Ilosvai Lajos Károly: A kutya sportszerű tenyésztése, nevelése és idomítása, Részletes vezérfonal ebtenyésztők és ebkedvelők számára / Budapest, Athenaeum, [1928?]. / Sz.Zs. 1382

NEGYEDIK FEJEZET. A kutyafajták ismertetése. A kutyafajták csoportosítása

223 «Aar v. Margarethenhof K. Z. B. 102» Kuvasz. örökíti is. A kuvasz a legjobb házőrző eb. Mozgékonyságban lassúbb a komondor és pulinál, de hiszen az természetes is, neki csak az udvar a területe, megszokta a küszöbön való heverést és a kapuig való kifutást és ezzel vége az ő mozgékonyságának, míg azoké az egész határ, örökös sürgés forgás a nyáj körül és állandó személyes szolgálat a pásztorember gazda mellett. Ez a különbség a kuvasz és a többi magyar pásztoreb között. Fajta-jellegleírását a következőkben ismertetem : 1 . Általános megjlenésében nagyon hasonlít a komondorhoz. Éppen olyan imponáló jelenség mint egy komondor. Hűség és semmitől vissza nem rettenő bátorság jellemzik. 2. Természete és jellemző tulajdonságai. Kizárólagosan házőrző, védő- és kísérő ebnek használható. A legrégibb időkben a juhnyájak mellett a ragadozók elleni védekezésekre a komondoron kívül kuvaszokat is tartottak, de később azután inkább a falusi porták és tanyák házőrzője lett. Ennek a célnak azután kiválóan meg is felel. 3. A feje inkább hosszúkás és sima rövid szőr borítja.