Somogyi Hírlap, 2016. április (27. évfolyam, 76-101. szám)
2016-04-02 / 77. szám
fi MEGYEI KÖRKÉP 2016. ÁPRILIS 2., SZOMBAT JánoíSOMOGYGESZTI A világ szinte valamennyi tengerét behajózta egy holland férfi, aki nyugdíjasként Somogygesztiben telepedett le. Talán véletlen, hogy így alakult, az azonban nem az, hogy megtalálta a helyét:, sokat segít a helybelieknek, akik megkedvelték.- Évtizedekig éltem a hajón, beutaztam a világot. Végül itt kötöttem ki. Csendes falu, nekem nagyon tetszik, jó itt lenni. Nagyon barátságos a lakosság, de én élem a saját életem, kicsit remete vagyok... - nevetett Gerrit lan Groenewege, akit csak Holland Jánosként ismernek a környéken. A tévében holland híradó szól a szobájában, az asztalon előtte holland zsoltároskönyv, Biblia, holland-magyar szótár.- Nagy feladat volt megtanulni magyarul, még mindennap tanulok. Csaba szomszéd segít, kijavít. De sose nem jó lesz ez! Szerintem Magyarországon csupa intelligens ember él, mert aki beszél ilyen nehéz nyelven, az csak okos lehet - tréfálkozott Jan, aki végig magyarul társalgóit. Egy áruszállító hajón dolgozott, pék és szakács volt, főzött a legénységre. Amerika, Kanada, Japán, Kína mindenütt megfordult már.- Kíváncsi ember vagyok, mindent akartam látni. Ha mindent nem is lehetett, sokat láttam: New York, Rio de Janeiro, Afrika... Az ádeni öbölnél jártunk, a hajónk volt középen, több oldalról lőttek ránk. Sok veszély volt, rossz idő, vihar. De túléltem mindent. Aztán a feleségem és a két gyermekem kedvéért abbahagytam a hajózást. A kaland véget ért... - folytatta az egykori tengerész. A 72 éves férfi hat és fél éve telepedett le Somogygesztiben. Véletlenül került Magyarországra, mesélte.- Először a feleségemmel nyaraltunk itt 1993-ban, egy hónapon át. Nagyon megtetszett az ország. Aztán nyugdíjas lettem, meghalt á feleségem, akivel 40 évet töltöttünk együtt. Szomorú voltam, depressziós. Váltanom kellett. Mit csináljak? Maradjak Hollandiában vagy menjek Spanyolországba? Eldöntöttem, Magyarország lesz... Egy somogygeszti portát újított fel éveken át, ahonnan gyönyörű a kilátás. Azóta is sokat tesz-vesz a ház körül, a karbantartás mellett sportol, kerékpározik, és a két kutyájával sétál. Büszke arra, hogy 65 liter pálinkát főzött a gyümölcsfái terméséből. A gyermekei Hollandiában élnek, a fia 45, a lánya 48 éves, minden héten beszélnek telefonon.- A szomszédomban lakik egy nagy család: az általános iskola, ötven gyerek. Amikor fiatal voltam, a második világháború után Hollandiában mindenki nagyon szegény volt. Sokkal szegényebb, mint most Magyarországon az emberek. A gyerekek soha nem kaptak semmit - emlékezett Gerrit Jan Groenewege. - Egy kivétellel: karácsonykor kaptunk ajándékot az iskolától. Ezt sohasem felejtem el. Ezért gondoltam, hogy a szegény magyar gyerekek kapjanak tőlem valamit karácsonyra. Ez hagyomány. Szeretnek a gyerekek, már messziről kiabálnak, ha meglátnak: halló, holland bácsi! Jan tovább jótékonykodik: most kirándulásra gyűjt a gyerekeknek, és arra, hogy legyen fűtés a somogygeszti templomban. Ott, ahol karácsonykor elénekelte az embereknek a Csendes éjt angolul, hollandul és magyarul is. K. G. Tizenhat ház külföldi kézben Mindeddig tizenhat külföldi vásárolt házat Somogygesztiben, a legtöbbjük holland, de van közöttük német és belga állampolgár is. A többiek csak nyaralni jönnek a településre, egyedül Gerrit Jan Groenewege él a faluban egész évben. Csór Zoltán polgármester szerint jól beilleszkedett, segít a rendezvényeken, megajándékozza a gyermekeket. A helyiek nagyon örülnek, hogy itt él velük. Csór Zoltán hozzátette: úgy vélik, Jan a felesége halála miatt érzett fájdalmát enyhíti náluk. Bár sohasem mondta ki. de hajószakácsként állandóan úton volt, talán úgy érezheti, hogy kevés időt töltött vele... Meteorológiai állomás a mernyei kert végében MERNYE Több mint tíz éve működtet meteorológiai állomást a kertjében Ötvös Tamás, jelenleg munkanélküli kertészmérnök. Egykor a nagyapja volt az OMSZ társadalmi csapadékmérője a faluban, és ő vette át a helyét. Szerződést is kötöttek az Országos Meteorológiai Szolgálattal, azóta ő, ahogyan a szerződés fogalmaz: az időjárás „ társadalmi észlelője.” A saját költségén húzott fel egy 10 méter magas állomást, amelynek a vázát televíziós antennákból alakították ki. Méri a szélirányt, a szélsebességet, a páratartalmat, a csapadék- és hőmennyiséget, sőt még az UV-sugárzást is. Az adatokat egy rádióegység továbbítja, a lakásba, ahonnan számítógéppel, interneten küldik tovább a központnak. Hogy mi tudható most a mernyei időjárásról? Egyre melegszik: márciusban 0,89 Celsius-fok- kal, februárban 1,2 fokkál volt enyhébb, mint az átlag. Ötvös Tamás és állomása A napokban pedig 40 kilomé- ter/órás széllökéseket mértek Mernyén, ez erősnek mondható. Ami jó hír: hamarosan megérkezik a jó idő, talán egy hétig is tart... K. G. HÉTKÖZNAPI TÖRTÉNET Feltámadás minden vasárnap Stefánia vagdalt hagymás törtburgonyával - sokaknak ez volt az ünnepi lakoma, hiszen sokan álltak érte sorban a siófoki Újpiac téren húsvét vasárnap is. Százhatvan adagot osztott szét belőle egy civil szervezet, és ahogyan az lenni szokott, az utolsó morzsáig minden elfogyott. Pedig most a húsvétra való tekintettel a „kiegészítés” is gazdagabb volt, a helyi pékségek szokásos kenyerén, kalácsán kívül egy névtelenséget kérő adományozó öt doboz süteménnyel érkezett, Németországból pedig csokoládét, nápolyit, játékokat kaptak. És ruhaadományt is oszt már a rászorulókat huszonnyolcadik hete minden vasárnap ingyenebéddel váró civil szervezet, hét közben több tucatnyi üzletben gyűlik perselyekben az adomány, abból főz mindig másik helyi étterem. Húsvétkor a Residence hotel konyhája volt a soros. Képzelhetjük, micsoda trakta fogadta a négycsillagos szálloda ünnepi víkendre érkező wellnes- sezőit, ugyanebben a konyhában készült a Stefánia vagdalt hagymás törtkrumplival. Micsoda kettősség, ez is Magyar- ország, ez is Siófok, 2016... „Látjátok, feleim, azt mondják „odafönt”, hogy nincsen szegénység, és már csak pár lépés a Kánaán... Amikor azt látom, hogy sokaknak ott kell állni a sorban, és nincsen ünneplő ruha és nincsen otthon mit enni és nincsen mit adni a gyereknek, unokának, egy szelet csoki nem sok, annyira sincs elég pénz otthon, nemhogy sonkára? - írta a civil szervezet egyik aktivistája húsvétkor a Facebook-on. - Abba a nyomorba, amit ebben a viszonylag gazdag városban minden vasárnap látunk, a jóérzésű ember mindig kicsit belehal. Aztán fel kell támadni mégis”. F. I. Tanácsok a kiskerti munkákhoz: a Lovagcsillag virágot csak három esztendő után hoz, de az csodálatos D^-DUNÁNTÚL A tavaszi virágok királynője az amarillisz. Tél derekától tavasz végéig virágoz- tatható. Az amarillisz hagymák növény. Hagymája hatalmasra képes hízni. A hagyma méretét nem a kora határozza meg, hanem a jóllakottsága. Viszont minél nagyobb egy hagyma, annál többet és nagyobbat képes virágozni. A sikeres virágoztatásá- hoz a képesség önmagában nem elég, ahhoz még egyéb feltételeket is meg kell teremtenünk, amelyről, a későbbiekben lesz szó. Hagymája akár 100 éves kort is elérheti. Persze ehhez gondos kezekre, és hosszú emberi életre is szükség van. Virágot általában csak három éves kora fölött hoz, de ehhez szükséges, hogy a hagymája kerülete meghaladja a 12 centimétert. Ez alatt ugyanis nincs benne annyi energia, hogy nyílni tudjon. Virága különleges színekben is kapható. Az ilyen példányok ára igen borsos lehet. Virágoztatása nem bonyolult, főként azok számára, akik ki- lüvást nem érezve a feladatban, készen vásárolják a virágzóképes hagymákat. Ámde vannak az örök kíváncsiak, kihívásokat kereső, kísérletező típusok, akik saját maguknak nevelik meg a hagymákat. Az ő helyzetük már sokkal nehezebb. Azt az eljárást, amellyel ősztől kora tavaszig a lakhelyünkön belül megvirágoztatjuk, az amarilliszt hajtatásnak nevezzük. Mért fontos ez? Azért, mert tisztában kell lennünk azzal, hogy ez a virágos növény a természet lágy ölén ringatódzva, pont nem ebben az időben virágozna hazánkban, hanem nyártól őszig. Tehát számára ekkor a legideá- lisabbak a környezeti tényezők. Mert az amarillisz: fényigényes, közepes vízigényű, hőigényes, tápanyagigényes, azon belül is a hagymája miatt foszfor gényes. A számára kedvezőtlen időszakot hagymájába húzódva vészeli át, tehát ősztől elszáradnak a föld feletti részei, és a hagymáját felszedve, hűvös száraz, fénytelen körülmények között teleltetjük, pihentetjük. Hagymájának szerkezete hasonló a vöröshagymáéhoz. Kívülről megbámult elszáradt buroklevél védi, amely védelmet nyújt a fizikai sérülésektől, és részben a károsítóktól. Alatta szorosan egymásra boruló húsos hagymalevelek helyezkedPompás látvány a kertünkben nek el, bennük sok tápanyag és víz raktározódik el. Olyannyira sok, hogy talaj, tápanyag és víz nélkül is képes virágozni. Hagymája évről-évre egyre nagyobbra hízik, erősödik. Lelkiismeretes gondozás mellett évente egy-két centit hízik, néhány éy alaft eléri a csecsemőfej nagyságát, és akár az egy kilót is megközelíti a súlya. Egy_ ekkora hagymából igazi virágzuhatag- ra számíthatunk. Hagymájának legfőbb ellenségei a talajlakó gombák, mint pl. a fusarium, phitophtora, vagy a phytium, valamint egyes rothasztó baktériumok. A meztelen csiga kedvenc eledelévé válhat. Virágzásig kevés gondozást igényel. Legfontosabb az öntözés, és karózás. Virágzás után nagy figyelmet igényel, ugyanis ekkor alapozzuk meg a következő évi virágpompát. A fagyok elmúltával fényben gazdag helyre kell vinni. A hagyma átmérőjének legalább a háromszorosát meghaladó nagyságú edénybe kerüljön. Rendszeres öntözéssel, tápol- datozással és a károsítok elleni védekezéssel augusztusig neveljük. Ekkor fokozatosan csökkentjük a vízadagot, így szeptemberre a levelek elsárgulnak, a növény visszahúzódik a hagymájába. Kiemeljük a földből és sötét, hűvös (5-10 fok), száraz helyre tesszük mindaddig, amíg újra nem virágoztatjuk. A témáról bővebben a www. kertember-kerteszkedj .blogs- pot.com internetes oldalon olvashatnak. Herold Ferenc kertészmérnök