Szabad Földműves, 1962. január-június (13. évfolyam, 1-51. szám)

1962-05-20 / 40. szám

Terjesszük a földműves sajtót! Pártunk és dolgozó népünk min­dent elkövet, hogy szocialista mező­­gazdaságunk 1970-re elérje az ipar színvonalát. Nem könnyű feladat ez, de teljesíthető. Ehhez szükséges, hogy a mezőgazdasági dolgozók ál­landóan lépést tartsanak a fejlődés­sel, a nagyüzemi szocialista mező­­gazdaság követelményeivel. A mező­­gazdasági dolgozóknak tehát első­sorban szakképzettségük fokozására, általános politikai és gazdasági is­mereteik bővítésére kell törekedniük. Nagy segítségükre van ebben a mezőgazdasági sajtó, köztük lapunk, a Szabad Földműves is, amelynek olvasótábora egyre nagyobb. Szövet­kezeteink és állami gazdaságaink dolgozói tudatosítják magukban, hogy • Szabad Földműves olvasása hatha­tós segítséget nyűjt a mezőgazdaság fellendítésében. Mint a Szabad Földműves egyik rendszeres olvasója, szeretnék dió­héjban rámutatni lapunk jelentősé­gére. Senki előtt sem Ismeretlen, hogy szocialista mezőgazdaságunk fejlesztésében nagyszerű sikereket érünk el. Ebben kiveszi részét lapunk is, amely szakcikkeivel, szövetkeze­teink és állami gazdaságaink terme­lési problémáit, sikereit boncolgató tudósításaival, elemző írásaival, ta­nácsával sok esetben segítségükre siet a mezőgazdasági dolgozóknak. A földműves sajtóra, így hát a mi lapunkra is, nagy feladatok hárulnak pártunk Központi Bizottságának a mezőgazdaság fellendítésére irányuló felhívásnak teljesítésében. Az elkövetkező hónapokban, ami­kor egész dolgozó népünk a CSKP XII. kongresszusának előkészítése jegyében él, megnövekedik a Szabad Földműves feladata is. Éppen ezért elsőrendű feladatunknak kell tarta­nunk, hogy minél több előfizetőt szerezzünk, mind a szövetkezetekben, mind az állami gazdaságokban. Me­rítsen minden mezőgazdasági dol­gozó a közös tapasztalatok gazdag tárházából. Lapunk további fejlesz­tése, olvasó táborának megnöveke­dése elősegíti az előttünk álló nagy feladatok teljesítését. Kertész Pál (Nagykapos) Szemerén h sza­bályozzák a pata­kot. A víztárolóból is hasznot akarnak húzni, ezért halak­kal népesítik be, a vízzel pedig ön­töznek. A tervek szerint 23 hektár kertészetet és 106 hektár szántót ön­töznek. 46 hektá­ron 70 mázsás sze­meskukorica hoza­mot akarnak elérni hektáronként. A tábla nagy részé­ben az árpában alávetésként lucer­nát vetettek. Ara­tás után a terüle­tet többször el­árasztják vízzel és így nagymennyi­ségű szálastakar­mányt nyernek. (Foto: Tóth X, Érsekűjvár) Miért veszélyesek a májusi fagyok IPARI TELEVÍZIÓ A legnagyobb elismerés illeti a Rozmberki Nagyhizlalda dolgozóit azért a kitartó igyekezetükért, mely­­lyel minden lehetőséget felhasználnak a sertéshizlalás automatizálására. Né­hány eddigi gépesített eljárásuk vi­lágviszonylatban is helyt áll. Ha ki­fogyott a takarmány, az automata erre hangjelzéssel figyelmezteti az állatgondozót. A trágya-eltakarítő be­rendezésük önműködően hozza műkö­désbe a lapátokat. Mindez szemlélte­tően bizonyítja mezőgazdaságunk ipa­rosításának lehetőségeit. A nagyhlzlalda dolgozóinál nincs hiány bátor kezdeményezésben. Az utóbbi időben újabb terv megvalósí­tásán dolgoznak; az üzem csarnokai­ba ipari televíziót szereltek fel, hogy a munkairányító központból figyel­hessék a sertések viselkedését. Ha ez az újítás beválna, az üzem munka­erőket takarítana meg. A televízió képernyője azonban egyelőre még ho­mályos képet ad, ezért most a neón­­csöves megvilágítás tökéletesítésén dolgoznak, hogy a fény jobban átha­toljon az állati kigőzöléseken. Késő tavasszal számolnunk kell a hőmérséklet erős lehűlésével, amely elérheti a nulla fokot, vagy ez alá süllyedhet. Az Ilyen késő tavasszal fellépő fagyok különösen a kerté­szetben és a gyümölcsészetben je­lentenek ves'zélyt. Nagy hőmérsékleti ingadozás - bármely évszakban — csak a derült, szélcsendes ún. száraz éjjeleken jelentkezik. Megkérdezhetné valaki, hogy télen miért nem károsolnak a növények a fagytól, hiszen akkor sokkal erő­sebb és hosszantartó a lehűlés. Ez tény, azonban figyelembe kell ven­nünk a növény alkalmazkodó képes­ségét, amellyel már az ősz folyamán felkészült a hideg télre, sejtjeiben nagytömegű cukrot halmozott fel. Az így töményebbé vált sejtnedv a hi­deggel, faggyal szemben jó ellenálló­képességet mutat. A tél folyamán ezenkívül még a hótakaró is védel­met nyújt. Éppen ezért különbséget kell tennünk a téli és a késő tavaszi fagyok hatása között. A késő tavaszi fagyokat időszakos fagyoknak, hívjuk, mert olyankor jelentkeznek, amikor a hőmérséklet már huzamosabb idő óta állandóan emelkedik és esetleg már heteken keresztül nem hül le a levegő a fagypontig vagy alá. Az időszakos, esetünkben a késő májusi fagyok azért okoznak súlyos károkat, mert a növényeket fejlődé­sük előrehaladott állapotában találja. Ilyenkor a hőmérséklet általában 10 — 20 fok között, sokszor pedig 20 fok fölött mozog. A hirtelen beállt lehűlés ugyan az éjszaka második felében jelentkezik a csak néhány napig tart, de már ez is elegendő ahhoz, hogy a növények súlyoa káro­kat szenvedjenek. A fagy hatására a sejtek közötti járatokban a víz megfagy. Az itt képződő jégkristályok a sejtekből elvonják a vizet, aminek következté­ben a sejt elvíztelenedik, kiszárad. A sejtek közötti járatokban felhal­mozódó és növekvő kristályok a sejtfalat szétroncsolják. A fagyve­szély fokozódik eső után, mivel ilyenkor a növények sok vizet szív­nak magukba. A növények fagy iránti érzékeny­sége különböző. Legérzékenyebb a bab, a tök, az uborka és a paradi­csom. Termesztett növényeink leg­többje a fagy hatásával szemben elég jól ellenáll, sőt bizonyos mér­tékig a fagy okozta károkat képes pótolni. A fagy hatására a különböző nö­vényi szervekben elváltozások je­lentkeznek. Gabonafélék esetén a fagy káros hatása abban mutatkozik meg, hogy az edénnyalábok a bokro­­sodási csomóban megbámulnák, a levél egyes helyein a felbőr hólya­gosán leválik. A fagykárt szenvedett kalász megfehéredik. A gyümölcsfák közül az alma le-A jó termés érdekében Erősen alkonyodott, amikor fölkerestem Ro­­haska György elvtársat, a szímől szövetkezet agronómusát. Lassan beszédbe fogtunk. Töb­bek közt elmondta, hogy a 105 hektár cu­korrépát és a 16 hek­tár takarmányrépát idő­ben megkapálták, s hogy elérjék a terve­zett hektárhozamot, 3 öntözőberendezést he­lyeztek üzembe. Kukoricából 233 hek­tárt vetettek. Ebből 5 hektárt öntözni szán­dékoznak. A magter­mesztő hibridkukorica vetésterületük pedig 50 hektár. Kendert 60 hek­táron termesztenek. Eb­ből a rostkender 40, a magtermesztő terület pedig 20 hektár. Nap­raforgóból 30, kölesből 10 és moharból ugyan­csak 10 hektárt vetet­tek magra. Silózási célokra öt hektáron termelnek cu­korcirkot. Ezt más si­lónövényekkel keverik majd. A gyomirtásnál 200 hektáron alkalmaz­ták a Dikotexet. Ebből is látható, hogy min­dent elkövetnek a jó termés érdekében. Nagy András (Szímö) velel a fagy következtében felhőlya­­goaodnak. Más gyümölcsfák levele összegörbül éa • a levélerek között megbámul. A fagykárt szenvedett levelek „megperzselődnek“. Erősebb tavaszi fagyok hatására a friss haj­tások is megbámulnák, elszáradnak. Általában bevált védekezés a füs­tölés. Erre a legalkalmasabb a ned­ves szalma, gallyak stb. Nagy tüzet gyújtani nem szabad, mert akkor a füst egyenesen felszáll a magasba és a fagyveszély nem csökken, hanem nő. Arra kell törekedni, hogy minél vastagabb füstréteg takarja a meg­védendő növényeket, ezért a füstö­léshez előkészített kupacokat egy­máshoz közel kell elhelyezni. Jól végzett füstöléssel a késő tavaszi fagyok kártételét jelentősen csök­kenthetjük vagy teljesen elkerülhet­jük. Benkovics József, a Stúrovói Mezőgazdasági Szaktanintézet tanítója Mennyi a tej fehérjetartalma Nemrégen még három napra volt szükségük a vegyészeknek ahhoz, hogy vegyelemzéssel és kémszerek segítségével megállapítsák a tej fe­hérjetartalmának százalékarányát. Szovjet kutatók fáradhatatlan mun­kájának köszönheti a tudomány, hogy a körülményes és aránylag hossza­dalmas eljárás időtartamát most há­rom napról három percre sikerült leszállítani. Az általuk szerkesztett, úgynevezett fluoreszcens proteinmé­ter, vagyis fényt kisugárzó fehérje­mérő készülék ugyanis csekély három perc alatt kielégíti a tejkutató „kí­váncsiságát“. Ibolyántúli sugarak se­gítségével arra késztetik a tejben lévő fehérjéket, hogy fényt bocsás­sanak ki magukból. A kibocsátott fény erősségéből azután könnyűszer­rel meghatározzák a tej fehérjetar­talmának százalékarányát. K. E. „Pistike, kész az ebéd, kezet mos­ni...! Hányszor ismétli ezt meg az édesanya, először szépen — majd mindig erélyesebben. Mennyi energiát fogyaszt a szülő, amíg a gyermekek nógatás nélkül kezet mosnak minden étkezés előtt. így van ez általában a mosakodásnál is, abban a korban, amikor már a gyermek nem tehetet­len, hanem önállóan tud tisztálkodni. Mi az oka ennek? hisz, míg baba és karonülő örül a víznek és nincs semmi nehézség a fürdetésnél. A gyermek minél nagyobb annál jobban lekötik a körülötte lévő dol­gok, az élet jelenségei, a játszás és hogy úgy mondjam, nincs ideje a napirend pontos betartására. Nem utolsó sorban, ahogy a gyermek ér­telme fejlődik él benne egy tudat alatti ellenállás, mindennel szemben ami rendszerességet és fegyelmet jelent. Éppen ebben áll a pedagógu­sok, nevelők nagy feladata, hogy a gyermeket rászoktassák a napirend­re a korának megfelelő fegyelme­zettségre. Talán felesleges is elsorolni a leg­fontosabb hlgéniai szempontokat, ezt reméljük minden anya tudja, de mégis megtesszük a hangsúly ked­véért. Ne múljon el nap, .amikor a gyer­mek egész teste nincs lemosva. Tör­ténjen ez este lefekvés előtt. Ele­gendő hozzá egy megfelelő nagyságú lavór, ha nincs fürdőszoba. A fog- és szájmosás reggel és este elenged­hetetlen. Ha este van a „nagy“ mo­sakodás, reggel elég kezet, arcot mosni, leszögezzük étkezés előtt és a szükséglet elvégzése után kezet kell mosni. A kézmosásokkal a fer­tőzés lehetőségét jelentősen lecsök­­kentjük. Legalább egyszer a héten meleg fürdőt kapjon a gyermek, haj­mosás, kéz- és lábkörmök rendben­­tartása ekkor történjen. A gyermek játszik a földön, kinn a levegőn, a port és izzadságot naponta kell el­távolítani — nem beszélve a nagyob­bakról, akik már sportolni kezdenek, vagy sportszerűen játszanak. Fontos, mind a gyermeknél, mind a felnőtt­nél, hogy éjszakára hállóinget, vagy pizsamát vegyen fel és megtanulja a holmiját rendben lerakni, mégpe­dig úgy, hogy szellőzzenek. A modern mosószerek használata mellett és tekintettel a gyerekholmi alacsony árára, minden anya meg­engedheti, hogy kis nadrágot minden nap válthasson a gyermek. így elér­jük, hogy mindig ápoltak és tiszták lesznek és jobban ellenállnak a be­tegségeknek gyermekeink. Szoktassuk önnállóságra! Már egész kis kortól tanítsuk a gyermekeinket, hogy egyedül mosa­kodjanak és öltözzenek a mi ellen­őrzésünk mellett. Ne legyünk türel­metlenek, idegesek, szép szóval, di­csérve tanítsuk erre. Ez később gaz­dag gyümölcsöt hoz és hatása meg­marad egészen a felnőtt korig. Sőt, ha már teljesen önálló a gyermek, és bármilyen elfoglalt is az anya, az ellenőrzésre mindig szakítson időt. így elérhetjük, hogy a tisztaság olyan szükségletté válik, mint az evés, ivás és elviselhetetlen lesz szá­mára a keze, teste tisztátlansága. Tanácsoljuk! Nincs jégszekrénye, vagy hideg pincéje? Melegebb időben rövidebb ideig a következő képpen tárolhatja a húst: Tiszta vászondarabot benedvesít ecettel, jól kicsavarja, belegöngyölíti a húst, porcelán tányérra vagy tálra helyezi, lefedi drótfedővel (szűrő is megfelel) és huzatos helyre állítja. Sohase darabolja fel a húst, amelyet Levelezőink írjók • CSALLÓKÖZÉÉRT szövetkezet földjei kora tavaszon vizenyősek, nyáron pedig vízszegények, ezért elhatározták, hogy a vízfölösleget egy csatornán a Kis-Dunába vezetik, szárazság idején pedig 500 hektárt elárasztanak. A szövetkezet bevétele így évente több mint 300 000 koro­nával emelkedik. (Siegl László, Várkony) • NAGYFÖDÉMES. A kertészetben kiváló munkát végeznek a dolgozók. Szemella István kitűnő kertész. Már május első felében uborkát adtak piacra és még további zöldséget szál­lítanak. (Molnár Tibor, Szepsi) • ALSŐSZECSE. A szövetkezet ker­tészete legjobb a környéken. Ezt bi­zonyítja az a tény is, hogy a múlt évben 86 000 korona jövedelmet ér­tek el hektáronként. Idén a 10 hek­táros kertészet 500 000 korona bevé­telt tűzött ki célul, de pártunk XII. kongresszusának tiszteletére még 100 000 koronával megtoldják. (Kűcs Gyula, Alsószecse) • IPOLYNYÉK. Az Ipolynyéki Me­zőgazdasági Szaktanintézet az Ipoly­­balogi Kilencéves Középiskola tanu­lóival Ismerkedési napot tartott. A diákok elmesélték egymásnak kö­zös élményeiket. A mezőgazdasági Iskola tanárai a természet szépségei­ről beszéltek; a diákok közül tizen jelentkeztek mezőgazdasági iskolába. (Mlhalovlcs Erzsébet, Ipolynyék) • NAGYHINDI. Az iskola tanulói - főleg a pionírok — segítettek a szö­vetkezetnek a burgonyaültetésben. A szövetkezet eladási tervét példásan teljesíti. Az első negyedév húseladási tervét 110, a tojáseladást pedig 102 százalékra teljesítették. (Czakó Géza, Kalász) • BÉLY. A szövetkezet példásan végezte el a tavaszi munkák első részét. Hrob Juli néni vezetésével az asszonyok is kivették részüket a munkából. Sztanko Bertalan még sza­badságát is a szőlőmunkákra áldozta. A traktorosok a jó minőségű mun­káért 300 korona prémiumot kapnak. (Király Barnabás, Bély) • Szepsi. A gépészeti műszaki kö­zépiskola tanulói nagy figyelemmel hallgatják az előadásokat. Ruzbarsky tanár elvtárs a vasesztergályos cso­port vezetője minden erejével arra törekszik, hogy minél jobb szakem­bereket neveljen. A tanulásban külö­nösen jó eredményt mutat Sinka Já­nos és Kajtár József. (Suba Imre, Szepsi) • SÓKSZELÖCE. Nagy Ferenc és Mitiík Vince vezeti Sókszelőcén a komplex brigád két csapatát. Ez a két csapat több mint 2200 hektár talajt művel a szövetkezetben. Jól dolgoznak a brigád tagjai. A terve­zett 500 hektár helyett 550 hektár kukoricát vetettek el, mégpedig úgy, hogy a sorokba Agrion gyomirtó szert is juttattak, hogy megkönnyít­sék vele a művelést. Vetésnél a legfontosabb feladatuk az volt, hogy hektáronként meglegyen a 40 000 egyed. Ez és a jó munka biztosítéka annak, hogy elérik az átlagos 50 mázsás szemtermést, amit a párt­­kongresszus tiszteletére vállaltak. (Krajcsovics Ferdinand) • KASSAI JÄRÄS. A járás szövet­­kezetesei saját kárukon tanulták meg, hogy a takarmánytermesztés­­okozta gondokat főleg a kukorica termesztésével lehet eltávolítani. Persze, a járási nemzeti bizottság is elősegíti a kukoricatermesztést, amelynek érdekében a gép- és trak­torállomásokkal karöltve állandó ta­nácsadással szolgál. Ezenkívül a so­­modi EFSZ tábláin bemutatták a kukorica négyzetes vetésének módját. Erre nagy szükség volt, hisz járá­sunkban 3487 hektár kukoricát ter­melünk szemre és 4357 hektárt siló­zásra, amely a szántóterület 13,9 százalékát jelenti. Persze az új munkamódszer új szervezést is követel. Nem kevesebb, mint 16 EFSZ és állami gazdaság 908 hektáron szemes kukoricát, 14 EFSZ és állami gazdaság 1160 hek­táron silókukoricát termel a teljesen gépesített módszer segítségével. Azonkívül a magas hektárhozamokért indított versenybe 29 gazdaság kap­csolódott be 611 hektár területtel a szemes kukoricát illetően, valamint 36 gazdaság 616 hektáron silókuko­ricát ■ termel, e verseny keretében. A komplex brigádok közül a peré­­nyi jár az élen, ahol a tervezett 125 hektár helyett 170 hektár kukoricát­­elvetett. Ugyancsak a silókukorica vetéstervét is jóval túlszárnyalják. A járásban minden igyekezet oda irányul, hogy a kukorica termeszté­sén keresztül megtaláljuk az utat az állattenyésztés fellendítéséhez, mert ez a növény egyik legjobb takar­mánynövényünk. (Iván Sándor, Kassa) 1962. május 20. Ellenőrzés - napirend el akar tenni, mert így gyorsabban romlik. Ha szárnyast tárol, ne for­­ráza le a tollát, hanem kopasszá meg és belezze ki. Ecettel benedvesített pergament papírba csavarva csoma­golja. A tárolandó húst ne áztassa. A víz különben is kilúgozza belőle az értékes tápanyagokat, amelyek na­gyon szükségesek a szervezetnek és ízéből is veszít. Mosóanyagoké az elsőbbség Azelőtt szépnek elegánsnak csak selyemruhát tud­tuk elképzelni. Ma már közkedvelt­ségnek örvendenek a pamutfonalból készült mosóanya­gok, amelyeket gyönyörű minták­ban gyártanak, és mosásnál, vasalás­nál nem vesztik színüket, rugal­masságukat. A mellékelt min­ták és modellek Ilyen anyagokból valók kockásak, pettyesek, amelyek állják a divat sze­szélyeit. T. M. Nyári ruhagondok

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom