Somogyi Hírlap, 2016. április (27. évfolyam, 76-101. szám)
2016-04-11 / 84. szám
fi MEGYEI KÖRKÉP 2016. ÁPRILIS 11., HÉTFŐ Erdélyig is elviszik a megyei borok ízét Jó minősítéssel Határokon átívelő borbarátságok Hazai és határon túli borászok alkotják a 2010-ben megalakult Csurgói Csokonai Borlovagrendet, melynek tagjai a határokon túlra is elviszik a magyar bor ízét, onnan pedig borász társaikét fogadják borversenyeiken. Gyeszát Zsolt zsolt.gyeszat@mediaworks.hu CSURGÓ- 1998-ban ismét jó bor- termőhelyi besorolást kapott Csurgó, azóta is igyekszünk ezt a rangot megtartani - mutatott rá Ilia Csaba, a borlovagrend nagymestere. - A borlovagrend is többek között ezt a célt tűzte ki maga elé a kulturális bor- fogyasztás népszerűsítésével, szakmai és nemzetközi kapcsolatok erősítésével - a borkultúra fejlesztésének szellemében tevékenykedünk. Szerencsés, borászaink számos hazai szőlőfajtát termesztenek és őriznek, úgy a fehér borszőlő fajtáit, mint a vörösét - fűszeres, s karakteres borok készülnek - tette hozzá. Elmondta, hosszú évek során szerzett és ápolt szakmai kapcsolatok vezették addig a csurgói borászokat, hogy rangos horvátországi és erdélyi borversenyeken is megmérettetik magukat, ahol esetenként még külföldi profi borászok mellett is sikerül aranyérmes minősítést szeA borászok eredményes éve Ilia Csaba, a kapcsolatok szervezője jól szerepelt a borversenyen rezni a magyar borokra. - Habár nagy távolságokról van szó, a borkultúra szerves részét képezi a szakmai kapcsolattartás, amire a borversenyek adnak lehetőséget - külföldi társaink is nevezik boraikat a hagyományokhoz hűen évente megrendezett versenyeinken - mondta. A borászok szerint előrébb is tartanak bizonyos nemzetek, a szlovének például évekkel megelőzik a magyar bortermelő technológiát, a borelőállítás bizonyos lépéseit tekintve.- Nehéz összehasonlítási alapokra helyezni a különböző területeken termelt borokat, hiszen az adott táj éghajlata is más lehetőségekkel kecsegtet, még- sincs ok szégyenkezésre, a minőségi magyar borok nemzetközi porondon is megállják a helyüket - így Faggyas József borász, a borlovagrend tagja. Ilia Csaba elmondta, nemrég Erdélyben, Balavásárhelyen jártak, ahol huszadszor rendezte meg borversenyét a Kiskükül- lő menti Szőlészeti Társulás. Az esemény Erdély egyik legnagyobb borversenyévé nőtte ki magát - 245 mintával neveztek helyi, vidéki, s magyar borászok. A csurgói borlovagrendet öt tag képviselte, s az eseményen kiosztott 26 aranyéremből kettő Csurgóra került rosé kategóriában. Ilia Csaba külön emléklapot vehetett át, mint a 20 éves hosszú távú kapcsolat egyik szervezője és fenntartója. A 19. Csurgói Nemzetközi Borversenyen számos horvát, erdélyi, és somogyi bor mellett esztergomi, gyöngyösi minták is minősítésre kerültek. - Az eredményekből kiderül, a 2015-ös esztendő jónak bizonyult a szőlészetet, s a borászatot illetően - így Ilia Csaba. - A szőlősgazdák, akik nem a szőlő cukortartalmához igazították a szüret időpontját, hanem a savak kialakulásához, azok borai harmonikusak és a zsűri előtt szép eredményeket mutattak. Kevés volt az er- jesztési, kezelési, tárolási borhiba - ez annak a munkának köszönhető, melyet a Csurgói Borbarát Kör több mint tíz éve végez. Bort és pálinkákat is díjaztak Memyén Hagyományteremtő szándékkal pálinkaversenyt is rendezett a Mer- nye-Geszti Kertbarátok Egyesülete a 2002 óta minden évben esedékes bormustra mellé.- A településről, a szomszédos falvakból, és Kaposvárról összesen 68 borral és 39 pálinkával neveztek - mondta Horváth Lajos, az egyesület elnöke. - Nagyon szép italokat minősítettünk, noha hivatalosan nem tartozunk a Dél-balatoni Borvidékhez, azért ott vagyunk a szélén. A mustrán - melynek a Somogyi Hírlap volt a fővédnöke - úgy százan gyűltek össze, az ítészek a boroknál a fehér bor kategóriában a mernyei Major Tibor cuvée-jét értékelték a legjobbnak, őt választották az év borászának is. A vörösborok között az igali Szabó Attila cabernet sauvignonja. a rozéknál a kalocsai Illés Tibor kadarkája győzött. A pálinkáknál a termesztett gyümölcs kategóriában a mernyei Fülep Róbert szilvája kapta a legmagasabb pontszámot, a párlatoknál az év pálinkamesterének megválasztott kaposvári Papp József kadarkája diadalmaskodott, míg a szőlő- és törkölypálinkák között Horváth Lajos főzete. A.V. Szép borokat bíráltak Memyén Térkép, könyv, autó: somogyi segítség Kárpátaljának Ahol lovas kocsival temetnek A Somogyból kapott térképekből tanulnak az ungvári egyetemen SOMOGY-KÁRPÁTALJA Óriási a szegénység Kárpátalján, az emberek az összes pénzüket élelmiszerre költik, már ruházkodásra is alig marad. Az elkeseredettséget a legkisebb támogatás is enyhíti, és Somogyból nyújtottak is számukra segítő kezet. Példát mutatott a magyar temetkezési szakma a Kárpátaljának nyújtott segítségben, miért az ott élő magyaroknak hónapok óta gyűjtenek adományokat. Ennek az akciónak a motorja Puskás Béla, a Somogy Temetkezési Kft. igazgatója, aki arról számolt be, hogy több mint ezer magyar szépirodalmi könyvet, emellett ruhákat, cipőket és műszaki eszközöket, köztük egy GPS-t adtak át a Kárpátaljai Református Egyházkerület képviselőinek. ,8 millió forint készpénzt is összeszedtek részben szociális támogatásra, amelyből Tisza- péterfalva polgármestere tűzifát vásárolt a rászorulóknak. Nagy segítség volt a két halott- szállító autó, az egyiket a református egyháznak, a másikat Beregszásznak adták. Korábban egyetlen halottszállító autó sem volt Kárpátalján, lovas kocsival temettek. A magyarországi temetkezési vállalkozások egy részét tömörítő Dél-Dunántúli Temetkezési Egyesület eredményes gyűjtést szervezett egyebek mellett annak érdekében, hogy pénzadományokkal elősegítsék az ungvári egyetem tanszéke által folytatott beregszentmik- lósi régészeti ásatásokat. A kárpátaljai oktatásban nagy hiány van magyar térképekből, ezeket is vitt magával Puskás Béla és csapata, akik köszönetét nyilvánítanak mindazoknak, akik segítették a gyűjtőmunkát. Az akció folytatódik, a Somogy Temetkezési Kft. telepén helyet adnak a beérkező adományoknak. K.G. könnyebb eladni ► Folytatás az 1. oldalról KAPOSVÁR - Dexter, ide gyere! - próbálta fegyelmezni a néhány hónapos vizslát gazdája, Golu- bics Nelli, de az eb a füle botját sem mozgatta a kislány szavaira, s rohant a sörpadoknál falatozókhoz. A vad csaholás rengeteg kutya figyelmét felkeltette, Dexternek nem akadt társa az eszetlenkedésben, négylábú kollégái fegyelmezetten ácso- rogtak-sétáltak gazdáik mellett. Érthető, országos minősítésére érkeztek. A bírák állásban és mozgás során figyelték a kutyák küllemét, figyelembe véve a nemi és korbeli sajátosságokat pontozták az alkatot, a végtagállást, a fejtartást, a nyakillesztést, a fülek tűzését, a csontozatot.- Egy jó minősítés komoly előny az utódok eladásánál - tette hozzá mondta Szmolka János, a vadászkutya CAC kiállítást szervező megyei kinológi- ai egyesület elnöke: idehaza tíz csoportba sorolják a kutyákat, hétben találhatók vadászkutyák. Nemcsak munkára használják őket, hobbikutyaként is igen népszerűek, mivel intelligensek, könnyen kezelhetőek. A világ két leggyakoribb fajtája a golden retriever és a labrador, közülük kerül ki a vakvezető kutyák többsége. A magyar fajták közül a rövidszőrű magyar vizsla a legelterjedtebb, utána a magyar agár és az erdélyi kopó következik. Ez a kiállításon is látszott, ám különlegességre is bukkanhatott az értő szemű nézelődő. Akadt alpesi tacskókopó, japán shiba inu, vagy rhodesiai ridgeback - melynek a háta egy részén visszafelé nő a szőr, erejéről sokat elmond, hogy oroszlánvadászatra használják -, ha kiosztották volna a kiállítás legnagyobb ebe címet, egy ír farkaskutya kapta volna.- Minél több ilyen rendezvényre lenne szükség - jegyezte meg -, idehaza a legtöbb kutyának nincs semmilyen képzettsége, még az alapvető engedel- mességi vizsgákon is alacsony a részvétel, igaz, ennek azért anyagi okai is vannak. Vas András HIRDETÉS . TAVASZI**^ T NYERŐNAPOK ELŐFIZETŐINK 6 HÉTEN ÁT CSAK NYERHETNEK! 6 héten keresztül minden pénteken 10-10 nyereményt sorsolunk ki érvényes előfizetéssel rendelkező olvasóink között. A nyertesek listáját keresse a szombati lapszámban! A nyereményjáték időtartama: 2016. március 11. - április 15. Fődíj sorsolása: 2016. április 15. További részletek a 06-40-510-510-es telefonszámon vagy a sonline.hu/tavaszljatek internetes oldalon.
