Somogyi Hírlap, 2014. augusztus (25. évfolyam, 178-202. szám)

2014-08-16 / 191. szám

3 2014. AUGUSZTUS 16., SZOMBAT MEGYEI KÖRKÉP A lelkűkkel pihennek Somogybán nyári egyetem Az együttműködés erősödésére is számítanak a résztvevők között ► Folytatás az 1. oldalról A Nemzetközi Nyári Egyetem szervezői remélik, hogy a kéthe­tes program jelentősen előmoz­dítja a regionális párbeszédet, és megerősíti a jövőbeli együtt­működés alapjait a résztvevők és az általuk képviselt, rendkívül gyorsan fejlődő országok között. Liudmila Borisenko és Ma­xim Kutskir is az oroszorszá­gi Rjazanyi Állami Agrotechno- lógiai Egyetemről érkezett a Ka­posvári Egyetem nyári egyete­mére. Mindketten először jár­nak ilyen rendezvényen, s azt mondták, azért jöttek a kapos­vári kampuszra, hogy tapaszta­latokat gyűjtsenek, tájékozódja­nak arról, milyen itt az élet, hogy megismerjék, a mezőgazdaság éppen milyen szinten van Ma­gyarországon. - S persze isme­retségeket is szívesen kötnénk - mondták. Liudmila Borisenko ötödéves a rjazanyi egyetem állattudomá­nyi karán, s állati eredetű nyers­anyagok élelmiszerbiztonságá­val foglalkozik. - Az orosz cé­gek most óriási érdeklődést mu­tatnak az élelmiszerbiztonságon belül a tej- és a tejtartalmú ételek biztonsága iránt - mondta. Maxim Kutskir posztgraduá­lis képzésre jár ugyanoda, egy la­boratóriumban dolgozik ökológi­ai aspektusokkal, növények fizi­ológiai állapotával foglalkozik és sejteket vizsgál. Ősszel védi meg a kandidátusi disszertációját, s a fenntartható fejlődés kérdését úgy látja: nehéz megmondani, hogy Magyarország e tekintet­ben előbbre tart-e mint Oroszor­szág. - Mert a különböző orszá­Liudmila Borisenko és Méixim Kutskir is az oroszországi Rjazanyi Állami Agrotechnológiai Egyetemről érkezett gokban nem egyformák a feltéte­lek - mondta. - A különböző tár­sadalmakban másfajta folyama­tok zajlanak éppen, nálunk pél­dául egészen mások a klímaté­nyezők, de a gazdas ági vezetés is teljesen más. Ilyen okok miatt tehát nagyon nehéz tisztessége­sen megállapítani, ki tart előbb­re. Nálunk most a legfontosabb feladat, hogy nem lehet minden energiaforrást határtalanul ki- használnL A biztonííágot minden körülmények közt fenn kell tar­tani. Az ökológiai fenntartható­ság tekintetében ránk emberek re és a gyerekeinkre is nagy ha­tással lehet, ha nem tartunk be bizonyos előírásokat Ma ezt tar­tom a legnagyobb problémának. S ebben óriási szerepet játszik a mezőgazdasági irányítás. Mert a fő feladat, hogy oly an terméket kell létrehozni, ami a legkevésbé terheli meg a környezetet és az emberi tényezőket. Liudmila véleménye, hogy mindig rendkívül komolyan kell venni a fenntarthatóság kérdé­sét - Folyamatosan fejlődni kell - tette hozzá mert ha megál­lunk, akkor annak visszafejlő­dés lesz a vége. A kutatóknak az a dolguk, hogy mindig új tech­nológiákat alkossanak, hogy ez zel a fejlődés tempóját fenntart­hassák Az Oroszországból étkezett hallgatók mindegyike rendkívül pozitív benyomást szerzett Kapos­várról, Liudmila azt mondta, na­gyon kellemesnek találja a várost - Szeretek úgy utazni különböző országokba, hogy nem a fővárost nézem meg, hanem kisebb váro­sokat - mondta. - Ezekből sokkal jobban meg lehet tapasztalni az adott ország atmoszféráját. lobban meg tudok ismerkedni a helyi specialitásokkal, nemzeti ételek­kel, s azzal, hogy milyenek is va­lójában az emberek. Hozzám üy módon sokkal közelebb kerülhet egy város, mint például kizáró­lag kiállításokon keresztüL Maxiifi egy orosz közmon­dást idézett: „ Ha utazol, a lel­keddel pihenj!" - Itt most én ép­pen ezt érzem - mondta. ■ Márkus Kata Négy országból félszáz hallgató érkezett ÖTÖDIK ALKALOMMAL rendezi meg a Kaposvári Egyetem Nem­zetközi Nyári Egyetemét augusz­tus 10 és 23. között, a fenntartha­tó fejlődés témakörében. Orszá­gosan is egyedülálló módon az angol mellett orosz nyelven is folynak az előadások. Oroszor­szágból, Törökországból, Ka­zahsztánból és Azerbajdzsánból is érkeztek hallgatók, ötvenen. A program délelőttönként szak­mai előadásokat foglal magába, a délutánokat szakmai kirándu­lások töltik ki. A résztvevők ellá­togatnak Bőszénfára, a Kaposvá­ri Egyetem Vadgazdálkodási Táj­központjába, ahol Közép-Európa egyik legjelentősebb gímszarvas állományúval ismerkedhetnek meg. A somogyvámosi Kris- na-völgyben a biojdrmot és bio- kertészetet, az ott folyó ökogaz­dálkodást ismerhetik meg. Szen­nán a csoport a hazai falusi tu­rizmusba és a magyar népi ha­gyományokba kap betekintést A nyári egyetem résztvevői egy hetet töltenek Kaposváron, egy hetet az intézmény siófoki kam- puszán, ahol szintén szakmai előadásokat hallgathatnak a fenntartható mezőgazdaságról és a megújuló energiákról. Pályáztak a kancellárok zárás Több mint háromszázan jelentkeztek 29 posztra A sakálok védelmére keltek a természetvédők Valamennyi felsőoktatási in­tézménybe, így a Kaposvári Egyetemre is vannak pályázók a kancellári posztra. Az Em­beri Erőforrások Minisztériu­ma Felsőoktatásért Felelős Ál­lamtitkárságának tájékoztatá­sa szerint az elmúlt napokban folyamatosan érkeztek az álla­mi fenntartású felsőoktatási in­tézményekbe benyújtott kan­cellári pályázatok. A 29 intéz­mény kancellári magasabb ve­zetői megbízásaira összesen bő­ven háromszáz feletti pályázat érkezett. Palkovies László fel­sőoktatási á llamtitkár szerint a pályázók között egyaránt meg­találhatók vállalatvezetők, ban­ki, felsőoktatási és államigaz­gatási szakemberek. Az állam- titkárság jelenleg is rendezi a beérkezett pályázatokat, ezt kö­vetően születhet döntés a meg bízásokról. A Felsőoktatásért Felelős Államtitkárság további tájékoztatást ad, amint a pályá­zatok feldolgozásának helyzete azt lehetővé teszi. Előrelátható­an az ősz folyamán minden ál­lami fenntartású felsőoktatá­si intézményben lesz kancellár. ■ Márkus K. ► Folytatás az 1. Mairól Az aranysakál inkább a fiatal egyedeket képes elejteni, étrend­jeién a rágcsálók dominálnak. A természetvédők szerint sokan tudatlanságból, alapta­lan félelemből, vélt vagy va­lós érdekből szorgalmazzák az aranysakálok irtását. A magas vadlétszám fenntartásában a vadásztársaságok érdekeltek, ezért a vadállomány kis mérté­kű csökkenése is a ragadozók­kal szembeni haragot táplálja. Somogy egyike hazánk azon tá­jainak, ahol a Balkánról vissza­települő aranysakálok elszapo­rodtak. Míg 2005 tájékán szá­zat lőttek ki belőlük a megyé­ben, az idei vadászati szezon­ban már hatszázötvenet. ■ K.G. CZENE ATTILA Mindennap jó Kaposváron KORÁBBAN A FESTŐKRŐL Volt híres Kaposvár, most már a zenészekről is, akik augusz­tusonként a világ minden tájáról összegyűlnek a somo­gyi megyeszékhelyen. S jön­nek, jönnek a komolyzenét szerető emberek, akik egy hétbe összezsúfolva ilyen minőséget sehol nem kap­hatnak: amíg másutt néhány nagynevű zenészt tudnak fölmutatni alkalmanként a koncertszervezők, Kaposvár­ra most vagy nyolcvanan (!) jöttek el. Nem csoda, hogy minden előadásnak zsúfolt nézőtérről tapsolnak. minden nap jó most Kapos­váron. Naponta két-két kon­cert van, a programokat el­képesztően átgondoltan vá­logatták össze. Persze egy­általán nem véletlen a siker, hiszen a szervezők első dol­ga az volt, hogy több száz ze­nészt és hallgatót kifaggat­tak, ők mit látnának szíve­sen a műsorfüzetben és a színpadon. így nehéz lett vol­na melléfogni, az érték eb­ben az igazi érdeklődés a másik véleményére, hogy az­tán közösen profitálhassunk, örülhessünk a sikernek. az idei produkciókat hall­hatta már Kaposváron a nagyérdemű, hiszen az alap- koncepció az lett: a koráb­bi négy esztendőben legna­gyobb sikert aratott zenemű­veket játsszák újra, de má­sok! Másként értelmezve, másként tolmácsolva a zene­szerző üzenetét. Ez így iga­zán „demokratikus” és izgal­mas szellemi kirándulás. NEKEM AZ IS TETSZIK a Ka- posfestben, hogy amennyire vérprofi, annyira laza. Sem­mi nagyképűség, valameny- nyi művész könnyen meg­szólítható, sőt direkt szervez­tek olyan programot, amely ezt a lehetőséget tálcán kí­nálja bárkinek. Alkalomhoz méltó ruha csak a színpadon, amúgy nyár van nekik is, rö­vidgatya, miniszoknya, szan­dál, papucs. A zenén kívül is sokat tanulhatnánk tőlük! A bronzkorban is borászkodtak boglári szüret Ez már a harmincnyolcadik, hat napig tart PROMÓCIÓ Frissen préselt must kóstolója boglári szüret A Hujber Pincészet díjnyertes rozékkal jelenik meg Ez már a harmincnyolcadik: pénteken kezdődött és augusz­tus 20-ig tart az idei Boglári Szüret, amikor Mészáros Mik­lós halatonboglári polgármes­tert idézve „a legszélső szőlős- kislaki házat is ki lehet adni”. S a hagyományokhoz hűen in­gyenes minden program, a vá­ros is ingyen adja a területet, a Platán strandot és környé­két azért, hogy egyre több ven­dég keresse fel. Mészáros Mik­lós mondta azt is, hogy „ősidők óta termelik a szőlőt, a bort er­refelé, miért ne ünnepelnénk?” Arra is emlékeztetett: a helyi Fischl-házban látható az az el­ső századból, a bronz korból származó lelet, melyet Balaton­Szolőt is kóstolhatnak a látogatók boglár közelében találtak; bor­készítéssel kapcsolatos tárgya­kat rejt a kollekció. Balatonboglár első számú nyári attrakciója nem csak a ki­váló helyi bortermelők bemutat­kozója. A szombati ünnepélyes megnyitó után BB-hordót ver­nek csapra, vasárnap tarka szü­reti felvonulás borrendavatóval, s szerdáig a két színpadon igazi sztárparádé, először is a legen­dás Goombay Dance Bánd ven dégszerepiésével, azután má­sok mellett fellép még a Lord, Szandi, a Kiscsillag, Balázs Fe- cő, az Animál Cannibals, Zoltán Erika, a Compact Disco, Danics Dóra, a Balkan Fanatik, Chartie, s a Balázs-Korda duó. ■ F. 1. frissen préselt mustot kóstol­hatnak az érdeklődők a balaton- boglári Hujber Pincészet faházá­nál a pénteken kezdődött Boglá­ri Szüreten. Amellett, hogy hő­kezeléssel tartósított szőlőmust­juk egész évben kapható, a fesz­tiválon idén is, ahogyan min­den évben, helyben készített Ir- sai Olivér szőlőből préselt friss mustot kínálnak a vendégek­nek, akik megfigyelhetik a pré­selés folyamatát is, vagyis hogy miképpen kerül a poharukba a zamatos must. Az idei egyébként eddig a Huj- ber-rozék éve, ahol elindították rozéboraikat, mindenhol díja­zást nyertek. Rádpusztán a Ba- latonboglári Borvidéki Borver­senyen négy borfajtájuk szer­zett aranyérmet (a Cabernet Sa­uvignon-Merlot Rozé, a Merlot Rozé, a Frizzante-Merlot Rozé Gyöngyözőbor, és a 2012-es Mer­lot száraz vörösbor), ráadásul a Merlot Rozéból készült gyöngyö­zőboruk a Frizzante és a Caber­net Sauvignon-Merlot házasítá- sából készült rozé 89 pontot ka­pott a 100-ból, amivel bekerült a borvidék első 10 bora közé. A Cabernet Sauvignon-Merlot há- zasításból készült rozé pedig a múlt héten véget ért Leilei Bor­hét Bora lett. S még egy siker: Frizzante bo­rukkal Hujber Attila lett a győz­tes a Talentométer-Fiatal Borá­szok Versenyén a gyöngyözőbor kategóriában. Érdemes tehát a Boglári Szü­reten felkeresni a Hujber Pin­cét, hiszen gyerekek és a felnőt­tek is megtalálhatják az ízlésük­nek megfelelő nedűt. További in­formációk: wwwJiujberpince.hu, illetve a facebook-on. ■ Ön szerint fenntartható a fejlődés? Szavazzon hírportálunkon —­ma 16 óráig: 'ighy' S0NUNE.hu .r A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük.

Next

/
Oldalképek
Tartalom