Somogyi Hírlap, 2017. május (28. évfolyam, 100-125. szám)
2017-05-02 / 100. szám
2017. MÁJUS 2., KEDD MEGYEI KÖRKÉP g Nagyvárosi környezetben is megteremhet a zöldség Mesterséges húst is ehetnek az unokáink Ők még ismerik a valódi sonka ízét, műhúsról is csak hírből hallottak Fotóillusztráció: Lang R. Többet reklamál a tudatos vásárló a felmérés szerint A kutatók egy évtizeden belül előállnak a mesterséges hússal is, ami jelenleg még kísérleti fázisban van. Krausz Andrea sonline@sonline.hu ZAMARDI A még kísérletezési fázisban lévő mesterséges húsról, a LED-lámpák alatt növekvő zöldségekről Éder Tamás, az Agrárgazdasági Kamara élelmiszeriparért felelős alelnöke beszélt Zamár- diban, az FMCG Top konferencián. Elhangzott, fantasztikus kísérletek zajlanak a nanotechnológia területén, a japánok már LED-lámpák alatt, városi környezetben állítják elő a zöldségeket és gyümölcsöket. Nem kizárt, hogy unokáink egészen mást fognak enni, mint mi. - Három évvel ezelőtt, amikor bemutatták az első „műhúst”, horribilis ára volt - mondta, de hetvenedére csökkentették a költségeket. Néhány éven belül reális versenytársa lesz az állatok húsának. Azt gondolom, ha a magyar élelmiszergazdaság nem lesz nyitott a technológiai fejlődésre, véglegesen leszakad - húzta alá az alelnök.- Az eurózóna évek óta válságban van, a globalizáció pedig leállhat - hangsúlyozta előadásában Pogátsa Zoltán egyetemi docens, közgazdász. - A Brexit jó jele annak, hogy megtört az a típusú gondolkodás, amely szerint mindig bővül a nemzetközi kereskedelem, valamint, hogy a globalizálódás csak előre haladhat az egyre többet exportáló és importáló országnak köszönhetően. A magyar élelmiszer-kereskedelem Európa-központúsága is változni fog. Tíz éven belül megvalósulhat a keleti nyitás. Az olyan új régiói a világnak, mint a „BRIK-országok”, ezen belül is főleg Kína, könnyen lehet, hogy jelentős piacai lesznek Magyarországnak - emelte ki Pogátsa Zoltán. Javult a magyar fogyasztói tudatosság egy frissen publikált felmérés szerint. Az év első három hónapjában a fogyasztók 15 százaléka élt panasszal valamilyen termék vagy szolgáltatás miatt, szemben a 2016 utolsó negyedévében mért 14 százalékkal - idézte a távirati iroda a CP Contact és a Nielsen fogyasztóvédelmi tájékozottságot és attitűdöt felmérő kutatását. A kutatás kiterjed a fogyasztói tudatosságra és a kereskedőkkel szembeni bizalom változásaira, ezekből a felmérésekből áll össze a fogyasztóvédelmi index. Az év első három hónapjában mért emelkedés oka, hogy a fogyasztók az adventi időben vásárolt termékeket február-március környékén viszik vissza különböző hibák, problémák miatt. A bizalmatlan vásárlók aránya 2017 első negyedévében 51,7 százalék volt, ami mérsékelt növekedést jelent. A bizalmatlanság és a reklamációk száma azért nőtt meg egy időben, mert ilyenkor magasabb az elutasított kifogások száma is, ami azonnal erősíti az üzletek iránti ellenszenvet. Sz.T. Egy 26 kilós ponty lett végül a rekord FONYÓD Több mint 505 kilogrammos teljesítménnyel a negyedik helyen zárta a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. Tulipán Tibor, Banelli Gergő, Erdős Márk alkotta csapata a Nemzetközi Balatoni Pontyfogó Kupát (IBCC). Az ország egyik legnagyobb pontyfogóversenyén, melynek pályáját Alsóőrstől Balatonőszödig jelölték ki, tizenkilenc ország százharminc együttese mérte össze tudását. Az első helyen 644,54 kilogrammos összfogással a Pontycentrum végzett, megelőzve a Black Carp Team (557,59 kilogramm) és a szlovák Mokoskák-Mikbaits (545,62 kilogramm) egyletét. Az IBCC legnagyobb halát, egy 26,05 kilós pontyot a cseh Jan Malkus fogta Fonyódon, az Árpád parti sétánynál. A csapatok összesen 1722 értékelhető - a versenybe csak az öt kilónál nagyobb pontyok számítottak bele - halat szákoltak, melyek több mint tizennégy tonnát nyomtak. A kupára nevezett együttesek közül százhuszonhárom tudott mérlegelni. A BHN Zrt. csapatával a Somogyi Hírlapban pénteken megjelenő horgász, vadász mellékletben foglalkozunk bővebb írásunkban. Molnár 6. Hagyományos fáklyás felvonulásukat tartották pénteken a Kaposvári Egyetem Pedagógiai Karának végzős hallgatói. A ballagás után a végzősök egy része égő fáklyával vonult a Kaffka Margit Kollégiumtól a Fő utca és a kaposvári Kossuth tér felé. A felvonuláson megkoszorúzták a Pedagógiai Kar névadójának, Csokonai Vitéz Mihálynak a szobrát is a Kossuth téren. Fotó: Lang R. Újra körbenyalta a zsűri a Balatont BALATON Véget ért a Balaton Fagyija zsűrizése. A négytagú szakmai és társadalmi tagokból álló zsűri tizenhat féle jeges édességet kóstolt a magyar tenger körül. A Balaton Fagyija nem csak egy verseny, hanem egyben marketingakció a balatoni vendéglátóhelyek számára, mondta el kérdésünkre Fekete Tamás, a Balaton Turizmus Szövetség alelnöke. - Négy éve indítottuk a Nyitott Balaton akciósorozatot, és ehhez találtuk ki a Balaton Fagyiját - emlékezteit. - Ezzel is felhívjuk a turisták figyelmét arra, hogy már nyitva vannak a vendéglátóhelyek. S arra is, hogy kiváló minőségű kreációkat kóstolhatnak itt.- A magyar tenger egyébként is elképzelhetetlen fagylalt nélkül, tette hozzá Fekete Tamás. A zsűri tapasztalata, hogy évről évre nagyobb energiát fordítanak a vendéglátók a jeges finomságok elkészítésére és tálalására. A legtöbb cukrászdában helyi termékek felhasználásával készítik el a hűsítő édességet. Sőt, mostanra külön történettel készülnek az édesség mellé. így születhetett meg a Jeges Balaton, vagy éppen a Festetics álma nevű édesség, illetve a Tüskevár névre keresztelt fagylalt is. Az ítészek a kóstolás során a kreációk ízeit, azok harmóniáját, valamint a színét és az állagát is górcső alá vették, s a tálalás is sokat nyomott a latba. A verseny végeredményét, vagyis a Balaton Fagyija idei győztesét a következő napokban jelentik be hivatalosan. Koszorús Rita Lógondozásban is az élen a diákok TOPONAR A lovász szakmai tanulmányi versenyt a péceli Fáy András Szakképző Iskolában rendezték, ahol 11 iskola 21 tanulója bizonyította rátermettségét. - Iskolánkból Szelei Szilveszter és Kocsis Tícia Eperke vett részt a versengésen - tájékoztatott Rehling András, a Móricz Zsigmond Mezőgazdasági Szakképzőiskola igazgatóhelyettese. - A kétnapos megméretésen elméleti és gyakorlati tudásukat bizonyították a versenyzők, akik a lógondozás és -tenyésztés gyakorlati, s elméleti tudnivalóin kívül a lovaglás és a fogathajtási ismeretekből is számot adtak a fiatalok. Szelei Szilveszter - alig elmaradva - második, Kocsis Tícia Eperke a tizenhatodik lett. Harsányi M. HIRDETÉS ŐSIKV OEROEtV SZÍNHÁZ IIAM MŰSOR [Május 2. kedd 3. szerda 4. csütörtök 12. péntek 13. szombat 14. vasárnap 19.00 19.00 19.00 19.00 19.00 19.00 15.00 15. hétfő 16. kedd 17. szerda 14.00 14.00 14.00 19.00 18. csütörtök 14.00 19. péntek 20. szombat 23. kedd 24. szerda 25. csütörtök 26. péntek 27. szombat 28. vasárnap 29. hétfő 30. kedd 31. szerda 19.00 19.00 19.00 19.00 14.00 19.00 19.00 20.00 19.00 15.00 19.00 19.00 19.00 19.00 19.00 Rivaldafény (A Chanel-lány) Kövek a zsebben Rivaldafény (A Chanel-lány) Babett hazudik Rükverc Rükverc Rivaldafény (A Chanel-lány) Látás- és hallássérültek számára akadálymentesített előadás A Négyszögletű Kerek Erdő A Négyszögletű Kerek Erdő A Négyszögletű Kerek Erdő Helló, náci! A Négyszögletű Kerek Erdő Helló, náci! Kölcsönlakás Kölcsönlakás Kölcsönlakás Helló, náci! A két Lotti Prah Kövek a zsebben Nostradamus-világok vándora Egyetemi bérlet Stúdióelőcdás Petőfi bérlet Stúdióelőíidás Stúdióelőcdás, bemutató Stúdióelőiidás Berzsenyi bérlet U bérlet Pöttöm I. bérlet Bérletszünet Stúdióelőiidás, bemutató Bérletszünet Stúdióelőiidás Noszlopy bérlet Blaháné bérlet Madách bérlet Stúdióelőadás Bérletszünet Stúdióelőadás Stúdióelőadás Sportcsarnok Experidance Production Tánckarának előadása Rivaldafény (A Chanel-lány) Déryné bé riét Pinokkió Bérletszünet Bozsik Yvette Társulat előadása Rivaldafény (A Chanel-lány) Komor bérlet Mianyánk Stúdióelőadás Bohócok a Láthatáron Csoport előadása Rivaldafény (A Chanel-lány) Erkel bérlet Rivaldafény (A Chanel-lány) Katona bérlet S.Ö.R. Stúdióelőadás Június 1. csütörtök 19.00 Helló, náci! Stúdióelőadás 2. péntek 19.00 Rükverc Stúdióelőadás 3. szombat 19.00 Kövek a zsebben Stúdióelőadás 4. vasárnap 19.00 Kölcsönlakás Bérletszünet Kapocs előadás* A bérletes előadásokra rendes áron napijegyek is válthatók. A színház a müsorváltoztatás jogát fenntartja. "Az előadásra megváltott jegyek tulajdonosukat az előadás napjától számított három héten belül 30%-os kedvezményre jogosítják a vacsora árából a Corner, valamint a Trattoria Étteremben. Csiky Gergely Színház Kaposvár, 7400 Kaposvár, Nagy Imre tér 2. (AGÓRA), Tel.: 82/528-450 Jegyiroda: 7400 Kaposvár, Fő utca 7. (Európa Park) Tel.: 82/511-207,82/511-208,82/511-209 e-mail: jegyiroda@csiky.hu, web: www.csiky.hu