Szabad Földműves, 1978. január-június (29. évfolyam, 1-25. szám)
1978-03-25 / 12. szám
Termékeny talajon A Vlskertcszek és gyümölcstermelők mozgalma ma már falvaink lakosságának jelentős részét érintő politikai, gazdasági és kulturális értékű tömegmozgalom, melynek kibontakozása és erősödése — a Nemzeti Front támogatásával — egyre jobban érezhető. E mozgalomra vonatkozó sokszínűség egyre jobban jellemzi a Szlovákiai Gyümölcsészek és Knrtészkedök Szövetségének Orechová Potőű-i (dióspatonyi) helyi szerve rétét is. tásban részesülnek, s kedvező feltételek mellett vásárolhatják a műtrágyát valamint a növényvédőszereket is. — Szervezetünk viszonylag jól el van látva kisgépekkel, és egyéb felszerelésekkel, melyeket a gépraktárból kölcsönözhetnek ki a tagok. — Arra törekszünk, hogy a termelés színvonalának emelésével együtt mozgalmi életünket is élénkebbé tegyük. Már tavaly eredményes versenyt inTánczos Dénes elnök a helyi szervezet évzáró taggyűlésén az eredmények méltatása mellett a jövő célkitűzéseiről is szót ejtett. A helyi kiskertészek és gyümölcstermelők gazdaságilag is hasznos tevékenysége részben a családok önellátását, részben az árutermelést szolgálja. A fejlődés szemléltetésére szolgáljon alapul néhány adat: a szervezett tagok száma az idén 181-ről 248-ra bővül. Ennek megfelelően a kitermelt zöldség mennyisége a tavalyi 810 tonnáról 820 tonnára növekedik. A tagság több mint fele szövetkezeti dolgozó, a fennmaradó részt pedig ipari munkások képezik. A szervezet elnöke és egyben „motorja“ T á n c z o s Dénes, a helyi szövetkezet gépszerelője. A szervezet munkájáról a következőket mondta: — Tagjaink értékesítési célra főként zöldséget termelnek. Tavaly többek között 247 ezer darab salátát, 135 ezer csomó sárgarépát, 147 ezer darab karalábét, 174 ezer csomó zöldhagymát stb. értékesítettünk a Zelenina helyi kirendeltségénél. Idén a fóliasátrak fő terméke a saláta, valamint a paprika lesz. — Termelésünk — akárcsak az efsz-ben és a gyárakban, ahol dolgozunk — tervszerűen folyik. A Zelenina szerződést köt velünk, s a kitermelt árut ennek megfelelően veszi át szervezetünk tagságától. A termeléshez szükséges felszereléseket közösen szerezzük be. Ennek köszönhető, hogy a fóliavásárlásnál tagjaink támogadítottunk három kategóriában — fóliás termelés, minőségre törekvés, a kert összképe — és a verseny helyezettjeit oklevéllel jutalmaztuk. Természetesen most is indítunk versenyt a mintakert cím elnyeréséért. — A különböző szintű kiállításukon 33 tagunk vett részt — 93 exponáttal —, s 13 aranyérmet nyert. Faluszépítési akciók keretében 2400 óra társadalmi munkát dolgoztunk le, s ezenkívül vállaltuk a parkok ápolását, valamint a parlagon heverő területek ésszerű kihasználását. Ugyancsak társadalmi munkában kerítettük be a felvásárló központot, s jelenlegi terveink között szerepel ennek a portalanítása. — Igyekszünk lépést tartani a tudomány haladásával. A tél folyamán több szakelőadást rendeztünk, a nyári időszakban pedig tanulmányi kirándulásokat szervezünk. Közüs könyvtárunk állományát újabb szakkönyvekkel és folyóiratokkal gazdagítjuk. — A napi munka után jólesik a kerti munka, ennek eredménye, számottevően hozzájárul családi költségvetésünk alakulásához, a népgazdaság célkitűzéseinek teljesítéséhez. A mi talajunk termékeny, a gondosan elvetett mag bő termést hozó növénnyé cseperedik — fejezte be Tánczos Dénes rövid ismertetőjét. Csl. Nálunk, Aj községben, Farkas Péter foglalkozik nutriatenyésztéssel, Immár két éve. Megszólaltattam őt, mondjon el egyet s mást arról, mi késztette a nutriatenyésztésre, s milyen tapasztalatokat szerzett, amelyeket közreadhatna, hogy mások is hasznosítsák. — Nagyon szeretem az állatokat. Szöszeksz fajtájú tyúkokat, fehér kaliforniai nyulakat szereztem be. Tartottam papagájokat is, de a családi ház átépítésekor eladtam őket. A házépítés lekötötte csaknem minden szabad időmet. Csupán az estéimet fordíthattam szakkönyvek, szaklapok tanulmányozására. Ezek után úgy határoztam: nutriákat nevelek. Erre csehországi tapasztalatok serkentettek. Bár a nutriatenyésztés nagyobb anyagi befektetést igényel, mégsem riadt vissza elhatározása valóra váltásától. — A „Chovateľ“ című szaklapban találtam rá Václav Weber voticei tenyésztő nevére: a j csehországi tagtárs szívesen segített a nutriaállomány beszerzésében. Levelezés folytán kerültem vele kapcsolatba, s a ■ tenyészállatokat — három nőstényt és egy bakot — vonaton küldte el. Ólat, kifutót, medencét készí! tett. Elmondta: az állatok táplálásával különösebb problémája nincs. Télen széna, nyáron fű a fő táplálékuk. Emellett persze szívesen fogyasztják a répát, a szemes takarmányt, a főtt krumplit darával, s minden kapásnövényt. Mi a kora tavaszi eledel?_ Apróra vágott csalán kevés árpával, darával keverve. — Amikor az anyák vemhesek — folytatja a kisállattenyésztő —, meg a fialás után is „Roboran H“ tápot adok, s szárított élesztőt keverek az eleségbe. Szívesen fogyasztják a száraz kenyeret, a hullott almát. Vízigényes álllatok, tehát az elegendő friss fürdő- és ivóvíz feltétlenül szükséges a tenyésztésükhöz. — Milyenek az eredmények? — Az első fialáskor 6,3 darabos szaporulati átlag jött ki. Az elhullás nem volt számot-Beszélgetés egy nutriatenyésztővel tevő. A második fialás után 5,6 a nőstényenként! átlag. Értékes szőrméjük darabjáért a felvásárló szerv 150—250 koronát fizet. A nutria húsa, belsősége is értékes. Elujságolta: a jövőben az előírásoknak megfelelő, korszerű farmot szeretne építeni. Nem bánta meg, hogy ilyen vállalkozásba fogott. A befektetett költség, s a fáradság is már megtérült. A sok kerti hulladék, káposztamaradék js jól hasznosítható. — Az állatokat napközben a feleségem gondozza, s a fő étket este adom nekik, az abrakkal együtt. Meg kell említenem, — mondotta még Farkas Péter, —, hogy a gyermekeim is nagy állatbarátok. A fiam galambokkal foglalkozik, az iskolából olimpiai versenyen is részt vett velük. Jelenleg fehér kingeket, meg postagalambokat tart. Tamás Katalin (Háj) Nálunk is kapható Mint hosszú idő óta hetente, úgy február 18- án is érdeklődéssel olvastam a Szabad Földműves „Kertészet és Kisállattenyésztés“ című szakmellékletét. Természetesen a „Törpekukorica és egyéb díszmicsodák“ címmel közzétett írást is figyelmesen elolvastam. Ha megengedik, némileg kiegészíteném e közleményt. Nem lényeges, de a törpekukoricát én inkább dfszkukorica (Zea mays var, japonica) néven Ismerem. A második világháború előtti években a Mauthner- és Monori-féle katalógusok bőven kínáltak ilyen díszmicsodákat. A külföldi árjegyzékek korunkban is tele vannak hasonló egynyári csodákkal (pl. díszkel, díszkomló, díszkukorica stb.). Sőtl A SEMEX nemzeti vállalat tavaly megjelent árjegyzéke két fajta díszkukorica-magot is kínál az érdeklődőknek. A „Zea color CZ“ fajtának piros és zöld, a „Zea color CF“ fajtának pedig állítólag piros, lila és zöld csíkok díszítik a leveleit. Végezetül még annyit, hogy a díszkukoricát szoliterként a virágoskertben vetjük és neveljük, egy fészekbe két-három szemet téve. Gondozása megegyezik a takarmánykukorica gondozásával. Zakói János, (Zlatnú na Ostrove) Az eperfa régi kultúrnövényünk. A gömbölyded koronát nevelő, befőzésre, szörp- és pálinkakészítésre alkalmas, sötétpirusas fekete termést nyújtó Savanyú eperfát (Morus nigra L.), valamint a jegenyenövésű vagy csüngő ágú (szomorú alakú) Fehér eperfát (M. alba L.) többnyire gyümölcstermő díszfaként ültetik. Kevésbé ismert változat a Trnavai eperfa (Morus Tyrnaviensis), amit új kultúrnövényként butanikailag Domín jellemzett első ízben, huszonöt évvel ezelőtt. Gyüinölcsészeti szempontból ez a változat a legérdekesebb és a legértékesebb, ezért nagyobb figyelmet érdemel a termelők részéről. Eredetét hiába kutatnánk, mert pontos feljegyzést sehol sem találni. A gyümölcsészeti gyakorlatban kevésbé ismert. Legtöbb termő fát a nyugat-szlovákiai kerület déli részén, a Kis Kárpátokban, Hlohovec, Nitra, Levice, Štúrovo és Modrý Kameň környékén találjuk. E körzetekben „savanyú málna“, „savanyú eper“, „málnafa“ stb. néven ismrik. Elvétve Magyarországon és Bulgáriában is előfordul. A tömeges előfordulásból arra következtethetünk, hogy Nyugat-Szlovákiából származik, s innen ter-Köztudott, hogy Sárkányfalva (Šarkan) kis település. Az itteni kisállattenyésztök szervezete 1966-ban alakult, 17 taggal. Létrehozásán Varga Imre, Rana Jenő és idősb. Téglás Ferenc fáradozott a legtöbbet. Ezek az áldozatkész emberek irányítják a jelenleg 32 tagú helyi szervezetet. Tagjaink zöme a törzsállomány fajtatisztaságára törek-Varga Imre, a szervezet elnöke, és ifj. Bitter Ferenc, a község legeredményesebb nyúl- és tyúktenyésztője szik. Azoktól a tagoktól, akik nem hajlandók tevékenységüket ez irányban fejleszteni, az alapszabályzat, illetve a házirend jedt el a volt Osztrák-Magyar Monarchia területén. Minden jel arra vall, hogy új, genetikailag nem állandósult változatról van szó, tehát a gyakorlatban csupán vegetatív szaporítása jöhet számításba. Fája erőteljesen növekedik, sűrű, gömbölyded koronát nevel, éves hajtásai rövidebbek és erösek. Az érett hajtások világosbarnák, az éretlenek egész hosszúságukban, de főleg a csúcsrészen puha szőröcskékkel borítottak. Levelei nagyok, bórszerüek, kemények és gömbölyűek, a levélnyél rövid és erős, a levélerezethez hasonlóan finom szőrökkel borított. Virágai egylakiak, vagyis egyazon növényen porzós és termős virágok is találhatók. Termése hosszúkás, henger alakú, körülbelül három centiméter átmérőjű, kezdetben zöld, majd piros, végül érett állapotban kékesfekete színű. Vérvörös levet tartalmazó gyümölcse kellemesen savanykás, üdítő, aromás. Á termés aránylag egyenetlenül érik, néha háromöt hétig is elhúzódik. A fák fagytűrök, regenerációs képességük igen jó, a talajjal és a termőkörzettel szemben nem igényesek, de sok nedvességre van szükségük. szerint megvonják a különböző juttatásokat. Múlt évi jó eredményeink bizonyítéka: a BRANKO felvásárolt tőlünk 912 darab nyulat, közel 25 mázsa összsúlyban. A keltetőbe (sajátunk) csaknem ötezer darab tojást, piacra meg közel 15 ezer darabot adtunk. Valamint 2875 naposcsibét értékesítettünk. összesen 274 kiló első osztályú gyapjút is eladtunk. Tagságunk állatállományát tyúkból a hemsír, nyűiből az új-zélandi és a kaliforniai, galambból pedig a king és a romai fajta képezi. A NOSZF 60. évfordulója tiszteletére taglétszámunkat hárommal gyarapítottuk; tapasztalatcsere céljából kapcsolatokat teremtettünk járáson belüli, s azon kívüli kisállattenyésztőkkel. Voltunk a matúškovói (taksonyi), valamint a nitrai országos kiállításon. Nyúltenyésztési szakbizottságot alakítottunk. Az élőnyúlértékelési éves tervünket 140 százalékra teljesítettük. A „Z“ akció keretében 180 óra társadalmi munkát végeztünk, valamint 104 órát a faluszépí-Mint minden gyümölcstermő növénynek, természetesen a Trnavai eperfának is vannak rossz tulajdonságai. Sokan éppen ezért hagytak fel a szaporításával és a termelésével. Elsősorban az egyenetlen érést, meg az élőmunkára igényes kézi betakarítást kell megemlíteni Szaporítása is igen körülményes. A múltban magról és szemzéssel szaporították, de kiderült, hogy a magoncok nem őrzik meg a kiváló fajtatulajdonságokat. A gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy ágbujtatással és az oltóvesszőnek a Fehér eperfa gyökereire oltásával eredményes szaporítás végezhető. Legmegfelelőbb módszer a nyelves párosítás. Az oltást rafiával kell átkötni, majd a vágási felületeket bekenjük agyagból és marhatrágyából készült péppel, s az oltványokat elültetjük. E módszer előnye, hogy az oltóvessző is begyökerezik, tehát olyan valódi gyökérrel rendelkező fát kapunk, amely az esetleges fagykárok után tösarjakból újranevelhető. Az ágbujtásos szaporítást is elterjedten alkalmazzák. Megfelelő helyen gyökereztető ládát helyeznek el a fán, a ládát megtöltik tőzeggel és agyag meg marhatrágya keverékből készült péppel dúsított kerti földdel. A kiválasztott ágat belevezetik a ládába és rögzítik, a földet rendszeresen locsolják és porhanyítják. Ezzel a módszerrel két év alatt nyerünk állandó helyre ültethető) dús gyökérzetű csemetét. tés keretében, 13 tagunk részvételével. A Győzelmes Február 30. évfordulója tiszteletére vállalt társadalmi munkából egy-egy tagra átlagosan 18 óra jut. Az idén négy szakelőadás megtartását irányoztuk elő, kötelező részvétellel. Ezenkívül járáson belül és azon kívül tenyészállat-cseréket bonyolítunk le, vérfrissítés céljából. S ami még igen lényeges: szakmai és szervezési tanácsokkal látjuk el a környékbeli falvakban újonnan alakult kisállattenyésztő szervezetek vezetőit. Az idén másfélezer nyulat értékesítünk, 2,60 kg darabonkénti vágósúlyban. Továbbra is szorgalmazzuk a hemsír fajtájú tyúkok tenyésztését. Bár tyúkállományunk elismert, há romezer naposcsibét vásároltunk vérfrissítés végett. Munkásságunk eredményes nemcsak anyagi, hanem erköl esi szempontból is. Ennek nem csupán az egyén, a társadalom is hasznát látja. Ügy hiszem, érdemünk íg* foglalható össze. Téglás Ferenc, Šarkan Múlt heti számunkban írtunk arról, hogy a kertészkedők vetőmag- és ültetőanyagbeszerzési gondjainak enyhítése, illetve az egyelőre csak kevesek által ismert és termelt haszon- vagy dísznövények népszerűsítése, szélesebb körben való meghonosítása érdekében csererovatot tervezünk indítani lapunk szakmellékletében. Az első levelek és telefonhívások sajnos azt tükrözik, olvasóink nem teljesen értették meg elképzelésünket. Ismételten hangsúlyozzuk: aki tollat fog, hogy tolmácsolja kínálatát, ne feledkezzen meg a keresletének feltüntetéséről sem. Vagyis, tia például dughagymát, vagy paprikamagot kínál kertésztársainak, azt is írja meg, milyen magokért vagy ültetőanyagokért stb. hajlandó ezeket cserébe adni. A csupán kínálatot tartalmazó leveleket csak akkor közöljük, ha a kertésztárs külön feltünte ti, hogy ellenszolgáltatás nélkül hajlandó a számára feleslegként jelentkező magokat más — elsősorban kezdő 4- kertbarátoknak átengedni. Kérjük levélíróinkat, nevüket és lakhelyük pontos címét tüntessék fel. A február 25-i számunkban — egy kertésztárs kérdésére vá laszolva — a laskatök ről írtunk. Az alábbi csereajánlat éppen a laskatökkel /kapcsolatos. Tóth Béla (079 01 Veiké Kapušany, Koiš.-Lieskova 126, trebišovi járás) kertésztárs levelében ezt írja: évek óta tér melek laskatököt, s van némi vetőmagom is. Két-három kertésztársnak tudnék adni belőle, ha cserébe jófajta sárgadinnyemagot kínálnak. CVlCELA ALEXEJ Nem csupán hasznos időtöltés, társadalmi érdek is Kis szervezet kiváló eredményei
