Somogy vármegye Hivatalos Lapja 1928. (47. évfolyam 1-52. szám)
1928-03-15 / 11. szám
160. oldal SOMOGY VARMEGYE HIVATALOS LAPJA* 11. szám A helyesen kezelt (és szavatolt) szárított gomba könnyen értékesíthető, legegyszerűbben a m. kir. földmivelésügyi minisztérium Növényvédelmi és Gyógy növényfo galmi Irodája által (Budapest, V., Kossuth Lajos-tér 11) A szélesebb alapokon való értékesités azonban bizonyos előtanulmányt igényel- Nem elég csak fizikailag megszervezni a gyűjtést, nem e'ég az anyagot kifogástalanul szárítani vagy egyébként konzerválni, ha a gyűjtők a fajok felismerésében járatlanok. Ha valaki egy vármegye vagy mond uk egy járás területén kezébe akarja venni a gombák értékesítését, akkor annak elsősorban maga-magát kell kiképezni. Azután ki kell képeznie a gyűjtőit, akik t. i. az egyes falvakban a gyűjtést intézik, irányi’ják s akik az ő közvetlen gyűjtőiktől átvett anyagot elsősorban vizsgálnák felük Maguk a gyűjtők (szedők) ugyahis a legtöbb esetben nem képezhetők ki gombaszakértőkké. Az értékesités menete, azaz hogy frissiben kerül-e a gomba a piacra vagy konzerválva, másodrendű kérdés, ez az illető hely viszonyain múló dolog. Kétségtelen, hogy az ottani vásárló közönség is sziveseoben veszi a szakértő szemüvegén át megcenzurázott árut, ha kissé drágábban is, mert igy valaki jótáll azért, hogy a kérdéses gomba nem mérges. A jogi szempontok fejtegetése nem ide tartozik, de annyit rögzíthetünk itt, hogy a gombák árusításánál a szavatosságot tartjuk fon'osnak. Valaki legyen felelős azért, hogy az áru jóféle gomba. Az a házaló, akinek még a nevét se kérdezzük meg, nem nyugtathat meg minket. Úgyszintén nem foglalkozhatunk itt a gyűjtési terület jogi viszonyainak előzetesen szükséges rendezésével sem. Hogy valaki gombaszakértő lehessen, annak rendes — már meglevő állása, munkaköre mellett — 1—2—3 évi tanulmányra van szüksége. Főként azért, mert a gomba is, mint valami magárahagyott vad gyümölcs nem terem minden éven, sok faj 1—2 évi szünet után terem csak tömegesebben. Aztán meg kell fordulnia többféle erdőben, mert egyik gomba itt terem, a másik másutt stb. A m. kir. földmivelésügyi minisztérium többféle módon is segítségére van annak, aki a szabadban termő gombákkal behatóbban akar foglalkozni. Elsősor >an is „Állandí gombaismertető tanfolyam“-ot szervezett, hogy a szakértők kiképzése megindulhasson. A már második éve működő tanfolyam ezentúl is minden év november elsején kezdődik s áll 20 elméleti óráb >1. Ezeket azonban úgy tarjak (heti 1—2 óra a késő délutáni idő ién), ho>y a vidékiek álland i búd'pesti tartózkodás nélkül is résztvehessenek az órákon A go batermési idény alatt, eh t nyáron va y ősszel 10 gyak »rlati (erdőn tartó t) óra k vetkezik, hogy az elméle i kiképzést h lyszinén ta tott meghatározásokká egész tsék ki. Ezek az órák a udai hegyv dék erdeib n tartatnak, ugyancsak gyér időkö ökben A tanfolyamét évzáróvizsga követi A tanfolymot a m. kir Növényélet és Kórtani Állom s, Budapest, il, Debrői-ut 15 t rtja. A tanfoly m vezetősége számolt azzal is, hogy az ország t volabbi réséből a tanfolyamokat ne átog hatják. Ezért az eddigi tanfolyamokon j les eredmén t elért növendékeket tovább képzi ho y züks g szerint vidéki tanfolyamok tartására őket ki- kül hesse. Azért ha valah 1 egaább 20—30—40 (k rvényezők lakhelyének távolsága szerint hallgató jelentke znék, az itt is előirt tandijak befiz tése ellenéb n (személyenként 31 P) a fe t vázolt tant rvvel (órabeosztással) a tanfoly mot a kérvényezői lakóhelyén is me tártuk. A tandíjban a tankönyv kö csönzési dija is bennfo Jalta ik. Akik a tanfolyamon részt nem vehetnek, azok könyvek kikölcsönzésével sajáti hat-
