Somogyi Hírlap, 2017. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)

2017-09-21 / 221. szám

2017. SZEPTEMBER 21., CSÜTÖRTÖK Egyre több tudatos vásárló keresi a direkt helyben készített élelmiszereket, s nem elégszenek meg a például a bárhol kapható bolti mézekkel Fotó: Lang Róbert A multinál biztos nem lesz zselici csipkebogyószörp Nagy népszerűségnek ör­vend a Helyi Termék Nap, amit több ízben rendezett már meg a termelőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Ka­mara. Legközelebb pénte­ken, a kaposvári Vigassá­gok terén várják a vásárló­kat. Céljuk, hogy a kisterme­lőknek piacot biztosítsanak, termékeiket minél szélesebb körben megismertessék. Góz Lilla sonline@sonline.hu SZENNA-SOMOGY - Különleges és minőségi termékek készül­nek a megyében, minden He­lyi Termék Napon próbáljuk minél szélesebb körben bemu­tatni tevékenységüket - mond­ta el Mácsai Ádám, a Nemze­ti Agrárgazdasági Kamara so­mogyi igazgatója. Hozzátette: a Helyi Termék Napok nem ter­melői piacok, hanem mozgó, helyszínekre kitelepülő ese­mények, mely során a kister­melői és kézműves termékek vására mellett általában szem­léletformáló előadások is zajla­Bálványos lova vágtázott a leggyorsabban Somogyból BUDAPEST Petrik Tamás, Cse- mő lovasa Vicces nevű lován nyerte meg a jubileumi 10. Nemzeti Vágta döntőjét a bu­dapesti Hősök terén. A Somo- gyot képviselő lovak és lova­sok közül egyedül Bálványos jutott tovább a középdöntőbe, ahol nem sikerült kivívnia a jo­got a döntőkre, Kereki, Buzsák és Kaposvár lovasai az előfuta­mok során kiestek a verseny­ből. A 2017 leggyorsabb lovasa címet elnyert csemői verseny­ző a Nemzeti Vágta vándordí­ját és ötmillió forintos jutalmat vehetett át. Sz. T. nak a koncepcióhoz kapcsoló­dó témákban. A programot 2015 decembe­rében indította el Pósa Roland állatorvos, egyetemi oktató, aki szennai birtokán sajtokat, tej­termékeket készít feleségével. Azt mondta, azzal a céllal vág­tak bele a kezdeményezésbe, hogy a helyi termékeknek pia­cot biztosítsanak. - Azon dolgo­zunk, hogy megváltoztassuk a vásárlási szokásokat. Még min­dig a kényelem miatt sokan vá­lasztják a multikat, de látjuk, hogy igény van a helyi termé­A Helyi Termék Napokat a szervezők a jövőben is folytat­ni kívánják. A szervezők úgy látják, több mint 1,5 év után is működik a program, folyama­tos a termelői és fogyasztói ér­deklődés iránta. Somogy me­gyében is van igény a kister­melői, más minőséget képvi­selő termékekre. kekre - tette hozzá. Pósa Ro­land elmondta: nem véletlenül, hogy az első helyszínnek a Ka­posvári Egyetemet választotta. Azt szerette volna, hogy a jövő agrárszakembereinek érdek­lődését elnyerjék, formálják szemléleteiket.- Árban is versenyképesek vagyunk a multi termékeivel szemben, viszont jóval jobb mi­nőséget képviselünk a „kom­mersz” árukkal szemben - tet­te hozzá. Támogatásra lelt a Nemzeti Agrárgazdasági Ka­maránál, a Kaposvári Egye­Legközelebb szeptember 22-én, a kaposvári Vigasságok terén lesz Helyi Termék Nap. A ren­dezvényen vendégként bemu­tatkoznak majd Hargita megyei termelők, valamint szakmai ke- rekasztal-beszélgetésen kap­nak segítséget a helyi élelmi­szer-előállítással foglalkozók. A somogyi campuson a Senior temnél és a Dél-Dunántúli Re­gionális Élelmiszer Innovációs Klaszternél. Az első Helyi Ter­mék Napot 2015. december 16- án rendezték meg, akkor kö­zel harminc kistermelő és kéz­műves kínálta portékáit. Kung- li Ferenc őstermelő a kezdetek óta részt vesz a Helyi Termék Napon. Eleinte a kétféle csip­kebogyóból, továbbá a bodza­bogyóból és virágból készített lekvárt és szörpöket.- Termékeinkhez a saját gaz­daságunkban termesztett nö­vényeket használjuk, csak az programhoz kapcsolódva októ­ber 12-én kínálják portékáikat a megyei termelők. A Kaposvári Nagypiacon októbertől minden hónap második szombatján ugyancsak találkozhatunk a so­mogyi kézműves termékekkel. Továbbá Petörkén és Ráksiban vásárolhatjuk meg, vagy kóstol­hatjuk meg a termékeket. egészséges, érett, legjobb mi­nőségű alapanyagokat dolgoz­zuk fel - tette hozzá. Diabetikus termékeket is készítenek, ame­lyek édesítőszerrel készülnek. Különleges termékük az ameri­kai kerti áfonya, mivel ez a nö­vény a Kárpát-medencében ide­gen, betelepülő faj, a Budapesti Szent István Egyetemen bevizs­gáltattak. - A vásárlók nagyon árérzékenyek és azt érzem, hogy az újdonság varázsa vonz­za őket leginkább - tette hozzá. A program látóterében 10- 15 állandó és további 20-30 potenciális kistermelő és kéz­műves van, akikkel az együtt­működés önkéntes alapon zaj­lik. Többeknek azonban nem a fő megélhetési forrása a termé­keik értékesítése az alacsony jövedelmezőség miatt. A ter­mékek között találhatóak mé­zek, lekvárok, szörpök, sajtok, savanyított tejkészítmények, zöldség alapú termékek, friss és szárított gomba, füstölt ser­téshús termékek, illetve farag- ványok, levendulás termékek, kézműves szappanok, kozmeti­kumok, textil termékek. BALATONLELLE, BALATONFOLD­VÁR A forró nyár azt ígérte, hogy korán kezdődik majd a szüret Somogybán, és ez be­igazolódott.- Aki elaludt, most kapkod­hat! - mondta vidáman Buj­dosó Ferenc balatonlellei bo­rász. - Mi a terület kétharma­dán már befejeztük a mun­kát, és néhány nap múlva ne- kiállhatunk a kékszőlőnek is. Mennyiségben átlagos, nem ki­emelkedő évjáratot gondolok, de a sok szép, érett szőlő miatt fantasztikus minőség várható! A mennyiség jó erős közepes, a minőség átlag feletti, különö­sen a vörös fajtáknál, ez Pod­A világ legjobb pontyfogói versenyeznek a Desedán KAPOSVÁR Huszonhat ország csapata verseng a győzelemért a desedai pontyfogó világbaj­nokságon, a kedden elkezdő­dött kaposvári viadalra 298 fős küldöttség érkezett. A világbajnokságon induló valamennyi ország három pá­rosa vesz részt a küzdelmek­ben: az A, B, illetve C szektor­ban foglal helyet egy-egy duó. Összesen 78 horgászhelyet ala­kítottak ki a házigazdák az 5,5 kilométer hosszú pályán, a ver­seny helyszíne a 67-es út hídjá- tól a gátig terjed, a tó nyugati ol­dalán. Kozári Miklós, a Kapos­vári Sporthorgász Egyesület el­nökének kezdeményezésére je­lentkezett hazánk a vb-re, s így válhatott valóra, hogy a Dese- da ad otthont a nemzetközi vi­adalnak. Tömegek érkeztek a Desedára a ver­seny miatt- Hihetetlenül sok feladat hárult a szervező bizottság­ra, ám úgy érzem, hogy a pon­tos előkészítésnek köszönhe­tően szinte mindent határidő­re befejeztünk - mondta Ko­zári Miklós. - Egyebek mel­lett a versenypályák kijelölé­sétől kezdve a vendégek elszál­lásolásán át az infrastruktú­ra biztosításiig, seregnyi'teen­dő hárult ránk. Nagy vendégjá­rásra lehet számítani ezekben a napokban: egy hét alatt kö­zel 2100 vendégéjszakát tölte­nek Kaposváron és környékén a horgász vb-re érkező küldött­ségek. Sok segítséget kaptunk a várostól, az előkészítésbe kapcsolódó szakemberek, ható­ságok képviselői érezték: nagy tétje van a versenynek. Számos feladatot eredményesen, gyor­san oldottunk meg, így annak is örülünk, hogy a vb helyszí­nét murvás úton közelíthetik meg a versenyzők. A Mohosz, a polgármeste­ri hivatal és a KSHE munka­társai vettek részt a szerve­zésben, a lebonyolításában kö­zel 30 versenybíró vesz részt. A házigazdák időben gondos­kodtak a gazdag halállomány­ról: 220 mázsa pontyot telepí­tettek a Desedába, s ezen belül 20 mázsa 7-11 kilós példányo­kat is kihelyeztek. Harsányi M, SOMOGYI GAZDA ]/ maniczky János ba latonföld vá­ri borász véleménye is.- A korai fajták, mint az irsai Olivér már újborként tartály­ban vannak, a középérésű faj­ták, mint a chardonnay, a fehér burgundi és a rozé, már erjed­nek, két héten belül elkészül­hetnek. - A késői érésű fajták, úgymint a kékfrankos, caber­net sauvignon és rajnai rizling október második felében vál­nak fogyaszthatóvá. A cukor­fokkal nincs gond, a napsütötte órák száma magas volt. A ma­gas nyári hőmérséklet miatt a savtartalom valamelyest ala­csonyabb lesz a fehér fajtáknál a megszokottnál. K. G. HIRDETÉS ,GAZDABOLT 7*00 KAPOSVÁR. PÉC3I U 100ÍA' "’ffasássssp AKCIÓ % AKCIÓ % Az akció időtartama: 2017.09.18.-2017.09. 30. Az akció a készlet erejéig érvényes! .waflrt*rtet«s »‘‘Savanyító kőedények** [ ........................• Ő szi lemosó AKCIÓD Rezkén 0,251 í—7 1410 FI helyett 880 Ft/db (3520 Ft/l/ / Rézkén 11 V 4180 Ft helyett 2640 Ft/db \^ f 4 helvei OLCSÓ SZÁSZVÁRI TÁPOK! Baromfi befejező 1920 f í/20 kg (96 Ftflcg) Tojótáp 2010 Fl/20kg (100,5 Ft/kg) Nyúltáp 2080 í í/20 kg (104 Ft/kgj Hizótáp 1870 F í/20 kg (93,5Ft/kg) I ?..r.9°ó F^ Tel.: 06-20/484-1685 Nyitva tartás: h.-p. 8-17, sz. 8-12 2315 Ft 3200 Ft 3990 Ft 3990 Ft Szüret: fantasztikus borokat várhatunk Helyi termelők és a legjobb helyi ízek mutatkoznak be pénteken a kaposvári Vigasságok terén

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom