Somogyi Hírlap, 2017. július (28. évfolyam, 151-176. szám)
2017-07-25 / 171. szám
2017. JÚLIUS 25., KEDD A kukoricás ételekről szólt minden Gadányban Kisült a finom prósza Mindenkinek ízlett a kukoricadarából készült egyszerű finomság Fotó: Kiss Kálmán A kemencében sült sárgabarackos kukoricaprósza volt az egyik nagy-nagy sláger Gadányban a Kukoricás Ételek Fesztiválján. Kiss Kálmán sonline@sonline.hu GADÁNY Immár XI. alkalommal rendezték meg Gadányban a Kukoricás Ételek Fesztiválját. Már reggel megkezdték a különféle kukoricás ételek főzését a részt vevő helyi és a környező településekről érkezett csapatok. Az ünnepi szentmisét Galambos Ferenc mesztegnyői plébános celebrálta, majd Ősz János gadányi polgármester mondott köszöntőt, s Móring József Attila országgyűlési képviselő hivatalosan is megnyitotta az egész napos programot. Ezután a jelenlévők megkóstolhatták a kukoricából készült finomságokat. Nagy sikere volt a kemencében sütött sárgabarc- kos kukoricaprószának is. Az ilyen gasztronómiai rendezvények rávilágítanak a népi hagyományokra, hogy a régi emberek az egyszerű alapanyagokból milyen változatosan és ízletesen tudtak süt- ni-főzni. A meghívott vendégek között volt a Magyar Honvédség egykori parancsnoka és a Honvéd Vezérkar főnöke (1999-2003), Fodor Lajos nyugállományú vezérezredes úr is, aki szintén megízlelhette a somogyi étkeket. Délben vendégül látták a falu lakosságát, miközben zajlott a zsűrizés, majd az eredményhirdetéssel és a díjkiosztóval folytatódott a fesztivál. A kísérőprogramokban népi kirakodóvásár várta a felnőtteket, a kicsiket pedig íjászat és ugrálóvár. Ősz János polgár- mester délután a település jó tanulóit is megjutalmazta. A szabadtéri színpadon ezután különféle kulturális műsorokkal kedveskedtek a közönségnek. Fellépett a Sávolyi Dalkör, a mesztegnyői Hagyományőrző Egyesület, az osztopáni Rozmaring Nyugdíjas Klub, a niklai Hagyományőrző Egyesület. Ezt követően pedig a marcali Három Tenor, a Royal Dance-Sings, a mesztegnyői Honi Néptánc Csoport, és Bognár Gyula nótaénekes műsora következett. Az este zárásaként a Balance Band muzsikált. MEGYEI KÖRKÉP g akció Barkóczy László laszlo.barkoczy@partner.mediaworks.hu A fogyasztói társadalom működésének egyik mérőszáma, nem meglepő módon, éppen a fogyasztás. Viszont mint minden egyéb címkével ellátott társadalomtípus, ez is csak emberekből áll. Akik nem biztos, hogy minden reggel úgy pattannak ki az ágyból, hogy: ma pedig aztán fogyasztanom kell! Könnyű dolga van annak a termelőnek, aki alapvető élelmiszereket állít elő, gondolhatnánk, hisz enni, inni kell, és csak az egyéni tűréshatárunk szab határt annak, hogy mikor vásároljuk meg az életfenntartáshoz szükséges energia- forrásokat. Ez sem teljesen igaz persze, mert a verseny, meg a szabályok, meg az időjárás, meg úgy minden. De náluk is nehezebb helyzetben vannak azok, kik tartós fogyasztási cikket kínálnak, így tartva lendületben a gazdaságot. Mert senki nem húz cipőt, kabátot, hogy most aztán nagyon veszek valami három tartósat. Sőt, ha mégis veszünk egy cipőt, egy tévét, egy bútort, akkor joggal várjuk el, hogy az szolgáljon minket egy, tíz, vagy akár száz éven át. így aztán nem veszünk ilyen dolgokat egy jó ideig, hanem élvezzük a megvásárolt dolgaink hasznát. Ettől viszont nem lesz jó a gazdaságnak, így folyamatosan újabb trükkök kerülnek elő, hogy érezzük, többre, másra van szükségünk. A somogyiak is úgy gondolják: ki kell használni a lehetőséget. Van, aki több tízezres megtakarításról beszél. Bár az is igaz: sosem tudunk úgy boltba érkezni, hogy éppen ki ne fogjunk egy csodálatos akciót, vagy ahogy mostanában divatos, egy sale-t, mert valamiért angol nyelven írva még nagyobb az áhított kedvezmény. Tombol a nyár, de sok helyen találhatunk nyári ruha végkiárusítást, és persze vehetünk csizmát, télikabátot premier előtt - újabb varázskifejezés -, a lényeg hogy vegyünk valamit. Gombamód nőnek ki a semmiből divatmárkák, melyet botsáska kinézetű lányokra és párductestű, izmos fiúkra aggatva hitetik el velünk, ha mi ilyen ruhát hordunk, éppen ilyenek leszünk. Az sem gond ma már, ha nincs pénzünk az álmainkra. Ilyenkor vehetünk fel hitelt - az is költésnek számít, jó a gazdaságnak -, hogy aztán a bank autójában ülve, a bank ruháját hordva, hívjuk a bank telefonján a szintén más erejéből megvalósított álmait kergető ismerőseinket. ÚjabiD trükkök kerülnek elő, hogy érezzük, többre van szükségünk Örökös HIRDETÉS Helyi és országos hírek egy helyen Ferencné Fogarasi Éva ökotábora idén jubilál Az igazi környezetbarát TOKAJI PARKERDŐ Agyagból nyuszit formálnak a gyerekek, növényekből, faszeletből rókát, macit és egeret alkotnak: a Tokaji parkerdő ad otthont a környezetbarátság ökotábornak. Jubilálnak a házigazdák: 15. alkalommal szervezték meg a rendezvénysorozatot.- Felemelő érzés, amikor nagyra nőtt kamaszfiúk és lányok újra és újra jelentkeznek a táborunkba - mondta Ferencné Fogarasi Éva na- túrmontázskészítő, szervező. - Játékosan ismerjük meg a természet csodáit - ez a tábor mottója, s a madár- és rovarmegfigyelés, valamint a gombavizsgálat mellett jut idő horgászatra is. Ferencné Fogarasi Éva amondó: a természet fegyelemre, odafigyelésre, a szépség észrevételére tanítja az embereket. - Békát, cinegét, tücsköt is közvetlen közelről látnak a táborozok, sokat sétálunk, ez szinte kötelező program - folytatta. - Fantasztikus alkotások születnek a kézműves-foglalkozásokon: az apróságok hihetetlen akaraterővel formázzák meg azt, amire vágynak. S ha valami nem úgy sikerül elsőre, ahogy szerették volna, hát újra és újra megpróbálják. S ebben van a lényeg: az alkotás öröme, a szárnyaló fantázia érték, amire később is építeni lehet. Úgy gondolom, hogy részben ez a tábor sikerének titka. Több szakember segíti a munkánkat: Molnár Marcell, A natúrmontázs-készítő vallja, a természet fegyelemre tanít Fotó: L. R. a Kaposvári Egyetem munkatársa a madarakról tartott előadást, Pál-Fám Ferenc a gombákról, Freller Mónika erdőmérnök, a Sefag Zrt. Zselici Erdészetének dolgozója a túravezetést vállalta, míg Galambos Erika a tájfutást, s kezdetek óta köszönti a táborlakókat Pintér Ottó, a Zselici Erdészet igazgatója. A kaposvári fiatalokon kívül somogyjádi, bárdudvar- noki és fővárosi gyermekek is részt vettek a környezetbarátság ökotáborban, s Ferencné Fogarasi Éva szándéka, hogy jövőre tovább folytatják a munkát. Ugyanakkor igyekeznek minden téren segítséget nyújtani a jelentkezőknek: a szociálisan hátrányos helyzetű gyermeken kívül cukorbeteg és gluténérzékeny fiatalokat is fogadnak. A főszervező azt mondta: céljuk, hogy minél több gyermek mozduljon ki otthonról, s élje át a természetben eltöltött idő varázsát.
