Szabad Földműves, 1956. január-június (7. évfolyam, 1-25. szám)
1956-06-10 / 23. szám
1ЯрЛов м r«lidmöves 5 Í9S6. jihwue ŤO. Szervezzük meg a csirkék vándorólazásátKÉT JÓ TANÁCS Ha baromfitenyésztésünket jövedelmezőbbé akarjuk tenni, a növendéknevelés költségeit kell elsősorban csökkenteni. A növendéknevelés költségeinek leszorítására a csibék egész nyári vándorólazása nyújt leginkább lehetőséget. A növendék vándortanyákon, vagy nyári szállásokon történő elhelyezése ugyanis tetemes mennyiségű takarmánymegtakarítást jelent. Természetesen a vándorólazás nagy gazdasági jelentőségén felül fontos tenyésztéstechnikai és állategészségügyi szempontból is, mert a növendékek természetszerű tartása, edzett nevelése döntően kihat azok belső és külső értékmérő tulajdonságainak alakulására. A szabad levegőn való mozgás, a napfény, a tápanyagokban, vitaminokban dús zöldnövényzet és a rovareleség, megbecsülhetetlen értéket jelent a növekvő szervezet számára. Állategészségügyi szempontból pedig azért fontos, mert a vándortanyákon a fertőző betegségek elharapódzásának lehetősége sokkal kisebb, mint a kis helyen összezsúfolt ólakban udvarokban tartott állatoknál. A növendékek vándorólazását hordozható vándorólakban, helyhezkötött nyári szállásokon oldhatjuk meg. Mind a sátoros rendszerű vándorólak, mind az állandó jellegű nyári szállások helyi anyagok felhasználásával elkészíthetők. Vándoróljainknak, bármily rendszer szerint épüljenek is, az legyen a lényege, hogy megfelelő méretekben annyit készítsünk belőlük, amenynyiben túlzsúfolás nélkül az idő viszontagságaival és a ragadozókkal szemben mindig biztonságban tudjuk állatainkat. A növendékek elhelyezését május közepétől kezdődően 8—12 hetes korban kezdhetjük meg. Nem cél azonban a gyengén fejlett, vagy rosszul tollasodon csibék korai vándorólazása. Vándorólazás szempontjából kitűnő területek a heretáblák, a jól fejlett cukor- és takarmányrépatáblák szélei, major körüli gyepterületek, szérűs- és gyümölcsöskertek, valamint a gabonatarlók. A vándorólazott növendékek takarmányozása a kifutó területek milyenségétől és a csibék korától függően változik. Jó legelőn alig kell pótolni valamit, azonban közepes, vagy gyenge kifutón a 4-6 hónapos növendékeknek 2- 3 dkg szemeleséget kell naponta és darabonként juttatni. Arról, hogy jóllaktak-e begyvizsgálattal meggyőződhetünk. Amennyiben néhány pár csibének a begyében nem találunk elegendő eleséget, úgy szükséges lesz őket megetetni. Nagyon fontos, különösen a nyári kánikulában a vándorólazott növendékek jó vízellátásáról gondoskodni. A vízhiány elkerülése érdekében vándortanyáinkon hordót, vagy nagyobb vtzesedényt kell elhelyeznünk. Naponta és darabonként átlag 2 deciliter vizet kell számítani csibéinknek. Itatóedényként cserép, vagy bádogveder itatőt használhatunk. Az itatóedényeket legcélszerűbb napraforgószárból készített fészer alá helyezni, hogy ott a hőség elől menekülő csibék vízivás közben meghűsölhessenek. Biztosítják a lucerna vetőmagot Köztudomású dolog, hogy legértéke sebb takarmányunk egyike a lucerna, amely kellő gondozás mellett arányi ag magas termést ad. Alig van öt olvan szövetkezet, ahol ne vetnének minden évben 20—30. a nagyobb szövetkezetekben pedig 50—70 hektár lu cérnát. Ezen a téren viszont bizonyos hiányosságok is vannak. Évről-évre kevesebb sajáttermesztésű lucernamagunk van. Ez pedig azért, mert elha nvagoljuk a lucernamag termesztését. Ha egyes szövetkezetek hagynak is magnak néhány hektár lucernát, ki-Л jó vetögumó előállításának elengedhetetlen feltétele a vetőgumóparcella kijelölése. Erre a célra a legegészségesebb vetőgumóval beültetett, legjobban megmunkált, lehetőleg a többitől elkülönített burgonyaültetésünket használjuk fel. A leggondosabb növényápolást a vetögumó-parcellán végezzük. A vetőgumó-parcellán minden körülmények között alkalmaznunk kell a pozitív és a negatív szelekciót. Az utóbbival a beteg, fertőzött töveket távolítjuk el. Ezt a munkát már az első kapáláskor meg kell indítani és a fejlődés további során többször meg kell ismételni. A pozitív szelekciót a negatív kiválasztás után alkalmazzuk, mégpedig úgy, hogy a legszebb töveket pálcikákkal megjelöljük és a fejlődés egész ideje alatt figyellemmel kísérjük. Ezek cséplését már rendszerint elhanyagolják. Ebben az évben minden szövetkezetben arra kell törekedni, hogy bi ztosítsák a következő évi lucernamagszükségletet. Ezt tűzték ki feladatul a felsőszeli EFSZ tagjai is. Tíz hektáron szerződéses magszaporító parcel! ájuk van. Ezenkívül a legjobb lucernából még további húsz hektárt me ghagynak magnak. Az első kaszálás után fejtrágyázzák a növényzetet, hog у jobban felödjön, jobb magot kössön, s így elsőrendű vetőmagja le gyen a szövetkezetnek. után a tövek után származó vetögumó lesz a legegészségesebb. A két kiválasztási mód egymást kiegészíti. A soronkövetkező időszakban ezek az agrotechnkai eljárások azok, amelyekkel megteremthetjük a bőséges burgonyatermés lehetőségét. A rétek kaszálásánál tartsuk szem előtt, a takarmánytzrmesztésben a nyert emészthető tápanyagok mennyisége és nem a betakarított anyag súlya fontoe. Ügyeljünk arra, hogy rétjeinken finom, teljes értékű szénát termeljünk. Ezt nagymértékben befolyásolja a fűkaszálás idejének megválasztása. A rét június elején kaszálva — amikor a füvek nagyrésze virágzani kezd — 42 százalék keményítő szénát szolgáltat. Két héttel később a széna már csak 34 százalék, további 2 hét múlva már csak 26 százalék keményítő értéket tartalmaz. Igaz, hogy nyersrostban többet takarít be a gazda, de a rost szaporulat csak rontja a széna emészthetőségét. A szénaszárítást végezzük ágasokon. !gy kevesebb \ munkával jobb szénát nyerünk. K. M. Jól bevált a borjak ridegnevelése A fiatal szarvasmarhák, de különösen a fajbikák tenyésztése jelentős jövedelmi forrást képez a losonci járásban levő tomasovcei szövetkezetnek. Náluk ez az állattenyésztés legjövedelmezőbb ágazata. Ehhez azonban nagyban hozzájárult az, hogy a szövetkezet állattenyésztési dolgozói bevezették a borjaknál a ridegnevelést. Ezzel a módszerrel már 50 darab fiatal állatot neveltek fel. A múlt év végén és ez év elején 13 fiatal fajbikát értékesítettek, melyekért több mint 100 ezer koronát kapott a szövetkezet. Víťaz András, Filip János és Bútor János gondozza a fiatal állatokat. Mióta bevezették a ridegnevelést, naponta kerek 50 dekával magasabb" súlygyarapodást érnek el, mint a régi módszerrel. Ez a módszer igen jól bevált, s ebben az évben így nevelik az összes borjút. Ez év végéig további 13 fiatal fajbikát terveznek eladni a tenyészállat-vásárokon. Azonkívül saját állományukat is feltöltik kiváló fajtulajdonságú egyedekkel. Létesítsünk vetőgumó-parcellákat Legeltessük sertéseinket Magas terínelékenységet csak akkor várhatunk sertésállományunktól, ha az állatok egészségesek. Az egészségi állapot pedig nagy mértékben a legeltetési lehetőségektől függ. Az nem elég, ha az állatokat jól takarmányozzuk s ha néhanapján a kifutóba engedjük. A sertés egészsége feltétlen megkívánja a legelőt. Tenyészeteink további hibája, hogy a sertéseket egyoldalúan csupán darával, malomipari hulladékkal, esetleg burgonyával etetjük. Ilyen takarmányozás mellett nem kapják meg a nélkülözhetetlen fehérjéket, vitaminokat és ásványi sókat. A zöldtakarmányozás nem helyettesítheti a legelőt. A fentemlített hiányosságokat nagy mértékben kiküszöböli a helyesen szervezett legeltetés. A sertések részére alkalmi legelőkről vagy kimondottan erre a célra fenntartott legelőkről kell gondoskodni. Alkalmi legelők: a vetésforgóba illesztett takarmányok tarlója, továbbá a betakarított répa, burgonya, csicsóka stb. után visszamaradt terület. Itt túrhatnak a sertések, legelhetik a gyomokat és összeszedhetik a répa letöredezett leveleit, stb. A legalkalmasabb legelő a hüvelyesek, a lucerna És a hereféleségek sarjúja. , , , Mi mindent nyújt a dús levegő a sertéseknek? Az vlsö helyen a tiszta és a friss levegőt említjük meg, amely kiszellőzteti a tüdőt s ez különösen most fontos, hiszen a sertések egész télen ólakban tartózkodtak. Л napfény elősegíti a D-vitamín képződését. Ennek a hiányában a szervezet nem tud jól gazdálkodni a tárolt mészkészletekkel. A legelésző sertés sok mozgásra kényszerül, A mozgás hatasa a csontozat, az izomzat és a lábak fejlődésére elvitathatatlan. Kedvező hatást gyakorol a legelő a bebúgatás előtt álló vagy bebúgatott anyakocákra is. Az anyakocát az ellést követő 3—4-ik héten hajtsuk a legelőre, ha az nincs messze a sertésteleptől. A fiatal legelők növényállománya sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A herét vagy lucernát akkor legeltessük, amikor magassága eléri a 15—18 cm-t. Ilyenkor a nedvtartalma kielégítő és a sertés jó étvággyal fogyasztja. így tehát a koranyári hónapokban nemcsak változatosabbá tehetjük és az említett tápanyagokkal gazdagíthatjuk a sertések étrendjét, hanem sok abrakot is megtakaríhatunk. A legeltetést legjobb, ha csoportosan végezzük. Válaszszűk külön a fiatal tenyészállatokat és külön csoportba tereljük az elörehaladottan vemhes, valamint a szoptató anyaállatokat. A sertéslegeltetésre igen alkalmasak a gazdasági épületek közelében elterülő telkek, amelyek sok helyen kihasználatlanok. A sertéseket gyümölcsöseinkbe is beengedhetjük, de a fák védelméről gondoskodjunk. A gyümölcsösökben különös előnyt jelent az. hogy nem kell árnyékos" helyekről gondoskodni. Alaptalan állítás az. hogy a sertések nagy kárt tesznek a növényzetben. Ettől ne tartsunk, mert a sertés sohasem legeli le a lucernát, vagy a herét olyan mélyen, mint például a juh. Az összetaposás a bokrosodásra inkább kedvező, mint káros. A kisebb túrások sem ártanak, s tulajdonképpen a sertés leginkább csak akkor túr, ha nincs mit legelnie. P. EA műtrágya felhasználása a kertben A kerti, de a cserepes növények növekedését, fejlődését, virágzásáé és magkötődését is kedvezően serkenti a kellő higítású műtrágyával való öntözés. A helytelen arányban hígított műtrágya .ftnérgező" lehet a növényre, s annak sínylődését, betegeskedését, sőt pusztulását is okozhatja. Ahol tömlővel lehet öntözni, ott szilárd állapotban is használhatók a műtrágyák, ott viszont ahol csak locsolókannával öntöznek, helyesebb oldatot használni. Ez úgy készül, hogy 10 liter vízben feloldunk 20 gramm szuperfoszfátot, 10 gramm kálit és 30 gramm nitrogént (péti). Ezzel keli a kerti növényeket a tövük mentén vagy a sorok között már a palánták megfogamzásától, begyökeresedésétől kezdve a virágzásig locsolni, hetenként egyszer. Ügyelni kell arra, hogy az oldat ne érje a levélzetet, mert „megpörkölheti” azt. A karók tartósítása Nemcsak a szőlőben és a gyümölcsösben, de gyakran a konyhakertben, sőt a virágos kertben is nélkülözhetetlen kellék a karó. Ha hiányzik egyikmásik növény mellől, az rendületlenül nő. elfekszik a földön, ez pedig kárára van a növénynek, és nem érik be kellőképpen a termése. A karók kiválasztásakor és beszerzésekor mindig azt kell szem előtt tartanunk, hogy a karó akkor „fizeti ki magát”, ha legalább hat évig használható állapotban marad. Ezért lehetőleg hosszú életű fa anyagából készítsék. Hét-tíz évig teljesen megőrzi épségét a földben is a vörösfenyőből, a borókából, a tiszafából és az akácfából készült karó is. A tölgyből, a lúc és jepenyefenyőből készített, illetve hasított karó a hatodik évben a föld színénél már korhadni kezd. A szil, a kőris, a bükk karó ennyi idő alatt a fó:dszínénél teljesen elkorhad. A juhar és a nyír 5 év után, a fűz, a vadgesztenye és a platán 4 év múltán, a fehér gyertyán, a hars, az éger és a nyárfakaró 3 év múltán teljesen élkorhad a földben, sőt ha nyirkos a talaj hamarább is. A korábban korhadó karók életkorát egy-két, esetleg három évvel meghosszabbíthatjuk, ha 1.) a száraz karó alsó (a földbe kerülő) végének külsejét megégetjük, illetve megszenesítjük; 2.) ha néhány hónappal a használatba vétele előtt karbolineummal alaposan bekenjük; 3.) 24. órára 10 százalékos klórcink oldatba állítjuk; 4.) ha még zöld a karó, néhány napon át 4 százalékos rézgálic oldatban pácoljuk. Valamennyi szóbajöhetö fanem közül a legtartósabb az akác. Az akáckarónak az ' az egyetlen hátránya, hogy mind a gömbölyű, mind a hasított, rövid idő múlva meggörbül. Ezen a természetes nedvesség elvonásával segíthetünk. Ez a legcélszerűbb pörköléssel érhető el a következőképpen: A nyers karókat 15—20 darabonként össze kell fogni, dróttal legalább két helyen szorosan átkötni, és erős rudakból összeállított másfélméter magas állványra helyezni. Az állvány alatt forgácsból, kéregdarabkákből és egyéb fahulladékból lángoló tüzet kell aerjeszteni. Az összekötözött karók körülbelül negyedóráig pörkölődjenek a lángokban, miközben többször meg kell forgatni a karócsomókat. A pörkölés fclytán a nedvesség egy része elpárolog anélkül, hogy a karók alakja megváltoznék. Ha a pörkölés után a karókat 2-3 hétig keresztrakásban a szabad levegőn tovább szárítják, a görbülés teljesen elmarad. Az Így tartósított akáckarók használhatósága felülmúlja bármely más fából készült karóét. Mi az a bang-kór? A bang-kór a háziállatok fertőző betegsége. Leggyakrabban a juhoknál és a kecskéknél fordul elő, láz formájában. De a betegséget a tehenek és a sertések is megkaphatják, és ezenkívül fertőzést kaphatnak az állatokat gondozó emberek is. Terjed hét a fertőzés a hús, tej és ezek készítményeinek fogyasztása útján. A betegség az embernél höemelkedést és hideglelést, az Ízületekben és az izomzatban fájdalmat okoz. A beteg állatot a többitől el kell különíteni. Az állatgondozókat pedig ajánlatos beoltani. A betegség az álla toknál elvetélést idéz elő. Ilyenkor a beteg állatnak segítséget nyújtó dóig ózó fokozottabb mértékben ügyeljen magára is. Ajánlatos a gumikesztyű használata, és a beavatkozás után a kezeket föltétlenül fertőtlenítsük. A fertőtlenítéshez használhatunk klórszeptalt, vagy klóramint. A magzatot mélyre s öntsük le klórmésszel. Egyid és a magzatburkot ássuk 2 méter Drexler Béla Hogyan végezzük a zöldoltást? Hazánkban a zöldoltás éppen úgy, mint a fásoltás már régen elterjedt. De nagyobb üzemekben a fásoltást alkalmazzák. Bizonyos esetekben azonban a zoldoltás is előnyös. Hogy a zöldoltás sikeres legyen, az oltás idejét és az alanyt, az oltóhajtást gondosan meg kell választani. Zöldoltás ideje május közepétől június közepéig tart. A szőlőnek ilyenkor a legerősebb a nedvkeringése. Ebben az időben mind az alany, mind az oltóhajtás nedvdús, zöld. Oltáskor a hajtások csaknem egész keresztmetszetén élösejtek kerülnek egymással érintkezésbe, ezért az öszszeforradás gyors és tökéletes. Az oltás idejére legmegfelelőbb idő, borús meleg, szélcsendes idő. Ha nagy a meleg, az oltást csak a reggeli és a délutáni órákban végezzük. Azok a hajtások legmegfelelőbbek az oltásra — amelyet ha keresztül, metszettünk, a nedv kibuggyan belőle. Az alany és az oltóhajtás kiválogatása és előkészítése az oltásra. Oltásra akkor legalkalmasabbak a hajtások, amikor már nem túl zsengék és még nem fásak, mikor még rugalmasak. Ha újjaink között az ilyen hajtást megnyomjuk, már nem lapul össze, de még nem is fás. — Gyenge túlnedves hajtás azért nem jó, mert gyakran elfonnyad, mielőtt összeforrnának. Zöldoltásra legalkalmasabbak azok a hajtások, amelyeken már egy-két levélkés hónaljhajtás van, ha ennél több, az.nem alkalmas az oltásra. Fontos, hogy az alany és az oltóhajtás egyforma vastagságú legyen. Az alany valamivel kocsonyásabb lehet mint az oltóhajtás, hogy e beoltás után azonnal zavartalanul tovább fejlődjön. Az oltóhajtásokat oltás előtt kijelölt tőkékről szedjük, levelektől, kocsoktól megtisztítjuk, A levélnyélnek kétharmadát a hajtáson hagyjuk. Az előkészített hajtásokat felhasználásig nedves ruhában, vizes edényben állítjuk. Csak annyi hajtást szedjünk, amennyit aznap elhasználunk. Ugarhajtásról ne szedjünk oltóhajtásokat. Zöldoltással leggyakrabban állandó helyre kiültetett alanyvesszőket oltunk és ezeket majd önmaguk alá döntsük és így erőteljes tőkét nyerünk. Oltás előtt az alanytökéket feltisztogatjuk. Mikor az alyan hajtása a 80—120 cm magasságot elérte, akkor oltásra alkalmas. Ha ecry tőkéről többet akarunk dönteni, hosszabb alanyhajtást nevelünk. Az oltásra kiválogatott alanyhajtást 80—120 cm magasságban elvágjuk, a felső rügy felett 5—7 cm csonkot hagyunk. A felső rügyet és a levélnyelet is eltávolítjuk, az alatta levő két-három levelet már nem egészen, hanem csak a levél felső felét távolítjuk el. A levelek eltávolítása elősegíti a forradást. Zöldoltványok készítésáre legjobban a szőlő-oltó kés felel meg. Hátránya, hogy a szőlőhajtás sava megtámadja. A kést minden vágás után megtöröljük és mindig borotvaélesen tartjuk. Az oltást úgv végezzük, hogy az alanyhajtásnak a legfelső bütyök felett meghagyott 5—7 cm csonkját a sima oldalon felülről lefelé a bütyök közepéig behasítsuk. Az oltóhajtást az oltásra alkalmas helyen a bütyök alatt 4-5 cm csonkot hagyva keresztben elvágjuk és ezen kétoldalt éket vágunk. Az alanynak a bütykét összeszorítjuk és az oltóhajtás ékjét benyomjuk az alany hasítékába, hogy ott hézag ne maradjon. Azután az oltványt nyomban bekötjük gumival, esetleg pamuttal. A __ kötés befolyásolja a forradást, ezért sem lazán, sem túl szorosan ne kössük. Az így beoltott oltványt a karóhoz kötjük több helyen, nehogv a szél kicsavarja esetleg az éket is megrongálja. Király Lajos, Szölőske майшюь