Somogyi Hírlap, 2017. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)
2017-09-11 / 212. szám
fi MEGYEI KÖRKÉP - HIRDETÉS 2017. SZEPTEMBER 11., HÉTFŐ puttonyosfesztival.hu 2017. SZEPTEMBER 23. Mézlovagrend bevonulás utóddal a kézben. A méhészek között is fontos az utánpótlás Fotók: Lang R. Somogyi mézes szép remények Magasba emelték zászlaikat a mézlovagrendek szombaton a XI. Kaposvári Mézfesztiválon. Felvonultak, így hívták föl a figyelmet a hamisítatlan magyar méz értékeire. Kovács Gábor gabor2.kovacs@rnediaworks.hu KAPOSVÁR-NIKLA-BALATON- FÖLDVÁR Negyvenöt kiállító, konferencia és szakvásár is színesítette a rendezvényt, amelyre több ezren voltak kíváncsiak a hétvégén. Édes kísértés...- Terméseredményt tekintve jó átlagos évünk volt - mondta Juhász József méhész, akinek 90 kaptára van Nikla közelében. - A felvásárlási árak jelenleg nagyon nyomottak, ez minden nyáron így van, de reménykedünk benne, hogy az ősszel emelkedésnek indulnak. Most elsődleges méhészérdek fellépni a hamisítással szemben.- Nem a méhészek körében zajlik a hamisítás, ezért lenne fontos, hogy első kézből a termelőtől vásároljanak mézet a fogyasztók, mert ha nagykereskedelmi láncban veszik, bizonytalan lehet az eredete - mondta Somogyi Magyar József, a niklai Szent Ambrus Mézlovagrend vezetője. - Örvendetes, hogy újabban a magyar hatóságok nagyon „hadakoznak” a hazai mézért és egyre több vizsgálatot végeznek.- Hasonló volt az idei évünk, mint a tavalyi, az akácméz a közepestől egy kicsit jobb termést adott mifelénk - mondta Pickelhaupt László fonyódi méhész, a balatonföldvári Dél-Balatoni Mézlovagrend tagja. - Most a hazai mézfogyasztás növelése a legfontosabb teendőnk, erre meg kell ragadni minden lehetőséget. Somogy minden területére más méz a jellemző. Nálunk a solidago-ból, vagyis az aranyvesszőből készült méz gyakori, ez gyógynövény jellegű, és az utolsó pergethető méz az évben.- Igazi termelői mézet kóstolhattak a fesztivál látogatói, köztük olyan különlegességeket, mint az olajretek vagy selyemfű méz - mondta Mészáros János, a Zselici Méhész Egyesület elnöke. - A mézeket össze lehetett hasonlítani, ilyenkor érződik, melyik a hamisítvány. Az országos méhész egyesületben is folyamatosan szorgalmazzuk, hogy a mézhamisítások ellen minél keményebben lépjenek fel a méhészek és a hatóság is. Mi méhészek ebben úgy tudunk részt venni, hogy a mézeinket a legtisztábban hozzuk forgalomba, olyan kiszerelésben, hogy látszódjon rajta, az egészen biztosan termelői méz. A vegyített nagy... ami ízlik a kicsiknek... üzemi feldolgozású mézek lehetnek ilyenek-olyanok. A külföldi hamisított mézek vizsgálatát a lehető legszigorúbban kérjük, erre kötöttünk megállapodást a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarával. Partnerek vagyunk abban, hogy ne kerüljön a fogyasztó asztalára hamisított méz. A pancsolt méz nem hozza azt a hatást, amit a méztől elvárunk, ez a vásárlók becsapása, ezt el akarjuk kerülni. ... és a nagyobbaknak is Mészáros János hozzátette: hiába van jó idő, már a telelésre készülnek a méhek is. Ilyenkor kell a méhészeknek megszabadítaniuk őket a parazitáktól, atkáktól. A termést már betakarították, az idei év erős közepes lett: bár a repce és az akác gyengébben sikerült, de a kiváló napraforgóméz megmentette a somogyi méhészek idei évét. Somogy méznagyhatalom, mégis óriási küzdelmet kell folytatni a mézhamisítók ellen, mondta a megnyitón ünnepi beszédében Borhi Zsombor kaposvári alpolgármester. Ezt úgy tudjuk segíteni, ha minőségi magyar mézet vásárolunk, ne hagyjuk magunkat elcsábítani a kicsit olcsóbb, de nem megbízható forrásból származó mézekkel. A kaposvári mézfesztiválon fellépett Bállá Nóra, a 2017-es év mézkirálynője, majd Rózsás László kaposvári apát megáldotta az idei méztermést. Ezután a mézlovagrendek új tagokat avattak. A szakmai konferencián újdonságokról hallhatott a közönség. Több előadás hangzott el a mézfogyasztás egészségügyi előnyeiről, Nagy Anna Mária belgyógyász orvos a méz napi terápiás felhasználásáról értekezett. í
