Somogyi Hírlap, 2017. május (28. évfolyam, 100-125. szám)

2017-05-17 / 113. szám

2017. MÁJUS 17., SZERDA Készül a gyros a Balatonon. Finom is, friss is. Csak legyen elég munkaerő, aki elkészíti Fotó: Németh András Tavalyi árak és idei gondok a Balatonon Tavalyi árakon várja a leg­több büfé a vendégeket a Balaton déli partján. A leg­többen már május elején ki nyitottak. Munkaerőt vi­szont nehezen találnak, a legtöbbször a szállás és az utazás a fő probléma. Góz Lilla sonline@sonline.hu FONYOD-BALATONLELLE A hét­végén szinte lehetetlen volt parkolóhelyet találni a fonyó- di nagystrand parkolójában. A vendéglátósok többsége május elsejére még nemigen, inkább csak az elmúlt hét végére nyi­tott ki. A Fapipa Étteremben egymás után kerültek a for­ró olajba a lángosok. Torma Zoltán tulajdonos azt mond­ta: még mindig a halételeket és a lángost keresik a legin­kább. - Népszerűek a magya­ros ízek és a bátrabbak nyit­nak a kézműves hamburge­rek, street food ételek felé - mondta. - Munkaerőt találni viszont nem egyszerű. Szerinte a legnagyobb prob­léma nem az, hogy nincs je­lentkező, hanem az, hogy ne­héz megoldani a lakhatást, to­vábbá a környékbeliek nem tudnak bejárni, ugyanis az Kertész Rezső szerint felértéke­lődött a diákmunka a Balatonon. - Egyre többen alkalmaznak fi­atalokat - mondta -, ám leg­többjük nem akar egész nyáron dolgozni. Ráadásul csak június vége felé tud munkába állni. A büfések ennek ellenére biza­kodóak, jó szezont remélnek, utolsó vonat este kilenc óra­kor elmegy Fonyódról. Balatonlellén az András Bü­fében évek óta ugyanaz a tár­saság dolgozik. A család egye­temistákkal kiegészülve vár­ja a vendégeket. Több mint 30 éve halételeket árulnak. - A hétköznapok még gyengéb­bek, de a hétvégén egyre több család, kerékpáros látogat el a büfékbe - mondta Vincze ugyanis a szállásadók előrejel­zései szerint mind a szállodák­ban, mind a kiadó magánházak­nál már szinte elfogytak a fősze­zonra a helyek. A tavalyihoz ké­pest már most 10-20 százalék­kal nőtt a foglalások száma a Balatonnál. Továbbra is a július, augusztus a főszezon. András. - Van egy erős törzs­vendég gárda, akik a környé­ken nyaralnak minden évben és visszajárnak hozzánk. Kertész Rezső, a Kereske­delmi és Vendéglátó Vállal­kozók Somogy Megyei Ér­dekképviseletének ügyveze­tő társelnöke elmondta: 1450 vendéglátó és kereskedelmi üzlet működik a Balaton dé­li partján. Szerinte, ameny- nyiben a főszezoni 7-8 hétben jó idő lesz, akkor bízhatnak a vendéglátósok a számuk­ra kedvező forgalomban. - A legnagyobb gond még mindig a szakemberhiány - tette hoz­zá Kertész Rezső. - Szakács­ra, pincérre és kézilányra is szükség lenne. Aki tud szál­lást és étkezést biztosítani, mint az osztrák éttermekben, az találhat könnyebben szak- személyzetet. Sokat ér a diákmunkás a parton MEGYEI KORKÉP Kelendő kezek Gyeszát Zsolt zsolt.gyeszat@mediaworks.hu F orgatja a naptárt az ember május derekán, s közben na­gyokat nyel, hiszen arra a tejfölös lángosra gondol, amit majd a strandon majszol el az egyik forró júliusi na­pon... Ám míg a nyaralni vágyó meredten ábrándozik, addig a vendéglátósok kihívás előtt állnak. Hiszen munkaerő hí­ján vannak a vendéglők, miközben a szállásadók bizakodók, szerintük ugyanis már most nőtt az idei foglalások száma az elmúlt esztendőhöz mérten. De lássuk be, az arányosság fordítva se lenne túl üdvös, mert ha tolonganának a munká­sok, de csekély lenne a fogyasztók száma, akkor még inkább csorbulna a gazdasági mutató... így legalább elmondhatjuk, a szakemberhiány mellett az is A szakemberhiány mellett az látszik, hogy van igény a Balatonra látszik, hogy van igény a ma­gyar tengerre és azzal együtt a balatoni szolgáltatásokra. A vendéglátósok arról is beszámoltak, hogy felértéke­lődött a diákmunka. A baj ép­pen azzal van, hogy nem tud­nak elegendő időt tölteni munkával a fiatalok, vagy nem meg­oldott a bejárásuk, s a lakhatásuk. Ám nagy hiány során ta­lán munkalehetőséget kaphatnak azok a fiatalok is, akiknek még új a vendéglátás. Mormog is majd a bajsza alatt a turista, hogy miért késik a fiatal lány a lángossal, vagy hogy bizony­talan az egyetem előtt álló fiú a sörcsap mögött. Am aligha­nem elkelne itt egy kis türelem. Hiszen ezeknek a fiatalok­nak jó eséllyel ez lesz az első munkával töltött nyaruk a Ba- laton-parton. S a „bűnük” pusztán annyi, hogy pénzt szeret­nének keresni az iskolára...! Kiesett az ülésből a vezető, áthajtott rajta a kistraktor SIMONFA Fát szállítottak Si- monfa külterületén kedd délután azzal a kistraktor- ral, amely tolatás közben fel­borult a nehéz, dombos te­repen - tájékoztatott Bázel- né Mihályka Szabina, a So­mogy Megyei Katasztrófavé­delmi Igazgatóság szóvivője. - A fülke nélküli jármű olyan szerencsétlenül dőlt el, hogy a vezetője kiesett az ülésből, a traktor pedig ráborult, majd tovább gurult. A terepviszo­nyok miatt a mentősök és a tűzoltók is csak gyalogosan tudták közelíteni a baleset helyszínét. A férfit hordágyra fektet­ték, majd a közelben leszál­ló mentőhelikopterhez vitték. A mentők stabilizálták a sé­rült állapotát, majd kórházba szállították. A tűzoltók áram- talanították a traktort. Molnár Gábor Siker a Magyarok Világtalálkozóján Nagy sikerrel szerepeltek az Obsitos tagjai Fotó: Györke József NAGYATÁD-BALATONLELLE A nagyatádi Obsitos Dalárda is meghívást kapott a hetedik balatonlellei Magyar Világta­lálkozóra. A nagyszínpadon a magyarok világhimnuszát ad­ták elő nagy sikerrel - mond­ta Tóth Sándor, az együttes ve­zetője. Annak pedig különösen Is örült, hogy a Peruban élő fia épp ekkor volt itthon és szüleit elkísérhette a fellépésre. A résztvevők szerint jó volt látni-hallani a kultúránkat be­mutató táncokat, dalokat, me­lyek mind az együvé tartozá­sunkról, hazaszeretetünkről szóltak. A találkozóra sokan ér­keztek külföldről, Üveges Im­re például Madagaszkárról, Sao-Paulóból Gyuricza Gábor. Ők csaknem évente, általában 4-6 hétre jönnek haza rokona­ikhoz, barátaikhoz. Gy. J. HIRDETÉS Pappas* mediaworks Content first jegymester hu 2017. JUNIUS 22 DÓM TÉR | 21.00 ANGEL BLUE OPERA SZTÁRJAI www.jegymester.hu www.pdclassics.org Ciroupama

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom