Somogyi Hírlap, 2017. június (28. évfolyam, 126-150. szám)
2017-06-08 / 131. szám
2017. JÚNIUS 8., CSÜTÖRTÖK 12. MEGYEI KÖRKÉP Az idén is a munkaerőhiány a legnagyobb probléma a szezonban a Balatonnál Kevés a pincér és a szakács, messiásként várják a diákokat Áfacsökkentés, szervizdíj és az adminisztráció egyszerűsítése: a Kisosz szerdai fórumán záporoztak a kérdések és javaslatok. Harsányi Miklós miklos.harsanyi@mediaworks.hu BALATONFÖLDVÁR - Célunk, hogy a vállalkozók kapják meg azt a szellemi muníciót, amit a napi munkájuk során hasznosíthatnak - mondta Kertész Rezső, a Kisosz megyei társelnöke a szakmai találkozón, ahol a szakemberek egyértelművé tették, hogy ellenőrzések sorozata várható nyáron a Balaton-parton. A Somogy Megyei Kormány- hivatal és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal munkatársai is tájékoztatást adtak a Kisosz fórumán, ahol csaknem hatva- nan vettek részt. A vendéglátósok és a kereskedők kérdések, javaslatok sokaságát veA revizorok ezen a nyáron is végigjárják a sütödéket, az éttermeket és a fesztiválokat a Balaton környékén tették fel olyan égető problémákban, mint az áfacsökkentés, az adminisztráció könnyítése vagy éppen a szervizdíj. Közvetlenül a főszezon előtt bizonyossá vált: az idén is gondot jelent a munkaerőhiány. Különösen szakképzett dolgozóból kevés a jelentkező; a tapasztalt szakácsok, felszolgálók, eladók iránt egyre nagyobb a kereslet, a tömegével jelentkező diákmunkások részben enyhítik a gondokat. Több vállalkozó felvetette, munkásszállásokat kellene létrehozni az idénymunkások részére, így az ország távolabbi részéből minden bizonnyal többen jönnének dolgozni, valamint, hogy akár bérfuvarozók szállíthatnák a tópartra a 20-30 kilométeres vonzáskörzetében élőket. Kevés a szakképzett munkaerő a Balatonnál, de lesz-e, aki főtt kukoricát árul az idén? Fotók: Lang R. Aki dolgozni akar, el tud helyezkedni a turizmus-vendéglátásban, de égető a probléma,'hogy nincs megfelelő utánpótlás Fotó: L. R. Feleződő adó, felemás érzelmek ZAMÁRDI-KAPOSVÁR A helyben készített italok és ételek áfájának csökkentésével már csak öt százalék általános forgalmi adó terheli a vendéglátókat. Azonban ehhez jön hozzá a négyszázalékos turisztikai hozzájárulás. A szolgáltatók egy része egyetért vele, hiszen, mint mondják: még így is feleannyit kell majd fizetni, mint jelenleg.- A hozzájárulásból érkező bevétel minden forintját a turizmusfejlesztésre kell felhasználni - írja a Nemzetgazdasági Minisztérium közleményében. A vendéglátók összességében jól járnak, hiszen még a négyszázalékos hozzájárulással is 18 százalékponttal kevesebb forgalmi jellegű adót kell fizetniük, mint kellett 2016-ban. Hatalmas segítségnek tartja a változást a kaposvári Papp Zoltán, a Fogadó a Bárányhoz vezetője. - így gyakorlatilag sokkal kevesebb adót kell fizetni- mondta. Felmerül a kérdés, hogy a megmaradó összeget érdemes-e bérfejlesztésre fordítani. Papp Zoltán szerint a vendéglátásban jól lehet keresni és a munkaerőhiány oka nem az, hogy alacsony a bér. - Akik tudnak és akarnak dolgozni, azok már elhelyezkedtek itthon, vagy külföldön. Sokkal inkább probléma, hogy nincs utánpótlás. Kiss Annamária, a zamárdi Hotel Wellamarin marketingvezetője azonban úgy látja, az adóemeléssel nem lehet orvosolni az ágazat bajait. - A 18-hoz képest a kilenc feleannyi, de ez arra kevés, hogy racionalizáljuk a vendéglátásban dolgozók béreit - mondta, hozzátéve: árat emelni nem igazán lehet, és nem is tartaná etikusnak, hogy a vendéggel fizetessék meg a pincérek bérét. - A vendég szolgáltatást vásárol, nem pedig pincért bérel - hangsúlyozta. - Sokkal fontosabb volna az, hogy a dolgozók nettó bére emelkedjen járulék- csökkentések eredményeként. Ha kevesebbet adóznának, itthon is megérné dolgozni. Gondot jelent, hogy a háttértelepülésekről nem megoldott a munkába járás, a szülés után visszatérő anyák sem tudják megoldani a gyermekelhelyezést. Több ponton kellene változás, az adó- csökkentés csak egy első lépés lehet. Koszorús R. Egymillióba is kerülhet egy új dolgozó megtalálása és betanítása SOMOGY Jelentős összegekbe kerül a cégeknek, mire meglelik a megfelelő munkaerőt. Gondoskodni kell a hirdetésekről, interjúkról, tesztekről, adminisztrációról, s a toborzás mellett a betanulási időszak is igen sokba kerül.- Egyre jobban szűkül a munkaerőpiac, nagyon sokat kell költeni hirdetésre, pályáztatásra, s egyáltalán, a megfelelő munkaerő megtalálására - mondta Pa- lócz Tamás, a Kaposplast ügyvezető igazgatója. - Mindez havi szinten akár több millió forint nagyságrendű pluszköltséget jelenthet a cégnek. Ehhez még hozzájön az oktatási és a betanítási időszak költsége. PalóczTa- más hozzátette: sajnos a fluktuáció mértéke is jelentős, nem ritka, hogy néhány nap után továbbáll a munkavállaló, így a rá fordított összeg szintén hozzájárul a kiadásokhoz. Egyedné Lewandowski Havaska, a Fino-Food Kft. HR-vezetője kérdésünkre elmondta: ameny- nyiben betanított munkára keresnek dolgozót, akkor mintegy 250 ezerforintos költséggel számolnak a cégnél. Ebbe belekalkulálják a hirdetés költségét, az adminisztratív terheket, a munkaruhát, s azt a jutalmat is, melyet a dolgozó kap, ha az ő ajánlására érkezik a munkavállaló. A legnagyobb összegbe a szakmunkások toborzása és munkába állítása kerül, ebben az esetben egymillió forintos költséget jelent a cégnek minden új belépő munkavállaló. Speciális helyzetben van a cég, hiszen nincs tejipari képzés a megyében, így nagyon nehéz képzett szakembert találni. Ezért a betanítási időszak is kitolódik. Hozzátette: cégüknél az országos átlagnál alacsonyabb a fluktuáció. Tajnafői István, a Kapos Járműgyártó és Javító Zrt. vezérigazgatója úgy véli: a szakmunkások felvétele és munkába állítása kevesebb összeget jelent. A szakmunkások esetében kifejezetten a betanulási idő jelenti a nagy költséget, hiszen a tapasztalatok azt mutatják, hogy bármennyire is igyekszik, fél évnek el kell telni, mire a fiatal meg tudja termelni a bérét. Szerinte ezért is szerencsés, hogy van támogatott gyakornoki pályázati lehetőség, mely financiális segítséget jelent a munkaadóknak a pályakezdők foglalkoztatásában. Gyeszát Zs . A Sokat ér a gyakorlott kéz Somogybán is kevés a diákmunkás KAPÓSA - A nyári diákmunka területén is tapasztalható a munkaerőhiány a kevesebb tanuló, illetve a több álláslehetőség miatt - mondta a távirati iroda beszámolója szerint Simon Balázs, a Magyarországi Diákvállalkozások Országos Érdekképviseleti Szövetség főtitkára. Urr Judit, a Fürgediák Iskolaszövetkezet kaposvári irodavezetője szerdán azt mondta: a korábbi időszakhoz képest kevesebb a jelentkező, noha változatos munkaköröket biztosítanak számukra Somogybán.- Az elmúlt hetekben közel háromszázan regisztráltak nálunk, s persze a vakáció közeledtével további jelentkezőkre számítunk- folytatta. - Jelenleg nagyjából öt-hatszáz fiatalnak tudunk segíteni, a gyári és a mezőgazdasági munkálatokon kívül többféle állás várja őket a Balaton-parton is. Pénztárosokat, gyorséttermi dolgozókat, konyhai kisegítőket, felszolgálókat vagy épp takarítókat keresnek a vállalkozások. Szakemberek arra hívták fel a figyelmet, hogy nyári munkát 16 éves kortól lehet vállalni, 18 év alatt szükség van a szülő hozzájárulásra. Ugyanakkor lényeges, hogy a fiatalokkal minden esetben kössenek szerződést. A diákok legnagyobb része iskolaszövetkezeteken keresztül dolgozik, ekkor úgynevezett tagsági közreműködésről szóló megállapodást kell aláírniuk, míg az iskolák által szervezett gyakorlatokon tanulói, hallgatói munkaszerződést, a szülők munkahelyén pedig rendes munkaszerződést. Harsányi M.
