Szabad Földműves, 1969. január-június (20. évfolyam, 1-26. szám)

1969-05-03 / 18. szám

IPAR-KERESKEDELEM Bikahizlalás baromfialommal az iparosított tenyészetekben Az állattenyésztési termelés belterjességét fokozott iparosítással lehet elérni. A koncentrált tápanyagtar­talmú takarmányok hiányát bizonyos mértékben pótolni lehet az olyan mezőgazdasági üzemekben, ahol megfe­lelő ipari felszereléssel rendelkeznek, mégpedig olyan módon, hogy a baromfialmot hízómarhák takarmányo­zására készítik elő. A számos külföldi tapasztalaton kívül, nagyon jó eredményeket értek el ezen a téren az Osoblahai Állami Gazdaságban. A szárított baromfialmot 1967 de­­** cember elején kezdték takar­­mányozni a hízóbikákkal. A szárítás és az ezzel összefüggő költségek má­zsánként 40—55 korona között inga­doztak. Eleinte az almot Alan la Blanche jelzésű futószalagos rend­szerű terményszárftón készítették elő, később az LKB jelzésű, Magyarországi gyártmányú lucernaszárító berende­zés segítségével. Laboratóriumi vizs­gálatok alapján 25—29 % nitrogén­anyagot és 30 % nitrogént nélkülöző kivonatanyagot állapítottak meg ben­ne. A szárított baromfialom takar­mányértékével, főleg a nitrogéntartal­mú anyagok szempontjából a közepes értékű takarmánypogácsának felel meg, nitrogénnélküli értékesíthető anyagok szempontjából pedig a jómi­nőségű szénával egyenlő. Kozla mérnök szerint egy mázsa szárított baromfialomban, amelyen pecsenyecsirkéket neveltek, olyan élettani tényezőket állapítottak meg (vitaminokat, enzimeket, antibiotiku­mokat), amelyek a szintetikus jellegű kereskedelmi takarmányokban, far­­maceitikus iparunk által gyártott for­mában 1232 koronás mázsánkénti áron kerültek volna eladásra. Az Osoblahai Állami Gazdaság ta­pasztalataiból arra lehet következtet­ni, hogy a megfelelő takarmánykeve­rék összetételben 5,7 kg mennyiségű szárított baromfialom egy kg marha­hús előállításához elégséges. A baromfialomnak jobb étrendi ha­tása van, mint a hugyany, vagyis kar­­bamid tartalmú szintétikus takar­mánykiegészítőnek, amit a követke­zőkben vázolt takarmányozási ered­mények igazolnak. Ezeket az eredmé­nyeket három hízőbika-csoportnál je­gyezték fel, amelyeket hasonló típusú istállókban szállásoltak el. Közülük mind a három csoportot másképpen takarmányozták, amit az alábbi táb­lázat szemléltet. A felhasznált alom­anyagok közül legjobban a szecská­zott szalma felelt meg. A baromfialom legmegfelelőbb takarmányozási módja a melaszlében történő felhasználás. A melaszba tíz órával a takarmányo­zás előtt mártják a szárított baromfi­almot. Ezzel csökken a kellemetlen szag és javul a takarmány íze. rendezés egészévi használata követ­keztében csökken az egy mázsa szárí­tott anyagra jutó leírási költség. Egy pecsenyecsirke felnevelésekor 2 kg szárított baromfialom mennyi­ség érhető el. Ebből a mennyiségből hízóbika takarmányozás esetén, meg­felelő adagolással 0,40 kg marhahús képződik, 6 korona értékben. Ez az ökonómiai eredmény csök­kentheti a mezőgazdasági üzemek aggodalmát, amely az élőbaromfi fel­­vásárlási árának közeljövőben terve­zett csökkentésével áll kapcsolatban, mert elérhető, hogy ez a gazdasági ágazat továbbra is pénzügyi szem­pontból vonzó maradjon. Az, hogy milyen mennyiségben használják majd fel a közeljövőben a baromfialmot takarmányozásra az egyes mezőgazdasági üzemek, muta­tója lesz az üzem gazdaságos, szak­szerű és szervezett működésének, va­lamint az ipari felszerelések és be­rendezések kihasználási fokának. DUSÁN MASURA mérnök, a Mezőgazdasági-' és Közélelmezés­ügyi Minisztérium nyugat-szlovákiai kerületi kirendeltségének dolgozója Hízóbikák takarmányozása különböző összetételben 1967 decembere és 1968 márciusi közötti időben. Az eredmények csoportonkénti összehasonlítása. " ® c 3 N x 1 s s s g a“ S'-- ÄfB — 2" a £ ass S « B 'S *■"; * SSI -II “ 515S S s-i? =28 5S1331 darabszám....................................... 93 128 92 szénaadag átlag kg-ban naponként és darabontként .... 1,60 1,25 1,28 silótakarmány (felerészben kuko­ricasiló, felerészben zúzalék) 27,8 25,7 — szemestakarmány (keverék növen­dékmarha részére) . , . 0,84 1,— 3,— melasz . . . . . . . , 0,75 0,75 3,— takarmányszalma.......................... 4,94 4,29 8,60 szárított baromfialom .... 2,20 — — szintetikus takarmánykiegészítő karbamiddal.................................. — 0,50 0,70 takarmánybab liszt (tejesérés ide­jén szárítva).......................... 0,07 — — ez elért átlagos napi súlygyara­podás ....................................... 1,04 0,57 0,76 a hizlalt állatok átlagos élősúlya 356 283 420 nitrogén anyagok szükséglete 1 kg súlygyarapodás eléréséhez . . 0,80 1,07 1,15 keményftőegység szükséglet 1 kg súlygyarapodás eléréséhez . . 4,67 7,48 5,05 takarmányozási költség 1 kg súly­gyarapodásra ................................. 7,03 12,21 13,75 összköltség 1 kg súlygyarapodásra 10,76 16,20 17,61 Világtalálkozó Poznánban Jerzy Bielicki, a Lengyel Népköz­­társaság prágai nagykövetségének ke­reskedelmi ügyvivője a múlt héten tájékoztatta az újságírókat a 38. poz­­nani mintavásár megrendezéséről. El­mondotta, hogy e mintavásáron idén 44 ország vesz részt a világ minden ..részéből. A lengyel Ipart a legna­gyobb ‘mértékben a különböző meg­­munkfelő gépek képviselik majd. Érdekesnek ígérkezik a lengyel gyártmányú építkezési- és útépítési gépek kiállítási részlege is. Bemutat­ják továbbá a legújabb lengyel teher­szállító- és halászhajókat, energetikai berendezéseket, valamint a vegyipar gyártmányait. De helyet kapnak a közszükségleti-, textil-, cipő- és papír­ipar termékei is. —oy— Nem csupán a város részére, de az egész járás mezőgazda-' sági lakossága, sőt a távolabbi környék számára is hasznos létesítménynek bizonyult a komáromban iizembehelyezett korszerű áruház. A faluról városba érkező vásárlónak sok időt és fáradságot takarít meg az ilyen hatalmas választék­kal egy épületben bővelkedő nagyáruház, melynek igazgató­ját, Száraz Benedeket néhány kérdéssel kerestem fel. A komáromi PRIOR áruházban — Mikor nyitotta meg kapuit ez a nagyáruház? — érdeklődöm. — Ez év január huszonkilencedikén, déltájban, ünnepélyes keretek kö­zött a vásárlóközönség nagy érdeklődése kíséretében. — Azóta is hogyan halad az üzlet, milyen forgalmat bonyolítanak le és mennyire elégedettek a vevők az áruház munkájával? — Hat-hét millió koronás fongalom lebonyolításával számoltunk havonta a vevők kívánságainak teljesítése érdekében. Az előirányzatot magasan túl­teljesítjük, például februárban százlhatvan százalékos tervteljesítést értünk el. Ez azt jelenti, hogy a napi forgalmunk februárban thatszáz-hétszázezer koronát jelentett, s a vevők láthatólag elégedettek. — Amint láttam, a választék igen bő, így bizonyára szükséges az áru­féleségeket részlegekbe vagy osztályokba csoportosítani. — Az áruház egészét nyolc részleg alkotja. A földszinten láttuk az élel­miszereket teljes árucsoportosításban, tehát tejcsarnoki, hentesáru, pékségl és egyéb jelleggel. Ez a részleg napi hatvan-hetvenezer koronás forgalmat bonyolít le. — Milyen további részleg működik az üzletházban? — Az első emeleten a villamossági árucikkek és a háztartási cikkek részlegét helyeztük el, valamint a papír és iskolaszerek részlegét. A má­sodik emeleten van a vevőközönség által leggyakrabban látogatott férfi és női divatáru részleg. Ezzel kapcsolatban érdemes ikülön megemlíteni, hogy ezen a részlegen sóik különleges árucikket is talál a vevőközönség. A meg­nyitás előtt két-íhárom hónappal már gyűjtöttük és azóta is szép mennyi­ségben kapjuk a külföldi árut, kezdve a Japánból, Franciaországból, Svájc­ból, Olaszországból és Ausztriából érkező női öltözködési kellékektől, szvetterektől, pulóverektől és alsóneműtől egészen a férfi ingekig és egyéb divatáruig. A harmadik emeleten van továbbá a lakástextil és méteráru részleg. Itt igen keresettek a szőnyegek, amelyekből a nagy kereslet elle­nére is bő választékkal szolgálhatunk. Ezen az emeleten van még a cipő és bőráru részlegünk. Cipőkülönlegességet az egyes szövetkezeti üzemek­ből és behozatalból kapunk. A harmadik emeleti gyerek konfekció részle­gen a behozott lamtnát kabátok iránt mutatkozik fokozott érdeklődés. Külön részleget képez a sportárucikkek árusítása, amely magába foglalja a bizsutériát és a parfümériát is. Az utóbbiakat főleg a nők tisztelik meg látogatásukkal szívesen. A téli sportok vidékünkön nincsenek elterjedve túlságosan, de reméljük, hogy a nyári sportkellékekből annál nagyobb lesz a kereslet. A vásárló a séta és a vásárlás fáradalmait kissé enyhítheti a harmadik emeleten működő büfében, ahol kávé, cukrászsütemény, fagylalt, füstöltáru, szalámi, sör, bor és sok egyéb kapható. — Kik hódolnak főleg a büfé kultusznak? — Főleg a férfiak, akik amíg hitvestársuk szorgalmasan mindenről pon­tos értesüléseket szerez, addig ők jó tapolcsányi vagy bratislavai tizenket­tes sör mellett töltik az időt és csak a lényeges ügyek, főleg a fizetés intézésére távoznak. — Befejezésül talán még annyit, hogy milyen körzetből, milyen távol­ságból járnak ide a vásárlók? — Jelenleg a hatósugár eléggé kiterjedt. Például Bratislavéból hozzánk járnak Űajana televíziókészüléket vásárolni. Gyakori látogatóink a Somor­­ja, a Dunaszerdahely és a Nagymegyer környékiek, de Nyitrátől kezdve Érsekújváron keresztül, Ipolyságtól Párkányon keresztül sokan járnak hoz­zánk vásárolni. Az EFSZ-ek tagjai a téli osztalékok egy részének nálunk találtak helyet. Legtöbben persze járásunk területéről érkeznek, olykor ügyes-bajos ügyelik intézése után, nem is tervszerűen, hanem csak talá­lomra. Nagyon hasznos, hogy megszerveztük a házhozszállítási szolgálatot a távoleső községekbe is. Örvendetes, hogy azokat az előnyöket, amelyeket régente csak a főváros és a nagyvárosok lakót élvezhettek, a közelkerült nagyáruház segítségével ma sokan igénybe vehetik. KUCSERA SZILÁRD Az íródeáktól a RANX XEROX másológépig A baromfialommal etetett hízóbiká­kat vágóhídra kerüléskor 80 %-ban az A minőségi osztályba sorolták (kg-onkénti 15,— koronás áron), a III. csoportból 50 %-ban az A minő­ségi osztályba, 50 %-ban pedig az A-l minőségi osztályba kerültek (14,— kg-onkénti áron) az állatok. Az áttekintésből nyilvánvaló, hogy a baromfialommal etetett hízóbikák csoportjában érték el a legnagyobb napi súlygyarapodást, mégpedig 1,04 kg-ot (az egyes hónapokban 0,70 kg, I, 20 kg, 1,29 kg, 1,02 kg), miközben az egy kg súlygyarapodásra jutó ke­ményítőegység, valamint a nitrogén­anyag felhasználás a legkisebb volt. Az első csoportnál volt legkisebb a takarmányozási költség (7,03 koronái, valamint az összköltség (10,76 koro­na) 1 kg súlygyarapodásra számítva. Ha számokban kifejezzük az I. és a II. súlygyarapodásban mutatkozó kü­lönbségeket, vagyis azon csoportok­nál, amelyek esetében a gazdasági ta­karmányokat hozzávetőleg hasonló módon etették fel, akkor az I. csoport naponta 0,47 kg-al ért el nagyobb egyedi súlygyarapodást. A baromfialommal etetett hízőbi­­káknál 14 880 takarmányozási nap alatt 6093 kg marhahússal többet ér­tek el. Ez 15,— koronás kg-onkénti áron számítva 91215 korona értéket jelent s a 327,4 mázsa baromfialom mennyiséget figyelembe véve, ennek haszonértéke mázsánként 278,60 ko­rona. Bár az egyes száraz anyagok min­den tekintetben nem egyformák, to­vábbá bizonyos mértékben különbözik az élősúly, illetőleg a második cso­port, amely szintetikus takarmányo­zásban részesült gyengébb eredmé­nyeket mutatott a szokásosnál, annak ellenére is teljes mértékben elfogad­hatónak minősíthetjük ezeket, vala­mint a külföldi tapasztalatokat. Ezek szerint a baromfialom használatával a legolcsóbb fehérje, valamint egyéb élettani tényező takarmányozását le­het elérni. A mezőgazdasági üzemekben a ba­romfialom takarmányozása oldja meg leggazdaságosabban és legtökéleteseb­ben a tápanyagok körforgását. To­vábbá ez az egyedüli koncentrált la­­karmányforrás, amelyet a mezőgaz­dasági üzem szemestakarmány ellen­szolgáltatás nélkül, saját előállítással szerezhet be. A dél-szlovákiai mező­­gazdasági üzemekben szemléltetően mutatkozik meg, hogy milyen módon szükséges távlatilag megoldani a ta­karmányok konzerválását, a többhasz­nosítású takarmányszárító berendezé­sek segítségével. Ezeket azután idé­nyen kívül, tehát gyakorlatilag az egész éven át ki lehet használni. Amikor nem szárítanak lucernát, ke­veréktakarmányt, kapásnövényeket, cukorrépa szeletet, kukoricát, vagy tejes-viaszos érésben levő takarmány­babot, akkor baromfialom szárítására használhatják fel. A takarmányszárító berendezések azért hasznosak, mert a betakarítás és raktározás során elő­forduló tápanyagveszteségeket csök­kentik, és így egy hektárnyi terület­ről a lehető legnagyobb tápanyag­mennyiséget nyújtják, függetlenül az időjárás viszontagságaitól. Mindezeken kívül a nem hagyomá­nyos takarmány-előállítását is lehe­tővé teszi. Közben nagyban kihasznál­ható a mikrobiális tevékenység az alom beérésekor, ezt követően a ké­rődzők homázképződésc, amihez a baromiialomnak különösen jó hatása van. Ezen kívül a terményszárító be-Az emberiség fejlődése a gondola­tok közlésének írásbafoglalása óta mérfötdes léptekkel halad előre. A másolódeákok ideje már régen lejárt és az állandóan fokozódó munkaütem százszor, ezerszer gyorsabb termelé­kenységet diktál. Ha csupán egy já­rási székhelyen működő különféle hivatalok, intézmények, üzemek admi­nisztrációs tevékenységét vesszük fi­gyelembe, elképzelést alkothatunk ar­ról, hogy hány munkaerőt foglalkoz­tatunk a középkorra emlékeztető niá­­solómunkával, s így a rugalmas, gyors és pontos ügyintézésre nem marad sem ember, sem idő. Feltételezzük, hogy néhány üzem, hivatal, intézmény elhatározza az ilyen elavult helyzet felszámolását. Milyen lehetőségük van az ilyen el­határozás végrehajtására? Leghelye­sebb, ha korszerű másológépet sze­reznek be például a Rank Xerox cég­től vagy más vállalattól a Public Re­lations Gesellschaft társaságon ke­resztül (1030 Wien, Reisnerstrasse 29, telefon: 72 12 61). A közölni kívánt szöveget, legyen az géppel vagy kézzel írott, esetleg a továbbítani kívánt rajzot a másoló­gép bármilyen példányszámban sok­szorosítja az előkészített cégjelzéses, illetőleg tiszta papírra. A gép órán­ként 3600 másolatot képes készíteni és az egymás után következő másola­tokból 50-et sorozatba rendez. A ré­gebbi módszerek legtöbbje hosszadal­mas volt, a másolatok nedvessége miatt nem lehetett azokat azonnal használni, vagy pedig a másolat ké­szítéséhez nem volt alkalmas bármi­lyen papír, csupán különleges minő­ségű. A Rank Xerox rendszerű má­sológép száraz módszerrel működik és a szöveget vagy a rajzot egyetlen másodperc alatt élethűen kopíroz­­za le. A másolórendszer igen egyszerű és bizonyos hasonlóság van közötte és a fényképezés között. A film szerepét azonban egy fényérzékeny réteg ve­szi át, amely pozitív elektromos töl­tésű és amelyet a gép hengerére ken­nek. A másolni kívánt szöveget vagy képet megvilágítással viszik rá a má­solóhengerre. Az egész előkészület igen rövid időt vesz igénybe. A máso­lásnál még úgynevezett képpor játszik szerepet, valamint az elektromosság. A rendszer felfedezője Chester Carlson volt 1938-ban, a gépi megol­dást azonban csak az ötvenes évek­ben dolgozták ki, amit az utóbbi években még tökéletesítettek. A rend­szernek xerografia elnevezést adtak, ami a görög szárítás és írás szavak­ból tevődik össze. A géppel megtakarított időt, illető­leg munkaerőket az olyannyira szük­séges produktív munkára, ügyinté­zésre lehet felhasználni. —ksz— SZABAD FÖLDMŰVES 11 A Rank Xerox másológép óránként 3600 kópiát készít szövegről vagy rajz-1 röl és ptven sorszám szerinti sorozatot, rendez, 1969. május 3.

Next

/
Oldalképek
Tartalom