Szabad Földműves, 1955. január-június (6. évfolyam, 1-26. szám)

1955-01-02 / 1. szám

6

föbtattvcs

1955. január 2.

Minden erőnkkel a békéért!

Ü,i év ... újabb tervek ... nagyobb feladatok .. . jobb munkára van tehát szükség. Le kell vonnunk a tanulságot a múlt év tapasztalataiból, hogy ezáltal munkánk megjavuljon, nagyobb eredményeket érjünk el. Különösen vonatkozik ez mezőgazdasági dolgozóinkra, hogy mindazt, amit a hároméves fejlődési terv lefektet, hiánytalanul megvalósítsuk.

Xöbbtermelésről van szó. A dolgozó nép életszínvonalának állandó emeléséről. Mi lehet a feladatunk? Összpontosítani kell akaratunkat, tudásunkat, be kell vonni minden munkaerőt a mezőgazdaság fellendítéséért folyó harcba, hogy hazánk erős bástyája legyen a béke frontjának. Ebben a harcban nagy feladat hárul a sajtóra, falusi levelezőinkre.

Hogy levelezőink munkájukat még jobban, még eredményesebben tudják végezni, februárban levelező-konferenci át hívunk össze. Ezen a konferencián levelezőink még közelebbről megismerkednek a sajtó szerepével. Megismerkednek mindazon problémákkal, amelye kkel a sajtónak foglalkoznia kell.

Öt éve, hogy megjelent a Szabad Földműves. — Ezalatt az idő alatt nagy fejlődésen ment keresztül. Rengeteg tapasztalatokat szereztünk. Falvaink életében ugyancsak nagy változások történtek. Minek köszönhető ez a fejlődés? Dolgozóink jó munkájának, azoknak az embereknek, akik munkájukat odaadóan végzik, harcolnak a m unka minőségéért, a magasabb eredmények eléréséért és a hiányosságok kiküszöböléséért. Minél többen fognak ceruzát a kezükbe, minél többen írnak mindennapi munkájukról, a falu életéről, a kiváló dolgozókról és harcolnak a hiányosságok ellen, annál nagyobbak lesznek eredményeink, erősebb lesz hazánk, annál egységesebben, tömörebben tudunk felsorakozni a világ béke megvédéséért.

Készüljenek fel tehát levelezőink az 1955. év nagy feladatainak teljesítésére. Hassanak oda, hogy minél többen olvassák saját lapjukat, a Szabad Földműves-t, amely segít a hiányosságok kiküszöbölésében, az eredmények kiharcolásában.

Jó munkával, tanulással a békéért, a boldogabb holnapért. —z—

STROMP JÓZSEF, a jánoki EFSZ elnöke egyben a nemzetgyűlési képviselőtestület tagja.

Stromp elvtárs a szövetkezeti elnöki teendőket kiválóan végzi. Azon van, hogy szövetkezetük egyre gazdagabb, szilárdabb legyen és a tagok életszínvonala állandóan emelkedjék.

Stromp elvtárs jó munkáját dolgozó népünk értékelte; képviselővé választották. Tudták, hogy ott is, ugyanúgy mint a munkában, becsületesen megállja a helyét.

Stromp elvtárs nagy elfoglaltsága mellett is ír szövetkezetük eredményeiről és hiányosságairól. Megírja azt. milyen munkamódszerrel értek el bizonyos eredményeket, hogy azokból mások is tanuljanak. Stromp elvtárs egyik levelében a következőket irta:

„Sok tapasztalatra, nagy szaktudásra van szükség a nagyüzemi gazdálkodásban. Mindezt megszerezhetjük, ha olvasunk, tanulunk, szorgalmasan résztveszünk a szövetkezeti munkaiskolákon.”

Ez többet mond, mint a piros hetes...

Dásztor László, a dacsókeszi élei* miszer üzlet és vendéglő vezetője. Fiatal, gömbölyű arcú. szép piros fiú. Tekintete bátor és gyakran mosolyog, Amikor beszélgetsz Vele azonnal észreveszed, hogy szereti a rendet, szépet, sok benne az alkotókészség. Ezt nemcsak szavai, hanem munkája is bizonyítja.

Önkéntelenül adódik a kérdés:

— Milyen munka? Mit tehet egy vendéglős az újért, a szépért, a .jövőért9 Tálán bizony meggyőzi az embereket, hogv többet igyanak és lerészegedienek?

Nem, sőt e'lenkezüleg. Ha észreveszi, hogv valakinek már több van a kalapja alatt mint kellene, nem tart mértéket az ívásban. figyelmezteti, ióra inti.

— Az ital mértékletesen fogyasztva orvosság, mértéktelenül méregként hat az emberi szervezetre — mondja olykor-olvkor megg\ f’/ően.

I? ovid mondat s mégis milyen *'■ sokat mond. Igaz. még ma ’s vannak, akik nem hiszik el. hogy az ital orvosság és méreg is. Pedig e> így van. És a mindennapi életben gyakran találkozhatunk olyan példákkal, amikor az ital mértéktelen fogyasztása egyes emberek józan gondolkozását megzavarta és azok ennek következtében rendetlen, önmagukra és a dolgozó népre káros ..munkát" végeztek.

— Jól emlékszem •*- hoz fel egy rövid példát a múltból — amikor községünk egyik vendéglőse egv tél estén a következő durva szavakka fordult a jelenlevőkhöz. — akik egv kis szórakozásra tértek be a vendéglőbe.

— Szemét már van elég, de haszon az még nincs.

Valóban ípv volt ez ezei'Jtt. A község vezetősége nem gondoskodott arról, hogy a dolgozóknak esténként legyen hol szórakozniok. Ha pedig néha-néha elmentek a vendéglőbe.

hogy pénteken nem illik a lányos házakat látogatni. Kultúrműsor sem volt erre az estére. Mozielőadás csak szombaton és vasárnap este van. fgv nem volt más hátra, minthogy a vendéglőben gyűljenek össze. ■ Egyesek söröztek, boroztak, mások csak úgy egymással szórakoztak. Voltak azonban, akik körülülték a kerek asztalt és nekiláttak kártyázni. Talán még csak másodszor osztották körül a lapot, amikor észrevétlenül megjelent mellettük a szemfüles vendéglős.

Л váratlan pillanatnak a „parti" bizony nem igen örült. Ügy gondolták: ,.Ha mi nem látjuk a vezetőt. akkor t'i sem lát minket”. - Azonban, mint a közmondás is tartja: „Az ügves vendéglős szeme az

asztal alá is belát.” ígv történt ez most is. No. de nem a verekedés, sem büntető eljárás vágva vitte őt a kártyázok mellé. Tudta, hogy ez ismét alkalmas pillanat arra. hogv a népet nevelje.

— Elvtársak! — hangzik az intő szó, — tudom, hogv szerettek szórakozni. Én azonban adok nektek jobb és okosabb szórakoztatót, mint a kártya.

Abban a pillanatban, amint ezek a szavak elhangzottak, mind az öt fiú összetekintett, kezükből a kártyát kicsit szégyenkezve a zöld asztalra helyezték és megértőén hallgatták a jóindulatú vendéglőst.

7 í parasztfiúk vagvtok. Mező-* gazdasági munkát végeztek. — Itt van a Szabad Földműves legfrissebb száma, olvassátok, tanuljatok belőle Higyiétek el. ez többet mond. mint a piros hetes.

És amint belelapoztak az újságba s látták, hogv mennyi új és hasznos van benne, ami mind az ő munkájuk megkönnyebbítését és boldogabb iövőjük megvalósítását szolgálja, arra kérték a vendég-őst. rendelje meg számukra a Szabad Földművest, mert ezután kártyázás helyett ök is tanulni, művelődni akarnak. —zj—

akkor az illető vendéglős megkívánta. hogy legalább is egy félökör árát mulassa el a vendég.

Czeretém én is az italt, de csak ^ okkal-móddal. Tudom, ha többet iszom, akkor az káros az egészségemre. Hogy kívánjam akkor a vendégtől, hogy igya le magát. Vagy csak azért, hogy aztán az elszámolásnál „vastagabban” fogjon a ceruzám! Nekem ilyen pénzre nincs

szükségem. Becsületes munkám után megkapom a megérdemelt fizetést, amiből családommal boldogan é’ek — mondja Pásztor elvtárs. Legyen az bárki, csak annyit igyon, amitől mindig helyén marad az esze.

Milyen egyszerű, de tartalomban gazdag szavak. Látni, hogv nem félrevezetni. elbutítani, hanem tanítani akarja a dolgozókat. És, hogy ez így van, erre vonatkozólag szintén egy világos példát tudunk felhozni.

Az egyik péntek este a legények nem mentek a lányokhoz. Hogyis mentek volna, hiszen régi szokás.

SZÍJJARTÓ GYULA igazgató tanító Alsóhatáron. Mint tanító szereti munkáját, a falut,, a természetet. A tavaszi napokon, a nyári-szünidőkben mindig figyelte a természet szépségeit, az illatos akácvirágot, a rengeteg vadvirágot, a szántóföld virágtengerét. Hogy az iskola mellett kimúlott az orgona és megjelent Tajta a méh. elgondolkozott és rájött, hogv kevés a méh, a természet kincsei nincsenek kellően kihasználva. Méhészkedéshez fogolt. Később szenvedélyes méhésszé vált. —

■ öbb nvelven tanulmányozza a mehészszakkönyveket, sokszor még -éjjel is. Kaptárait saját maga készíti a legegyszerűbb és legmodernebb módon.

Arra kérjük Szíjjártó méhésztársát. hogy a lapunkban közölt méhésztanfolyamát még figyelmesebben, még nagvobb szeretettel írja, mert ezzel hathatósan elősegíti a méhészet ügyét és vele együtt fejlődő mezőgazdaságunkat is.

★ ★ ★

13udjáiok, hogy

lllllllllllllllllllllllillllllllll IliilllllllllllllllllllllllllllllilllllllIIlllllllllillllllllllllllllllllllllllllillllllllllllIIllllll llllllillllllll IIHlll llllllllllllllllltllltlllllllllin

ckc&y kink* ^

sí,a téli álmukat alvó emlős állatok

testének hőmérséklete* olykor + 2 Celsius fokig süllyed, szívműködésük-a tizedére csökken s lélekzésük rendkívül ritka lesz, néha

jóformán teljesen megszűnik.

* * *

..■a Szovjetunióban 1953-ban több mint 700.000 új városi lakást és

400.00,0 falusi házat adtak át rendeltetésének.

* * *

• ..egy 500 kilóg umrtl élősúlyú lónak 35 liter vére van.

* * *

... zárt porcelánkannákban azért marad tovább melegen a tea. mint zárt fémkannában, mert például .az aluminium 461-szer gyorsabban ■■eszti el a meleget, mint a porcelán.

* * *

...a majmoknak ha nem is beszélnek emberi értelemben véve, vannak különleges hangjaik egyes tárgyak és helyzetek megjelölésére, a csimpánz-„nyelv"-nek például 32 ilyen „szavát" figyelték meg.

* * *

•.. a három legnagyobb nyugatnémet bank mostani 57 igazgatója közül 54 már Hitler idején is ugyanebben az állásban volt.

* * *

. .ha a kőszenet gépeink hajtóanyagául, vagy szobánk melegítésére elégetjük, tulajdonképpen azt az •nergiát szabadítjuk fel. amelyet ■ növények évszázezredekkel eze'"У n Naptól kaptak és felhalnotok testükben.

■ egy természetbúvár megemlékezik egy jako-papagájról. amely 60 éves korában elvesztette az emlékezőtehetségét. 90 éves korában a látását és 93 éves korában halt meg.

* * *

. a jéghegyeknek csak egytized része áll ki a vízből, mert a jég fajsúlya kilenc-tized része lévén a víznek, térfogatuk ugyanakkora

része a víz színe alá merül.

* * *

. Szibéria területén az Októberi Forradalom előtt •mindössze 3 lap jelent meg, ma 42 újságot adnak, ki.

* * *

.0 mókus csak erős fagyok idején húzódik be a vackába, vagy egy - fa odvába, ott aztán összecsavarodik és dús farkával betakaródzva alszik.

* * *

. Afrikát 2550 évvel ezelőtt hajózták körül először a Földközi tenger délkeleti partvidékén lakó föníciai hajósé к * * *

.a ponty élen’ Unnának határát

150 esztendő - ‘'"esülik.

* * *

■ a régi magyar nyelvben az állatok kicsinyeit fi-пак hívták; tyűkfi. lúdfi, csukái pontyfi, stb.

* * *

. a lombos fák, ha lombozatuk elfagy. vagy a rovarok lerágják, tartalék-táplálóanyagaikból újra kihajtanák, de ha a fenyőfélék lombozata elpusztul, többé nem hajtanak ki.

Levelezőinkhez

Itt van már az új év, vége lett az ónak.

Levelezőinkhez intézzük a szónkat.

Kedves munkatársak, bolond világ járja,

Nagy a zaj Nyugaton,

kardcsörtetés. lárvga.

Ütődik fülünkbe. A gyáva megretten,

De' kevés a 'gyáva s annál keményebben

Á(1 ki a gátra az, ki a békét védi,

Boldogabb jövőjét tervezi, építi.

Kedves munkatársak, ki szóval, ki tettel,

Tollal, kalapáccsal, kaszával, fegyverrel.

Védjük meg a békét, boldog holnapunkat!

E szent szándékunkban senki meg nem ingat.

írjatok hát ti is, még többet, mint eddig,

írjátok meg a jót. azt is, mi nem tetszik!

Elvtársak! Tollal is védjük országunkat.

Vessünk gátat minden bajnak, háborúnak!

Varga József, Kovács László és még több olvasónk a szerkesztőségbe küldték újságmegrendelésüket.

Közöljük kedves olvasóinkkal, hogy a Szabad Földműves előfizetési ügyeit újév után kizárólag a posta intézi. Megrendelésükkel tehát közvetlenül a helybeli postához, vagy a postahivatalhoz forduljanak. így az előfizetés után nyomban megkezdik az újság kézbesítését a címükre.

* * *

„Szeretném, ha a szerkesztőség a péksütötte kiflinek és zsemlyének a készítési módját közölné” — írja Kovács Jolán olvasónk.

A péksütemény készítésének kétféle módját közöljük:

Fél kilogramm búzalisztet (sima) 2 deka élesztőből készített kovásszal eldolgozunk. Hozzáadunk 5 deka zsiradékot és vízzel hígított tejet, nót szükség szerint. Az elkészített, tésztából zsemlyét és kiflit formálunk és kelni hagyjuk. Megkélés u\án felvert tojással megkenjük és aranysárgára sütjük.

A másik módja-Egy negyedliter tejbe bele főzünk 5 deka lisztet. Ezt a keményítőt kihűlni hagyjuk. Közben egy és fél kihigramm lisztet három deka élesztőből készített■ kovásszal eldolgozunk. Máig hozzáadjuk a kihűlt keményítőt, két ' reszelt főtt burgonyát és sót. A sűrű tésztából megfelelő formákat készítünk és megzsírozott tepsin kelni hagyjuk. Sütés előtt tojással megkenjük, esetleg köménymaggal, vagy sóval vagy kristálycukorral meghintjük.

Jó meleg sütőben sütjük.

* * *

Sághv Antal olvasónk azzal a panasszal fordult szerkesztőségünkhöz, hogy szilvafáit minden évben ellepik a pajzstetvek.

Olvasónkkal a pajzstetvek elleni védekezés legjobb és legegyszerűbb módját közöljük:

Különféle pajzstetvek elleni védekezés módja azonos és legfontosabb ideje a téli időszak. A téli védekezés. a kéregkaparáson és tisztogatáson kívül, permetezésből áll. Szélcsendes időben januártól kezdve még fagyos időben is lehet permetezni. Az Őszibarackot és kajszit csak téli higítású mészkénlével, a többi fát gyümölcsfaolajokkal permetezzük. A pajzstetves fertőzést gondos korona ritkítással is csökkenthetjük. így több napfény jut a korona belsejébe és ez a tetvek hetére kedvezőtlen.

Nyáron szappanos nikotin-oldattal, nyári higítású mészkénlével és parathoin tartalmú készítményekkel permetezhetünk igen jó eredménnyé1