Somogyi Hírlap, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)
2017-08-30 / 202. szám
2017. AUGUSZTUS 30., SZERDA 4, MEGYEI KÖRKÉP Tizenöt éves a rendezvény; mindig tömegeket vonz a dél-somogyi településre t > ■ ’ Ma már nemcsak szőlő, hanem Tarany védjegye is lett a buncek Immár tizenöt éve Tarany védjegye lett a Buncek Fesztivál, amelyben egybeforrnak a dél-somogyi község kulturális és kulináris értékei. A rendezvény indulásakor szinte minden településen rendeztek hasonló gasztronómiai eseményt, mára azonban a térség egyetlen ilyen jellegű rendezvénye lett a taranyi Buncek Fesztivál és Káposztás Ételek Főzőversenye. Koszorús Rita rita.koszorus@mediaworks.hu TARANY Szeptember másodikén, pénteken Taranyban minden a kulináris élvezetekről szól, hiszen ekkor tartják a tizedik Buncek Fesztivált. A rendezvény évek óta tömegeket vonz a dél-somogyi településre, s az idei fesztivál nemcsak a jubileum miatt lesz különleges, de a kínálatot szüreti ételkészítéssel is kibővítette a szervező önkormányzat, így az ide érkező látogatók Garantált az élmény és a szórakozás Taranyban számára garantált az élmény és a szórakozás, ígérik a szervezők. A dél-somogyi településen már hetek óta lázas munka folyik, hogy a jubileumi, tizedik Buncek Fesztivál is olyan színvonalas legyen, mint a korábbiak. A község lakói együtt, összefogva munkálkodnak azon, hogy otthonuk hagyományos rendezvényét idén is sikerre vigyék. A község fiesztájának ezúttal is az általános iskola udvara, védett fák övezte park ad otthont. A szervezők nagy hangsúlyt fektetnek a díszletre, dekorációra. Minden az ősz, a buncek szőlő, bor és a káposzta körül forog. A színpad, mint a rendezvény origóFotók: MW Minden évben forró a hangulat a Buncek Fesztiválon Az egykori Crystal is fellépett már a taranyiak fesztiválján ja is ezt a hangulatot tükrözi majd, ígérik a fesztivált szervezők.- A helyszínt megtöltjük látvánnyal - mondta Töreki István polgármester. - Elsőként a buncek-házat említeném, ahol községünk emb- lematikus borát kóstolhatják az ideérkező vendégek. Itt felvonultatjuk a régmúlt azon használati tárgyait, amelyekkel őseink szüreteltek és a bort gondozták. Említést érdemel a díszletként is szolgáló több mint 100 éves szőlőprés, amelyet relikviaként őrzünk. Töreki István hozzátette: a Buncek Fesztivál egyik kuriózuma - a híresen savany- kás és zamatos boron kívül - a taranyi rétesház. - Itt megvásárolható lesz a másik ta- ranyikum, vagyis a káposztás, túrós-meggyes és mákos rétes - mondta a polgármester. A rendezvény másik főszereplője a káposzta, pontosabban az abból készített ételek. Az idén is főzőversenyen mérethetik meg magukat a gasztronómia iránt érdeklődők. Ezúttal 18 versenycsapat nevezett, akik 30-féle ételkülönlegességet készítenek a friss zöldségféléből a főzőversenyen. A versenyzők zöme a környező településekről és Somogy megyéből érkezik Tar- anyba. Azonban a taranyi Buncek Fesztivál híre már messze túlmutat a megyén, ezért a szervezők számítanak az ország távolabbi településeiről, sőt Szlovákiából érkező önjelölt séfekre is. Töreki István polgármestertől megtudtuk a rendezvényt megtisztelik jelenlétükkel a megye elöljárói is, így Bíró Norbert, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke és dr. Nesz- ményi Zsolt kormánymegbízott, valamint Szászfalvi László, a térség országgyűlési képviselője is beszédet mond a rendezvényt megnyitó ünnepségen. Az esemény ráadásul kiváló alkalmat biztosít a község a Taranyért évek óta munkálkodó helybéliek kitüntetésére is, ezeket a díjakat szombaton a Buncek Fesztiválon adják át. A versenyzők zöme a környező településekről érkezik Taranyba Retróbuli és hagyományos utcabal A Buncek Fesztiválon elkészült káposztás finomságokat jó ízlelőbimbókkal megáldott zsűri véleményezi majd, így a Barátok Közt sorozatból ismert R. Kárpáti Péter is az ítészek között foglal majd helyet. Egyben ő lesz az esemény házigazdája is, sőt negyedmagával slágerek, retródalok egyvelegével is szórakoztatja a Buncek Fesztivál vendégeit. A buncek és a káposztás finomságok mellé ugyanis jó hangulat és kellemes zene is dukál, ezért színpadra lépnek még Páli Petra és tánckara. A mulatós zene kedvelői a Két Zsivány dalaira szórakozhatnak. Akik azonban tinédzser korukat idéznék fel a Fiatal szerelemmel vagy a Kérek egy kulcsot a szívedhez című dallal, azoknak a Happy Gang előadása kötelező. No de minden korosztály számára kiváló szórakozást ígér az örökifjú Aradszky László fellépése is. A szervezők persze a legkisebbekre is gondoltak a programok összeállításánál, hiszen az iskola udvarán egész nap körhinta várja őket. A Buncek Fesztivál vendégei az isteni nedűk és mennyei finomságok mellett kézműves portékák között is válogathatnak, hiszen kirakodó vásár színesíti a programot. A közkedvelt fellépők előadásai után pedig nagyszabású utcabál zárja a taranyi Buncek Fesztivál programját, ahol mindenki lemozoghatja a napközben elfogyasztott káposztás ételeket. Minden évben tömegeket vonz a fesztivál: nemcsak a helybeliek, hanem a környékbeli települések lakóit is várják Ahol még az orvos is bunceket ír fel a betegnek Tarany egyetlen nagyszabású rendezvénye nevét a buncek szőlőről kapta. A község apró, kék gyöngyszeme különösen nagy tiszteletnek örvend a dél-somogyi településen. - Ez egy ritka szőlőfajta, amely kizárólag Tarany szőlőhegyének homokos talaján honos - tudtuk meg Töreki István polgármestertől. - Próbálták már elvinni innen a vesszőt, de máshol nem él meg. Nagyon ritkán ered meg más talajban, egyszerűen ezt a klímát szereti kizárólag, tette hozzá a településvezető. A buncek szőlőből készült bor is a buncek nevet viseli. - Az összes többi nedűtől sötétebb és sűrűbb ez az ital - mondta el Töreki István. - Ennek a bornak kellemesen savanykás íze van. Akik eddig megkóstolták a taranyiak borát, valameny- nyien azt mondják: nagyon finom. A szívbetegeknek javasolja is az orvos a buncek bor fogyasztását. HIRDETÉS Az összeállítás Tarany Község Önkormányzata támogatásával készült. ■I
