Somogyi Hírlap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)
2015-12-17 / 295. szám
2015. DECEMBER 17., CSÜTÖRTÖK Először tartottak helyitermék-napot az egyetemen Minőségbiztosítás: ► Folytatás az 1. oldalról KAPOSVÁR Egy somogyi szőttes térítővel borított asztalon a helyi kézművesek által készített cseréptálakban a szintén helyi kolbásszal, füstölt csülökkel ízesített töltött káposzta gőzölöghetne. Desszertként ugyancsak a helyi termelők házi lekvárjával töltött kifliket kínálhatna a háziasszony a régióban készült gyümölcslével vagy bodzaszörppel kísérve, díszítésként pedig helyi kézművesek adventi koszorúja és mézeskalácsa is kerülhetne az asztalra. Gyors, ám viszonylag alapos ösz- szegzésem szerint egy ilyen, kizárólag helyi termelők, kézművesek élelmiszeripari termékeivel, portékáival rakott ünnepi asztal bármely somogyi településen kerülhetne a karácsonyfa alá. Főként, hogy egyre többen tartják fontosnak, hogy lakóhelyükhöz közeli termelők portékáit válasszák. Ez is kiderült a Kaposvári Egyetem j. helyi termék napján. A rendezvény különleges értéke részint az volt, hogy a.régióbanfellelhető helyi termékekkel ismerkedhetett a nagyközönség, és az egyetem is hozzátette szakmaiságát a termelők munkája mellé.- Az egyetemeknek az oktatáson, kutatáson túl a harmadik missziójuk, hogy szoros kapcsolatot alakítsanak ki a helyi gazdaság szereplőivel - mondta megnyitójában Borbás Zoltán kancellár -, s e tekintetben nem hagyhatjuk figyelmen kívül a kistermelőket sem, akik színesítik az árukínálatot. A Kaposvári Egyetem felkészült rá, hogy termelési és feldolgozás-technikákat, piaci megoldásokat, marketingeszközöket tegyen az önök munkája mellé. Törekednünk kell arra, hogy egyre magasabb színvonalon, unikális termékekkel láthassuk el azokat a piacokat, amelyeket bővíteni szeretnénk. Tossenberger János dékán szerint a sokat emlegetett minőség- biztosítás nem más, mint a termékelőállító mosolya. - Amikor rám mosolyog egy helyi termelő, tudom, amit kínál, olyan technológiával készült, ami garantálja a legmagasabb minőséget- emelte ki. Kotró Zoltánék Boldogasszonyfáról érkeztek a Kaposvári Egyetem I. helyi termék napjára, fürjto- jást és abból készült száraztésztát kínáltak. - A mai gazdasági helyzetben nehéz kistermelőként a piacon úgy megélni, hogy az ember eladhatóvá tudja tenni a termékét- mondta. - Az új mezőgazdasági törvény és pályázatok útján viszont reményeink szerint előrébb tudunk lépni, s e tekintetben pozitívan gondolkodunk a jövőt illetőn a többi termelővel együtt. Szigeti Orsolya intézetvezető úgy látja, a fogyasztók egyre inkább a bizalmi termékeket keresik, azokat, amelyekről tudják, hol hogyan készül, ki készítette, s ha bármi problémájuk adódik, tudják kihez fordulhatnak. - A helyi kezdeményezések számának emelkedése mutatja, egyre nagyobb az igény ezekre - mondta. Ezt a véleményt látszik alátámasztani a visnyeszéplaki Bódis Éva munkája is. - 23 éve foglalkozom gyógynövényekkel, gyógynövénykészítményekkel - mondta. - Mostanra ott tartok, nem tudok annyi terméket készíteni, ami el ne fogyna. Bódis Éva termékei a legkülönfélébb egészségügyi problémákra jelenthetnek gyógyírt, ám azt határozottan állítja: csodaszer nem létezik. - Ugyan a mai ember nagyon vágyik arra, hogy találjon olyan szert, amit bevesz, és onnantól minden rendben lesz vele - mondta. - Ám ilyen nem létezik. Bármilyen szer csak segítséget nyújthat, mindenkiben belül van a csoda és a gyógyulás lehetősége. Márkus Kata A legkisebbek is érdeklődtek a helyi termelők portékája iránt a termékelőállító mosolya Mindig az emberek Szűcs Tibor tibor.szucs@mediaworks.hu _______________________MEGYEI KÖRKÉP 3 H iába szeretnénk, forgatni, tükrözni, más fénybe helyezni a jövedelmi tényeket, gyakorlatilag életvitelszerű vegetálásra ítélték nyugdíjasaink többségét Somogybán, jövedelmük csak jó esetben karcolja meg a létminimum összegét, s csak nagyon szerencsésebb esetben kerüli el a nyomorgás szintjét. Ezért írtak harmadjára is levelet Orbán Viktor miniszterelnöknek, mert számításaik szerint a beígért 1,6 százalékos nyugdíjemelésük olyan csekély, hogy rossz helyzetük csak még rosz- szabb lesz. Ezzel a szépkorúak nem kevesebbet állítanak - teljesen szembe menve az aktuális szegénység-számítási modellel - mint, nemhogy most szegények, de ahogy belekezdünk abba a következő harminc esztendőbe, amit miniszterelnökünk ígért mindannyiunknak a hétvégén, egyre csak szegényebbek lesznek. A nyugdíjasok összegzése szegénységolvasatban tehát azt jelenti, hogy hiába váltana paradigmát a Központi Statisztikai Hivatal (KSH), s térnek át az amerikai módszertanra, mely jelentősen csökkenti az egy főre eső létminimum összegét, mert nem lesz tőle kevesebb a szegény, csak papíron tűnnek el. De továbbmenve, ettől még nem lesz olcsóbb a kenyér, s nem kerül több csirkefarhát a nyugdíjasok szatyrába, sem Somogybán, sem máshol. Csak nemrégen szembesültem vele, hogy a statisztikusok mennyire utálják, sőt, talán gyűlölik azt az örökérvényűnek tűnő mondatot, amit Winston Churchillnek tulajdonít az utókor, s mely így írja le a tudományterületen rejlő esetleges ellentmondást: „csak abban a statisztikában hiszek, amit én magam hamisítok.” Különben a legendás brit miniszterelnök soha nem mondott ilyet, sőt, nagyon is tisztelte a statisztikát, de a szakemberek nagyon nehezen szabadulnak meg az elhíresült billogtól, pedig minden esetben körömszakadtáig ragaszkodnak saját alaptételükhöz: hogy a számok sohasem hazudnak. Ebben mindenképpen igazuk lehet. A számok soha, mindig az emberek... A számoktól nem lesz kevesebb a szegény, csak papíron tűnnek el Fogadást adtak a kitüntetetteknek a városházán KAPOSVÁR Öten részesültek a kaposváriak közül magas rangú állami kitüntetésben 2015-ben. A hagyományokhoz híven az ön- kormányzat vezetése köszöntötte őket szerdán este a városháza dísztermében.- Büszkék vagyunk rájuk, és köszönjük valamennyi kaposvári nevében a munkájukat, amelyet a városért és a nemzetért tettek - mondta Szita Károly polgármester a fogadáson. A Magyar Érdemrend Lovagkereszt Polgári Tagozata kitüntetésben részesült Juhász Tibor, Kaposvár volt alpolgármestere, a Somogy Megyei Kormányhivatal volt kormánymegbízottja. Magyar Érdemrend Tisztikereszt Polgári Tagozata kitüntetéssel jutalmazták Hadjiev Ja- naki Stanislovot, a Kaposvári Egyetem Egészségügyi Központjának igazgatóját, egyetemi docensét. Magyar Arany Érdemkereszt Polgári Tagozata kitüntetéssel ismerték el Hartner Rudolfnak, a Kaposvár Város- gondnokságának vezetőjének munkáját. Magyarország Érdemes Művésze Díjat kapott Rátó- ti Zoltán Jászai Mari-díjas színművész, a Csiky Gergely Színház igazgatója és Spindler Béla Jászai Mari-díjas színművész, a Kaposvár Városért kitüntetetés birtokosa. K. G. Balatoni fotóktól várja az ihletet a festőművész ^ ^ PROMÓCIÓ Nagyatad: epületenergetikai fejlesztés a Városházán Korszerűbb a hivatal SIÓFOK A lányát és még egy festőt von be a munkába és 50 balatoni fotóról 50 festményt készít a tavasz végére Bihari Puhl Levente, akinek a napokban nyílt kiállítása a Kálmán Imre Emlékházban Siófoki élményeim címmel. - Átjárást teremtünk a fotó és a festmény között, a balatoni értékmentés jelszavával - mondta. - Sokan fotózzák a Balatont, 50 képet választanánk ki, olyanokat, melyek láttán „megjön az ihlet”. Jó volna a következő szezont átturnézni az 50 fotóval és 50 festménnyel körben a Balaton partján. Már ha találunk erre fogékony kiállítóhelyeket... A képekhez versek születnek és könyvvé áll össze az anyag. F. I. Bihari Puhl Levente igyekszik meghökkenteni a közönségét Az energiahatékonyság, energiatakarékosság, továbbá az éves energiafelhasználás mértékének, az üzemeltetési költség és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése volt a célja annak a fejlesztésnek, amelyhez Nagyatád város a Környezeti és Energia Operatív Program „Középületek kiemelt jelentőségű fejlesztése” című, KEOP-2015-5.7.0 azonosító számú pályázati felhíváson 100,48 millió forint összegű vissza nem térítendő európai uniós támogatást nyert meg. Az Önkormányzat átgondolt városfejlesztési, települési környezeti stratégiájának, a környezettudatos gondolkodásmódjának előtérbe helyezésével, a város közintézmény fejlesztési, felújítási folyamatának részeként valósult meg Nagyatád város központjában elhelyezkedő Városháza épületének energetikai korszerűsítése. Az elmúlt hetekben megvalósult „A nagyatádi Városháza épületenergetikai fejlesztése” című, KEOP-5.7.0/15-2015-0020 azonosító számú 100,48 millió forint összköltségű pályázat kivitelezése. A fejlesztés során a mai kor hőtechnikai követelményeit figyelembe véve elkészült a Városháza épületének homlokzati és tető- szigetelése, továbbá megvalósult a külső homlokzati nyílászárók cseréje. A fejlesztésnek köszönhetően csökken az energia és karbantartási költség. A beruházással az Önkormányzat megtakarítja a gáz energia felhasználásának mintegy 60 százalékát, mivel a korszerűsítés eredményeként az éves megtakarítás 777 GJ. Ezen energiameny- nyiség az előzetes számítások alapján évente mintegy 3 millió forint költségmegtakarítást is jelent az Önkormányzat számára, továbbá 44 tonnával csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását.