Somogyi Hírlap, 2015. május (26. évfolyam, 102-125. szám)
2015-05-17 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 18. szám
6 ELETMOD 2015. MÁJUS 17., VASÁRNAP Jó barátok: nincs titkos szépségreceptjük Hollywood Az okosan összeállított étrendjük és a jól megválasztott mozgásforma a vonzóságuk kulcsa A Jóbarátok utolsó epizódjait 2004-ben mutatták be a televíziók - ám a két főszereplőn, Jennifer Anistonon és Courteney Coxon nem fogott az idő. Ma is ugyanolyan csinosak, mint tizenegy éve. Mediaworks-összeállítás courteney cox túl az ötödik X-en jobban néz ki, mint valaha! Monica Geller a lóbarátokban imádott főzni - de vajon mit eszik az őt megformáló színésznő a valóságban? Cox korábban a vércsoport-, illetve az Atkins-diétát is kipróbálta, mígnem pár éve rátalált az úgynevezett szénhidrátfüggők módszerére: reggelire és ebédre nem, este viszont fogyaszthat szénhidrátot. Ennek megfelelően a színésznő reggelire bevághat egy rántottét két tojásból, kevés reszelt sajttal, egy-két szelet sovány sonkával, de lehet a menü egy tojássárgájából készült omlett is, cottage cheese-zel (vagy túróval). Az ebédje sem dúskál a kalóriákban, hiszen például a zöldfűszeres füstölt lazac, párolt zöldségekkel vagy a parmezán- nal megszórt, roston sült zsályás csirkemell zöldsalátával ízletes, de nem terheli túl a szervezetét. JENNIFER AN1STON tipikusan az a negyvenes nő, aki után a fiatalabb férfiak is bomlanak. A csábításhoz nem Pamela Anderson-os „trükköket” vet be: a természetességével hódít. Lássuk, mitől karcsú az egykori Rachel Green! A színésznő annak idején tévénézők milliói előtt lett egyre karcsúbb, köszönhetően a Vacsorára viszont jöhet a „nehéz” menü, a roston sült pulyka- vagy csirkemell párolt fűszeres burgonyával. Persze vastag kenyérszeletekről szó sem lehet, viszont desszertként elfér a vacsi végén va- lamilyen gyümölcs (kivéve a banán). Cox kedvenc étele egyébként a New York-steak sült hagymával, fokhagymával, spenóttal, párolt brokkolival. „Imádok mindent, ami hús, és a világ összes zöldségét is!” - árulta el a színésznő, aki a fenekét tartja a legkritikusabb testrészének, és mindent megtesz azért, hogy a lehető legformá- sabbá varázsolja. Ennek ellenére hetente egyszer ő is megenged magának néhány szeletet másik kedvenc ételéből, a pizzából. Alakja titka: a mozgást sosem hanyagolta el A jógával gyógyította magát Brad Pitt után courte ney cox az elmúlt években egészséges, karcsú testre és szálkás izomzatra tett szert. Kedvenc sportága a budokon, vagyis a jóga és a japán harcművészetek (dzsiudzsicu, tékvandó, karate) ötvözete, melynél az edzés végét meditáció zárja le. Emellett Courteney szívesen fut, gyakran jár pilates tornára, és a dance-aerobik órákat is előszeretettel látogatja. jennifer aniston 2005-ben, miután elvált Brad Pitt-től, kipróbálta a jógát, ami aztán az élete szerves részévé vált: hetente legalább ötször űzi ezt a mozgásformát. Előtte egy minimum félórás kardioedzéssel (futás, elliptikus tréner vagy taposógép) melegít be. Közben váltogatja a gyakorlat intenzitását: általában 1 perc intenzív periódust 2 perc lazább követ. zónadiétának. A módszer lényege, hogy a napi étrend 40 százaléka szénhidrátból, 30 fehérjéből és 30 értékes zsírokból áll. A szénhidrátok közül Anis- tonnak kerülnie kellett a fehér lisztből készült termékeket, az aszalt gyümölcsöket, a banánt, a kukoricát, a zöldborsót és a cukrot. Ám, minden más zöldség- és gyümölcsféle megengedett, és a teljes kiőrlésű élelmiszerek is javallottak. A színésznő kedvencei a salátafélék, a bogyós gyümölcsök, a barna rizs és a zabkása. A fehérjecsoportból elsősorban a tojásfehérje, a sovány csirke- és pulykahús, valamint a tengeri halak ajánlottak, ő is ezeket eszi a legszívesebben. A fogyasztásra javasolt zsiradékok közé tartozik az olívaolaj, a tengeri halak olajai és az olajos magvak. Tilos viszont a sertészsír, a margarin, a vaj és a szójaolaj. Fontos mindennap elfogyasztani legalább nyolcszor 2-3 deciliter vizet, ami természetesen mindenkinek ajánlott. Az édességeket pótolandó Aniston kedvenc nassolnivalója a cottage cheese, a friss gyümölcsök és a mandula mellett. A színésznő tehát odafigyel az étrendjére, és szorgalmasan edz, de néha a mexikói konyha remekeiből is megenged magának egy-egy adagot. A chipseket és a salsát különösen imádja! HIRDETÉS GARUDA AYURVEDA® Garuda Ayurveda Ayurveda 5000 éves orvostudomány Mellékhatásmentes stresszoldás ayurveda Az állandó feszültség idővel betegséget okozhat Vajon ki ne tapasztalta volna meg az örökös fáradtságot, az ingerlékenységet, az állandó stressz miatti érdeklődésvesztést, a gyakori gyomor- vagy fejfájást? Az ayurvedikus orvosok évezredek óta tudják, hogy a stressz, a feszültség számos betegség kiváltója, megváltoztatja a testenergiák (dosák) eredeti arányát, sőt, a depresz- szió, a pánikbetegség, a függőség végzetes következményekkel is járhat. Az Ayurveda a stressz és a depresszív hangulat kezelésére az édesgyökeret (Glychyrr- hiza glabra), a bakopaleve- let (Bacopa monnieri) és a hosszúborsot (Piper longum) ajánlja. Az édesgyökér támogatja a mentális funkciókat, véd a stressztől, fáradtságtól, kimerültségtől. A bako- palevél támogatja a mentális funkciókat, erősíti és ionizálja az idegrendszert. Támogatja a fizikai folyamatokat a feszültség kioldásában, oldja a szorongást. Míg a hosszúbors hatékonyan hozzájárul a sejtekben lévő méreganyagok kiürüléséhez. Támogatja a szervezet ellenálló képességét a stresszel szemben. Ezen gyógynövények kombinációjának az alkalmazásával, sikeresen felvehetjük a harcot a megnövekedett stresszel szemben, fokozhatjuk a mentális egészségünket, éberségünket és a jó fizikai állapotunkat. Segít felvenni a harcot a túlzott aggódással, az ingerlékenységgel, a fárasztó napi munka okozta kimerültséggel, egyéb problémákkal. Alkalmazhatóak mindenfajta gyengeség, betegség utáni lábadozás, pszichikai zavarok, vagy magánéleti problémák esetén is. Az Ayurveda erős depresz- szív hangulat esetén az Ash- wagandha (indiai ginzeng) és az édesgyökér-bakopale- vél-hosszúbors kombinációját ajánlja együttes alkalmazásra. ■ HIRDETÉS Összetevői hozzájárulhatnak a vércukorszint normál szinten tartásához Tartósítószert nem tartalmaz Magas hatóanyag tartalom Magyar termék 7 Gyógynövény kivonata: Lepkeszeg mag (Trigonella foenum-graecum) Fahéj (Cinnamomum zeylanicum) Szegfűszeg (Syzigium aromaticum) Orvosi zsálya levél (Salvia officinalis) Vörös szőlő mag-és héj (Resveratrol) Máriatövis mag (Silybum marianum) Olajfa levél (Olea europea) info@herbad.hu www.herbad.hu Tel.: +36 20 421 4242 Kulcs az életmód és az étrend diabétesz A kettes típusú cukorbetegség sokáig tünetmentes A cukorbetegség és ezen belül a diabétesz kettes típusa korunk egyik legsúlyosabb egészségügyi problémája. Megfelelő és időben elkezdett kezelés nélkül tragikus következményei lehetnek, és mert jelenleg nincs mód a végleges gyógyítására, a legjobb megelőzni a kialakulását. Statisztikák igazolják például, hogy az agy és a végtagok ereinek, a szív koszorúereinek elme- szesedése gyakrabban és fiatalabb korban jelenik meg cukorbetegeknél, ahogy az sem titok, hogy a cukorbetegek több mint 80 százaléka szívás érrendszeri betegség miatt hal meg. A kettes típusú cukor- betegség egyik legnagyobb veszélye, hogy hosszú ideig teljesen tünetmentes, leginkább akkor derül ki, amikor a háttérben folyó negatív változások - érelmeszesedés, szembetegség, vesekárosodás - már visszafordíthatatlanok. Rendszeres szűréssel természetesen időben felismerhető a betegség, de néhány tünet, illetve rizikófaktor esetén is ajánlott a vércukorszint gyakoribb ellenőrzése. Ilyen többek között a magas, akár kóros testtömegindex (BMI), hiszen a 2-es típusú cukorbetegség elsődleges rizikófaktora az elhízás. Szintén növelheti a betegség megjelenését, ha a családban volt vagy van érintett hozzátartozó, de az életkor előrehaladtával is nő a diabétesz megjelenésének esélye. A betegség megelőzésében fontos szerepe van az egészséges életmódnak, a kiegyensúlyozott és az életkornak leginkább megfelelő étrendnek, kalóriabevitelnek. A túlsúly leadása az egyik legfontosabb eszköze a rizikó csökkentésének, de a diéta, az egészséges étrend, illetve a különféle táplálékkiegészítők pozitív hatását minden esetben érdemes erősíteni a rendszeres testmozgással. ■ i i
