Somogyi Hírlap, 2017. február (28. évfolyam, 27-50. szám)
2017-02-06 / 31. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2017. FEBRUÁR 6., HÉTFŐ FELÜTÉS Drága tojás 70 millió dolláros hídfelújítás csúszik Kaliforniában az An- na-kolibri egy tojása miatt, ugyanis azt nemzetközi törvény védi. Addig nem tudnak hozzányúlni a San Rafael hídhoz, amíg a fióka ki nem kell. JÓ, HOGY NÁLUNK sem vágnak ki minden fát építkezések miatt. K.G. HÍREK Évnyitó közgyűlés MARCALI A Marcali Bajtársi Egyesület évzáró és egyben évnyitó közgyűlést tartott a Civil Szervezetek Házában. A napirendi pontok között szerepelt az elnökség beszámolója az elmúlt év munkájáról, az egyesület gazdálkodása, anyagi, pénzügyi helyzete, valamint az ellenőrző bizottság jelentése és elfogadták az idei munkatervet is. V.E. Elkezdődtek a lakossági fórumok MARCALI Választókörzetenként felosztva tartják Sütő László polgármester és Be- reczk Balázs és Kiss-Dörnyei László alpolgármesterek a lakossági fórumokat. Nyolc helyszínen szólhatnak hozzá a marcaliak a város terveihez. V.E. Taroltak a dél-somogyiak DÉL-SOMOGY Teljes somogyi sikert hozott a 48 játékos részvételével megtartott négyfordulós ultiverseny Szigetváron. A rendezvényt Vass Péter polgármester nyitotta meg, illetve adta át a díjakat a dobogósoknak. A győztesnek járó kupát a berzencei Páva Ferenc vehette át, második a csurgói Csordás János, harmadik pedig a nagyatádi Péczeli János lett. G. A. Daráltak, kevertek, töltöttek: több ezren érkeztek kóstolóért Kolbász-maraton három napon, fél kilométeren át Több mint fél kilométernyi kolbász tekergett Fonyódon: nyolcadszor rendezték meg a kolbászok fesztiválját. Góz Lilla sonline@sonline.hu FONYÓD Daráltak, kevertek, töltöttek. Nyolcadik alkalommal rendezték meg az immáron hagyománynak számító kolbászfesztivált Fonyódon. Több ezren látogattak el a dél-balatoni városba, hogy megnézzék hogyan csűrik-csavarják a tölteni valót. Három napon át minden a kolbászról szól Fonyódon. A gasztronómiai rendezvényen szombaton 20 csapat állt a kolbásztöltő mellé. Farkas Gábor főszervező elmondta: az ország minden tájáról érkeztek részvevők, sőt még a határon túlról is. Minden csapat reggel hat kilogramnyi sertéshúst és 15 méter belet kapott. Az idei fesztivál díszvendége az orosházi kolbászklub volt. A csapat egyik tagja, Res- tály György számára a szombati nap nem csak a verseny miatt volt különös, hanem aznap ünnepelte 50. házassági évfordulóját feleségével. Sándor László a Mezőgazdasági és Vidék- fejlesztési Hivatal által levédett kolbászukat is elhozta a fesztiválra. A bélbe töltött kolbászt bükkfán-fűrészporon füstölték, majd három hónapon át vályogfalú épületben érlelték. A nagytarcsai Fábián Istvánná elmondta, első kolbászát ötévesen töltötte. Ma inkább csak tanácsokkal látja el a családot, akik természetesen a régi nagyszülői receptek alapján készítik Ez már töltve van: több mint fél kilométer hosszú belet használtak fel a fonyódi kolbásztöltők Lényeges az alapanyag a sütnivalót. A balatonföldvá- ri TDM csapata negyedik alkalommal vett részt a megméretet- tésen. Fekete Tamás elmondta: évente 450 kilónyi kolbászt töltenek a családnak, így már edzésben voltak a versenyre. Szerinte a jó recept titka, hogy a sütnivaló kolbászt kicsit zsírosabb húsból kell készíteni, továbbá a minőségi pirospaprika elengedhetetlen ehhez. A zsűrinek nem volt könnyű dolga, több szempontot is figyeltek a pontozásnál. Nézték a kínálótál minőségét, a csapat megjelenését, az asztal dekorációját, de főként a kolbász íze, illata és színe volt a mérvadó. Benke László szerint a jó kolbász enyhén csípős, szép piros, jól van befűszerezve, mikor megsüti az ember nincs benne mócsing. A zsűri elnöke szerint egy jó kolbász aranyat ér, rosszat meg nem érdemes csinálni. A háromnapos rendezvényen több mint fél kilométernyi kolbász tekergett a fatek- nőkben. Vasárnap a balatoni települések kolbásztöltő bajnokságát rendezték meg. Orosházi recept Az orosházi kolbászklub megosztotta lapunkkal a receptjét: 1 kiló hús (egyévesnél idősebb disznó húsa), 2,5 dkg paprika - ebből fél dkg erős paprika, 2,5 dkg só, 10 kg húsonként 2,5 dkg köménymag, 10 kg húsonként 1 dkg bors, 0,7 dkg összenyomott fokhagyma. Kóstoló. A megye és a város vezetői sem maradhattak ki belőle Nagymama-díj: a kaposvári színészteljesítményt jutalmazta idén is Molnár Piroska Tóth Géza és Horváth Zita is díjat kapott ► Folytatás az 1. oldalról KAPOSVÁR Mielőtt felgördült volna a függöny a Figaro házassága című darab kezdete előtt szombaton, Fándli Csaba a színpadra szólította a Nagymama Alapítvány háromtagú kuratóriumát, és a közönséget is beavatták a döntésbe. Gáts Andrea jogász elmondta: Molnár Piroska nem tudott eljönni az idei díjátadóra, de fél órával azelőtt telefonon beszélt vele. Ezután tolmácsolta a művésznő szavait. A két díjazott sok éve van a pályán, és mindketten szívből, hittel szolgálják hivatásukat, annak minden örömével és nehézségével együtt. Igazi színházi emberek, akik alázattal segítik a produkciókat. A művekben a közvetlen siker többnyire a főszereplőké, azonban az igazi elismerés őket illeti - üzente Molnár Piroska. Ezután Kéki Zoltán, Kaposvár nyugállományú címzetes jegyzője, és Győri László vállalkozó kihirdették, hogy kire esett a választás. A Nagymama-díjat Tóth Géza és Horváth Zita kapta.- Nem lehet kiszámítani, hogy kinek jutnak a díjak, ezért meglepetésként ért, amikor délután felhívták a figyelmet arra, hogy mi várható - mondta munkatársunknak Tóth Géza, aki 1983-ban érkezett a kaposvári színházhoz Mohácsi Jánossal együtt. Ascher Tamás látta őket egy budapesti alternatív színházi produkcióban. Mindkettőjüknek nagy harcsabajszuk volt, s azt mondták nekik: felveszik őket csoportos szereplőnek, ha leborotválják. Huszonévesen ezt a személyi szabadságuk megsértésének fogták fel.- Az első szerepem a Babar- czy László-rendezte legendás Liliomban volt. „Mikhál, ne vedd ki, mert elfolyik a vére!” - nyíltszíni tapsot idéztem elő ezzel az egyetlen mondatommal, amelyet takarásból mondHorváth Zita is Nagymama-díjas tam - emlékezett Tóth Géza. - Mostanában nem vagyok any- nyit színészként a színpadon, sokat rendezem. Azt kóstolgatom, hogyan lehetne ennek a formai részében fejlődnöm. Sokféle módon betagozódtam ebbe a városba, sokat találkozom az emberekkel. Most Szula László - az Isten nyugosztalja - helyére kellett be- ugranom a lakáj szerepében. Csak egyet fordítottam a fejemen, és nevettek. Jó tudni, hogy ennyire érzem a kaposvári közönséget.- Nagyon meglepődtem, hogy én kaptam a Nagymama-díjat, mert nem vártam, köszönöm azoknak, akiknek az eszébe jutottam. Most éppen nem játszottam túl sokat, így egyáltalán nem számítottam rá - mondta Horváth Zita. - Örülök, hogy a díjátadás előtt elhangzott Molnár Piroska pár mondata, attól nagyon meghatódtam. A színésznő elmondta: kaposvári pályája kezdetén rögtön baleset érte. - Izgatott voltam, de úgy jöttem felvételizni, hogy biztos voltam abban: felvesznek, nagyon akartam- emlékezett Horváth Zita.- A balesetem után, amikor visszajöttem, Mohácsi János azzal fogadott a portán: nem lehetne, hogy benne legyek a következő darabban? Azt hittem, hogy nehezebb lesz a visszatérés. Azóta sokat változott a pályánk, de a világ is, ahogyan önmagunk. Voltak szép és kevésbé szép pillanatok, de az egész így kerek... K.G. Csók István művészete képekben SZÓLÁD Keresztelés és úrvacsora - Csók István festményei arról tanúskodnak, hogy a református egyházhoz való kötődése meghatározó volt művészetében is. Horváth Mariann, a helyi református gyülekezet korábbi segédlelkésze vetítéssel kísért előadásban mutatta be a magyar festészet kiemelkedő alakjának munkásságát Szó- Iádon a reformáció ötszázadik évfordulója alkalmávól rendezett találkozón. Szólt különleges alkotásai, a fehérre meszelt, egyszerű kis (hazai) templomok nyugat-európai sikeréről... A szóládi rendezvényen elhangzott az is, hogy népviseleteket, úrasztali térítőkét, illetve egyéb textíliákat is megörökített, melyek néprajzi kordokumentumok is. Elkészítette barátja, Ravasz László püspök portréját, aki a festő 70. születésnapján rendezett ünnepségen azt mondta: „ Ecsetvonásod napsugarat vet és mosolyt arat, képeid kivilágosítják a hajlékokat...” Gamos A.