Somogyi Hírlap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)

2015-12-17 / 295. szám

2015. DECEMBER 17., CSÜTÖRTÖK Először tartottak helyitermék-napot az egyetemen Minőségbiztosítás: ► Folytatás az 1. oldalról KAPOSVÁR Egy somogyi szőttes térí­tővel borított asztalon a helyi kéz­művesek által készített cseréptá­lakban a szintén helyi kolbásszal, füstölt csülökkel ízesített töltött káposzta gőzölöghetne. Desszert­ként ugyancsak a helyi termelők házi lekvárjával töltött kifliket kí­nálhatna a háziasszony a régió­ban készült gyümölcslével vagy bodzaszörppel kísérve, díszítés­ként pedig helyi kézművesek ad­venti koszorúja és mézeskalácsa is kerülhetne az asztalra. Gyors, ám viszonylag alapos ösz- szegzésem szerint egy ilyen, kizá­rólag helyi termelők, kézművesek élelmiszeripari termékeivel, por­tékáival rakott ünnepi asztal bár­mely somogyi településen kerül­hetne a karácsonyfa alá. Főként, hogy egyre többen tartják fontos­nak, hogy lakóhelyükhöz közeli termelők portékáit válasszák. Ez is kiderült a Kaposvári Egyetem j. helyi termék napján. A rendez­vény különleges értéke részint az volt, hogy a.régióbanfellelhető he­lyi termékekkel ismerkedhetett a nagyközönség, és az egyetem is hozzátette szakmaiságát a terme­lők munkája mellé.- Az egyetemeknek az oktatá­son, kutatáson túl a harmadik missziójuk, hogy szoros kap­csolatot alakítsanak ki a helyi gazdaság szereplőivel - mond­ta megnyitójában Borbás Zoltán kancellár -, s e tekintetben nem hagyhatjuk figyelmen kívül a kistermelőket sem, akik színesí­tik az árukínálatot. A Kaposvári Egyetem felkészült rá, hogy ter­melési és feldolgozás-techniká­kat, piaci megoldásokat, marke­tingeszközöket tegyen az önök munkája mellé. Törekednünk kell arra, hogy egyre magasabb színvonalon, unikális termé­kekkel láthassuk el azokat a pi­acokat, amelyeket bővíteni sze­retnénk. Tossenberger János dékán sze­rint a sokat emlegetett minőség- biztosítás nem más, mint a ter­mékelőállító mosolya. - Amikor rám mosolyog egy helyi terme­lő, tudom, amit kínál, olyan tech­nológiával készült, ami garan­tálja a legmagasabb minőséget- emelte ki. Kotró Zoltánék Boldogasszony­fáról érkeztek a Kaposvári Egye­tem I. helyi termék napjára, fürjto- jást és abból készült száraztésztát kínáltak. - A mai gazdasági hely­zetben nehéz kistermelőként a pi­acon úgy megélni, hogy az ember eladhatóvá tudja tenni a termékét- mondta. - Az új mezőgazdasá­gi törvény és pályázatok útján vi­szont reményeink szerint előrébb tudunk lépni, s e tekintetben pozi­tívan gondolkodunk a jövőt illetőn a többi termelővel együtt. Szigeti Orsolya intézetvezető úgy látja, a fogyasztók egyre in­kább a bizalmi termékeket kere­sik, azokat, amelyekről tudják, hol hogyan készül, ki készítette, s ha bármi problémájuk adódik, tudják kihez fordulhatnak. - A helyi kez­deményezések számának emelke­dése mutatja, egyre nagyobb az igény ezekre - mondta. Ezt a véleményt látszik alátá­masztani a visnyeszéplaki Bódis Éva munkája is. - 23 éve foglal­kozom gyógynövényekkel, gyógy­növénykészítményekkel - mond­ta. - Mostanra ott tartok, nem tu­dok annyi terméket készíteni, ami el ne fogyna. Bódis Éva termékei a legkülön­félébb egészségügyi problémákra jelenthetnek gyógyírt, ám azt ha­tározottan állítja: csodaszer nem létezik. - Ugyan a mai ember na­gyon vágyik arra, hogy találjon olyan szert, amit bevesz, és on­nantól minden rendben lesz ve­le - mondta. - Ám ilyen nem léte­zik. Bármilyen szer csak segítsé­get nyújthat, mindenkiben belül van a csoda és a gyógyulás lehe­tősége. Márkus Kata A legkisebbek is érdeklődtek a helyi termelők portékája iránt a termékelőállító mosolya Mindig az emberek Szűcs Tibor tibor.szucs@mediaworks.hu _______________________MEGYEI KÖRKÉP 3 H iába szeretnénk, forgatni, tükrözni, más fénybe helyez­ni a jövedelmi tényeket, gyakorlatilag életvitelszerű vege­tálásra ítélték nyugdíjasaink többségét Somogybán, jöve­delmük csak jó esetben karcolja meg a létminimum összegét, s csak nagyon szerencsésebb esetben kerüli el a nyomorgás szint­jét. Ezért írtak harmadjára is levelet Orbán Viktor miniszterel­nöknek, mert számításaik szerint a beígért 1,6 százalékos nyug­díjemelésük olyan csekély, hogy rossz helyzetük csak még rosz- szabb lesz. Ezzel a szépkorúak nem kevesebbet állítanak - tel­jesen szembe menve az aktuális szegénység-számítási modellel - mint, nemhogy most szegények, de ahogy belekezdünk abba a következő harminc esztendő­be, amit miniszterelnökünk ígért mindannyiunknak a hét­végén, egyre csak szegényeb­bek lesznek. A nyugdíjasok összegzése szegénységolvasatban tehát azt jelenti, hogy hiába válta­na paradigmát a Központi Statisztikai Hivatal (KSH), s térnek át az amerikai módszertanra, mely jelentősen csökkenti az egy fő­re eső létminimum összegét, mert nem lesz tőle kevesebb a sze­gény, csak papíron tűnnek el. De továbbmenve, ettől még nem lesz olcsóbb a kenyér, s nem kerül több csirkefarhát a nyugdíja­sok szatyrába, sem Somogybán, sem máshol. Csak nemrégen szembesültem vele, hogy a statisztikusok mennyire utálják, sőt, talán gyűlölik azt az örökérvényűnek tű­nő mondatot, amit Winston Churchillnek tulajdonít az utókor, s mely így írja le a tudományterületen rejlő esetleges ellentmon­dást: „csak abban a statisztikában hiszek, amit én magam hami­sítok.” Különben a legendás brit miniszterelnök soha nem mon­dott ilyet, sőt, nagyon is tisztelte a statisztikát, de a szakemberek nagyon nehezen szabadulnak meg az elhíresült billogtól, pedig minden esetben körömszakadtáig ragaszkodnak saját alaptéte­lükhöz: hogy a számok sohasem hazudnak. Ebben mindenkép­pen igazuk lehet. A számok soha, mindig az emberek... A számoktól nem lesz kevesebb a szegény, csak papíron tűnnek el Fogadást adtak a kitüntetetteknek a városházán KAPOSVÁR Öten részesültek a ka­posváriak közül magas rangú állami kitüntetésben 2015-ben. A hagyományokhoz híven az ön- kormányzat vezetése köszöntöt­te őket szerdán este a városháza dísztermében.- Büszkék vagyunk rájuk, és köszönjük valamennyi kaposvá­ri nevében a munkájukat, ame­lyet a városért és a nemzetért tettek - mondta Szita Károly pol­gármester a fogadáson. A Magyar Érdemrend Lovag­kereszt Polgári Tagozata kitün­tetésben részesült Juhász Tibor, Kaposvár volt alpolgármestere, a Somogy Megyei Kormányhiva­tal volt kormánymegbízottja. Magyar Érdemrend Tisztike­reszt Polgári Tagozata kitünte­téssel jutalmazták Hadjiev Ja- naki Stanislovot, a Kaposvá­ri Egyetem Egészségügyi Köz­pontjának igazgatóját, egyete­mi docensét. Magyar Arany Ér­demkereszt Polgári Tagozata ki­tüntetéssel ismerték el Hartner Rudolfnak, a Kaposvár Város- gondnokságának vezetőjének munkáját. Magyarország Érde­mes Művésze Díjat kapott Rátó- ti Zoltán Jászai Mari-díjas szín­művész, a Csiky Gergely Szín­ház igazgatója és Spindler Béla Jászai Mari-díjas színművész, a Kaposvár Városért kitüntetetés birtokosa. K. G. Balatoni fotóktól várja az ihletet a festőművész ^ ^ PROMÓCIÓ Nagyatad: epületenergetikai fejlesztés a Városházán Korszerűbb a hivatal SIÓFOK A lányát és még egy fes­tőt von be a munkába és 50 bala­toni fotóról 50 festményt készít a tavasz végére Bihari Puhl Leven­te, akinek a napokban nyílt kiál­lítása a Kálmán Imre Emlékház­ban Siófoki élményeim címmel. - Átjárást teremtünk a fotó és a festmény között, a balatoni érték­mentés jelszavával - mondta. - Sokan fotózzák a Balatont, 50 ké­pet választanánk ki, olyanokat, melyek láttán „megjön az ihlet”. Jó volna a következő szezont át­turnézni az 50 fotóval és 50 fest­ménnyel körben a Balaton part­ján. Már ha találunk erre fogé­kony kiállítóhelyeket... A képek­hez versek születnek és könyvvé áll össze az anyag. F. I. Bihari Puhl Levente igyekszik meghökkenteni a közönségét Az energiahatékonyság, energiata­karékosság, továbbá az éves ener­giafelhasználás mértékének, az üzemeltetési költség és az üveg­házhatású gázok kibocsátásának csökkentése volt a célja annak a fejlesztésnek, amelyhez Nagy­atád város a Környezeti és Ener­gia Operatív Program „Középüle­tek kiemelt jelentőségű fejleszté­se” című, KEOP-2015-5.7.0 azono­sító számú pályázati felhíváson 100,48 millió forint összegű vissza nem térítendő európai uniós támo­gatást nyert meg. Az Önkormányzat átgondolt vá­rosfejlesztési, települési környezeti stratégiájának, a környezettudatos gondolkodásmódjának előtérbe he­lyezésével, a város közintézmény fejlesztési, felújítási folyamatának részeként valósult meg Nagyatád város központjában elhelyezkedő Városháza épületének energetikai korszerűsítése. Az elmúlt hetekben megvalósult „A nagyatádi Város­háza épületenergetikai fejlesztése” című, KEOP-5.7.0/15-2015-0020 azonosító számú 100,48 millió fo­rint összköltségű pályázat kivitele­zése. A fejlesztés során a mai kor hőtechnikai követelményeit figye­lembe véve elkészült a Városhá­za épületének homlokzati és tető- szigetelése, továbbá megvalósult a külső homlokzati nyílászárók cse­réje. A fejlesztésnek köszönhető­en csökken az energia és karban­tartási költség. A beruházással az Önkormányzat megtakarítja a gáz energia felhasználásának mintegy 60 százalékát, mivel a korszerűsí­tés eredményeként az éves megta­karítás 777 GJ. Ezen energiameny- nyiség az előzetes számítások alap­ján évente mintegy 3 millió forint költségmegtakarítást is jelent az Önkormányzat számára, továbbá 44 tonnával csökkenti az üvegház­hatású gázok kibocsátását.

Next

/
Oldalképek
Tartalom