Szabad Földműves, 1978. július-december (29. évfolyam, 26-52. szám)

1978-08-19 / 33. szám

(

Kellemes és hasznos időtöltés

Gyakran felmerül a kérdés, hogy a pihenésre, kikapcsolódásra szánt időt hogyan töltsük. A vélemények eltérőek. De töb ben tartják a leg célszerűbb megöl dósnak, ha a kelle mes a hasznossal párosul. Ezért e gyesek kertészkednek, mások inkább az apróállatok tenyésztésével foglal koznak, esetleg méhészkednek vagy horgászattal töltik szabad idejüket Nehéz eldönteni, melyik előnyösebb. Ez a' kedvtelésen múlik. De bármelyik tevékenységről is legyen szó, az ember csak akkor leli igazán örömét, csak akkor jár sikerrel, ha ezt szeretettel, kitartással, de főleg szakértelemmel végzi.

E felfogásból indultak ki a Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetsége szenei (Senec) helyi szervezetének alapító

A gonddal és szakértelemmel ápolt gyümölcsösben szemet gyönyörködtető a termés.

parkosításnak a titkaiba. A tagok évente több közös kiránduláson vesznek részt. A kiállítások megtekintésével, de a kiváló zöldség- és gyümölcstermesztő vagy szőlészeti üzemek látogatása során is tapasztalataikat gazdagítják. A kiskertészkedők számára nagy segítséget jelent, hogy a szervezeten keresztül vetőmagot, ültetvényt, vegyszert, és műtrágyát is beszerezhetnek.

ф A szervezetük valóban aktívan működik, de a tevékenységüknek van-e eredménye, látszata? — érdeklődtem.

— Szervezetünk fennállása óta a kiskertészkedés színvonala szemmel láthatóan emelkedett és sokat fejlődött. A kertek többségéből sikerült kiűzni a korcs és hitvány gyümölcs- és szőlőültetvényeket. Ma már úgyszólván minden gyümölcsösben és szőlőben csak nemes, kiváló minőségű fajták találhatók. Egyre több a virágoskert vagy a parkosított terület. Községünk szépítésében a szervezet tagjai is aktívan részt vesznek. Az idén is már például két Ízben

maga is lelkes kertészkedő. Minden szabad idejét a gyümölcsösben, a szőlőben vagy a virágágyak között tölti. Nincs nagy kertje, de amit a parányi területen kitermel, mind kiállítási példány. Ez a szó szoros értelmében igaz. A számtalan kiállításon, amelyen sokéves kertészkedése során részt vett, alig volt arra eset, hogy a Starking, az Ontário és a Jonathán almafajtáival vagy a különböző csemege- és borszőlő fajtákkal ne szerzett volna díjat vagy elismerést.

Vallomása szerint azonban legjobban a virágokat kedveli. Leginkább a kétnyáriakat neveli. A ház körüli virágágyakban kora tavasztól késő őszig színekben pompázó virágok díszelegnek. Kedvencei közé azonban a sziklakerti növények tartoznak. Már évek őta gyűjti, ápolja és szaporítja őket. Gazdág gyűjteménye mintegy 150 darabból áll. A legkülönbözőbb családokhoz, alcsaládokhoz és rendekhez tartozó növények. Gyűjteményét mindig újabbakkal gazdagítja, leginkább csere

tagjai, amikor 1960-ban megkezdték tevékenységüket. Annak idején huszonöt leikes kertbarát — közöttük Szabados Kálmán Is, aki kezdettől fogva máig a helyi szervezet vezetőségének tagja — ismerte fel a kertészkedés szervezett irányításának jelentőségét. Széles körben kiterjedt agitációs munbokrok csinosítsák.

A szervezet évente több szakelőadást szervez. A színvonalas előadásokon a tagok megismerkedhetnek az egyes növényfélék szakszerű termesztésével, tápanyag-utánpótlásával, növényvédelemmel és -ápolással. Beavatják őket a virágágyak esztétikus elrendezésének és a

társadalmi munkát vállaltak a parkosításban, hogy a virágok és dísznövények szakszerűen legyenek kiültetve. A szervezet közreműködésével a tagok többsége növelte szaktudását. En magam is sokat tanultam, s most ennek nagy hasznát veszem a saját kertemben.

A 63 éves Szabados Kálmán

útján. Valamennyi növénynek pontosan ismeri térmesztési módját. Tudja milyen talajt, milyen ápolást követel.

ф Hogyan tett szert ilyen gazdag tapasztalatokra, s miben rejlik a kertészkedésben elért sikerének titka? — tettem fel az utolsó kérdést.

— Röviden így foglalnám öszkával igyekeztek a kertbarát

sze — válaszolta kis töprengés

mozgalmat népszerűsíteni és fejleszteni. Munkájukat siker koronázta. Ma az aktívan tevékenykedő szervezet köré több mint négyszáz tag tömörül.

# Hogyan működik jelenleg a szervezetük, s milyen irányban fejtik ki tevékenységüket? — tettem fel a kérdést Szabados Kálmánnak, akit otthonában látogattam meg.

— Tevékenységünk elsősorban arra irányul, hogy a kiskertészkedők minél nagyobb szaktudásra tegyenek szert.

Hogy ismerjék a szakszerű zöldség- és gyümölcs —, illetve szőlőtermesztés minden mozzanatát. Rávezetjük őket, hogy minden növényfajnál csak a legjobb minőségű, bőtermő fajtákat termesszék. Ezenkívül pagy gondot fordítunk a környezet szépítésére is. Szeretnénk elérni, hogy minél több kertet, községünk összes szabad térségét virágok és díszSzabados Kálmán gyümölcskollekciója a tavalyi Agrokomplex kiállításon nagy elismerést aratott.

után. — Az embernek elsősorban szeretnie kell a növényeket, a természetet. De ez a sikeres kertészkedéshez még nem elég. Nagyon fontos a szorgalmas tanulás. Míg idáig jutottam, bizony töménytelen szakkönyvet és szaklapot böngéztem át. így szereztem meg szaktudásomat. S ha a szaktudás szorgalmas munkával, türelemmel és kitartással párosul, akkor a siker biztosra vehető.

E néhány szűkös mondatból sok tanulságot vonhatnak le főleg a kezdő, fiatal 'kertbarátok. Itt Is él lehet mondani, hogy minden 'kezdet nehéz. Aki egyszer megismeri a kertészkedés összes csínját-bínját, kedvvel ás szeretettel ápolja növényeit, sok érdekeset és tanulságosat találhat munkája közben. De ami a legfontosabb, kellemesen és hasznosan tölti szabad idejét.

KLAMARCSIK MÄRIA

Kisállattenyésztő a javából

S ingellőben (Letecké ро,le), Komárno egyik új lakónegyedében, csinos villának is beillő családi házban lakik Ivicsics Ödön kisállattenyésztő. A jól megérdemelt munka gyümölcsét élvezi. Rászolgál egy kis pihenésre, mert eddigi élete munka volt, a nipőjavításért pedig nem fizettek busásan. Talán csak az utóbbi évtizedek hoztak némi fordulatot megélhetésében.

Nyugdíjaztatása után sem tétlenkedik, mert igazán csak most hódolhat szenvedélyének, a kisállattenyésztésnek, amelyhez kora ifjúságától kezdve vonzódott. A komáromi bukó galambfajta tenyésztésével kezdte, bár akkor még alig volt sejtelme arról, hogy e galambfajta tenyésztése igényes és milyen követelményeket támaszt a tenyésztővel szemben. Az évek során azonban rájött, hogy a ..gyakorlat teszi a mestert“, s ma már minden csínyját-bínját ismeri a tenyésztésnek. De egyúttal arra is rájött, hogy e galambok mellett „dajkagalambként“ egy másik fajtát is keli tartani. A postagalambok mellett döntött.

Ivicsics elvtárs nemcsak galamb-, hanem baromfitenyésztéssel is foglalkozik. A kendermagos piimut fajta tenyésztésére szakosította magát. Olyan állományt sikerült kitenyésztenie, amelyet a felsőbb szervek törzsállománynak nyilvánítottak. Ez igen nagy megtisztelésnek számit, de ugyanakkor sok gondot és fáradságot ró a tenyésztőre, mert az állomány állandóan szigorú állategészségügyi ellenőrzés alatt áll. Tenyészete 15 tojóból és három kakasból tevődött össze, de a fő tojási időszak után az öregebb tojókat és a harcias kakasokat kiselejtezte, majd fiatalokkal pótolta. Tenyészetében jelenleg 50 fiatal jérce és kakas található, s majd ezek köziil választja ki a tovébbtenyésztésre legmegfelelőbbeket.

A tojáshozammal elégedett, hiséen tojónként évente 220— 230 darab tojást ért el. A tojásokat darabonként 2 koronáért a helyi szervezet keltetőjénél értékesítette, ahol a kelési átlaggal is elégedettek voltak. A tojásokból csupán 5 százalék volt selejt! A keltetőben kikelt napos csibéket a tagok vásárolták meg, darabonként 5 koronáért.

Ivicsics elvtárs arról is tájékoztatott, hogy ó a tojókat a keltetést megelőző időszakban

bőséges vegyes takarmánnyal látja el. A tavaszi és nyári hónapokban erre a célra a saláta zöldje és egyéb konyhai hulladék, télen pedig a lucernaliszt a legmegfelelőbb. Az ivóvízből sosem hiányzik az „AD-vitamia“ elnevezésű készítmény.'

A példás kisállattenyésztő aa utóbbi évek során számos hazai és külföldi kiállításon vett részt, s jő eredményeket ért el. A következetes és szorgalmas tenyésztői munkának ékes bizonyítéka a sok elismerő oklevél és tárgyi jutalom. A kiállításokon való részvétel elsődleges célját azonban abban látja, hogy — a többi tenyésztőével összehasonlítva — fölmérje állománya minőségi színvonalát.

A helyi szervezet vezetősége évente „kakasvásárt“ rendez, de nem feledkeznek meg a tagság állományának vérfelfrissítéséről sem, mert a legjobb tenyésztők — köztük Ivicsics Ödön is — külföldről behozott fajtatiszta kakasokat kapnak.

A vérbeli kisállattenyésztő minden szabad idejét a galambjai és baromfijai között tölti. Végezetüli még megjegyezte, hogy az elért sikerek mindenért kárpótolják!

ANDRISÉIN JÓZSEF,

Komárno

Ivicsics Ödön komárnói kisállattenyésztő a kendermagos piimut fajta tenyésztésére szakosította magát. (A szerző felv.)

1вввпш«ввввввввввиввввввввввввпвпвввввввввивввапввввввввиввввввввввввввввивпвпвпввввиввввввввввввввввввв1

Л fagy gyakran letarolja a diót. Ilyen esetekben az járt jól, aki számolt ezzel a veszéllyel és hagyott némi tartalékot. Bár kedvelt héjasgyümölcsünk még a raktárban vagy a padláson sincs biztonságban.' Közvetlenül a szüret után az almamolytól, a hosszabb ideje tárolt dió pedig főleg a magtári gabonamolytól fertőződik. Ez az utóbbi főleg ott károsít, ahol más szemes terményeket — kukoricát, gabonát — is tartanak ugyanabban a helyiségben.

ELŐSZŰR AZ ALMAMOLY FERTŐZI

Az első nemzedék kései rajzásából származó lárvák mellett a 'késői tojásrakásból származó hernyók — amelyek a dióban maradnak — a szüret után is folytatják károsításukat. Ez az oka annak, hogy a betakarított dióban is találunk almamolylárvákat. A 'következő év májusáig fel nem használt diót a raktárakban újabb fertőzés fenyegeti. Ekkor azonban már тещ az almamoly, hanem a raktári molyok veszélyeztetik. Kártételük hasonló az almamolyéhoz. A hernyók kanyarulatos csatornákat fúrva fogyasztják

Mitől „férges" a dió?

és ürülékükkel, szövedékükkel szenyezik a bélállomúnyt. A megrágott dióbél gyorsan avasodik, keserű ízű lesz.

TÁROLÁSKOR a MAGTÄRI GABONAMOLY

E raktári kártevő lepkéje 10 —12 mm szárnytávolságú, ruhamolyra emlékeztető. A hernyó 8—12 mm hosszú, barna fejű, sárgásfehér testű. Az almamoly rózsaszínes lárvájától jól elkülöníthető. (A két faj egyidejűleg nem fordul elő a dióban.)

Vizsgáltuk a rajzás!, illetve a fertőzési időpontokat raktárban, padláson és laboratóriumban. A tárolt dióból az első nemzedékű lepkék rajzása április végén, május elején kezdődött meg. A második nemzedék lárvái augusztus közepétől szeptember végéig repültek. A fiatal hernyók az alapi részen hatolnak be a dióba. A lárvafejlődés végén a lárvák harmada a dióban bábozódott, a többi pedig kifurakodva a dió felületén vagy a raktár védett helyein készít szövedékes bábburkot. (A rajzás kezdetét a szövedékből kinyomult bábingek jelzik.)

HOGYAN VÉDEKEZZÜNK?

A raktári gabonamoly károsítása megelőzhető a raktár és a termék szellőztetésével. Meleg, párás helyeken ugyanis jobban szaporodik. A kár megelőzhető a fertőzési források (például a molyos kukorica) megsemmisítésével, a tárolóhely gondos és rendszeres takarításával. A veszélyeztetett helyeken célszerű a diőkészletet a szüret utáni év májusáig felhasználni.

Eredményesen védekezhetünk úgy is, hogy a dióhalmaz tetejére hullámpapíc. öveket fektetünk. A bábozódási helyet kereső hernyók ugyanis szívesen húzódnak ezekbe. A friss dióból először az almamoly hernyói több évesből (fertőzöttség esetén) tavasszal a magtár! gabonamoly telelő lárvái vonulnak a hernyófogó övekbe. A papírtekercseket akkor kell elégetni, amikor a bábok száma túlhaladja lárvákét bennük.

Vegyszeres védekezés a termésben pusztító lárvák ellen foszforhidrogén, ciánhidrogén vagy metilbromid gázosításával hatásos. Ez azonban csak nagyüzemekben, szakember ellenőrzésével végezhető.

NE VERJÜK A DIÓT!

Egyes években a dió burka nehezen reped föl, hűvös, esős ősszel a beérése is lassú. A fajták egy része magától is lehullik, más diófákat rázni, verni kell. A diófa a legmagasabbra növő gyümölcsfáink közé tartozik, legtöbbször tehát hosszú bottal verik le a diót. Pedig ez nagyon helytelen! A termés alatt közvetlenül helyezkednek el a jövő évi termést adó kerek, vegyes termőrügyek és a kúpos barkakezdemények. A dióval együtt többnyire ezeket is leverjük a fáról, de legalábbis erős gyümölcsritkítást végzünk.

Dióverés helyett inkább rázzuk meg az ágakat vagy hosszú létráról kézzel szedjük le a termést.

KERTÉSZET és SZŐLÉSZET