Szabad Földműves, 1967. január-június (18. évfolyam, 1-25. szám)
1967-03-18 / 11. szám
A teltkarcsúak foggal panaszkodnak, hogy a divattervezők és a divatlapok szerkesztőt bizony nagyon ritkán gondolnak rájuk. Pedig a középkorú nők többsége általában teltkarcsú. Ha szigorú önkritikájuk van, nem vétenek a jöízlés ellen. Ha azonban nem vizsgálják termetüket elég szigorú szemmel a tükörben, előfordulhat, hogy olyan ruhamodelit választanak, amely egyáltalán nem előnyös számukra, és sokszor nevetségessé teszik magukat általa. Ezért ajánljuk teltkarcsú olvasóinknak: ne viseljenek miniszoknyákat, keresztben tagolt vagy vízszintesen csíkozott ruhákat és ne válasszanak olyan szabásvonalat, amely kiemelt a széles csípőt. Az 1. sz. rajzon egyszerű vonalú, kétrészes ruhát láthatnak, ez teltkarcsúak 'részére a legelőnyösebb öltözék. Anyaga az alkalomnak megfelelően lehet sötét színű tesztl, gyapjú szövet vagy vastagabb szálú vászon. 2. Arányosan teltkarcsú nőknek ajánljuk ezt az egyszerű csinos ruhát. A hosszanti tűzések látszólag karcsúsítják a termetet. A kis gallér nem erősíti a vállrészt. J^pj) Húsvéti emlékidézés TULAJDONKÉPPEN a kozmetikai * „műveletekhez“ tartozik, de valójában bizonyos mértékben még öltözködésünket Is kiegészíti az illatszerek használata. Nélkülük a nő megjelenéséből hiányzik „valami". S ez a valami olyan dolog, hogy ha helyesen akarjuk alkalmazni, nagyon kell vigyáznunk. A nők ősidők óta illatosítják magukat. Az ókori görög és római nők szagos kenőcsökkel kenték testüket. A kenőcsöket akkor Is virágból és növényekből állították elő. Később, amikor a testi higiénia igen leromlott s a nők keveset törődtek a tisztasággal, nagyobb mennyiségű púderrel, festékkel és szagosítóval igyekeztek testük tisztátlanságát palástolni. Szerencsére ez régen elmúlt, s azóta az illatszerek eredeti rendeltetésüket töltik be: a tiszta női test mérsékelt illatosssá tételét. Egyesek ugyan fölöslegesnek tartják, azzal érvelve: a víz a legjobb szagosltó. A tiszta víz üditő, szagához nem fér kétség, mégis, illatszerekkel jellegzetességet adunk egyéniségünknek. Ehhez persze a Jó választás Is szükséges, s ez bizony nem könnyű feladat. Segítségképpen csak annyit, Az illatszerek használatáról hogy a nagy termetű, energikus nők ne használjanak édeskés, a törékeny, kis termetűek pedig erős illatszereket. Sötét hajúaknak Jobban megfelel a nehéz, szőkéknek pedig a könnyű üdítő illat. Egy bizonyos illatszert ajánlani lehetetlen, mert a kiválasztásnál az egyéniség és Ízlés mellett az illető bőrének szaga is szerepet Játszik. Ez azt Jelenti, hogy ugyanazon illatszer különböző testen különbözően hat. A különbség nem túl nagy, de azért figyelembe kell venni. Eddig általában illatszerekről beszéltünk: ismeretes, hogy két csoportba oszthatók, kölnivízre és parfümre. A kettő között lényeges a különbség. A kölnivíz — amint a nevében foglalt „víz“ is elárulja — sokkal gyengébb illatú. A parfüm olyan, mintha a kölni kivonata lenne. Használatuk is különböző. A kölni nappalra való, keveset a tenyerünkre öntve, bekenjük vele hónaljunkat, nyakunkat, esetleg a fülcimpánkat. A parfümből elég egy-két csöpp — nyakra vagy fülre —, semmiesetre sem szabad a tenyérre öntenil A kölnivizet használjuk mindennap, ne csak kivételes alkalomra — a parfüm való. Nem hiba persze, ha parfümöt egyáltalában nem használunk; fiatal lányoknak nem is való — hanem például este, ha valahová megyünk, a mosdás után — frissen bekölnizzük magunkat. Ha sikerült Jó kölnit választanunk, maradjunk meg mellette, ne változtassuk minduntalan. Idővel az illat ruháinkba is beszlvódik, s egyéniségünk egyik apró jellegzetességévé válik. M. Sz. Előre készíthető tészták - húsvétra Helyes - helytelen Lakik a szomszédunkban egy kisfiú, most jár a harmadik osztályba. Gyakran este 10-kor is áthallani a vékony falon, amint hangosan olvas, számol valamelyik szülő felügyelete mellett. így szoktatták, ő pedig természetesnek találja, hogy egész délután játszik és este várja az apját, akivel együtt kell majd tanulnia. Persze az apa türelmetlen, ingerült, hiszen fáradt és nehezére esik a már álmos, nyűgös gyerekkel vesződnie ilyenkor. — Egészen helytelen ez a rendszer — mondta egy tanító ismerősöm, amikor szóba került a dolog. Mert vajon hogyan boldogul az iskolában egy ilyen gyerek, amikor nincs ott sem az apja, sem az anyja. Megtörténik — mesélte, — hogy egyes szülők elsős gyermekük mellé ülve órákig rajzolgatják vele a karikákat, a vonalakat. Sokszor megszánják, megírják helyette a leckét is. Már volt rá eset, hogy amikor a gyerek elalszik, a mama kiveszi a táskából az irkát, kijavítgatja, sőt újraírja a feladatot. A gyermek pedig tudomásul veszi ezt, elfogadja és megszokja, hogy a felnőttek végzik helyette a feladatot. Nem helyes ha gyámkodunk a gyermek minden mozdulata felett, mert Így a sikert sohasem érzi magáénak. És persze a kötelességet, felelősséget sem. Ha viszont teljesen magára hagyjuk, nagyon gyakran visszaél vele. Leghelyesebb, ha arra törekszünk, hogy önállóan dolgozzon a gyerek. Eleinte követeljük meg tőle, hogy esténként megmutassa füzetét, felmondja leckéjét. Ha nem tud valamit, természetesen segíteni kell neki. Ereznie kell, hogy nincs egyedül. De a munka, a kötelesség az övé. A gyerek, ha elvégezte feladatát, nyugodtan játszhat, pihenhet. De szükséges, hogy érezze, a szülők igen gyakran fellapozzák füzeteit, és ellenőrzik, mit tanul. — Nagyon fontos — magyarázta a tanító, — hogy ezt következetesen tegye a szülő. Az eredmény rövid idő múlva is megmutatkozik. Kezeljük úgy a gyermeket, mintha felnőtt volna, neveljünk lelkiismeretes, kötelességutdó polgárt. Ehhez példamutatás, türelem és okos szeretet kell. — Farsang már rég elmúlt. Pár nap és itt a húsvét — számolgatja Jancsi a napokat. Hozzálát a spóroláshoz, mert szagos vizet kell vennie. Koronáit gondosan rakosgatja a malacperselybe. Az illatszerbolt kirakata előtt megmegáll, szemlélgett a színes rózsavízzel telített üvegeket. Gondolatban latolgatja, válogatja, melyik ts volna a jó, melyik a legillatosabb, mennyit is kell még megtakarítania, hogy övé lehessen az a legszebb, abban a karcsú, vázaszerű, kis fiaskóban. Es izgalommal várja a napot, amikor tízóraira kapott pénzéből az utolsó koronát hozzáteheti a spórolt összeghez, s meg lesz a szagos víz ára. Am egyik tavasz varázsával telt szellős reggelen, mielőtt elindulna az iskolába, nagyanyja magához hívja. — Elég pénzed van már szagos vízre? Tudom ám, hogy mire gyűjtögeted a malacba a koronákatl — Es a jó nagymama meg sem várja a választ, tíz koronát nyom unokája markába. — De ide figyelj! Ne szólj senkinek! Majd húsvéthétfő reggelén eljössz, korán reggel gyere! Akkor mást ts kapsz. Jancsi örömében fütyörészve megy az iskolába. így több pénze lett, már drágábbra is telik belőle. — Porlasztófejes üveggel veszek... — határozza el magában és hazajövet betér az illatszerboltba. Húsvét éjszakáján nyugtalanul alszik, alig tudja kivárni a reggelt. Amint hétfőre virrad, kipattan az ágyból és elindul öntöző kőrútjára. Nagympma szintén lelkesen várja az öntözködés napját és kis unokáját A szelőcei óvodások tánccal köszöntötték a helybeli szövetkezet fennállásának másfél évtizedes évfordulóját. (Tóth Dezső fel».) MÉZES KRÉMES •! 15 dkg porcukrot, félkiló sima lisztet, 2 egész tojást, 4 kanál langyos mézet, fél csomag sütőport, 7 dkg vajat összedolgozunk s közben állandóan lisztezzük a gyúrótáblát. Majd 4 egyforma részre osztjuk a masszát. A tepsi fordított oldalán sütjük, de minden tábla után Jól megkenjük a tepsi alját. A megsült lapokat még melegen lecsúsztatjuk a tepsiről. A lapokat a következő krémmel tölthetjük: KRÉM: Negyed liter tejet, 3 evőkanál pudingporral (zlaty kiás) felfőzünk és hűlni hagyjuk. Közben 25 KÜLÖNBSÉG Természetrajzórán a tanár az állatokról magyaráz. Előadja az állatok jó és rossz tulajdonságait. Aztán áttér a kérdezésre. Kihívja Pistikét. — Mondd meg nekem, fiam, miben különbözik a kenguru az embertől? — A kenguru az embertől abban különbözik — válaszolja Pistike —, hogy a kenguru üres erszénnyel ts tud ugrálni. MEGOLDÁS Kiss és Nagy csúnyán összevesznek a kávéházban. Kiss azt mondja a vita hevében Nagynak: — Te csirkefogó! Nagy erre irtózatosan dühbe jön, és így kiabál: — Azonnal vond vissza! — Vissza nem vonom — felelt Kiss —, de ha akarod kicserélem. a szagos vízzel. A tyúkocskál is mintha megérezték volna nagymama készülődését. Az utolsó héten, mindennap megajándékozták friss tojással. Hét végére annyi összegyűl, hogy jut a kalácsba meg a süteményekbe is — a hímestojás készítésén kívül. Bezárkózik szobájába, nekifog a tojásfestéshez. Mosoly derül az arcára, újra fiatalnak érzi magát. Szépen sikerülnek egymásután a tojások. Nyuszit meg szívet is fest némelyikre, úgy mint negyven évvel ezelőtt. Az unoka a derűs, tavaszt ébresztő reggelen elsőnek a nagymamát keresi fel. A rendbetett szoba, az asztalon sorjában a pirostojások, ínyenc sütemények már várják az érkezőt. A nagymama ts szépen felöltözött és derülten várja unokáját, Jancsit. A gyerek, a küszöböt átlépve egyenesen nagyanyjához lép. Az illatos vizet permetszerűen hinti hajára, ruhájára, arcára, miközben mosolyogva mondja a húsvéti rigmust: Megöntözzük a vlrágszálat, hogy el ne hervadjon. Mert ha nem öntöm meg ezen esztendőben, nem virágzik szépet nekünk jövendőben! A nagymama nagyon boldog, öleli, csókolja unokáját. A legszebb tojásokat adja neki. Jancsi még egyszer megnyomja az üveg porlasztóját, a nagymama homlokát veszt célba, aki nagyot szippant. Élvezi a rózsaillatot. Negyven évvel ezelőt is ilyen illat töltötte be lányszobáját. Akkor is a legszebb hímestojást adta valakinek, az unokája nagyapjának. így emlékszik vissza a szép húsvéthétfőkre és boldog, hogy most az unokájával vissza tud hozni valamit a rég elillant örömből — legalább egy kis emléket. Arcán még ott ül egy harmatcsepp a szagos vízből, és a legördülő örömkönnyek megbékülö szeretettel olvadnak össze a rózsavíz cseppjével. . T, KÁLMÁN: dkg vajat 25 dkg cukorral habosra keverünk, a kihűlt pudingot hozzáadjuk és még egyszer Jól átkeverjük az egészet. A lapokat megkenjük, de az utolsó lapot csokoládémázzal vonjuk be. Tálalás előtt 24 órával készüljön el. Igen kiadós sütemény és nagyon alkalmas vendéglátásra. MÉZES SÜTEMÉNY — MÉZ NÉLKÜL 25 dkg kristálycukrot állandó keverés közben világos barnára pirítunk, majd 4 dl vízzel felöntjük, s addig forraljuk, amíg teljesen felolvad és sima lesz. Kihűtjük. Közben 5 tojás sárgáját elkeverünk 25 dkg cukorral. Ha már habos, a kihűlt cukros levet kanalanként hozzákeverjük, kiskanálnyi törött fahéjjal Ízesítjük, majd 6 tojás keményre vert habját, 50 dkg lisztet, fél csomag sütőport adunk hozzá. Két őzgerinc-formába rakjuk, de a formákat előzőleg kikenjük vajjal. A kész sütemény sokáig eláll. BURGONYÁS, SÖS SÜTEMÉNY 15 dkg megfőtt, szitán áttört burgonyát, csipetnyi sót, 12 dkg margarint vagy vajat, 15 dkg lisztet Jól eldolgozunk a gyúrótáblán. Különböző formákkal kiszaggatjuk, tojássárgájával megkenjük és köménymaggal meghintjük. Közepes erősségű tűzön sütjük. SAJTOS RUDACSKÁK 12 dkg reszelt sajtot, 10 dkg vajjal, 15 dkg liszttel, 1 tojás sárgájával, pici sóval összegyúrunk. Derelyevágóval hosszú rudakat vágunk belőle, megkenjük tojásfehérjével és lassan sütjük. 0. C. „MANDULA“ jeligére A levelében leírt tünetek alapján arra kell következtetnem, hogy idült légcsőhurutban és tüdőtágulásban szenved, ami természetesen a szivet is igénybe veszi. Az idült légcsőhurut (bronchitis) elég gyakori betegség, és sokszor okoz tüdőtágulást. Általában a középkorú és idősebb embereknél jelentkezik és gyakrabban fordul elő férfiaknál. A betegséget legtöbbször a légutak fertőzései okozzák, továbbá különböző külső fizikai vagy vegyi hatások. Gyakran találkozunk ezzel a betegséggel olyan egyéneknél, akik foglal-VlZSZINTES: 1. A legnagyobb sivatag Afrikában. 3a. Arany franciául (ékezet fölösl.). 4. Haszon ellentéte. 6. Éppen hogy. 8. Jókai keresztneve. 10. Rangjelző szócska. 12. Bánat. FÜGGŐLEGES: 2. Kevert szál. 3. Csapadék. 5. Verssor-végződés. 7. Sivatag Mongóliában. 9. RU. 11. Énekhang. Beküldendő a vízszintes 1., a függ. 4. és 7. sz. sorok megfejtése. MEGFEJTÉSEK — NYERTESEK A Szabad Földműves 9. számában közölt kisrejtvény helyes megfejtése: „Csendes óceán — Földközi tenger — Adriai." Könyvjutalomban részesülnek: Bodnár Gizella, Bodolló és Katona Teréz, Zsigárd. Kedves Gyerekek, a megfejtéseket lehetőleg levelezőlapon küldjétek bel A szerkesztőség kozasuk következtében időjárási viszontagságoknak vannak kitéve, vagy munkakörzetükben szennyezett a levegő. A légutak fertőzését legtöbbnyire vírusok váltják ki, de bármilyen más fertőzés is. A levegő szennyeződésében legnagyobb szerepe a pornak, a füstnek és különféle vegyi anyagoknak van. Természetesen a dohányzás is elősegíti az idült légcsőhurut fejlődését. E betegség legjellegzetesebb tünete az éveken át tartó köhögés és sok váladék (köpet) kiköhögése. Ritka az az eset, ahol a köhögés rohamszerűen jelentkezik és nincs váladék vagy csak nagyon kevés. A köhögés az őszi és téli hónapokban rosszabbodik, nyáron valamivel enyhül, de egészen ritkán szűnik meg. A hosszú éveken át tartó légcsőhurutnál testi megterhelés esetén légszomj állhat be, amely még inkább fokozódik, ha a légcsőhuruthoz tüdőtágulás is társul. Ilyenkor már természetszerűleg a szív is erősen igénybe van véve és a Jobb szívkamra izomzata megvastagodik. A tüdőtágulás azt Jelenti, hogy a tüdőhólyagocskák szerfelett felduzzadnak, sokszor meg is pattannak és nagyobb üregeket képeznek, s ennek következtében csökken a szervezet oxigén-ellátása. A már kifejlődött, idült légcsőhurutot okvetlenül kezelni kell. Ennek feltétele a beteg alapos kivizsgálása: tüdő- és szlvröntgen, elektro-kardiogram, vérsejt-süllyedéspróba, köpetvizsgálat, vérkép, esetleg más vizsgálatok is. Még kell vizsgálni azt is, nem él vagy dolgozik-e a beteg olyan környezetben, mely tüdejére káros lehet. A dohányosnak okvetlen le kell szoknia szenvedélyéről. Ma már nagyon hatásos gyógyszerek állnak az orvosok szolgálatában, és kedvezően hat a betegre a klimatikus és fürdői kezelés is, magaslati környezetben (Tátra, Luhaőovice, Marianské Lázne stb.) de a tengerparti tartózkodás is. Mint minden betegségnél, az idült légcsőhurutnál Is a modern orvostudomány a betegség megelőzésére törekszik. Ezt a betegséget úgy előzhetjük meg, ha a légutak fertőzését minden esetben orvossal kezeltetjük, öltözködésünkben alkalmazkodunk a légköri viszonyokhoz, helyes életmódot folytatunk, étrendünkben ne hiányozzanak a fehérjék, a vitaminok (sok zöldség és gyümölcs) és nem mulaszthatom el, hogy ne hangsúlyozzam a dohányzás ártalmait, különösen az esetben, ha az idült légcsőhurut már kialakult. MUDr. Manigatti István SZABAD FÖLDMŰVES^ 1967. március 18.