Szabad Földműves, 1971. január-június (22. évfolyam, 1-25. szám)

1971-06-26 / 25. szám

pülnek. Tehát a csápok a me­lleknek mint értelmi közpon­tok szolgálnak, vagyis emlé­keztetik őket a kaptárak ré­gebbi helyére. A csápok eltá­volítása után a méhek csakis a látásukra lettek kényszerítve s ezért röpültek az új helyre tett kaptárak felé. Ez a feltevés még jobban be­bizonyosodott akkor, amikor Wolff úgy ismételte meg a kí­sérletet, hogy a méhek felének eltávolította a csápjait, a má­sik csoportnak pedig meghagy­ta. A kiröpülés után a kaptárt 2 m-rel távolabb tették, s most ismét azok a méhek, amelyek­nek a csápjai megmaradtak, a régi helyen keresték a kaptárt, míg a többiek látásuk után igazodva mindjárt az új hely­re tett kaptár felé röpültek. Ugyanúgy a kísérletekkel bebizonyosodott az is, hogy a méhek nagyon jól meg tudják különböztetni a mértani for­mákat. J-si. Hogyan lát a méh? Már nagyon sok tudóst és méhészt foglalkoztatott az a kérdés, hogyan is és mit lát­nak tulajdonképpen a méhek. Melyik az az irányító szerv, amely segíti a méheket abban, hogy több kilométer távolság­ból is visszataláljanak a kap­tárba, vagy hogyan is külön­böztetik meg az egyes virágo­kat a nektárgyűjtés alkalmával. Ha csak külsőleg nézzük a méheket, már akkor is észre vehetjük, hogy az anya, a dol­gozó és a herék szemei nem egyformák. Az anya egyszerű szemei hosszabbak és széle­sebbek, mint a munkásméheké, ellentétben a herék szemeivel, amelyek majdnem kétszer ak­korák, mint a dolgozók szemei. Ezeken az összetett szemeken kívül a méheknek 3 egyszerű, vagy pontszeme is van. Ezek a szemek a homlokon helyez­kednek el, egy elöl, a másik kettő pedig valamivel hátrább a tarkónál. Ezen szemek len­cséi állandó nagyságúak, tehát nem szűkülnek vagy tágulnak, mint az emberi szem lencséi. Feladatuk az eddigi kutatások szerint az, hogy a méheket a tájékozódásban segítsék, vala­mint az, hegy a fényerősséget érzékeljék. Ezt bizonyítja több tudós eddigi kísérletezése. Pl. Bolzer, amikor a méhek egy­szerű szemeit fekete lakkal bevonta, azok a gyors fény­változásokat nem érzékelték, illetve lassabban reagáltak, mint máskor. Ezeket a méhe­ket nem lehetett repülésre bír­ni és új helyre sem lehetett őket szoktatni, mert egyáltalán nem végeztek tájoló repülést. A fényt azonban mindenkor érzékelték, mert a világosság felé másztak akkor is, amikor a szemet (összetettet) parafin­nal bevonták, vagy teljesen eltávolították. Tehát, amint látjuk, a mé­hek látása valóban összetett probléma. Hess fiziológus állí­tása szerint a méhek a színe­ket sem érzékelik, tehát szín­vakok. Ezt a feltevést a tudo­mány nem fogadhatta el, mert akkor feltehetnénk a kérdést, tulajdonképpen miért színesek a virágok? Hogy az emberek gyönyörködjenek bennük? Min­den valószínűség szerint nem csak azért. Azokat a biológiai kapcsolatokat, amelyek a virág beporzásánál a rovarok végez­nek, nem dobhatjuk el, s a to­vábbi kísérletek be is bizonyí­tották ennek helyességét. Frisch bebizonyította, hogy a méhek a virágok színét nem­csak felismerik, de emlékez­nek is azokra. Ezek szerint a méhek legjobban a kék, ibo­lyasárga, narancs és a bíbor­vörös színt tudják megkülön­böztetni. Welff kísérletei szerint a méhek a szürke és a fekete árnyalatokat ugyanúgy, mint az ember, megkülönböztetik, de a színek ezernyi árnyalatát már nem képesek felismerni. Látásuk gyengébb, mint az emberé mindannak ellenére, hogy a kiválasztott virágot már több méterről felismerik, s pontos tájékozódásra csak ak­kor képesek, ha azt egész kö­zelről, s illatáról is felismerik. Ez a tulajdonságuk okozza a méhek eltájolását is, különösen ha a kaptárak egyszínűek, vagy hasonló a színült (világos, sö­tét szürke, vagy más színek árnyalata). Különben a kaptár megtalálásában nemcsak a szín, vagy illat segíti a méhe­ket, hanem a röpülési irányra való emlékezetük is. Kísérletekkel bizonyították, hogy a méhek emlékezetének, vagy ha úgy vesszük értelmé­nek szervi kapcsolata és össze­függése van a méhek csápjai­val. Azt minden méhész tudja, hogy ha a kaptárt elhelyezzük a régebbi helyéről, a kijáró méhek továbbra is ott keresik, de ha ezeknek a méheknek a csápjait eltávolítjuk, mint aho­gyan azt Wolff tette a kísérle­tek alatt, akkor azt tapasztal­hatjuk, hogy a méhek azonnal az új helyre tett kantárhoz rö-Л z utóbbi évtizedben * * nagyon megcsappant a mézlegelő. A tarlővirágot már csírájában elpusztítja az agrotechnika. Eközben a méhészek sem tétlenkedtek. Felfedező útra indultak, hogy keressék, ami elve­szett. Hetedhét ország hatá­rát bejárták, de fáradozásuk nem járt sikerrel. Mit te­hettek egyebet, összehívták a vének tanácsát. Évekig gondolkoztak, törték a fejü­ket, eredménytelenül. Egy szép napon közéjük csöp­pent a falu legifjabb méhé­sze. Pejhesállú legényke lé­vén, nem is vették figye­lembe az érkezőt. Szom­szédjain kívül seriki sem tudta, hogy a méhészek tá­borába tartozik. Az idős „bogarasok“ éppen a me­leg szelet szidták, mely el­seperte az akácmézet. Így hát nem is lett pergetés. Annál inkább ámultak-bá­­multak, hogy a fiatal em­ber mézeskannák felől ér­deklődik. Tíz kannára len­ne szüksége. Honnan a csodából a sok méz — vakarta fületövét Bálint József, a szövetkezet méhésze. Az ifjú sejtelme­sen mosolygott, majd körül­írta a méz eredetét: „Ta­vasszal elvetik, kapálják, egyelik, gyomtalanítják, ősz­szel felszedik és a gyárba szállítják. Ott szeletelik, fő­zik, dúsítják, csapolják, az­után az üzletekbe kerül. Semmi értelme a határjá­rásnak, amikor a négy fal között kapható a nektár. Igaz, pénzbe kerül, de mit csinálhat az ember.“ Bálintnak fülébe ültették a bogarat. Másnap szólt is az ökonómusnak. Néhány ezer koronát nem ártana, ha kiszorítana. A számok embere összeráncolta hom­lokát, majd elvigyorodott. A napokban kínált fel a gyár valamilyen selejt árut. Olcsó pénzért adják, miért ne értékesítenék. Az ökonómus tüstént hív­ja a kereskedelmi osztályt, ahol igent mondanak. Kor­látlan mennyiségben vásá­rolhatnak. A méhésznek gondolkodásra sem jutott idő s szinte megijedt önma­gától, amikor a vagon szó. a száján kicsúszott. , Száz mázsa cukor. Te jó­ságos ég! Mennyi méz lesz ebből. Most azután csak rajta a sor. A méztermelés­ben első lehet a járásban, a kerületben. Hát a sok prémium? Alig várta, hogy az első katlan szirupot az etetőkbe juttassa. Gondolatban már számolta a pergetés idejét, a mézeskannák számát és sok mindent, ami egy ilyen nagy „fogással“ összefügg. Az esti órákban került az etetőbe az eledel. Ilyen jó szívvel még egy alkalommal sem táplálta á méheket. Hogyne, mikor az anyag minőségi változása folytán csurgős mézzé, könnyen jött tízezrekké alakul. Hajnalban első útja a képtárakhoz vezetett. Hűvös volt az éjszaka, még nem indultak a méhek. Annál jobb, több az idejük, hogy a „vizet borrá“ változtas­sák. A gazdag pergetés re­ményében emberünk fütyö­­részve tekintett az első kap­tárba, megállapítsa, hogyan teljesítette éjszakai normá­ját a sok-sok dolgozó. Ami­kor az etetőre pillantott, nem hitt a szemének. Egy csöpp sem hiányzott belőle. Rá se Jiederítettek a kaptár lakói. Talán a hideg éjszaka, vagy nem volt elég meleg a szirup — latolgatta Bálint a méhek vonakodásának okait. Lehet, hogy a nappali órákban kiszörcsülik az édességet. Nem szürcsölték ki. Hogy miért? Az olcsó árut a szarvasmarhák takarmányá­nak dúsítására készítette a cukorgyár. A méhek felfe­dezték benne a számukra alkalmatlan, idegen anyago­kat. Életüket féltve sztrájk­ba léptek. Fejlett szagló­­szerveik segítségével elke­rülték a veszélyt, amelyet gazdájuk rájuk zúdított. (Sándor) Sztrájkoló méhek KERTÉSZET-MÉHÉSZÉT A Szabad Földműves szakmelléklete „Mutasd meg a trágyatele­pet, megmondom, milyen gaz^” da vagy.“ Régen a gazdakörök­ben ez a szólás-mondás járta, s’Volt is alapja. Aki rendben tartotta a trágyát, értéket lá­tott benne, az „kövérebb“ bú­zát aratott. Manapság más cé­lokat szolgál a gazdasági ud­var, mint valamikor. Kert van a trágyadomb, a kazal helyéft, sok helyütt a baromfiudvart is kicsire szűkítették. Így van ez rendjén. Az ember széppé va­társsal, a Zelenina érsekújvári körzeti igazgatóságának terme­lési felelősével. Kántor elvtársnak nincsenek jó hírei a fokhagymatermesz­tők számára. Többek között el­mondotta, hogy Idén is baj lesz a felvásárlás körül. Egyéb­ként a szerződött termés körül is bajok lehetnek, mert az utóbbi években betegséget ész­leltek a fokhagymán. Márpedig aki „beteg“ hagymát ültetett, nem számíthat egészséges ter­hagyma-mennyiségnek csupán felét tudta továbbítani a fel­vásárlóüzem. A fokhagyma mellett éven­ként fellépő jelenség, hogy a későbben érő kajszi eladása körül is bajok vannak. Kije­lenthetjük, idén erre nem ke­rül sor, mert a kései fagyok „leszüretelték“ a barackot. Az üzem körzetében levő termelők (a háztájin kívül) például az előzetes becslések szerint 190 vagon kajszit akartak értéke-13. SZÁM 1971. JÜNIUS 28. • A TARTALOMBÓL ® Levelezőink kérdései­re válaszolunk Oj kézi permetezőgép Kevésbé ismert kerti növényünk a brokkoli A hagyma nemcsak fűszer Növényvédelmi tanácsadó Júliusi figyelmeztető Más kárán tanul az okos Van-e kaptárkérdés? Az anya korlátozása i Hogyan lát a méh? Sztrájkoló méhek GviimihcsözíHib egvónműködóst rázsolja környezetét, gazdasá­gosan kihasználja a birtoká­ban levő terülttel. Nem is kell mondanunk, hogy az utóbbi években számtalan mintákért született. Ámul-hámul az em­ber egyik- másik kerttulajdo­nos ötletességén, szépérzékén. A fent említett szólás-mendás helyett ma joggal így mondhat­nánk: „Mutasd meg a kertet, megmondom, milyen gazda vagy“. A szépen elrendezett kertek £ett azonban ma is akadnah nyagoltak. Sok helyütt gát tetem, jobb esetben kukorica vagy burgonya uralja a földet. Az igazat megvallva irányítás hiányában egy nagyobb portán nem is tudja az ember, mit termeljen. Az utóbbi években a fokhagyma jött divatba; de a kerttulajdonosok hamar pő­­ruljártak vele. Nem csoda, hi­szen a kínálat-kereslet szabá­lyai a szocializmusban is érvé­nyesek. Emellett a legtöbb ház­táji termelő az áru eladására a felvásárló szervekkel nem is kötött szerződést, tehát senkit sem szidhat, ha nyakán maradt a termés. Sajnos, a termelők többsége saját kárán sem tanult. Ezt példázza az a tény, hogy ta­valy sem volt zökkenőmentes a fokhagyma értékesítése. Sokan egy fillért sem árultak az elő­szeretettel ápolgatott fokhagy­mából. Többen úgy mentették d termést, hogy újra elültették, hátha idén nagyobb lesz iránta a kereslet. A jelek szerint most sem javult a helyzet. A tpzonyosság kedvéért, valamint olvasóink tájékoztatása érde­kében a közelmúltban elbe­szélgettünk Kántor László elv­mésre. Az ilyen árut viszont a szerződés ellenére sem fogad­hatnak el a felvásárlók. Érdekes, hogy évek során huzavona van a fokhagyma el­adása körül, a kertészkedők többsége mégis szorgalmazza termesztését. Pedig egyéb zöld­ségféle előállítására, illetve el­adására is akad lehetőség. Az elmúft években a „felkapott“ zöldségfélék sorrendje a kö­vetkezőképpen alakult a kis­termelők táborában: 1. kara­lábé, 2. őszi saláta, 3. foghagy­ma. E hárorfi zöldségfélén kí­vül alig termeltek egyebet a kertészkedők. Megjegyzendő, hogy élelmiszeriparunk na­gyon érdeklődik a majoránna, a paradicsompaprika, a vajbab és számos zöldségféle iránt. Szerződéses alapon például az arra alkalmas területen na­gyon is kifizetődne a korai karotta termesztése, csomók­ban történő értékesítése. Lát­hatjuk tehát, hogy a kertből származó jövedelmet nem szük­séges, illetve nem szabad csu­pán a fokhagymára korlátozni. Annak ellenére, hogy a fok­hagyma eladása körül zavarok vannak, senki só gondolja, hogy ennek örülnek a felvá­sárlók. Sőt, mindent elkövet­nek annak érdekében, hogy a termelő ne károsodjon, hiszen ezt népgazdaságunk érdeke is megköveteli. Az előre látható hagymafeleslegtől pl. úgy akart szabadulni a felvásárló üzem, hogy nagy mennyiségű árut ajánlott zölden az ipar és az üzletek számára. Am nemcsak az eladón, illetve a felvásárlón múlik a vásár, de a fogyasztó is beleszól a „kártyába“. így történt, hogy a felajánlott fok­síteni. Jelenleg — annak elle­nére, hogy a felvásárló üzem terve 250 vagon termés átvéte­lével számol — mintegy 55—80 vagon kajszi eladására van ki­látás. Előre láthatóan ősziba­rackból annyi lesz, mint tavaly, de cseresznyéből jóval keve­sebb. A szilva terméshozama nem érdekes, mert nincs rá kereslet. A kistermelők számára még megjegyezzük, termékeikke.l jövőben is számol a felvásárló üzem. A háztáji kertészkedők nagyon jól betömhetik a felvá­sárlás körülményeiből eredő réseket. Ugyanis, amíg a hétfői piacra a nagyüzem kertészei vasárnap nem hajlandók árut készíteni, ezt a kistermelő szí­vesen megteszi, elsősorban mert mielőbb értékesíteni sze­retné, továbbá ünnepnapokon rokonságát is mozgósíthatja a zöldség szüretelésére. Emellett azonban nem tudjuk eléggé hangsúlyozni a szerződés fon­tosságát, mert nélküle „babra“ megy a játék, a termelő évi munkája, igyekezete kárba veszhet. E pontnál felhívjuk a figyel­met, hogy a kiskertészkadők és zöldségtermesztők helyi szervezeteinek július végéig be kell jelenteniük, milyen faj­ta és mennyi áru eladáséra kötnek szerződést a felvásárló üzemmel. Ha mindkét fél be­tartja az érvényben levő elő­írásokat és szívügyüknek te­kintik egymás munkájának se­gítését, úgy a jövőben minden bizonnyal gyümölcsözőbb lesz az együttműködés. sAndor Gábor 1 4

Next

/
Oldalképek
Tartalom