Szabad Földműves, 1968. július-december (19. évfolyam, 27-52. szám)
1968-10-19 / 42. szám
ft 11; m a háztartási balesetektől Minden foglalkozásnak megvannak § maga sajátos ártalmai, balesetei, betegségei. A háztartási balesetekről általában nem szoktak statisztikát vezetni, pedig ezek száma és előfordulási lehetősége sokkal nagyobb, mint amennyiről az átlagembernek és a háziasszonynak tudomása van. Minden balesetre, a háztartási balesetekre is érvényes az a megállapítás, hogy előfordulásuk lehetősége csökkenthető. A legtöbb háztartási baleset ugyanis nem a véletlenen múlik, hanem nemtörődömségből származik. Hozzájárul mindezekhez a háztartás gépesítése és villamosítása is. A konyhai munkákkal kapcsolatos balesetek veszélye — fafűtéses kályhák esetében — már a tűzgyújtás pillanatában elkezdődik, amikor egyesek petróleumot, denaturált szeszt használnak a tűz élesztősére. A még égő vagy parázsló gyufa könnyelmű eldobásából keletkező tűz miatt sokan szenvedtek már égési sebeket. Tartsunk erre a célra a tűzhely mellett egy vízzel félig telt edényt (konzervdobozt például). Sohase hagyjuk a gáztűzhelyet égve, ha sürgősen piacra, üzletbe vagy a szomszédba szaladunk, még ha „csak egy percre“ isi A kifutott tej, leves stb. ugyanis elolthatja a tüzet, s az újragyújtás pillanatában testi épségünket veszélyeztethejük. Ha ilyesmi mégis előfordul, csak alapos szellőztetés után gyújtsuk meg újra a tüzet. Az éles és hegyes konyhai eszközök helytelen használata miatt is gyakoriak a sérülések. Elterjedt rossz szokás a konzervdobozok fedelét késsel feszegetni, parafadugót üvegekből szúróeszközökkel — nem dugóhúzóval — kiszedni, palackok fémkupakját késsel, szúróeszközökkel, sőt foggal eltávolítani. Pár konzervnyitót, dugóhúzót, kupakkulcsot, olcsón vásárolhatunk, amelyek használata biztonságos, gyors, testi épségünkre nem veszélyes. « Rendszerint türelmetlenségünk árát fizetjük meg, amikor nagy igyekezetünkben a húsdaráló az ujjúnkat is „bekapja“. Megoldás? A húst megfelelő alakú fadugattyúval nyomkodjuk, s ha a művelet mégis lassan piegy, ^fenessük ki a kést és a rostát. Fontos' hogy a vágás, gyalulás. részé-' lés, darálás alkalmával figyelmünkét teljes egészében a megfelelő műveletre irányítsuk, ne bízzunk túlságosan a gyakorlatban, ne igyekezzünk egyidőben többféle munkát elvégezni. Manapság a konyha gépesítése és villamosítása mindjobban elterjed. A villamoskészülékek helyes működtetésének és karbantartásának elsajátítása nélkül azonban ezek is testi épségünket veszélyeztethetik. Jegyezzük meg, hogy nemcsak a magasfeszültségű áram okozhat baleseteket, hanem a 110 és 220 voltos hálózati áram is! Ne mulasszuk el a villamos készülékek és gépek (konyhai robot, mosogatógép stb.) földelését. Működésben lévő készülékek szigetelő burkolatát eltávolítani, azokon igazítani, javítani veszélyes vállalkozás! Törött, repedt, hiányos kapcsolókat, konnektordugókat, kopott szigetelésű huzalokat, hiányos szigetelésű villamos eszközöket ne használjunk. Különösen olyankor kerüljük azok érintését, amikor nedves cipővel vagy nedves lábbal, illetve vizes földön állunk. Sok zúzódást, láb- és karficamot, sőt törést is okozott már a padlóra leesett és otthagyott konyhahulladék, gyümölcs- vagy zöldséghéj. Egy ilyen „banális“ megcsúszás — koponyaalapi törés esetén — halálos kimenetelű lehet. A zöldség- és gyümölcshulladékot gyűjtsük újságpapírba és azzal együtt/ dobjuk a szemétládába. Ne resteljünk főzés közben többször sepergetni, a padlóra került vizet, zsiradékot azonnal feltörölni. Óvakodjunk a forrázástól és az égési sebektől is. Sok háziasszony nem készít magának fogőruhákat, hanem köténye szélével, illetve vékony konyharuhával próbálja a tűzről leemelni a súlyos lábast, fazekat vagy tepsit. E művelet közben nemcsak amiatt történik baj, mert az alkalmi-ruhadarab beleakadhat valamibe — esetleg tüzet is fog a tűzhelytől — aminek következtében az edény tartalma kiloccsan, vagy kiömlik, hanem azért is, mert vékony lévén, nem védi a kezet, s a fájdalomérzet által kiváltott gyors mozgás, a forró étel kiömlését és testünk leforrázását eredményezheti. Hibás fogantyújú, vagy fületlen edények használata ugyancsak nagymértékben hozzájárul a balesetekhez. Hasonló okokból ne főzzünk olyan edényekben, amelyekbe az étel éppencsak hogy belefér. Ha az edényben lévő zsír, olaj bármi ok miatt meggyül, semmi esetre se próbáljuk vízzel oltani, mert a széjjelfröccsenő zsiradék a konyhát teljesen lángba boríthatja. Ha a ruhánk is tüzet fogott, igyekezzünk a tüzet pokróccal vagy más ruhadarabokkal elfojtani (levegőtől elzárni), illetve az égő ruhadarabot magunkról letépni. Égő ruhában szaladni azért sem szabad, mert a gyors levegömozgás a tüzet csak fokozza. Dr. Márialaki Károly HÁZTARTÁSI TAPASZTALATCSERE £ Citrom hosszabb ideig eláll, megőrzi üdeséqét és vitaminértékét, ha edénybe helyezzük, friss vizet öntünk rá és gyakran cseréljük. 0 A vajat is hosszabb ideia frissen tarthatjuk, úgy, hogy előbb eoy edénybe préseljük, tetejét elsimítjuk. . Másik módja: a vaj hideg vízbe tétele. 0 Halat nyers állapotban is megóvhatunk a romlástól: először megtisztítjuk. jól megmossuk, alaposan megsózzuk. Utána ecetes vízbe mártott szalvétába csavarjuk, míg kisülésre kerül. • Sört, bort jól lehűthetünk. ha az üveget vízbe mártott szalvétába csavarjuk, s amikor a ruha száradni kezd, újra és újra megnedvesítjük. FÜSTKARIKÁK A hatodikosztályos Pisti az iskolaudvaron egy vastag eperfa törzse mögött eresztgeti a szürke füstkarikákat. A nagy élvezésben észre sem veszi, hogy elképedt tanítónője a közvetlen közeléből figyeli. — Hát te meg mit csinálsz? — szól rá dühösen a pedagógus. Pisti összerezzen és ijedten pislog a tanítónőre. — Hol tetted a cigarettát? — kérdezi a megszeppentet. Mély hallgatás a válasz. — Szóval nem mondod meg. Jó ... Megyünk az igazgatóhoz. — Kató kínált meg — rebegi szemlesütve a rajtakapott. — Kató? De hiszen ő mégcsak negyedikes... és lány... — Rászoktatta a Kálmi. — Kálmi? Melyik Kálmi? — A Ferenci. — Te jó isten, hisz az csak másodikba jár. És honnan van a cigaretta? — Tetszik tudni, ö jóban van a trafjkos fiával, Péterrel. —- No és? — Péter, amikor hazamegy az óvndából, a papájától mindig elcsen egy dobozzal, és amit nem szívnak el Káliéival, elhozza az iskolába s mi testvériesen megosztjuk azt Katikával. Tóth Dezső JÁTSZUNK! A gyermekek életeleme a játék. Ezt a vonzalmat kiölni, elsorvasztani: jóvátehetetlen bűn. Tehát, a magunk módján igyekszünk a pedgógusok segítségére sietni, olymódon, hogy a GYERMEKEKNEK rovatunkban rendszeresen közlünk egy-egy társasjátékot. Halászjáték (Dánia) A dán falvakban majdnem minden hat év körüli gyermeknek megvan már a maga állandó felszerelése ehhez a játékhoz. Négy horgászbotot kell készíteni. Egyméteres botot szoktak négy részre vágni, úgyhogy mindegyik horgászbot 25 centiméteres legyen. A horgászbotok egyik végébe csavarszöget kell erősíteni, ezen 15 centiméter hosszú selyemzsinór vagy valami egyéb erős zsinór lóg. A zsinór másik végére pedig U-alakúra görbített kis drótdarab kerül, ezt ruhakapocscsal is helyettesíthetjük. Ezzel a horgászbot teljesen kész. Szokás még a négy botot különböző színűre festeni. A „halak“ dugóból készülnek, de ne legyenek magasabbak két centiméternél. A dugót régi seprűnyélböl vagy más szerszámvégből levágott korongocskák Is helyettesíthetik. A halat jelképező dugó tetejére U szöget kell verni, és minden halat meg kell számozni. A számok 1—20-lg a dugók aljára kerülnek. A halakat is be kell lakkozni vagy festeni. A játék nem vízben folyik, hanem alacsony zsámolyokon vagy a földön. Négy horgász mérkőzik egyszerre. A horgászás úgy történik, hogy a horgászbot zsinórja végén levő horgot a halakon levő U szögekbe próbálják illeszteni. Ha valamelyik horgász egy halat megfogott, azt rögtön maga mellé teszi, és folytatja a horgászatot. A játék akkor ér véget, ha minden halat kifogtak már, de nem az nyer, aki a legtöbb halat fogta. A kilogrammokat a dugó alján levő számok jelzik. A mérkőzés akkor válik mulatságossá, amikor már csak egy vagy két halra horgásznak négyen. (Lukácsy András: Népek játékai) Misi kandúr Idomított kandúr Őszi esthajnal volt. Gyenge napocskával és lanyha szellővel. Mist. a kandúr a párkány felett ült, s nézte a lassan nyugvó napot. Amikor a hegyek mögül már csak a sarkacskát látszottak, vadászatra indult. Mindig így csinálta... ltt-ott megfogott egy egerkét, egy ízben cinegét is, néha hörcsögöt, s nagyritkán halászmadarat. Fülesbagoly is már a mancsához tapadt. Ez már elég nagy madár. Gondolt egyet: mi lenne, ha bikára merészkedne, mely éppen áz erdőszélen legelt. Megtámadta, de a bika nem hagyta annyiban a dolgot, olyat rúgott belé, hogy az orrán ejtett sebet még egy hét múlva is nyalogatta. Azóta már csak egérkékre vadászik, s ha kedve szottyan, eljátszadozik a lepkével. — Akkor este azonban rablásra indult. A szomszédoktól igen kellemes illat áradt, melynek semmiképpen sem tudott ellenállni, leugrott a párkányról, s eqy-kettőre az ablakban termett, ahol nagy halom rizsfelfújt Foto: ifj. Giller Pétéi hült. Am alig volt ideje ebbe a töméntelen jóságba belenyalni, amikor odaugrott lida, Mari, Annus és Oleg. Misi kandúrt elcsípték és bedugták egy zsákba, amelybe bekötöttek. Reszketett a zsákban. De nem sokáig. Egy- kettőre meghozták az ítéletet-, amely így hangzott: húsz bot! Mindenki adott neki ötöt egy kisebb husánggal, Aztán elengedték. Futott, futott és a fejében állandóan ez zúgott: húsz, húsz, húsz ... Ezt a számot még hónapok múltával sem felejtette el. ... Misi kandúr éppen a konyhában ült, amikor bejött Oleg és ezt mondta: — Nénike, elhoztam a húsz koronát. amit anyunak tetszett kölcsönadni. Misi szörnyen megijedt, amikor a „húsz“ szót hallotta. Gyorsan ki akart szökni. Mire kijutott, a konyhát majd felfordította. Oleg jól tudta, hogy miért ez a nagy riadalom, de nem szólt semmit, csak elmoso’undotl. Spak jozef ÉRTÉKES DÍJSORSOLÁSI Kedves magyar olvasók! Üzleteinkben sok szép és érdekes magyar könyv kapható. Örülnénk, ha ezek eljutnának minden magyar család könyvtárába. Mostani ajánlatunk különösen előnyős, mert a megrendelt könyvek még további örömet is szerezhetnek-Önöknek: ÉRTÉKES NYEREMÉNYEKET ! Minden vevőnk — aki könyvajánlatunkból legalább 50 korona értékben vásárol — nyeremény-sorsjátékon vesz részt! A nyeremények: 1 díj; 2000 korona értékű tetszés szerint választott könyv, 2 díj: 1000 korona értékű tetszés szerint választott könyv, 3 díj: 500 korona értékű tetszés szerint választott könyv, 4—5. díj: 100 korona értékű tetszés szerint választott könyv, ß’—io. díj: 50 korona értékű tetszés szerint választott könyv. A megrendelőlapok szerinti nyilvános sorsolás 1968. november 12-én lesz Rozsnyón. A nyerteseket azonnal kiértesítjük és postafordultával elküldjük nekik az utalványokat, hogy még karácsony előtt beválthassák az üzletekben. A sorsolásra jogosító megrendeléseket 1968. október 31-ig fogadjuk el. A cím: SLOVENSKÁ KNIHA, n. p., járási KÖNYVESBOLT, ROZSÁVÁ. HÁZTARTÁSI ÉS SZAKÁCSKÖNYVEK: Kajzrová: A házi varrás iskolája 46 — Korona Maglód!: 40 kötött-horgolt modell 12.— „ Túrós: Lányok, asszonyok szakácskönyve 21.50 „ Strelka: Gyümölcsborok házi készítése 8.60 „ Porpáczy: A választékos konyha 32.— „ REGÉNYEK: Tharberay: Virginiai testvérek I.—II. 46.50 Korona Reményik: Por és hamu 19 — „ Bass: A Humberto cirkusz 25.50 „ Toman: Ahol a madár sem jár 23.50 „ Jókai: És mégis mozog a föld I.—II. 16.50 „ Dumas: Emma Lyonná I.—II. 60.— „ Szabó: Mondják meg Zsófikénak 13.— „ Pluhár: Az vesse rá az első követ 21.— „ Passuth: Ravennában temették Rómát 23.— „ Passuth: Fekete bársonyban 41.— „ Zola: A pénz 21.50 „ Rácz: Megtudtam, hogy élsz 29.50 „ Mikszáth: A fekete város I.—II. 28.50 „ Legase: Gil Bias 61.— „ Rejtő: Az utolsó szó jogán 41.— „ Bezimenszij: Német tábornokok Hitlerrel és Hitler nélkül 25.50 „ Kovái: A Nahysámán 30.— „ Kolozs: A reménytelen nyomozás 14.— „ Hemingway: Vándorünnep Bóka: Alázatosan jelentem I.—II. 7.— „ VERSEK: Új szerelmes kalendárium 20.— Korona Petőfi: összes költeményei I.—II. 41.— „ Ady: összes versei I.—II. 53.— „ IFJÚSÁGI ÉS MESÉSKÖNYVEK: Verne: A névtelen család 19 — Korona Verne: Nemo kapitány 27.— Hauff: Legszebb meséi 16.50 Gergely: Többsincs osztály 11.— ,] Világszép népmesék I.—II. 34.50 ” Salten: Bambi 11.__ ” Gárdonyi: Egri csillagok 28.— ” Plos: Prémvadászok 29.50 ’’ Első meséskönyvem 22.__ „ May: Winnetou 56.__ Zamarovsky: Trója felfedezése 30.— Arany: Toldi ls'őO ” EGYÉB: Csepregi: A szőlő metszése 25.— Korona Obádovicz: Matematika 58.— Surányi: Személygépkocsik szükségjavítása 16.__ ” Magyarország autóatlasza 3?__ — — — — — Itt levágandó — — _ _ _ MEGRENDELŐLAP Megrendelem a következő könyveket: Név: Város (község): utca:_____________________________________Házszám: Kérjük olvashatóan kitölteni! aláírás. KEDVES GYEREKEK! Végtelenül sajnáljuk, hogy két számból is kimaradt a helyes megfejtés szövege, valamint a könyvnyertesek neve. Bár megkésve, de helyrebillentjük az egyensúlyt. Elnézéseket kérjük! 1 A 39., 40. és 41. szám minirejtvé nyének helyes megfejtése: Ötven évvel ezelőtt alakult meg a Csehszlovák Köztársaság — Nap, Vénusz, jupiter. Tejút, Hold — Ez évben újból fellobog az olimpiai láng. Könyvnyertesek: Csépi György, Kisabony, Kovács Éva, Kürt, Becse Tibor, Muzsla, Kecskés József, Mikula, Mikulecz László, Sókszelöce — Németh Anna, Csallöközkürt, Andrásházi Katalin, Alsólánc. Balázs Ödön, Nagyzellő — Borzi Irén, Tornaija, Szlamenka Erzsébet, Érsekújvár, ifj. Piszton Boldizsár, Szögyén. SZABAD FÖLDMŰVES 1968. október 19. 9