Illés Nándor: A vadőr. Kézi tankönyv a M. Kir. erdőőri szakiskolák számára. Budapest, 1907.

I. A vadak leírása - Madarak - Tyúkok - Mezei tyúkok

34 Az apró csibék pelyhesek és vörösbarnák, kiváltképen fejükön, nyakukon és hátukon szennyesfehér és barnásfekeíe pettyekkel vannak behintve, hasaljuk pedig sárga. Korán vedlenek, még pedig kétszer és junius végén vagy julius elején repülni kezdenek s anyjukkal fára szállanak hálásra. Julius végén már felserdültek és szeptemberben már párokra szakadnak. Hófajd. A hófajd vagy gatyásfajd csak a havasokon tenyészik. Háromszor vedlik. Télen a kakas is, a tyúk is tiszta fehér. A kakast ekkor csak a csörszögletböl a szemekig húzódó fekete kantár különbözteti meg a tyúktól, melynél az vagy egészen hiányzik, vagy alig vehető észre. — Tavaszszal a kakasnak torka, evezőtollai, melle alsó része, basa és farka alja fehér, a többi része fekete, helylyel-közzel fehér tollakkal tarkázott, öszszel pedig ezek a fekete részek hamvasszürkékkel cseréltetnek fel és finom fekete vonalakkal vannak tarkítva. A fark azonban fekete marad, s a fej és nyak azonkivül vörösesbarnába játszó. A tyúk tollszinezete ellenben, kivévén a hasát és farkalját, mely inkább hamvas mint fehér, egyáltalában hasonlít a nyirfajd tyúkéhoz. Különben a hófajd tollazata majdnem egész nyáron át folyton változik. Mezei tyúkok. Lábuk nem gatyás, csőrük gyengén hajlott, orrnyilasuk nem tollas, szemrózsájuk vagy igen kicsiny, vagy nincsen. Nyílt mezükön tanyáznak. Fogoly. A fogoly általában véve szürke szinü. még lábai is szürkék ; a kakas valamivel nagyobb a tyúknál s a mellén vörösbarna patkóalaku folt van Néha-néha, kiváltképen késő öszszel és télen át, a tyúk mellén is látható a patkó, de az helylyel-közzel fehér tollakkal van tarkítva. A legbiztosabb megkülönböztető jel a kakasnak világos rozsdaszin vörössel befuttatott szárnyfedője, amely a tyúknál fakószürke szinü. A tollazat szine azonban gyakran vidékenkint változó. A fogoly legjobban szereti a termékeny rónaságot; felmegy azonban a hegyek közé is addig, a meddig a gabona megterem, de még sem szaporodik el annyira, mint amott. Minél jobban díszlik a buza valamely vidéken, annál több a