Xántus János: Utazás Kalifornia déli részeiben / Pest, Lauffer, 1860. / Sz.Zs. 1440
III. A Kaliforniai félsziget
92 t TODOS SANTOS VÖLGY S TERMÉNYEI. Én még sétát tettem tanyánk körül, tűnődve a természet sokféle szépségcin; a pataknál megálltam s az ott heverő óriási fatuskók villós fényét nézegettem, melyet rövid eszű s félénk lelkű ember lidéreznek vagy bolygó léleknek képzelhetett volna; azután társaim közé menve én is elszenderültem. De tanyaórünk kürtje csakhamar felkelőt búgott fülünkbe, s kevesebb mint félóra múlva, uton voltunk. Napkeltekor már lent a völgyben haladtunk, mindenütt gyönyörű ültetvények és kertek közt, s a széles út mértföldekre szegélyezve volt lakliázakkal, pálmák- és narancsligetekkel. Reggeli 8 órakor Todos Santos plazá-ján nyergeltünk le. Mielőtt azonban bevezetnék az olvasót a kaliforniai félsziget ezen nevezetes missiójába, helyén leend tán leirni a termékeny völgy nevezetesb növényeit, annál is inkább, mert legtöbbje olvasóink napi élelme főczikkcit tárgyazza, a nélkül hogy sokan tudnák, hogyan és miként termesztetik. A Todos Santos völgyben különös fekvése miatt, úgy látszik, a tropikus természet keble egész változatosságát kitárta. Hozzá még az egész völgy kiégett salak porhadt anyagából állván, a növényélet egész éven át szünet nélkül tenyészik; s azon ritka esetek kivétélével, mikor a Todos Santos folyó kiárad, a növények virág, érett és éretlen gyümölcsök terhe alatt görbedeznek januártól januárig. A gyapot, már emlékezetet meghaladó idők óta múveltctetett egész Mexikóban, s kétséget sem szenved, hogy termesztése és feldolgozása a toltok és aztek nemzetek közt is ismeretes volt. Ruházatrai alkalmazása nemzedékről nemzedékre szállott, természetesen mindig arányban a kor igényeivel s az illető nemzedék műveltségi fokozatával; jelenleg pedig minden indián törzs s lióditóik utódai egyaránt átalánosan használják a gyapotszöveteket. A Todos Santos völgyet körző lejtőkön átalánosan műveltetik a gyapot, noha még nem eléggé nagy kiterjedésben s kellő figyelemmel. Az itteni gyapot az úgynevezett „fekete magvú", rendekben ültettetik, mint például Magyarországon a tengeri, mintegy 4 láb magasságra nő, mikor aztán bogyókat hajt, melyek felpattognak s előtüntetik béliiket — a gyapotot-Egy 10—12 éves gyermek képes 20 kosarat tele szedni naponként, mi körülbelül 40 font. Rizs és cziikornád szinte nagy kiterjedésben termesztetik az egész völgyben mindenütt, hol nagy fáradság nélkül a föl-