Szabad Földműves, 1978. július-december (29. évfolyam, 26-52. szám)

1978-12-30 / 52. szám

ф Ez egy fiatal szervezet számára igen komoly befekte­tés, és aligha oldotta meg a mind népesebbé váló szervezet gondjait. Az lpolyviski (Vyškovce nad Iplom) állatbarátok körülbelül másfél évtizeddel ezelőtt kezd­tek foglalkozni a gondolattal, hogy megalakítják о kisállat­­tenyésztők helyi szervezetét. A nemes elképzelés mielőbbi meg­valósítását elsősorban Vörös László, Jakus István, Gergely jános, Tuhárszky Tibor, Piatrik Géza, a néhai Anka József és az időközben szintén elhunyt id. Miško Géza szorgalmazták. Az alapító bizottság elnöke Gergely János volt, akit később az alapszervezet elnökévé vá­lasztottak. A Szlovákiai Kisál­lattenyésztők Szövetségének he­lyi szervezete hatvannégy no­vemberében alakult meg, tag­jainak száma tizennyolc volt. Gergely János harminckilenc éves, a Csehszlovák Államvas­utak alkalmazottja. Az alap­szervezet megalakulása óta szervezi és irányítja a község kisállattenyésztőinek munkáját. Nemrég felkerestem őt ottho­nában, hogy megtudjak egyet­­mást a szervezet tagjainak éle­téről, tevékenységéről. • Van-« kapcsolatuk a nyit­­rai Branko Közös Mezőgazda­sági Vállalattal s ha igen, mi­lyen tapasztalatokat szereztek a vágónyál értékesítésben? — Évek óta szorosan együtt­működünk a nevezett vállalat­tal. A felvásárlás szerződéses alapon folyik. A Branko felvá­sárlói minden hónapban elláto­gatnak a községbe, az átvétellel elégedetteik vagyunk. Hetven­hétben huszonnyolcezer koro­nát kaptunk a vágónyulakért, az idén harraincezernél is több­re számítunk. Vörös László, Péll Ignác, Tuhárszky Tibor és Gyönyör János tartoznak a leg­eredményesebb nyulászok közé. Ф Itt, a ház udvarán, is lát­tam néhány ketrectömböt. Ta­lán üresen tátonganak? — Természetesen nyulak van­nak benne, de szerénytelenség­nek tartom, hogy magamat is a legjobbak közé soroljam. § Említette, hogy a tyákte­­nyésztéssel foglalkozók tábora is eléggé népes. Szóljunk talán az ő eredményeikről is. — Semmi akadálya, hiszen jó munkát végeznek. Négy elis­mert А-tenyészetünk van, a já­rási keltető részére termeljük a tojást. A tenyésztők hozzáér­tését bizonyítja az a tény, hogy az utóbbi keltetést idényben termelt tojások nyolcvanhat százalékos keltetést eredményt nyújtottak. Jövőre növelni sze­retnénk a szaporító tenyészetek számát, hiszen az elismert állo­mánnyá nyilvánítás feltételei már sok tenyészetben adottak, a keltető pedig nincsen tökéle­tesen kihasználva. — A kezdeti nehézségekről csupán annyit, nem' volt köny­­nyü beszerezni az alapszabály­zat által megkövetelt fajtatiszta állomány létrehozásához szük­séges tenyészállatokat — kezd­te vendéglátóm a beszélgetést. — Tagjaink túlnyomó többsége a nyúl-, illetve a tyúktenyész­tés iránt érdeklődött. Az igé­nyelt hemsír és fehér plimut csirkéket aránylag könnyen és gyorsan beszereztük. Honnan? Éveken át az očovái nemesítő állomástól vásároltuk a három­hetes csibéket. A. tenyésznyulak beszerzése már körülménye­sebb volt. Végül a GSSZK-ből hozattunk törzskönyvezett ál­latokat, több mint háromezer­­kétszáz koronáért. — Lehet, hogy furcsán hang­zik, de megoldotta — hangsú­lyozta Gergely elvtárs. — Mi ugyanis azoknak a tapasztalt tenyésztőknek adtuk át a vásá­rolt tenyészállatokat, akik kö­telezték magukat, hogy az első alomból legalább két darab — továbbtenyésztésre alkalmas — süldőt átadnak a további ér­deklődőknek. így hamarosan elszaporodott az állomány és minden tagunk fajtatiszta álla­tokat tartott, tehát az alapsza­bályzat értelmében takarmányt is igényelhetett. Gergely János tizenöt éve tart nagy csincsillákat. Egyszer kí­sérletet tett az új zélandi fehérekkel is, de nem nyerték meg a tetszését. Hat anyát és egy bakot tart, háromszor ellet — Ф Melyik fajták honosod­tak meg a községben? — ér­deklődtem. — A tenyésztők többsége nagy csincsillát, új-zélandi fe­héret és francia kosorrút tart, de más fajták — főleg a kali­forniai fehér — iránt is növek­szik az érdeklődés. évente s a fiókákat hat-nyolc hetes korban választja el. Egy alomban általában hét-nyolc fióka nevelkedik. A nyúltápon kívül szénát, száraz kenyeret, kerti és konyhai zöldséghulladé­kot, akáclevelet, csalánt stb. etet, és rendszeresen itatja az állatokat. A bakot kétévenként cseréli — mindig más ország­részből hozatja —, hogy megelőzze a rokontenyésztést. (A szerző felvétele) # Mi mindennel foglalkoz­nak még a tenyésztők? — Néhányan kacsákat, tudó­kat, kecskéket tartanak, sőt még hatvannyolc juhot is neve­lünk. A határban legeltetni ti­los, de a takarmánygondokat azért megoldottuk valahogy. A nemzeti bizottsággal és a szö­vetkezettel kötött egyezség ér­telmében mi kaszáljuk le az út* menti árkok, a töltésoldalak és a gépek számára hozzáférhetet­len árterek növényzetét, s en­nek fejében mi is kapunk némi szénát. Az együttműködés e­­gyébként is Jő. Mi bekapcsoló­dunk a társadalmi munkába, a nemzeti bizottság pedig lehető­vé teszi, hogy a kultúrházban tartsuk az összejöveteleinket, Sőt! Nemrég egy régi raktár­­helyiséget is a rendelkezésünk­re bocsájtottak, hogy ott tárol­hassuk a takarmányt. • Gondul в a vezetőség a kisállattenyésztők szaktudásá­nak gyarapítására? — Évente négy alkalommal tartunk taggyűlést, s ilyenkor mindig sort kerítünk egy-egy előadásra, jó kapcsolatunk van az ipolysági állatorvosi szolgá­lattal, nevezetesen Márton dok­torral, aki szívesen ellátogat közénk és hasznos tanácsokkal lát el bennünket. ф A szakmai látókör bővité­­sének más módjai is vannak. — Tudjuk, és azokról sem feledkeztünk meg. Rendszere­sen részt veszünk a járási ki­állításon, és jártunk már a nyitrai rendezvényen is. Persze nem csupán szemlélődni, be­szélgetni járunk el ezekre a bemutatókra, hanem a legszebb tenyészállatainkat is leküldjük. Az idén mixomatózis* ütötte fel a fejét az ipolysági körzetben, ezért nyulakat nem küldhet­tünk a járási kiállításra, viszont a tenyészkakasaink kitűnően szerepeltek. A nitrai bemutatón viszont Tuhárszky Tibor új­­zélandi fehér bakját minősítet­ték első osztályúnak. A nyúlte­­nyésztés eredményesebbé tétele érdekében évente asztali érté­kelést rendeztünk. Ügy tervez­zük, hogy jövőre már a barom­fiak asztali értékelését is meg­szervezzük. S az már csak ter­mészetes, hogy lehetőségeink­hez mérten, szorgalmasan la­pozgatjuk a beszerezhető szak­­irodalmat. - • A Szlovákiai Kisállattenyész­tők Szövetsége lpolyviski Helyi Szervezetének százötven tagja az SZKSZ közelgő III. kong­resszusa tiszteletére hatszázöt* ven óra társadalmi munka le­dolgozására 'kötelezte magát. Elsősorban a községszépítésből szeretnék kivenni a részüket, de a szövetkezetét is megsegí­tik a terménybetakarítási csúcs­munkák idején. KÁDEK GÄBOR 4 N ■ ásson elérkezik a uánt­­" vetéltek ideje, melyek •órán nemcsak az idei évi fel­adatok végleges teljesítését ér­tékeljük, hanem az elkövetkező évi feladatok szétfrásáról, ter­vezéséről is döntünk. A szám­vetések egyúttal lehetőséget ad­nak arra, hogy rámutassunk az elmúlt időszakban tapasztalt fo­gyatékosságok, problémák okai ­ra, s ezeknek a jövőben történő kiküszöbölésére, tgy van ez a Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének He­lyi Szervezetei, a szervezett és szervezetlen kertbarátok eseté­ben is. Köztudott, hogy az idei év sok bonyodalmat, bosszúsá­got okozott a 'kertbarátok által kitermelt zöldség- és gyümölcs­­félék értékesítése szakaszán. Az ezzel kapcsolatos problémák okainak feltárásával lapunk szakmellékletében korábban már több ízben foglalkoztunk. A Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetsége, mint az SZSZK Nemzeti Frontjának önkéntes szocialista érdekszer­vezete, közel százezer szerve­zett kertbarátot tömörftl A szer­vezetlen, de a kiskertészettel foglalkozó kertbarátok száma ugyanakkor meghaladja a ne­gyedmillió füti E számadatok­ból is jól látható, hogy a kert­barátmozgalom óriási népszerű­ségnek örvend és százezreket mozgósít. A kertbarátok a sza­bad idő ésszerű kihasználása, az életkörnyezet szüntelen ja­vítása, szépítése, a parlagon he­verő, de a nagyüzemi mezőgaz­dasági termelés feltételeinek nem megfelelő földterületek ki­használása és a saját család­tagjaiknak zöldséggel és gyü­mölccsel történő ellátása mel lett évente jelentős mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt termel­nek. A családtagok szükségle­teinek kielégítésén és az állami alapokba történő eladáson ke­resztül jelentős mértékben meg­könnyítik a kereskedelmi dol­gozók ilyen irányú munkáját, igyekezetét. A kertbarátok évente körülbelül háromszáz­­ezer tonna zöldséget és gyü­mölcsöt termelnek, ami a la­kosság ellátása szempontjából nagy mennyiséget képvisel. Sajnos, amint már azt koráb­ban említettem, a kertbarátok sok helyütt csalódtak a kiter­melt termékek értékesítésével kapcsolatban. Viszonylag gya­kori jelenség volt, hogy értéke­sítésre szánt termékek a talaj­ban maradtak, ami gátolta a házikertek, a kert telepek és egyéb, a kiskertészkedésre be-1 rendezkedett földterületek ész­szerű és jövedelmező kihaszná­lását. Ugyancsak gyakran for­dult elő a felvásárlás során a minőségi szabványoknak meg­felelő zöldségek és gyümölcsök leértékelése, ami minden eset­ben az adásvételi kapcsolatok lazaságát tükrözte. A legna­gyobb adásvételi problémák ab­ból eredtek, hogy a ZELENINA vezérigazgatósága és vállalatai nem voltak hajlandók annak idején az SZGYKSZ hatáskörébe tartozó összes Kertészeti Szol­gáltató Vállalattal szerződése­ket kötni a kertbarátok által kitermelt és felkínált zöldség­ás gyümölcsmennyiség értékesí­tésére, holott éppen ezek a szolgáltató vállalatok felelősek a kertbarátok által felkínált termékek zavartalan és folya­matos értékesítéséért. A ZELE­NINA vállalatai inkább az SZGYKSZ alapszervezeteivel kö­töttek adásvételi kapcsolatokat,' Hogyan szerződéseket, ami lehetőséget adott a különféle „mesterkedé­sek“ végrehajtására, s ami gyakran a kertbarátok károsí­tásával párosult. Ezt a zöldség- és gyümölcsfélék értékesítése során tapasztalt minőségi leér­tékelés is bizonyította. Ebből eredően és az SZGYKSZ Köz­ponti Bizottsága dolgozóinak tájékoztatása szerint az idén a kertbarátok — hivatalos kere­tek között, adásvételi szerződé­sek értelmében — mindössze 74ЭЭ tonna gyümölcsöt és 7575 tonna zöldséget értékesítettek. Ez az év elején felkínált meny­­nyiségnek körülbelül az egy­­harmadát képezi. A statisztikai kimutatás azonban nem tartal­mazza azt a mennyiséget, amit a kertbarátok az adott helyzet­ből kiindulva különféle keretek között és módon értékesítet­tek ... Nagyon nehéz ebben a téma­körben megfelelő álláspontot választani, hiszen mindenki tudja, hogy hazánkban az egy lakosra jutó évi zöldség- és gyümölcsfogyasztás messze el­marad a kívánt szinttől. Közép- Eurőpában éppen hazánk mu­tatja ki a legkisebb fogyasztást. Ezért teljesen érthetetlen a ke­reskedelmi szervek, főleg a ZELENINA vezérigazgatóságá­nak és vállalatainak különféle, de nem a társadalmi igények­nek megfelelő magatartása. Sok esetben drága pénzért, valutá­ért külföldről hozunk be bizo­nyos zöldségféléket, holott azo­kat hathatós és célravezető ter­vezéssel, a kertbarátok időbeni tájékoztatásval és támogatásá­val, valamint a megfelelő adás­vételi kapcsolatok létesítésével saját magunk is képesek vol­nánk kitermelni.. A KGST-országokban a ház­táji gazdaságok a megművelt földeknek viszonylag nem nagy részét foglalják el: 1976-ban például Bulgáriában a művelt földterület 9,2 százalékát, az NDK-ban 3,8, Romániában 6,4, Magyarországon 9,2, a Szovjet­unióban 1,5, hazánkban pedig 2 százalékát. A háztáji gazdasá­gok szerepe és gazdasági jelen­tősége azonban jóval nagyobb, mint amit a felsorolt adatok jeleznek. Bulgáriában például a Minisztertanács határozatot ho­zott a háztáji gazdaságok segí­tésére és erősítésére. A háztáji gazdaságok tulajdonosai pré­miumot kapnak, ha az állam­nak gyümölcsöt, zöldséget és tovább... húst adnak el! 1974-ben mente­sítették a háztáji gazdaságokat az adózástól! A KGST-orszá­gokban a hetvenes évek második felében valamennyi fejlesztési tervben a háztáji gazdaságok termelésének jelentős fokozása szelepei. A Szovjetunióban 1976-lián például a mezőgazda­­sági termelésnek 25,5 százalé­kát állították elő a háztáji gaz­daságok, ezen belül a burgonya 62, a zöldség 27, a gyümölcs 42, a hús 31, a tej 30, a tojás 37, a méz 56, a gyapjú 20 és a toll 42 százalékát. Magyarországon 1975-ben a mezőgazdasági ter­melésnek egyharmad része származott a háztáji gazdasá­gokból. A Bolgár Népköztársa­ságban 1976-ban az egész me­zőgazdasági termelésnek 37.9 százalékát adta a háztáji: a hús 43, a tej 24, a tojás 46, a gyap­jú 29, a burgonya 48, a zöldség 20, a szőlő 31 százalékát. Ha­zánkban és az NDK-ban ezzel ellentétben a háztáji gazdasá­gok a mezőgazdasági termelés­ben jóval kisebb mértékben ré­szésednek! Az említett adatok szerint néhány országban még prémiu­mot is kapnak azok, akik gyü­mölcsöt, zöldséget és húst érté­kesítenek, sőt sok helyütt a háztáji gazdaságokat az adó­zástól is mentesítették. Nagyon szomorú, hogy hazánkban még azt a zöldség- és gyümölcs­mennyiséget sem vagyunk ké­pesek felvásárolni, ami sokezer ember, kertbarát fáradságos és nem olcsó munkájának a gyü­mölcse, s arra a társadalomnak nagy szüksége lenne .. < A kertbarátok előtt hazánk­ban rendszerint az is ismeret­len, hogy az elkövetkező idő­szakban mire helyezzék a leg­nagyobb figyelmet, mely zöld* ség- és gyümölcsfélék termesz­tését helyezzék előtérbe. E te* kintetben a ZELENINA vezér* igazgatósága és vállalatai is lu­dasak, mert általában megfe­ledkeznek a társadalmi igények előterjesztéséről. Vajon miért tudják ezt már hosszú évek so­rán hathatósan méltatni a Szesz- és Konzervgyárak vezér­­igazgatóságának termelési és gazdasági egységei? Vajon mi­ért problémamentes az ez irányba történő zöldség- és gyümölcsértékesítés? ... Minőségi változásra azonban az SZGYKSZ Kertészeti Szolgál­tató Vállalatai dolgozóinak munkájában is szükség lesz, de ez lényegében az előbb említett problémáknak a következmé­nye. A kertbarátoknak ugyanis még a szerződéskötések előtt ismerniük kellene, hogy az elkö­vetkező időszakban mely zöld­ség- és gyümölcsfélék termesz­tésére rendezkedjenek be. hr azután a kertbarátok saját .el­képzeléseik alapján termelnek, s bizony gyakori, sőt általános jelenség, hogy elsősorban a drágán értékesíthető zöldség- és gyümölcsfélék termesztését helyezik előtérbe és megfeled­keznek az általában hiánycik* ként emlegetett árufélékről. Nem ártana, ha az illetékes felsőbb szervek a zöldség- és gyümölcsfélék értékesítésével megbízott szervek, szervezetek pénzügyi mutatóit is felülvizs­gálnák, esetleg módosításokat eszközölnének. Ugyanis sok esetben éppen a termékek for­galmazásával kapcsolatos ke­reskedelmi árkülönbözet a fé­­kezője annak, hogy bizonyos körzetekből, járásokból, kerüle­tekből, esetleg az egyik köz­társaságból rugalmasan és fo­lyamatosan átcsoportosítanák, átszállítanák az ott felesleges mennyiségű zöldség- és gyü­­mülcsmennyiséget olyan he­lyekre, ahol ezekből hiány mu­tatkozik! A jelenleg érvényben levő előírások értelmében a kereskedelmi vállalatok állító­lag 70 fillér árkülönbözeti ré­szesedést kapnak egy 'kiló zöld­ség forgalmazásáért, de az mindegy, hogy azt tíz vagy há­romszáz kilométeres távolságra továbbítják! Lényegében ezzzel magyarázható az, hogy az észa­ki fekvésű járásokban kevés a zöldség, a produktív körzetek­ben pedig olykor a talajban marad vagy kárba vész sokszáz kertbarát fáradságos és költsé* gea munkájának gyümölcse. BARA LÄSZLÚ mérnök

Next

/
Oldalképek
Tartalom