Somogyi Hírlap, 2016. július (27. évfolyam, 153-178. szám)
2016-07-07 / 158. szám
2016. JÚLIUS 7., CSÜTÖRTÖK Egészség Jól fontolja meg, hogyan ízesíti az ételeit! - Fokozatosan változtasson az étrendjén! Kevesebb só, hosszabb élet A szakemberek szerint az ideális vérnyomásérték eléréséhez sokkal kevesebb sót kellene fogyasztanunk. De hogyan függnek össze a táplálkozási szokásaink az éveink számával? Mediaworks / test&lélek kozpontiszerkesztoseg@mediaworks.hu PRAKTIKÁK Fájdalommentesen, alattomosan, tipikus tünetek nélkül jelentkezik a magas vérnyomás. Emiatt akár hosz- szú évek is eltelhetnek anélkül, hogy konkrét panaszokat okozna. Magyarországon évről évre nő az ebben a betegségben szenvedők száma, sőt a fiatalok között is egyre gyakoribb, és általában csak valamilyen más jellegű orvosi kivizsgálás nyomán derül rá fény. Bár az orvostudomány mai állása szerint a hipertónia nem gyógyítható, de következetes életmódváltással és folyamatos gyógyszeres terápiával eredményesen kezelhető. Sokkoló adatok A magas vérnyomás kialakulásának, illetve kezelésének egyik módja lehet, ha kevesebb sót fogyasztunk. Hazánkban egy 2009-ben az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet által elvégzett reprezentatív lakossági táplálkozási felmérés adatai szerint a napi átlagos sóbevitel férfiaknál 17,5, míg nőknél 12,1 g volt, tehát az Egészség- ügyi Világszervezet (WHO) által addig ajánlott érték több mint háromszorosa... A sokkoló adatok még inkább figyelmet érdemelnek, ha eláruljuk, hogy a WHO már 2 g-nál kevesebb nátrium, azaz 5 g-nál kevesebb konyhasó bevitelét javasolja a felnőtteknek a magas vérnyomás megelőzése, valamint kezelése érdekében! Életmódváltás is ajánlott a hipertónia megelőzéséhez Több káliumot! A WHO javaslata szerint az emberi szervezetnek naponta legkevesebb 3,51 g káliumhoz kellene hozzájutnia. Persze akkor sincs gond, ha valaki túl sok káliumtartalmú élelmiszert fogyaszt. Ennek oka, hogy a káliumháztartás szigorú hormonális szabályozás alatt áll, és a káliumürítés többféle mechanizmussal is megvalósulhat. Egészséges egyéneknél a bevitt kálium közel 90 százaléka a vizelettel, 10 százaléka a széklettel, míg kis mennyisége a verejtékkel távozik a szervezetből. Ugyanakkor ezek a mechanizmusok jelentős alkalmazkodásra képesek, hiszen például magas külső hőmérsékletnél vagy intenzív fizikai terhelésnél a verejtékkel történő káliumkiválasztás képes a többszörösére emelkedni. A bűnösök: alkohol, cigi, pluszkilók és a stressz A magas vérnyomás kialakulásánál nagyon fontos kockázati tényező a túlsúly, illetve az elhízás. Különösen veszélyes az utóbbi akkor, ha a felesleg a hastájékon rakódik le. Itt ugyanis olyan zsírok halmozódnak fel, amelyek az erek károsodását, az érelmeszesedést elősegítő anyagokat termelnek. A mozgásszegény életmód önmagában, más kockázati tényezők nélkül is másfél-kétszeresére növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A túlzott só- és alkoholfogyasztás, a dohányzás szintén elősegíti a hipertónia kialakulását és súlyosbodását, ahogy a stressz is komoly rizikótényező. A só fogyasztását akár hiúsági okokból is érdemes csökkenteni, hiszen a szervezetben megköti a vizet, és már attól is csökkenhet a pocak mérete, ha mérsékeljük a sóbevitelt. Miben található? Elsősorban a feldolgozott élelmiszerek (kekszek, kenyér, szalonna) tartalmaznak sok nátriumot. Az egészségre kedvező káliumból bőven van a borsóban, a babban, de a káposzta, a spenót, a banán, a datolya, a papaja is hasznos. A sószegény táplálkozást érdemes ugyanúgy lépésről lépésre bevezetni, ahogy az életmód- váltást is, ha fogyókúrázni kezdünk - ugyanis ha így teszünk, akkor nagyobb az esély rá, hogy sikeres legyen a változás, és ne essünk vissza úgy, ahogy azok a diétázók is, akik egyszerre mondanak le az összes kedvenc ételükről. Először csak egy rossz szokással számoljon le: ha például eddig mindig megsózta a paradicsomot, ezentúl ne tegye. Következő lépésként csökkentse a rendkívül sós felvágottak és készételek mennyiségét. Ha főz, először csak a szokásos mennyiségű só kétharmadát tegye az ételbe, majd felezze meg a mennyiséget, és „helyettesítőként" próbálja ki a friss zöldfűszereket, így a sós ízt izgalmas ízkombinációkkal pótolhatja. Ha lehet, a változtatásokat olyan ételek megreformálásával kezdje, amelyek jellegzetesen nem túl sósak, tehát ne a rakott krumpli legyen az első, amellyel kísérletezik... Vakságot is okozhat a zöld hályog KOCKÁZATOS Ez a kezdetben tünetmentes betegség akár a látás elveszítéséhez is vezethet. Veszélyeztetettek A zöld hályog (glaukóma) szempontjából veszélyeztetettnek számít mindenki, akinek a családjában már előfordult ez a kórkép, vagy aki egyéb betegség miatt szteroidtartalmú készítményeket szed, továbbá a dializált és a transzplantált vesebetegek, a szemen belüli érbetegséggel és a magas vérnyomással élők, a diabéteszesek és a 40 év felettiek. Szűrővizsgálat Fontos lenne, hogy az érintettek évente részt vegyenek egy olyan szűrésen, ahol kifejezetten a zöld hályog időben történő felismerése érdekében végzik a vizsgálatokat. Az esetek többségében ugyanis e kór a korai szakaszban nem'okoz panaszokat, ezért az enyhének tűnő problémák miatt sokan halogatják a szakorvos felkeresését. Holott a késlekedés végzetes lehet! Fontos tudni, hogy ma már korszerű eszközök állnak rendelkezésre a diagnózis felállításához. Rendszeres szemvizsgálattal korai stádiumban felismerhető a betegség, és a látás is megmenthető. A kezeléshez többnyire szem- cseppeket használnak, amelyek a csarnokvíz elvezetését segítve hatékonyan csökkentik a szemnyomást. Ritkán szóba jöhet a gyógyszeres és a lézerkezelés vagy a műtét is. MW Salvus gyógyvizes inhalációval és orrspray-vel is kezelhető sokféle folyamatosan visszatérő felső légúti betegség. A találmány nem új, már az ötvenes évektől ismerjük és napjainkban is egyre többen használjuk. Ablonczy Mária fül-orr-gégész szakorvoshoz náponta érkeznek olyan beteg gyerekek, akik krónikus mandula, garat, középfül vagy arc- üreg-gyulladásra panaszkodnak. Hiába gyógyulnak meg, pár hónap múlva kiújulnak a tünéteik. A Salvus vizes inhalációt szoktam nekik javasolni, mivel ez á lúgos víz úgy oldja fel a váladékot, mint a szappan a koszt - magyarázza Ablonczy Mária, a II. Sz. Gyermekklinika szakorvosa. A száraz köhögést nagyon hatásosan szünteti meg, ezért sok bronchitises beteg is megkönnyebbül a használatakor. A több mint 500 méterről feltörő gyógyvíz nemcsak a légúti, hanem a reflux betegség kezelésére is alkalmas. A reflux eredendően gyomorbetegség, a gyomorszáj nem záródik le rendesen, vagy a kelleténél többször nyílik ki, ezért a gyomortartalom visszakerül a nyelőcsőbe. Ezek a betegek gyakran torokfájásra panaszkodva jönnek hozzám, és igen meglepődnek, amikor kiderül, hogy mi a bajuk, és hogy milyen egyszerűen lehet kezelni azt - magyarázta az orvos. A túlzott gyomorsavtúltengést lehet Salvus gyógyvízzel enyhíteni, a száj és orrspray pedig a nyelőcső bántalmait kezeli. A Salvus Gyógyvíz Permet gyógyszertárakban és gyógyter- mék üzletekben, a Salvus Gyógyvíz élelmiszer áruházakban is (Auchan, Fűszértek, Coop továbbá Rossmann üzletekben) kapható. HÍREK Munkával a demencia ellen TREND Az Európai Munkavédelmi Ügynökség adatai szerint 2030-ra Európában minden harmadik aktív munkavállaló az idősebb, 55-64 éves korosztályból fog kikerülni. Az időskori munkavállalás azonban csökkentheti a depresz- sziót és az időskori demenci- át, amelyek között az Amszterdami Egyetem kutatóinak eredményei szerint bizonyíthatóan van kapcsolat. Ahogy a tartósan munkanélküliek esetében megfigyelhető, úgy az inaktív nyugdíjasokra is igaz, hogy jóval többször keresik fel a családorvost, és sokkal többet költenek gyógyszerre, mint dolgozó társaik, hiszen a munkának olyan meghatározó szerepe van, hogyannak hiánya pszichés eredetű megbetegedésekhez vezethet. MW Jobban figyeljen az anyajegyekre! MEGELŐZÉS Napozni nem tilos, de a mértéktartás és a megfelelő UV-védelem elengedhetetlen, ha meg akarjuk előzni a bőrrák kialakulását. Az anyajegyeink különösen érzékenyek, ezért ezeket akkor is érdemes bekenni naptejjel vagy UV-szűrőt tartalmazó testápolóval, ha nem a strandra indulunk, csupán hosszabb időt töltünk az utcán. Amikor pedig a napon süttetjük magunkat, az anyajegyeinkre akár magasabb faktorszámú készítményt is használhatunk, mint a testünk többi részére. MW
