Somogyi Hírlap, 2016. november (27. évfolyam, 257-281. szám)
2016-11-07 / 261. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2016. NOVEMBER 7., HÉTFŐ FELÜTÉS Gyorsabb tanulás? Kutatók állítják, egy új technológiával ellátott okosszemüveggel kétszer hatékonyabban lehet tanulni, (origo.hu) Kik lesznek fölényben? Akik ennek segítségével fele any- nyi időt szánnak tanulásra, vagy akik inkább többszörös tudásanyagot halmoznak fel rövidebb idő alatt? Gy. Zs. HÍREK Beszélgetés közben lopta el a láncfűrészt CSÖMEND Vádemelést javasolnak a marcali rendőrök a 27 esztendős niklai férfi ellen, aki ismerősétől úgy lopott el egy láncfűrészt, hogy közben beszélgettek. Az eset még augusztus 12-én történt a csömendi barát házánál. A tettes a motorfűrészt eldugta a fűben, később visszament érte. Sokat nem is tartogatta magánál, amikor lehetősége adódott, azonnal eladta. A Marcali Rendőrkapitányság a férfi ellen nyomozást befejezte és a keletkezett iratokat vádemelési javaslattal megküldte a Marcali Járási Ügyészségnek. Sz. T. Tea melletti esti együttlétek LÁTRÁNY Asztali beszélgetések egy csésze tea mellett - erre várták három estén át a testvéreket a látrányi reformátusok gyülekezeti termébe. Elsőként Tóthné Fin- ta Szilvia gyógypedagógus a szeretetszolgálatról beszélt, a második alkalmon Józan Veronika nyugalmazott svájci református lelkész pedig a protestáns hitről. Zárásként a református énekekről Bóka Emese lelkipásztor szólt. G. A. Nyugdíjasest, és Kárikittyom DRÁVATAMÁSI Műsorral köszöntötték a nyugdíjasesten megjelenteket a közelmúltban. Az ízletes vacsora után megszólalt a zene és táncra perdültek a szépkorúak. Ugyancsak a művelődési házban, de egy másik alkalommal a baranyai zenekar, a Kárikittyom Anticeleb Orchestra lépett színpadra. G.A. Ha igaz az, hogy a nevetés gyógyít és fiatalít, akkor nagyon sok szépkorú lett egészségesebb és éveket fiatalodott a hétvégén Nikién. Szombat délelőtt a somogyi Szépkorúak Hagyományőrző és Színjátszó Találkozójával zárult a Nyugdíjasok Szervezeteinek Somogy Megyei Szövetsége Szépkorúak Hónapjának rendezvénysorozata. Stikel János, a szövetség elnöke megnyitójában elmondta, hogy a szervezet az érdekvédelem és érdekképviselet mellett az egyik legfontosabb feladatának tartja a lassan feledésbe merülő népi hagyományok felelevenítését, bemutatását és átörökítését a jövő nemzedékének. Emellett szívesen ad lehetőséget mindazoknak, akik idősebb koruk ellenére is szívesen folytatják azt a kulturális tevékenységet, melyet évtizedeken keresztül amatőr, vagy profi előadóként műveltek. De nagyon sokan vannak olyanok akik, nyugdíjaséveikben fedezték fel magukban a tehetséget, vagy kaptak kedvet a versmondáshoz, az énekhez vagy a tánchoz. A Találkozó házigazdája és védnöke Fülöpné Kesztűs Ágota polgármester asszony megnyitójában a szépkorúak iránti tisztelet fontosságát hangsúlyozta. A találkozón tíz településről, tíz műsorszám került színpadra a több mint három órás program során. Egyre jobbak a helyi termékek Az angus a jó ► Folytatás az 1. oldalról A legfontosabb szempont az volt, hogy az adott termékek egész évben folyamatosan, biztonsággal beszerezhetőek legyenek a termelőktől. A szakmai zsűri tagjai két-két javaslatot vittek a közös megbeszélésre, ahol szinte teljes egyetértésben választották ki a régió számukra legkiemelkedőbb alapanyagait, a balatonfenyvesi angus marhát és a vászolyi sajtot. A fenyvesi Hubertus Bt. marháinak húsát számos vendéglátóhely hamburgerhez is használja. Csapody Balázs arról beszélt: ők a Kistücsökben a kezdetektől a fenyvesi angus marhával dolgoznak. Az idei befutók mellett kiemelték a vadhúst, a Balaton vízgyűjtő területéről származó tavakban nevelt nyurgapontyot, a keszthelyi tokhalat, a mandulát, a levendulát, a somogyi kifliburgonyát, vagy éppen a nemesvámosi tökmag- olajat. A zöldségek szerepét is kiemelkedően fontosnak nevezték a szakemberek, néhány balatoni étterem zöldségfelhasználásának akár kilencven százaléka már saját termelésből, vagy termeltetésből származik, s kedvező a tendencia. A vászolyi sajtból és balatonfenyvesi angus marhából készült fogásoknak külön figyelmet szentelnek húsz balatoni étteremben: november 25-től három hétvégén át, december 11-ig megtalálhatóak lesznek az ezen alapanyagokból készült ételek a Balatoni Gasztrotérkép számos tagéttermében. Fónai Imre Véres inges hentestől rendel A Hubertus-marha nemrég tört be a hazai piacra, üzletekbe, étteremkonyhákra. Több, mint háromezer szarvasmarhát tartanak a Balatonfenyvesen bérelt földeken. - Régi álmunk visszacsempészni azt, ami az állami gazdaság idejében is jól működött: saját feldolgozás, értékesítés, vágóhíddal, húsüzemmel - magyarázta Oliver Hahnenkamm, a Hubertus Bt. ügyvezetője. - A helyi gazdákat is bevonjuk; eladjuk nekik a tehenet, visszavásároljuk a borjakat, hizlaljuk, értékesítjük. Régiós termékeket, minőségi magyar húst az asztalra. ennek a jelszónak a jegyében Csapody Balázs, a balaton- szemesi Kistücsök étterem tulajdonosa volt a biztatónk és a tesztelünk is. Közvetlenül a séfekkel állunk kapcsolatban: a hentes még véres ingben beszéli meg a rendelést a konyhafőnökkel. Csicsóka az após kertjéből A jövő a magyar mezőgazdaság és a vendéglátás egymásra találásában van - ez a véleménye Csapody Balázsnak. „A helyi, környékbeli beszállítók termékei kerüljenek az éttermek asztalára, s ezek a gazdálkodók ebből (is) éljenek. Akadnak már jó példák. Mind több vendég a helyi jellegzetességeket keresi. Fontos volna a mezőgazdaság rendberakása: ne a mennyiség, hanem a minőség számítson. Legyenek újra kapirgálós csirkék, legyen minőségi zöldség és gyümölcs. Mi már megtaláltuk a helyi termelőket; nem kell nagyáruházban beszereznünk a sajtot, hanem helyi sajtkészítő hozza, őstermelőtől vásároljuk a burgonyát, a répát, a savanyúkáposztát, somogyi vadhús-beszállítónk világszínvonalú. A csicsóka apósom kertjében terem, a mogyoróolajat meg az egyik környékbeli borász készíti.” Balatoni hal: lesz megoldás Ha helyi termék, akkor nem kerülhető meg a balatoni hal kérdése sem. A Balatoni Gasztrotérkép szereplői elkötelezettek a balatoni halászat kérdéskörének rendezése mellett. A Balaton nem létezhet hal nélkül, a tavi halak beszerzése pedigje- lenleg számos nehézségbe ütközik. „Utoljára adjuk fel a reményt, nagyon bízunk benne, hogy sikerül előrelépnünk a balatoni hal témájában, jelenleg is ezen dolgozunk, és egy komplex megoldási javaslatot fogunk letenni az asztalra” - jelentette be Csapody Balázs. A Balatoni Kör elnöke, Laposa Bence arról beszélt: javasolni fognak egy hármas származási jelölést a Balaton-régi- óban működő vendéglátóipari egységeknek a strandbüféktől egészen a legfelkapottabb éttermekig, hogy a fogyasztók pontosan tisztában lehessenek azzal, milyen és honnan származó halat is fogyasztanak. Vizsgáztak az önkéntes tűzoltók NAGYATÁD Sikeres vizsgákkal zárult a negyven órás tűzoltó alaptanfolyam a városban - közölte a megyei katasztrófavédelmi igazgatóság. A nagyatádi hivatásos tűzoltó-parancsnokságon zárult tanfolyamon tizenhat fő vállalta, hogy elsajátítja a tűzoltó-berendezések kezelésének módjait. Berzen- cei, bolhási, segesdi önkéntesek és a nagyatádi cémagyár létesítményi tűzoltói tesztlapot töltöttek ki, azután pedig szerelési feladatok során kellett bizonyítani tudásukat. A sikeres vizsgával jogosultságot szereztek arra, hogy közreműködjenek tűzoltási és műszaki mentési feladatokban. Gy. Zs. HIRDETÉS Ne csak olvassa, szerkessze is a Somogyi Hírlapot. ____ M ilyen kérdésre szeretne választ kapni szerkesztőségünk segítségével a somogyi egészségüggyel kapcsolatban Keresse a Sonline.hu hírportálon a Hearken közönség által vezérelt platformot, amely egyetlen, átlátható fel ületre gyűjti a témajavaslatokat, melyeket aztán szavazásra bocsátunk. A legtöbb szavazatot kapott témákat feldolgozzák újságíróink. HIRDETÉS Ma ünnepli 90. születésnapját Szőlősgyörökön id. Bozsoki József Ez alkalomból sok szeretettel köszönti: felesége, fiai, menyei, unokái és dédunokái —... „..........nmmmi.i „ mlmmmmmmmimmmm, 1— HIRDETÉS Ma ünnepli 80. születésnapját Nagybajomban NÉMETH ISTVÁNNÉ Dömötör Margit Ez alkalomból jó egészséget kíván és szeretettel gratulál: Férjed és a Laki család
