Somogyi Hírlap, 2016. augusztus (27. évfolyam, 179-204. szám)
2016-08-04 / 182. szám
fi MEGYEI KÖRKÉP 2016. AUGUSZTUS 4., CSÜTÖRTÖK A dinnye kocogtatása nem mutatja meg, érett-e a gyümölcs A harang is kong, mégsem lékelik Ha az esőzések miatt kis késéssel is, de beindult a hazai dinnyeszezon. A hozzáértők szerint az út menti földek melletti standokon szinte lehetetlenség éretlen-ízetlen gyümölcsöt venni. Vas András andras.vas@mediaworks.hu SGMQG’ - Most még nyugalom van, de jövő héttől már itt kell majd ülni egész nap, mert jönnek rá a madarak - állítja No- vák Ferenc, miközben bejárjuk vele Kaposvár melletti faluszéli dinnyeföldjét. Az őstermelő az idén egy hektáron palántá- zott, ám az elmúlt hetek özönvízszerű esőzései miatt jó, ha a parcella négyötödéről jön le termés. A szakemberek szerint egy hektárról átlagosan hatszáz mázsa gyümölcs érhet egy idényben, a dinnyések persze óvatosabbak, hiszen az elmúlt években akadt olyan szezon, amikor a tíz tonnának is örülni lehetett egy ekkora területen. Pedig elvileg három-öt dinnye érik be érdemben egy nyár alatt egy palántán, ám a növény igencsak érzékeny, nemcsak az esőt, de a hőséget is nehezen viseli. Novákéknál például a vasárnapi felhőszakadás után három nappal már öntözni kell, még úgy is, hogy a jelen párás időt kifejezetten kedveli- a dinnye, mely valamennyi nedvességet a levelein keresztül is fel tud szívni, ám a gyökerei nem túl mélyen kapaszkodnak a talajba, így ha a homokos felső réteg kiszárad, máris öntözni kell.- Rengeteg a költség a diny- nyével - mondja Novák Ferenc -, egy ekkora területre, ha bak- hátazzuk, úgy százezer forint a fólia. Ötszáz mag 35 ezer, mi több mint háromezret vettünk, vagyis a tápozás, öntözés nélkül, a belefeccölt munkát nem számítva is úgy 350 ezer forintról indultunk. A dinnyések országos egyesülete szerint százforintos kereskedelmi árnál adódhat olyan felvásárlói ár, mely mellett már nem lesz ráfizetéses a termelés, ennek ellenére akadt olyan hipermarketlánc idehaza, mely már két hete előbb 49, majd 79 forintért kínálta a nyár slágergyümölcsének kilóját.- És ha még jó dinnyét adnának - legyint az őstermelő -, de korán leszedett, ízetlen, sokszor savanyú az a gyümölcs. Persze érthető, hiszen míg nálunk a földről azonnal az árusítóstandunkra kerül a. dinnye, addig a boltokban sokszor két-három-négy hete le- szedettet árulnak. Július elején pedig még a legkorábbi fajták is csak a legideálisabb májusi-júniusi időjárás után kezdenek érni, a hazai szezon igazából július utolsó harmadában kezdődik. Persze dinnye már korábban is kapható boltokban, ugyanis jelentős az import, elsősorban Dél-Olaszországból és Görögországból, ahol a szállítás miatt még az igazi érés előtt elkezdik a szüretet, így a behozott gyümölcs minősége nem hasonlítható a hazaihoz. Viszont alacsony ára miatt komoly konkurenciát jelent a hazai diny- nyéseknek. Ez is az egyik oka - a másik pedig a kiszámíthatatlan időjárással összefüggően a tervezhetetlen bevétel -, hogy Somogybán egyre kevesebben dinnyéznek: míg régebben Lengyeltóti, Nikla és Meszteg- nyő környékén rengetegen pa- lántáztak, s a rendszerváltás előtt alig akadt téesz vagy állami gazdaság a Balatontól délre, ahol ne foglalkoztak volna a gyümölccsel, manapság egyre kevesebben vágnak bele évről évre a dinnyézésbe. A korábbi, sok száz hektáros termőterület is alaposan összezsugorodott, pedig a gyümölcs kifejezetten szereti az itteni homokos talajt, melyen először a hagyományos, sötétzöld fajta érik be, s rá tíz napra, két hétre jön a csíkos.- Nálunk most a Rubint érik- mutatja a bőven tíz kiló feletti példányokat Novák Ferenc, aki több évtizedes tapasztalattal a háta mögött azonnal megállapítja, érett-e a gyümölcs. - Ennek - hajol le egy cirka ki- lenckilóshoz - még kell néhány nap, úgy hetven százalékban lehet érett. Pedig mi a látvány alapján piacképesnek gondoltuk, ám az őstermelő elmagyarázza, más az érett gyümölcs színe, formája és kiteltsége.- Sokszor kérdezik, milyen a jó dinnye? - mosolyodik el -, s erre azt szoktam mondani: piros és édes... Azon is mindig jót mulatok, amikor a vevő bőszen ütögeti az árut, s hallgatja, hogyan kong. Ilyenkor rendre eszembe jut a nagyharang: milyen jó hangja is van... A laikus tehát igazából csak saját magát tudja megnyugtatni a közvélekedésben elterjedt technikákkal, ám szakemberek szerint, ha a kacs melletti kis levélke elszáradt, s már nem szőrös a szár, illetve a gyümölcs föld felőli oldala- hasa - megsárgult, nem nagyon lehet melléfogni.- A dinnyeföldek mellett ritkán adnak el rossz gyümölcsöt - vélekedik Novák Ferenc -, hiszen a termelők folyamatosan szedik fel a földről, nem kell előszüretelniük. Inkább arra kell figyelniük, nehogy más előzze meg őket: éjszaka is őrizni kell a területet, mert akadnak hívatlan vendégek. Igaz, nem annyian, mint tizenöt éve, de azért a dinnye ma is népszerű a tolvajok között... Öt éve fedezte fel és szerette meg Nagyatádot a győri zenekar Harmonikaszó a centrumban Kerékpárral a Balatonig Népes közönség hallgatja esténként a zenekart, akik már visszatérő vendégei a városnak NAGYATAD Ötödik alkalommal tartja nyári felkészülési táborát Nagyatádon a győri Akkordeon zenekar. Scharek Béla, az együttes vezetője elmondta, hogy az évek során mindjobban megszerették a hangulatos kisvárost, s egyre több családtag is elkíséri őket, akik a próbáik idején a gyógyfürdőben töltik el az időt. A délelőtti gyakorlásokat követően természetesen a zenekar tagjai is csatlakoznak hozzájuk. Esténként a városközpontban másfél órás ingyenes térzenét adnak a nagyatádiaknak. Ilyenkor népes közönség dúdolja velük a slágereket. A zenész lapunknak elmondta: igyekeznek úgy összeválogatni a repertoárt, hogy minél szélesebb közönségnek szerezzenek vele örömet, így a koncert egy részében operett, a másikban latin és magyar dalok szólalnak meg. Örül annak is, hogy jó pár vendég arra az időpontra időzíti a nyaralását, amikor az együttes is Nagyatádon van. Van olyan nyugdíjas csoport, amelyik a zenekar miatt jön ekkor Pécsváradról. Esténként a környező településekről is sokan bejönnek a városba, hogy élvezzék a hangulatos harmonikaszót. Többükkel már név szerint is ismerik egymást. Györke József ■UMKST-BALATON Mintegy 30 milliárd forint értékű kerékpárút fejlesztésről döntött a kormány. A turisztikai szempontból legfontosabb útvonalak fejlesztését nemzetgazdasági szempontból kiemeltnek minősítették - jelentette be a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium (NFM) kerékpározásért és az aktív kikapcsolódásért felelős kormánybiztosa háttérbeszélgetésen szerdán Budapesten. Révész Máriusz hozzátette: a fejlesztések koordinálása érdekében döntöttek arról is, hogy a tárcán belül külön kerékpáros főosztályt hoznak létre. A kiemelt állami fejlesztések közé sorolta a Budapest-Balaton kerékpárút fejlesztését, a Bala- • tont a Kis-Balatonnal összekötő kerékpárút fejlesztését, a Balatoni bringakor komplex fejlesztését, a Tisza-tó körüli kerékpárút hiányzó szakaszának kiépítését, valamint az Eurovelo 6 útvonal Rajka-Dömös, Szentend- re-Budapest, Dunakeszi-Buda- pest, Budapest-Érd-Százhalom- batta szakaszainak komplex fejlesztését. A fejlesztésekhez szükséges forrásokat uniós és hazai források biztosítják, a fejlesztések többsége 2018-ra megvalór sulhat - mondta. 4 Egyre népszerűbb a kerékpár
