Szabad Földműves, 1967. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)
1967-07-15 / 28. szám
BIOS jelzésű, kétezer tojást be fogadó keltetőgéppel dolgo zunk, s így kissé mérsékeltebt tizenötezres keltetési kapaci tással számolunk. Ehhez tartóz nak a szükséges bújtatók is. — Milyen takarmányt etetnek? — Kacsanevelési tápot ete tünk, amelyet a keverőüzeír állami szabvány szerint készít mindamellett időnként bizonyos eltérések mutatkoznak a súlygyarapodásban. Persze a pely hes jószág fejlődését az eső és az utána következő lehűlés va lamint sár is fékezi. — Hány napos korban piacképesek kacsáik? — Az utóbbi öt évben 63, 61, 66, 57 és 54 napos korban adtuk át a kacsákat a Baromfifeldolgozó Nemzeti Vállalatnak. Náluk vagy azonnal feldolgozzák a kacsákat, vagy pedig a soványakat körülbelül tiz napig hizlalják és csak azután vágják le. Ez idén is sikerült a kelés utáni ötvennégy napon belül három kilogrammot megközelítő átlagsúlyt elérni, miközben egy kilogramm élősúlyra három kiló takarmány fogyott el, csupán az első szállítmányba sorolt kacsacsoport fogyasztott egy kiló élősúly eléréséhez 3,20 kg takarmányt. Akkor piacképes a kacsa, amikor még nem tokos. Amint vedleni kezd, az átvevő legfeljebb a II. minőségi osztályba sorolja, de előfordul, hogy megtagadja annak átvételét. Az eladási szerződést negyedévi mennyiségekre kötjük, és havonként pontosabban meghatározzuk az átadásra kerülő mennyiséget. A szállítást szabályos heti időközökben bonyolítjuk le. *— Milyen átlagsúlyt és átlagárat érnek el? — Az átadás súlya átlag 2,20 kg, az idei első szállítmányok átlagosan 13,60 koronás kilónkénti élősúly árban keltek el. Az I. minőségűért kilónként 14,50 koronát, a II. minőségűbe sorolt kacsákért pedig 11,50 koronát kaptunk. Az előállítási ár kilónként 9,50—10 korona között mozog. Az etetést hat nő-4 Száztizenkilenc tojás -4 Kilencszáz telelő 4- Negyvenegyezer utód 4- Több úsztatóárok, nagyobb kelési arány -4 Kilónként négy koronás haszon -4 Fémvázú silógödör tetők a kacsaudvaron -4 Apró aranypelyhes eleven jószág hápog a dobozban. Gyönyörködtető látvány ez mindenki számára, aki csak egy kissé is szereti a természetet, a sarjadó életet. Persze, nem kis gonddal kell a kosúti EFSZ baromfitenyésztőinek megküzdeniük, amíg ilyen egészséges kiskacsákat továbbíthatnak a farmra, ahol nevelésüket végzik. Munkájuk felöl érdeklődünk Stryüek Andrej zootechnikusnál. — Nyolc éve foglalkozunk kacsatenyésztéssel — mondja Stryöek elvtárs — azonban igazán nagyüzemi módon csak a szakosítás bevezetése óta, vagyis 1965-től. Azóta figyelmünket — Az elmúlt évről 900 kacsát és gácsért teleltettünk át 1:5 ivararányban. — Idei terveik? — Tojónként átlag 90 tojás és a keltetőben 65 százalékos kelési arányt. Tavaly 69 százalékos volt a kelési átlag. Ez nem a legjobb, de figyelembe kell vennünk, hogy kacsáinkat szárazon tartjuk, hiszen mindössze 42 négyzetméternyi vízterületű úsztatónk van és így termékenyülésük a szokottnál gyengébb. Ebben az évben a 63 500 keltetett tojásból 41200 élő kacsát szeretnénk elérni. Naposkacsák eladása is folyik. — Szárazon való neveléssel kiseb ugyan a takarmányfogyasztás, viszont gyengébb mi-Stryiíek András zootechnikus a kacsafarm egyik udvarán. főleg a kacsatenyésztésre, a tejtermelésre és a választott malacok előállítására fordítjuk. — Kacsatenyésztésük milyen tenyészbesorolású és milyen fajtával foglalkoznak? — A hazánkban legjobban elterjedt pekingi fehér kacsafajtát tartjuk, tenyészetüket pedig az előírások alapján az „A“ csoportban tartja nyilván a tenyészállat-ellátó igazgatóság. Tőle kapjuk a „B“ tenyészetbe sorolt szaporító törzsállományt, „C“ tenyészetünk pedig nincsen. Az elmúlt évben az „A“ tenyészetben 119 tojás volt az átlagos hozam. — Ez az „A“ csoportban igen szép átlagon felüli eredmény. — Mások is annak tartják, hiszen a környék legnagyobb kacsatenyésztői az úrföldi EFSZ „A" tenyészetében az elmúlt évben mindössze 90 tojást gyűjtöttek össze átlagosan. Persze a „B" tenyészetben elérték a 160-at, a „C“ tenyészetben meg A 180-at, ami kiváló eredmény. i— Mekkora tenyésztörzzsel dolgoznak és milyen az ivararány? nőségű a toll. A Vág folyó vize a kacsafarm közvetlen közelében szinte kihasználatlanul folyik tovább, mindössze a háztáji kacsák és libák úszkálnak rajta. Érdekes lenne elgondolkodni a folyó farmmenti szakaszának drótkerítéssel történő elzárásán vagy a telepen néhány két-három méter széles enyhén lefelé Ívelő medrü lefolyóárok kiásását megvalósítani, amit talán ki sem kellene cementezni, csupán polietilén műanyag lepellel befödni. Ennek négyzetmétere mindössze ötven fillérbe kerül, tehát rendkívül olcsó. A folyóból az úsztatőárok egyik végébe szivatytyűzott víz annak másik végéről visszafolyhatna a Vágba. Legalább a tenyésztörzs részére kellene megfelelő mennyiségű tiszta átfolyó vízről gondoskodni, ami ha a víz szennyezettségétől tartanak, kútból is meg oldható lenne. — Ezen valóban érdemes lesz elgondolkoznunk. — A keltetésről még nem be széltünk. Mikor kezdik az idényt? — A kacsák február elején kezdtek tojni és február közepén vagy végefelé raktuk keltetőbe az első tojásokat. Nyolc Bubeník Viola bemutatja a háromnapos kislibákat bonyolítja le két műszakban. Egy munkaóra alatt 9,44 kg, műszakonként pedig 65 kg kacsát állítanak elő élősúlyban. Az idény szeptember végén zárul. Úgy tervezzük, hogy ebben az évben harmincezer fogyasztásra érett kacsát adunk el. — Milyen építményeket használnak? — A régi tyúkólakat, néhány drótkerítést és hüsölőként újabban a fémvázú, alapvetés esővédőket helyeztük át a silógödrökből, tehát különösebb beruházás nélkül dolgozunk. — Az eíadást vagy a feldolgozást illetően társulásra és versengésre még nem gondoltak? — Lehetne feldolgozó üzemet létesíteni, azonban ez kissé költséges vállalkozás, meg az adókérdés is januártól fékező irányban alakult, ami bármilyen vállalkozástól minden szövetkezetét visszatart. Elképzelhető, hogy pl. toliból paplanokat lehet készíteni és így a tollat többszörös áron eladni. Reméljük, ésszerűen rendeződik a vállalkozást fékező tényezők, főleg az adófizetés kérdése és a kosúti kacsakirályság termelése a közeljövőben még nagyobb lendületet vehet. KUCSERA SZILÁRD A bullámpalás régi hűsölő. U szerző felvételei) Kosúti kacsa-királyság 2
