Somogyi Hírlap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)

2015-12-18 / 296. szám

0 GAZDASÁG 2015. DECEMBER 18., PÉNTEK Készülnek az éttermek az ünnepek előtti rohamra Házhoz is elviszik a karácsonyi vacsorát Egyre több család ünnepi asz­talára kerülnek étteremből ren­delt fogások, de azoknak a szá­ma is nő, akik étteremben ka- rácsonyoznak. A halászlé és a töltött káposzta a sláger. bi időkben az éttermek a szilvesz­teri menü helyett á la carte aján­latot kínálnak a vendégeknek, és egyre kevesebb a külön meg­szervezett program vagy műsor, mert ezek mind nagyobb költség­gel járnak, amit sok vállalkozás nem engedhet meg magának - mondta az elnök. Az amúgy csendesebb kará­csony előtti napokat komolyan felpörgetik az ünnepi ételrendelé­sek. Ahogy Kovács László mond­ja, régóta jellemző, hogy a tradi­cionális ételeket jól bevált étter­mekből szerzik be a családok. A halászlé, a töltött káposzta vagy a bejgli a hagyomány része, ezért sokan ragaszkod­nak hozzájuk, ám a 20-40 éves generá­ció már nem tudja jól elkészíteni azo­kat, vagy tudná, de nem tud rászán­ni annyi időt. Nem véletlen tehát, hogy már van olyan étterem is, ahol az étlapon csak karácsony­kor szerepel a halászlé, és ilyen­kor több száz liter is elfogy belőle. A szegedi Roosevelt téri Halász- csárda, illetve a tulajdonosi körbe tartozó két további helyi étterem, valamint a Budapesten működő Szegedi Halászcsárdájuk össze­sen 9000 liter halászléalaplével és 4000 kiló bele való harcsa- és pontyfilével készül az ünnepek­re. Emellett 500-500 kiló süllőt és pisztrángot sütnek meg egész­ben, vagy készítenek el a megren­delő igényei szerint - tudtuk meg. A megrendelt fogásokat már hét­főtől elvihetik a vendégek, de az igazi roham a szenteste előtti na­pon várható. Normál esetben egy vegyes halászlé 2600 forintba ke­rül a Roosevelt téri Halászcsárdá­ban, ám aki előre megrendeli, az csak 2000 forintot fizet. Két év­tizede Szegeden az egy főre jutó halfogyasztás 2,5-3 kilogramm volt, ami mostanra 10-12 kilóra emelkedett. A budapesti Bajai Halászcsár­da 15 éve vezette be a karácsonyi ételrendelés lehetőségét, s azóta évről évre több adagot ad el ka­rácsony előtt - mondta Büki Bá­lint a csárda képviseletében. Fő­leg a törzsvendégek viszik ha­za a csárda ételeit karácsonyes­tére, de mindig jönnek új vásár­lók is. Büki Bálint szerint sokan Szabó Brigitta kozpomiszerkesztoseg@mediaworks.hu MAGYARORSZÁG A jó éttermek for­galma kiemelkedően magas az év végi ünnepek alatt, de általá­ban is javultak a mutatók az el­múlt években. A karácsonyt a legtöbb család otthon tölti ugyan, de már vannak olyanok is, akik étteremben jönnek össze, illet­ve mind többen rendelik az ün­nepi menüt vagy annak egy részét profi konyháktól - mondta lapunk­nak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestü­letének elnöke, a La Fiesta Party Sevice ügyvezető igazgatója. Ka­rácsonyhoz képest szilveszterkor sokkal többen ünnepelnek ven­déglátóhelyeken, ám az óév bú­csúztatása is átalakult. Az utób­még mindig szentségtörésnek tartják, ha nem az otthoni kony­hában készül a karácsonyi vacso­ra, ám úgy látja, az elvitellel meg­könnyítik az ünnepi készülődést, hiszen egy halászlé vagy kocso­nya elkészítése időt és hozzáér­tést igényel. Nem véletlen, hogy folyamatosan bővítik az előren­delhető ételeik körét. Karácsony előtt egy hónappal kezdik a ren­delések felvételét, de a vendégek többsége az utolsó pillanatokban jelentkezik, és 85-95 százalékuk csak 24-én viszi el az ételt. A Bajai Halászcsárdában kü­lönben a bajai fdézett pontyha­lászlé 1990 forint, a filézett har­csahalászlé 2990 forint, de lehet rendelni rántott pontyot, fogast, harcsafiiét vagy éppen kocsonyát és töltött káposztát is. 750 forinttól indul a bejgli, de a minőségi süti drágább lesz. Gattyán erotikus cége nem volt adóelkerülő LUXEMBOURG/BUDAPEST Nem te­kinthető adóelkerülésnek, hogy Gattyán György cége a Livejas- min.com erotikus oldal működte­tését egy másik EU-országba he­lyezte át az alacsonyabb áfakulcs miatt - állapította meg a luxembo­urgi Európai Bíróság. A Magyar- ország egyik leggazdagabb em­berének számító Gattyán cége, a WebMindLicenses a Livejasmin. com-hoz kapcsolódó know-how-t adott bérbe egy Lalib nevű portu­gál cégnek. A NAV szerint a szer­ződés célja az adószabályok kiját­szása volt, és a döntéseket tényle­gesen továbbra is Gattyán hozta meg. A NAV 21,5 milliárd forint adókülönbözet és -bírság megfi­zetésére kötelezte a WebMindLi- censest. A cég ezt vitatta. A bíróság szerint nem ellenté­tes az uniós joggal, ha az adóha­tóság egy párhuzamosan folyó és még le nem zárt büntetőeljárás keretében beszerzett bizonyíté­kokat használ fel, feltéve hogy az uniós jogokat tiszteletben tartják. A bíróság szerint a kommuniká­ció lehallgatása, az e-levelezés le­foglalása, amit a WebMindLicen- ses-szel szemben alkalmaztak, a magán és családi élet tiszteletben tartásához való jogot sértő beavat­kozásnak minősül, így azokat az arányosság elvének tiszteletben tartásával kell végrehajtani. Az ítélet szerint a NAV felada­ta azt vizsgálni, hogy az ilyen esz­közökkel beszerzett bizonyítékok adóhatóság által történt felhasz­nálása szabályos volt-e. Ha megállapítják, hogy a bizo­nyítékokat az EU Alapjogi Char­tájának megsértésével szerez­ték be, vagy ha a bíróság nem jo­gosult ilyen vizsgálatra, akkor a bizonyítékokat ki kell zárnia, a megtámadott határozatot hatá­lyon kívül kell helyeznie. MW Gattyán György - 21,5 milliárd a tét Egymilliárdba kerülhet a húszezresek cseréje Nehezebb hamisítani jából hasonló mennyiségben a forgalomban lévő, mintegy 127 millió tízezres megújításának évében, 2014-ben csaknem 3,7 milliárdot költöttek bankjegyek gyártására, 28 százalékkal többet az egy évvel korábbinál, amikor ilyen akcióra nem került sor. Ez egymilliárd körüli többletköltsé­get jelent, amit a címletcsere ma­gyarázhat. Az új bankjegysoro­zat kibocsátásával három-öt éven túl a bankjegygyártási ráfordítá­sok csökkenhetnek. Ám a gazda­ságosság nem kizárólagos döntési szempont volt, a hamisítás elleni védelem, és a készpénzforgalom­ban megkövetelt műszaki megfe­lelőség biztosítása legalább ekko­ra súllyal esett a latba. MW MAGYARORSZÁG Az új húszezresek bevezetése csaknem egymilliárd forintba kerülhet, míg a teljes cím­letcsere költsége hatmil- liárdba. A húszezres m* bankjegyek előállí­tásával kapcsola­tos idei ráfordítá­sokat a jegybank (MNB) az éves je­lentésében publi­kálja majd - vála­szolták a Világgaz­daságnak. így még várni kell arra, hogy megtudjuk, mibe kerül a hétfőn megjelent új pénzek előállítása. Némi fogódzkodót nyújthat azon­ban, hogy a június végén nagy­Karcagra kerül a magyar pavilon BUDAPEST Szőcs Géza, a milánói expó kormánybiztosa megerősí­tette: Karcagon építik fel a mi­lánói világkiállítás magyar pa­vilonját. Minőségi kifogások és túlszámlázás miatt elszámolási vitájuk volt az olasz kivitelező­vel, de az olasz cégnek az épü­letre vonatkozó lefoglalási ké­relmét a milánói bíróság vissza­utasította. Ettől a kivitelező akár még pereskedhet is. „Megpróbáltunk a lehető leg­gondosabban bánni a magyar adófizetők pénzével, és utána­néztünk, miért mennyivel tarto­zunk" - hangsúlyozta Szőcs Géza. A kormány dönté­sével Karcagra kerül az épület, és a magyar történelem sztyep­péi, lovas hagyományait mutat­ja majd be. (Szombathelyen mű­emlékvédelmi kifogások miatt nem volt lehetséges a pavilon el­helyezése.) A pavilon bontásá­nak végső határideje 2016. má­jus 31., az épület így 2017-ben nyitja meg kapuit a magyar kö­zönség előtt. A bontás, hazaszál­lítás és újrafelépítés munkáját elvégző céget közbeszerzéssel választják ki. Bruttó 5-6 milli­árd forint közötti összeget köl­töttek a terveztetéstől a haza­hozatalig a pavilonra és az expo programjaira. Mintegy harmada adók formájában visszakerült a magyar államkincstárba, egyéb­ként nagyrészt a fellépő magyar művészekhez került. MW A BUX index alakulása (pont) 23950 M 23890 \/jL— 23830 / V — — V— 23770 » F37iTTiT?1 \A 23 710----- —— 23 6501---------------------------------------------------­2015. DECEMBER 17. MW GRAFIKA FORRÁS: BÉT Nyertesek SYNERGON 23 4,55 1 FHB 642 0,94 73 RICHTER 5490 0,73 2676 APPENINN 212 0,47 5 ANY 1000 0,4 4 FORRÁS: BÉT Vesztesek mm CIGPANNONIA1 144 -2,04 .6 MTELEKOM 400 -1,23 2291 OTP 5930 -0,67 3988 PANNERSY 372 -0,53 3 EMASZ 23375 -0,3 17 FORRÁS: BÉT BÉT-áruszekció (forint/tonna, 2015. december 17.) MALMI RH7A 2016. március 51300 MAIM BÚZA index 2016.máraus 51300 TAKARMÁNYBA 17 A 2016. március 48100 TAKARMÁNYKUKORICA 201£. március 47490 TAKARMÁNYKUKORICA 2016. május 48500 TAKARMÁNYKUKORICA 2016.júlus 50500 TAKARMÁNYKUKORICA rdei 2016március 47490 TAKARMÁNYKUKORICA retet 2W6ntójifi 48500 TAKARMÁNYKUKORICA retet 2016 ^ 47500 TAKARMÁNYÁRPA 2016 március 47500 0LAJNAPRAF0RGŐ 2016. március 126 000 OLAJNAPRAFORGÓ retet 2016. március 126000 P£P0£ 2016. március 117 000 FORRÁS: BUDAPESTI ÉRTÉKTŐZSDE MNB-árfolyamok Hivatalos devizaárfolyam (2015. december 17.) □ «/Ft Q$/Ft aS£ □ CHF/Ft Valutaárfolyamok (forint/euró, 2015. december 17.) Budapest Bank 306,41 325,37 CIB Bank 303,18 ' 328,44 Citibank 302,95 328,85 Erste Bank 306,71 324,39 FHB Bank 306,64 324,96 K&H Bank 308,23 325,99 MKB Bank 305,23 324,77 OTP Bank 307,13 324,82 Raiffeisen Bank 312,29 318,59 Kap] rá! Kampányt indított Kapj rá! cím­mel a kormány még november 1 végén annak érdekében, hogy több halat egyenek a magya­rok. A Miniszterelnökség köz­leménye szerint Magyarorszá­gon az egy főre jutó éves halfo­gyasztás 5,2 kilogramm, ami ötödé sincs az európai uniós át­lagnak. A magyarok 8,2 száza­léka soha. 11 százaléka pedig évente egyszer eszik halat, hal­ételt. A heti rendszerességgel halat fogyasztók aránya 12 .6 százalék. * A halasztó elkészítése időt és hozzáértést igényel, SEgSii de minőségi alapanyagra is —*»* szükség van hozzá JHHHIfi Három ot év múlva I a bankjegygyártási ff ráfordítás csökkenhet

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom