Somogyi Hírlap, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)

2017-08-07 / 182. szám

2 MEGYEI KÖRKÉP 2017. AUGUSZTUS 7., HÉTFŐ FELÜTÉS Kellemetlen meglepetés Egy mumifikálódott holt­testet talált új, árverésen vásárolt lakásában egy szolnoki vásárló. A lakat­lan ingatlant ugyanis az ár­verés előtt nem lehet meg­nézni. GYANAKODJUNK, ha túl ala­csony az ár. R. K. Popslágerek rezesekkel BALATONSZEMES A pop kirá­lya slágereit is előadták a mu­zsikusok a Brass Band Dance Show-n a balatonszemesi ze­nepavilonnál. A Szemesi Nyári Esték programsorozatban tar­tott koncertre nagyon sokan voltak kíváncsiak, sőt volt, aki táncra is perdült az ismert dallamok hallatán. K. R. Vérüket adták az önkéntesek BOLHÓ-VÍZVÁR Bolhón tizen­három jelentkezőből 11-en voltak alkalmasak a véradás­ra, közülük négyen először tartották tű alá a karjukat. Vízváron tizenhat önkéntes segített embertársain. G. A. Háziorvos kerestetik BARCS Bérlakást is kap az az orvos, aki átvenné az egyes számú gyermekháziorvosi körzet feladatait. Októberig lehet jelentkezni. K. R. A húsgolyó nem játék: végigehettük a világot a Balaton mellett Izutazás Texastól Másodjára rendezték meg Zamárdiban a Gasztro és Utcza Fesztivált. A manap­ság olyan divatos utcai éte­lek kavalkádja nagyon sok embert vonzott a szabad­strandra, ahol gyakorilati- lag végigehettük a világot. A food truckos résztvevők ételei ugyanis szinte min­den ország konyhájából ad­tak ízelítőt. Koszorús Rita rita.koszorus@mediaworks.hu ZAMÁRDI Már messziről érezni lehetett a levegőben terjengő ínycsiklandó illatokat Zamár­diban. Aki nem is a második Zamár- di Gasztro és Ut­cza Fesztiválra ér­kezett, hanem a forróságban a sza­badstrandon süt- tette magát, azt is átcsábították az il­latok. Legalább tu­catnyi úgynevezett food truck kínálta különlegességeit. „A húsgolyó nem játék” - hirdette az egyik kocsin a felirat. A ké­szítők nem is vicceltek, hiszen nagy gondossággal pakolták tele a lehető legextrább burge- reket, s a húsgolyók fűszerezé­se is eget rengető volt. Kicsit odébb a Piknik Utcza- Bár kocsijánál is ízkalandtú- rán vehetett részt, aki szereti minőségi alapanyagokból ké­szült Street food finomságokat. - Angus marhából készülnek a hamburgereink - magyarázza az ínyencség elkészítését Gál Mirandolina. - Kétféle szósz- szál kínáljuk: csilis-mangós és garnélás-kéksajtos. Továbbhaladva az ízek és il­latok rengetegében, egy nem mindennapi utcai ételt készí­tettek. Újragondolták sokak kedvencét, a rántott sajtot, amelyet itt cheddarból, emen­táliból vagy camembertből ké­szítenek. Ezeket speciális pa- nírral készítik, s rántott sajt- burgerbe kerülnek. Hosszú sor kígyózott a mexikói ételfélesé­geket kínáló kaja­autónál. Burrito, quesadilla, chimi- changa vagy paqui- to is készült a jár­gányban, s mind­ezekhez különféle szószokat kínáltak nachosszal. A fesztivál talán leglátványosabb standja a Be­faló Bili bázisa volt, ahol a hús­imádók élhették ki minden vá­gyukat. A hatalmas - első rá­nézésre mozdonynak tűnő - füstölőben készültek a barbe- cue-ételekhez elengedhetetlen húsok. - Nyolc, tíz vagy húsz óra is kell nekik, attól függően, milyen húsról van szó - mond­ta a Befaló Bili ötletgazdája, Koltai Péter. Izek és illatok rengetege a második zá­rná rdi gaszt- rofesztiválon A fogyókúrázóknak rossz napjuk volt Zamárdiban Fotó: Muzslay Péter Balatoni borok S ha már gasztrofesztivál, ak­kor nem maradhattak el az isteni nedűk sem. Természe­tesen balatoni és szekszár­di borokat kóstolhattak a ven­dégek, de kézműves sörökkel és jéghideg Aperol Spritzcel is csillapíthatták szomjukat. A részt vevő vendéglátósok gon­doskodtak a desszertről is, hi­szen színes, édes fánkokat és kézműves mézes puszed- liket is kóstolhattak az édesz- szájúak.- Mi alapvetően sertés- és marhahúst használunk- mondta lapunknak a Befa­ló Bili gazdája, Koltai Péter. Ezek az ételek tehát nem a diétázóknak valók, ám ha va­laki hamisítatlan amerikai ízekre vágyott, azt megkap­hatta itt. - A természetesség a titka és az, hogy nincs túl­fűszerezve - tette hozzá Kol­tai Péter. - Nálunk a füstö­lés a lényeg, a húsokat las­sú füstön készítjük. Ez a bar­becue lényege, és a Befaló Bili ételeinek ez adja a zamatát: hosszan érlelődnek a húsok a füstben, amíg így remekül ösz- szeérnek, s az i-re a pontot a háziasán elkészített köretek és saláták teszik fel. S meg kell jegyezni, habár szinte mindegyik food truckot szívesen keresték fel a láto­gatók, de a legtöbben a texa­si stílusú ételeket készítő Be­faló Bilinél fogyasztották el ko­rai vacsorájukat. Zamárdiig Kis motor, nagy zaj MARCALI Simson motorok és robogók találkozóját tartották Marca­liban. A motorok gazdái tudásukat és ügyességüket is összemér­hették. A programban csigafutamot, gyorsulási és ügyességi ver­senyeket is láthattak a technikai sportok iránt érdeklődők: a lát­ványos rendezvényt a Marcali Városi Fürdő és Szabadidőközpont szomszédságában rendezték. Fotó: Kiss Kálmán A legendás színész-rendezőre emlékeztek Balatonszemesen BALATONSZEMES Harminc- nyolc alkotást szemlézett a zsűri a nyolcadik Bujtor István Filmfesztiválon, Balatonsze­mesen. Amatőr filmesek mun­káit várták a megmérettetésre, amelynek legfontosabb célja, Bujtor István emlékének ápo­lása és életművének fenntar­tása. A 2009-ben elhunyt Ba­lázs Béla-díjas színművész, filmrendező, forgatókönyvíró és producer Bujtor István em­léke előtt tisztelegve szerve­zik meg évről évre az amatőr filmesek egyik legjobban várt seregszemléjét Balatonszeme­sen. A művész életműve nyo­mán a krimi és a humor felől közelítő, újító és fiatalos szem­léletű rövidfilmekkel lehetett nevezni ezúttal is. - Azt vár­tuk a filmektől, ami Bujtor Ist­vánra jellemző volt - mondta el kérdésünkre Lutter Imre, a zsűri elnöke. - Amiben van rejtelem, nem igazán sejthető, hogyan kerekedik ki a törté­net vége, dramaturgiai csavar van benne, titok lappang, ezt próbáljuk felfejteni. Ez a kri­mi kategória. A másik a hu­mor, mert ez a kettő egyszer­re volt jelen a művészetében. Az a humor amit ő művelt, az egy műfajteremtés is volt. Ezt mi is próbáljuk keresni. Lutter Imre: „sok jó filmet láttunk" Lutter Imre hozzátette: a versenyprogramban szereplő alkotások közül több olyat is megnézett a szakavatott zsű­ri, amely Cannes-ban is meg­állná a helyét.- Mivel Bujtor István La- tinovits Zoltán testvére volt, ezért a versfilmet is beemel­tük a Filmfesztivál kategóri­ái közé - mondta Lutter Imre. - Ez a versenykategória a leg­fiatalabb és egyben a legnép­szerűbb. Húszperces, nagyon komoly balladákat, elbeszé­lő költeményeket vagy verses narratívákat is alkalmazó mű­veket látunk, amik profi mun­kák, és Valóban le tudják nyű­gözni az embert. A balatonszemesi Bujtor István Filmfesztivál prog­ramjában kiemelt esemény volt két filmbemutató. Az ér­deklődők megtekinthették a Dark Bet című kísérleti kri­mit, Goztola Krisztina fősze­replésével. A másik mű Czi- góth Sándor Őseink nyomá­ban a Dél-Urál vidékén cí­mű ismeretterjesztő filmje. Koszorús Rita Prószával parádéztak Segesden SEGESD A segesdi nyugdíja­sok egyesülete és az önkor­mányzat tizenkettedik alka­lommal rendezte meg prósza- sütő fesztiválját. Baranyai La- josné, a segesdi Derűs Alkony Nyugdíjas Egyesület (DANYE) elnöke elmondta, hogy tizenöt csoport készített prószát sa­ját elképzelése szerint. Kilenc édes és hat sós prószakülön- legesség érkezett a zsűri asz­talához. Az édesek közt Végh Józsefné szilvalekvárral íze­sített hagyományos prószá- ja lett az első. Hatféle aludt- tejes és ötféle bográcsos étel­lel is versenyeztek az ínyen­cek. Ugyancsak első lett a DA­NYE szegények (sós) prószá- ja. Az abszolút győzelmet is a DANYE szerezte meg, övék volt a legfinomabb aludttejes torta, valamint bográcsos étel. A gyerekeket kézművesség és sok édesség várta. Lehe­tett vért adni, hallásvizsgálat­ra jelentkezni. Délután a szín­padi produkcióknak tapsolt a közönség. Sokan keresték fel a „Somogyi Veterán Járművek Egyesülete” autóit. Györke J. v A titok a természetességben rejlik

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom