Xántus János: Utazás Kalifornia déli részeiben / Pest, Lauffer, 1860. / Sz.Zs. 1440

I. Los-Angelestől Fort-Tejonig

16 SAN FERNANDO mesterembereket képezett köztök. — Egy különös osztály a mezei gazdasággal foglalkozik, másik pedig az ezer és ezerckrc menő lovakat, öszvéreket, juhokat és szarvasmarhákat őrzi. A nők fonnak, szőnek, varrnak, s átalán mindazt végzik, mi a rendes polgárosodott életben a nők teendője. Müvelés alatti földjök mintegy 1500 hold, két külön kerítés alatt. Ezek egyikében kizárólag szőllő termesztetik, mintegy 40 hold kivételével, mely zöldségek s egyéb kerti növények számára van fennhagyva. A másik kertben gyümölcs termesztetik, mint: baraczk, dió, narancs, füge, czitrom, ananász és gránátalma, az egész mintegy 600 holdnyi kert kétsorban olajfákkal van szegélyezve, melyek terménye a telep egyik fójövedelmét teszi. Ezenkivül az egész telken árpát is termesztenek, s noha a fák árnyéka tetemesen gátolja a magv érését, mind a mellett három aratást ád a föld; az őszi vetés már április elején tökéletesen érett, a második vetés juliusban, a harmadik pedig oktober végén érik meg. Ezen egy körülmény világosan tanusitja, hogy gabnanemeket is lehetne ily helyeken termeszteni, korlátolt mennyiségben, de még eddig nincsen vásár, iiol a termést eladni lehetne, azért senki sem kisértette meg. A missio jövedelme a papok korlátlan kezelése alatt áll, de mind a mellett meg kell vallani, hogy a gondjuk alatt levő hi vek szükséget semmiben sem szenvednek, sót sok tekintetben kényelemmel vannak elárasztva. Lovak és marhákból szinte szép jövedelme van a missiónak, noha példátlan olcsók. A lovak igen kicsinyek, s nem a legjobb vérüek, de az öszvérek szépek ós jók. Ma egy lovat vettem 3 dolláron, s két öszvért 15 dolláron, s a ménesből, mely legalább is 5000 darabból állott, tetszésein szerint válogathattam. Julius 10. Mint rendesen minden cxpcditiónál történni szokott, ugy mi is csak tegnap vettük észre, hogy nyergeinken, szerszámainkon s málháinkon ez is roszul van, az sincs jól, sok lónak a háta feltörött, számos málha felbomlott, s átalán alig volt valami, a mi igazítást ne igényelt volna; tehát tegnap és ma ezen hiányokat javítottuk ki, mielőtt a hegyek közé vonultunk, hol minden igazitgatás bajjal jár. A két napi mulatást társaságunk minden tagja hasznára fordította; körüljártuk a inissiót s mindenét kifürkésztük. Társaságunk