Szabad Földműves, 1978. július-december (29. évfolyam, 26-52. szám)
1978-11-11 / 45. szám
1978. november 11. SZABAD FÖLDMŰVES .11 Sokat kell még tennünk a színvonalasabb közellátásért A Szlovák Szocialista Köztársaság Belkereskedelmi Minisztériuma — a CSKP XV. kongresszusának, valamint a Központi Bizottság 7. és 11. plenári ülésének határozataival összhangban — állandó és megkülönböztetett figyelmet szentel a lakosság anyagi szükségletei kielégítésének. A belkereskedelemnek az első félévben felmutatott eredményei szorosan összefüggnek a Szlovákia népgazdaságának fejlődésében tapasztalt pozitív irányzattal. Az anyagi tartalékok létrehozásában elért növekedés és az igényes termelési feladatok teljesítése a korábbinál jobb feltételeket teremtett a lakosság igényeinek kielégítésére. Hogy a valóságban milyen eredményt hozott a közellátás színvonalasabbá tételét szorgalmazó határozatok teljesítésére törekvés, azt a közelmúltban az SZSZK kormánya is megvizsgálta, amikor napirendre tűzte a Dezider Goga, mérnök, belkereskedelmi miniszter által előterjesztett értékelés megtárgyalását. A részletes értékelésben a miniszter felsorakoztatta a belföldi piac ellátásában hat hónap alatt elért eredményeket, vázolta a második félév, különösen a téli piac ellátásának kilátásait, majd szót ejtett a tárca legégetőbb problémáiról és azok megoldásának lehetőségeiről. Az első félév eredményeiről szólva a miniszter hangsúlyozta, hogy a kereslet növekedése következtében jelentősen nőtt a kiskereskedelmi forgalom. A kereslet főleg az első negyedévben volt nagy, de a második negyedév forgalma is meghaladta az előző év azonos időszakának színvonalát. Most, az első hat hónapban, a kiskereskedelem forgalma 2,3 millió koro- V nával volt nagyobb, mint a múlt év első felében. A kiskereskedelmi forgalom tervezett évi növekedésének csaknem hetvenhét százalékát már az első félévben megvalósítottuk. Az élelmiszer-forgalom 5,2 százalékkal, az ipari áruk forgalma pedig 9,4 százalékkal nagyobb volt, mint tavaly az első félévben. Ugyanakkor, sajnos, az alkoholfogyasztás is 7,В százalékkal nőtt! A kiskereskedelmi forgalom tehát — mint az várható volt — ismét növekedett, mégpedig a tervezettnél gyorsabban. Ez persze még nem azt jelenti, hogy a kereskedelem jelesre vizsgázott, hiszen mennyiség, minőség és választék tekintetében egyaránt sokat kell még tennünk a valóban színvonalas, minden vonatkozásban kielégítő ellátásért. Mit várhatunk a közellátástól az elkövetkező időszakban? A miniszteri beszámoló alapján — és a készletek ismeretében — a kormány megállapította, hogy a lakosság folyamatos ellátásához elegendő liszttel, cukorral, rizzsel, valamint különféle olajokkal és zsírokkal rendelkezünk. A hússal és húskészítményekkel történő ellátás körülbelül a múlt évi színvonalon marad, és marhahúsból sajnos továbbra is szerény lesz a kínálat. Viszont sokan bizonyára örömmel veszik, hogy az év utolsó negyedében csaknem nyolc százalékkal több baromfihús kerül a piacra, mint tavaly ilyenkor. A kereskedelmi miniszter kiemelte, hogy elsősorban a karácsonyi ünnepek előtt szeretnék a legmeszszebbmenően kielégíteni a baromfihús iránti keresletet. A halételek kedvelői is örömmel várhatják a közelgő ünnepeket: édesvízi halból négy százalékkal többet formalmaznak az idén. Némely halastavakon már októberben megkezdték a lehalászást és a halászok gazdag zsákmányra számítanak. A forgalom százalékban kifejezett tervezett növekedése azonban még nem biztosíték arra nézve, hogy az idén jobban kielégíthetjük az igényeket. Sok függ ugyanis attól, hogy mekkorák lesznek a halak, tehát hogy milyen lesz az átlagsúly és hány darab adja majd a halgazdaságok által ígért ezerkétszázötven tonna összmennyiséget. S ha már szóba került a karácsonyi piac, hadd említem itt meg azt is, hogy az Idén a múlt évinél több fenyőfát hoznak forgalomba. Kollekcióból is lesz elég, de a kolekciókban kevesebb lesz a csokoládés cukorka és szaloncukor, mert a felmérések azt mutatják, hogy ezt egyre kevésbé igénylik a fogyasztók. Bizonyára sokan megfigyelték, hogy déli gyümölcsökből már az őszi hónapokban is aránylag szerény volt a kínálat. E téren javulást a következő három hónapban sem várhatunk. A múlt év azonos időszakához mérten mintegy öt százalékkal kevesebb déli gyümölcs lesz a piacon, és a hámozatlan földimogyoró iránti keresletet sem fogjuk tudni maradéktalanul kielégíteni. Bárhogy is szeretnénk, többet nem tudunk behozni, mert csak addig takarózhatunk, ameddig a takarónk ér. A gyümölcs- és zöldségkonzervekkel való ellátás is szerényebb lesz valamivel, mint ahogy azt eredetileg elképzeltük és elterveztük. A szélsőséges időjárás következtében kevesebb gyümölcs és zöldség termett, mint ahogy azt szerettük volna. Persze a feldolgozó üzemeket, a konzervgyárakat is terheli némi felelőség, mert a lehetőségek tökéletesebb kihasználásával jóval többet megmenthettek és tartósíthattak volna a kitermelt javakból. Viszont végre javult a helyzet a mák és a hüvelyesek esetében, és a burgonyahozamok is kielégítő ellátást ígérnek. Az iparicikkekkel való ellátásban bizonyos fokú javulás lesz tapasztalható. Textilből lényegesen több kerül forgalomba, mint tavaly ilyenkor, és ami szintén örvendetes, a téli piac kínálata választékban is gazdagabb lesz. A választék bővítése érdekében jelentős behozatallal is számol a kereskedelem. Ügy ígérik, hogy a cipőboltokban is bő választék fogadja a vásárlókat. A kereskedelem irányítói egyébként úgy vélik, hogy a hosszabb élettartamú közhasználati iparcikkek iránti keresletben bizonyos visszaesés lesz tapasztalható az év utolsó hónapjaiban, mert az év elején ugyancsak kicsúcsosodott a kereslet. A bútor-kereslet viszont megintcsak nagy lesz, mert ilyenkor általában sok lakást adnak át a boldog tulajdonosoknak, akik közül sokan azonnal szeretnék berendezni új otthonukat. A kereskedelem a lehetőségeinek megfelelően felkészült rá, hogy kielégítse a bútort és egyéb lakberendezési tárgyakat vásárlók igényeit. Bizonyos hiányosságokkal azonban itt is számolni kell, éppen a megnövekedett kereslet miatt. Már most úgy néz ki a helyzet, hogy a karácsonyi ünnepek előtt csak kevesen tudják majd megvásárolni a kedves ajándéknak szánt robotgépet, varrógépet, hajszárítót, öszszecsukható kerékpárt, a gyermekeknek örömet szerző szánkót vagy korcsolyát. Sőt! Akárcsak tavaly, az idén is gondot okoz a karácsonyi piac gyermekjátékokkal való ellátása. A kereskedelmi minisztérium előrejelzése szerint mintegy 400 millió koronával túlteljesítjük a tervezett kiskereskedelmi forgalmat. Ezek szerint a kiskereskedelmi forgalom öt százalékkal (3,4 miliárd koronával) haladná meg a múlt évi színvonalat. Sokatmondó számok e_ek, mégis menynyire eltörpül a jelentőségük azoknak a vásárlóknak a szemében, akik az említett hiányosságok miatt üres kézzel távoznak az áruházakból, és zöldség- és játékboltokból stb. Az utóbbi években sokat tettünk a közellátás javításáért, és az elkövetkezőkben még többet szeretnénk és kell is tennünk azért, hogy kielégítsük a fogyasztók igényeit. Azért, hogy mindig legyen elegendő friss és tartósított gyümölcs meg zöldség a piacon, hogy bármikor megvehessük a szükséges kerékpárt, varrógépet vagy a gyermekeink arcára örömpírt varázsló színes építőkockákat, korcsolyát és szánkót. Kádek Gábor A STREDA NAD BODROGOM-I keverőüzem jő példája A tapasztalat azt mutatja, hogy járási méretben a mezőgazdasági termelőüzemek ösztönzésére mennyiségi és minőségi szempontból a járás takarmánykeverő üzemei már az idén képesek az 1980-ra tervezett takarmánytápok mennyiségének legyártására. Ha összehasonlítanánk a járás takarmánykeverő ágazatának jelenlegi kedvező helyzetét valamely korábbi esztendő tényleges termelési eredményével, mind mennyiségi, mind minőségi vonatkozásban lényeges különbségnek lehetnénk szemtanúi. Hiszen az utóbbi tíz esztendőben több új takarmánykeverő üzemmel gazdagodott a járás. Olyan automatizált üzemegységekkel, amilyen a bodrogszerdahelyi, amely évente ötezer vagon kitűnő minőségű takarmánytápot gyárt. Ebben az üzemben a komponensek úgymond 'emberi beavatkozás nélkül, automatikusan kerülnek a takarmányba. A takarmánytápok minőségének Javításhoz nagyban hozzájárult a keverőüzemek közt kibontakozott szocialista munkaverseny, ahol szlovákiai méretben az utolsó hét évben elsők között van a bodrogszerdahelyi keverőüzem. — Huszonkét tagú brigádunk 1970 január elsején alakult — magyarázza TIMKO FERENC, a keverőüzem vezetője, aki egyben a szocialista munkabrigád vezetője is. — Azóta elnyertük a CSSZB üzeme címet, amelyet az üzemünk büszkén visel. Elnyertük a megtisztelő cím bronz, ezüst és arany fokozatát. Tavaly a NOSZF B0. évfordulója tiszteletére vállalt 1,9 millió korona értékű vállalásunkat már október elsejére teljesítettük. Évi tervünket öt százalékkal túlszárnyaltuk. Ide kívánkozik, hogy elmondjuk: az állami minőségellenőrző szervek évente többszőr is megvizsgálták, hogy a bodrogszerdahelyi keverőüzem menynyiségi és minőségi szempontból hogyan teljesíti a mezőgazdasági üzemekkel szembeni feladatát. A vizsgálat kiderítette, hogy jelentősebb fogyatékosság nem fordult elő; ez annak köszönhető, hogy a keverőüzem jól felkészült, hivatásukat szerető szakemberekkel rendelkezik. — Ellentmondásnak tűnik, de előfordul, hogy egyes mezőgazdasági üzemekben olykor panaszkodnak a tápok minőségére — mondom Timko Ferencnek, a takarmánykeverő üzem vezetőjének. — Üzemünkben negyvenhárom fajta Kiváló tápokat készítő' üzem A „SZOCIALISTA MUNKA ÜTTÖRŐI” CÍMÉRT VERSENYEZNEK A nagyüzemi mezőgazdasági termelés ésszerűsítésének fontoá tartozéka a takarmánykeverék-gyártás fejlesztése. Ennek kapcsán felelősségteljes feladat hárul azokra a szervekre, amelyek döntően befolyásolhatják a gyártás kibővítését és a minőségi követelmények fokozását. A trebišovi (Tőketerebes) járásban a fejlesztési Irányelvek meghatározzák, hogy az ötéves tervidőszakban mintegy harminc százalékkal emelni kell a takarmánytápok gyártását. takarmánykeveréket készítünk. A járás üzemeit mi látjuk el baromfitápokkal. Sőt, különböző keverékeket szállítunk a Spišská Nová Ves-i és a michalovcei járásba is. A járás állategészségügyi intézménye a jmi takarmányfelelősével karöltve mintát vett a különféle takarmánykeverékekből és azok minőségét értékelte. Az állami szabványban előírt minőséget mindig eléri, nem hiányoznak belőlük a receptúrában előírt komponensek, mindig betartjuk a megszabott százalékarányt. A vizsgálat eredményeképpen keverékeinket mindig az első osztályba sorolják. Nem lehet számunkra közömbös, hogy a mezőgazdasági üzemek mennyi erőtakarmányt használnak egy kilő hús, egy liter tej, egy tojás termeléséhez. Mi is tudjuk, hogy a fehérjékben gazdag takarmánytápok használata nagymértékben befolyásolja a -minőségi tényezők alakulását, vagyis a megetetett takarmány hasznosulását. A minőség csökkenését olykor az okozza, hogy az egyes keveréktakarmány-tételek gyönge minőségű alapanyagból készülnek, ami a felvásárló vállalatokban, illetőleg a mezőgazdasági üzemekben végzett rossz terménytárolási viszonyokra vezethető vissza. Ahhoz, hogy növelni tudjuk a takarmánytápok minőségét, több állati és növényi eredetű fehérjében gazdag komponens külföldről történő beszerzésére lenne szükség, ami természetesen nem mindig az akaráson, hanem leginkább a rendelkezésre álló devizakereten múlik. Érdemes elmondani, hogy az idén az 1970-es ötszázalékos valósághoz képest mintegy hatvanöt-hetven százalékra nőtt az ömlesztett takarmányolt szállítása. Ez több szempontból előnyös a gyártó és az átvevő számára. Egyrészt közgazdasági vonatkozásban (olcsó, problémamentes raktározás és felhasználás), másrészt állategészségügyi szempontból számottevő a jelentősége, mert az ömlesztett takarmány szállításához nem szükségesek az állatbetegségek terjedését előidéző zsákok. Timko Ferenctől, az aranyérmed szocialista munkabrigád vezetőjétől megtudtuk még azt is, hogy tavaly átszervezték szocialista brigádjukat, amely az idén a „Szocialista munka úttörői“ címért versenyez. Noha a takarmánykeverő üzem az elmúlt év októberétől ez év júniusáig bővítés miatť állt, mégis az üzem dolgozói a Februári Győzelem 30. évfordulója tiszteletére egymilllőharminokllencezer korona értékű szocialista kötelezettséget vállaltak, amely a termelési terv túlteljesítésére, a minőségi követelményeik javítására Irányul. Vállalták) hogy gyártási tervüket ötszáz tonnával túlteljesítik. A granulált tápokból kétszáz tonnával növelik a termelést. Mintegy ötszáz tonnával több ömlesztett tápot szállítanak és így huszonötezer koronával csökkentik S költséget a papírzsákök megtakarításával. Továbbá az ŰKSOP értékelései alapján két százalékkal növelik a takarmánytápok minőségét. Reméljük, hogy a bodrogszerdahelyi takarmánykeverő üzem dolgozói adott szavukat az idén Is maradéktalanul teljesítik és jó minőségű takarmánytápokkal látják Ш a járás mezőgazdasági üzemeit. / Illés Bertalan Szaratovi módszerrel a borüzemben Ján Medek elvtárs, a hurbanovói borüzem vezetője. A Nyugat-szlovákiai Borüzemek nemzeti vállalat nitrai üzemegységének dolgozói nemrégiben az Agrokomplex országos mezőgazdasági kiállításon magas miniszteri kitüntetésben részesültek. Vezetői itt vették át a „Kitűnő minőség üzeme“ kitüntetést és oklevelet. Ezt a sikert a borüzemi vállalat dolgozói a szaratovi munkamódszer gyakorlati alkalmazásával érték el. E sikerhez odaadó, becsületes munkájukkal és kitűnő minőségű boraikkal nagyban hozzájárultak a vállalat hurbanovői (Ögyalla) részlégének dolgozói is. A magas kitüntetés átadásánál ott volt JÄN MEDEK elvtárs, a hurbanovói borüzem vezetője. Tcjle az iránt érdeklődtem, hogyan járultak hozzá a kiváló minőség eléréséhez és hogyan alkalmazzák a minőségi munka szaratovi módszerét az ógyallai borüzem dolgozói. Ismeretes, hogy az ógyallai borüzem a legújabb és legkorszerűbb borüzemek egyike a nyugat-szlovákiai kerületben. Dolgozóinak összlétszáma csekély, összesen tizenhét alkalmazottja van. Az elmúlt év őszén mintegy négyszáznyolcvan vagon szőlőt dolgoztak fel. Ezen felül több mint száznyolcvan vagon mustot és erjedésben levő bort vettek át. Bizonyos mennyiségű ilyen erjedő bort még a sörgyártól is átvettek (ugyanis helyszűke miatt a sörgyárban tárolja borait a nitrai anyaüzem), úgyhogy a hatszáz vagon kapacitású borüzem százszázalékosan ki volt használva. Ez azt is jelentette, hogy a kis létszámú kollektíva tagjainak akadt munkája bőven. A borüzem dolgozóinak munkáját részben még nehezíti az is, hogy szőlőt a kistermelőktől is felvásároltak, ami szintén nem kis munka, hiszen a járásban 2400—2800 között mozog a létszámuk. Már a szőlő átvételénél fokozott figyelmet fordítanak a minőségre. Az érvényben levő felvásárlási árjegyzék, a minőség, a fajta és a szőlő állapota szerint vásárolják fel a bornakvalót. Az átvett nyersanyagot gondosan ellenőrzik minden egyes hordóban már az átvételnél. Az ilyen felelősségteljes hozzáállásnak köszönhető, hogy a tavalyi bor nyersanyaga kitűnő minőségű volt az ógyallai borüzemben. A felelősségteljes és precíz átvétel megmutatkozott a kétszer lefejtett boroknál, a borok tartósságában és minőségében is. Beszélgetésünk előtt kételkedtem abban, hogy egy borüzemben Is dolgozhatnak a szaratovi módszerrel. A borüzem vezetője, Ján Medek elvtárs erről így nyilatkozott: „Minden egyes dolgozónk, aki a borral dolgozik, ismeri a szaratovi munkamódszer feltételeit. Dolgozóink megértették a módszer nagy jelentőségét. Borkezelő szakembereink nagy megtiszteltetésnek tartják az előlegezett bizalmat. Én bármikor hajlandó vagyok kezeskedni tízért, hogy az a bor, amely az ógyallai üzemből kerül ki, mindig kitűnő minőségű. Dolgozóink létszáma kicsi, de nagyon jól összeforrt, öntudatos kollektívát képezünk. Úgy vélem, sőt állítom, hogy a vállalatunk többi üzemeiben Is jó a minőség. Végeredményben erről tanúskodik a nemrég kapott magas kitüntetés is. A szaratovi módszer alkalmazásának ellenőrzésekor, az értékeléskor kiderült, hogy a minőség miatt egyetlen részleg sem kapott hibapontot.“ Megtudtam azt Is, hogy az ógyallai borüzem kollektívája a szocialista brigád büszke cím elnyeréséért versenyez. A jó közösségi szellem kialakítását bizonyították az egyik szabad szombaton, amikor együttesen vettek részt népművelési otthon környékének szépítésében, a betonozás munkáit végezték el nagyszerűen. A szocialista brigád kebelében oldják meg a felmerülő problémákat, és itt tárgyalják meg az egyes újítási javaslatokat is. Az ógyallai borüzem dolgozói ez évben szeretnék bebizonyítani, hogy megtartják a borok kiváló minőségét és hogy a kitüntetés méltó kezekbe kerül, Kolozsi Ernő Hatalmas tartályokban érlelődik a games nedű.
