Somogyi Hírlap, 2014. augusztus (25. évfolyam, 178-202. szám)
2014-08-16 / 191. szám
3 2014. AUGUSZTUS 16., SZOMBAT MEGYEI KÖRKÉP A lelkűkkel pihennek Somogybán nyári egyetem Az együttműködés erősödésére is számítanak a résztvevők között ► Folytatás az 1. oldalról A Nemzetközi Nyári Egyetem szervezői remélik, hogy a kéthetes program jelentősen előmozdítja a regionális párbeszédet, és megerősíti a jövőbeli együttműködés alapjait a résztvevők és az általuk képviselt, rendkívül gyorsan fejlődő országok között. Liudmila Borisenko és Maxim Kutskir is az oroszországi Rjazanyi Állami Agrotechno- lógiai Egyetemről érkezett a Kaposvári Egyetem nyári egyetemére. Mindketten először járnak ilyen rendezvényen, s azt mondták, azért jöttek a kaposvári kampuszra, hogy tapasztalatokat gyűjtsenek, tájékozódjanak arról, milyen itt az élet, hogy megismerjék, a mezőgazdaság éppen milyen szinten van Magyarországon. - S persze ismeretségeket is szívesen kötnénk - mondták. Liudmila Borisenko ötödéves a rjazanyi egyetem állattudományi karán, s állati eredetű nyersanyagok élelmiszerbiztonságával foglalkozik. - Az orosz cégek most óriási érdeklődést mutatnak az élelmiszerbiztonságon belül a tej- és a tejtartalmú ételek biztonsága iránt - mondta. Maxim Kutskir posztgraduális képzésre jár ugyanoda, egy laboratóriumban dolgozik ökológiai aspektusokkal, növények fiziológiai állapotával foglalkozik és sejteket vizsgál. Ősszel védi meg a kandidátusi disszertációját, s a fenntartható fejlődés kérdését úgy látja: nehéz megmondani, hogy Magyarország e tekintetben előbbre tart-e mint Oroszország. - Mert a különböző orszáLiudmila Borisenko és Méixim Kutskir is az oroszországi Rjazanyi Állami Agrotechnológiai Egyetemről érkezett gokban nem egyformák a feltételek - mondta. - A különböző társadalmakban másfajta folyamatok zajlanak éppen, nálunk például egészen mások a klímatényezők, de a gazdas ági vezetés is teljesen más. Ilyen okok miatt tehát nagyon nehéz tisztességesen megállapítani, ki tart előbbre. Nálunk most a legfontosabb feladat, hogy nem lehet minden energiaforrást határtalanul ki- használnL A biztonííágot minden körülmények közt fenn kell tartani. Az ökológiai fenntarthatóság tekintetében ránk emberek re és a gyerekeinkre is nagy hatással lehet, ha nem tartunk be bizonyos előírásokat Ma ezt tartom a legnagyobb problémának. S ebben óriási szerepet játszik a mezőgazdasági irányítás. Mert a fő feladat, hogy oly an terméket kell létrehozni, ami a legkevésbé terheli meg a környezetet és az emberi tényezőket. Liudmila véleménye, hogy mindig rendkívül komolyan kell venni a fenntarthatóság kérdését - Folyamatosan fejlődni kell - tette hozzá mert ha megállunk, akkor annak visszafejlődés lesz a vége. A kutatóknak az a dolguk, hogy mindig új technológiákat alkossanak, hogy ez zel a fejlődés tempóját fenntarthassák Az Oroszországból étkezett hallgatók mindegyike rendkívül pozitív benyomást szerzett Kaposvárról, Liudmila azt mondta, nagyon kellemesnek találja a várost - Szeretek úgy utazni különböző országokba, hogy nem a fővárost nézem meg, hanem kisebb városokat - mondta. - Ezekből sokkal jobban meg lehet tapasztalni az adott ország atmoszféráját. lobban meg tudok ismerkedni a helyi specialitásokkal, nemzeti ételekkel, s azzal, hogy milyenek is valójában az emberek. Hozzám üy módon sokkal közelebb kerülhet egy város, mint például kizárólag kiállításokon keresztüL Maxiifi egy orosz közmondást idézett: „ Ha utazol, a lelkeddel pihenj!" - Itt most én éppen ezt érzem - mondta. ■ Márkus Kata Négy országból félszáz hallgató érkezett ÖTÖDIK ALKALOMMAL rendezi meg a Kaposvári Egyetem Nemzetközi Nyári Egyetemét augusztus 10 és 23. között, a fenntartható fejlődés témakörében. Országosan is egyedülálló módon az angol mellett orosz nyelven is folynak az előadások. Oroszországból, Törökországból, Kazahsztánból és Azerbajdzsánból is érkeztek hallgatók, ötvenen. A program délelőttönként szakmai előadásokat foglal magába, a délutánokat szakmai kirándulások töltik ki. A résztvevők ellátogatnak Bőszénfára, a Kaposvári Egyetem Vadgazdálkodási Tájközpontjába, ahol Közép-Európa egyik legjelentősebb gímszarvas állományúval ismerkedhetnek meg. A somogyvámosi Kris- na-völgyben a biojdrmot és bio- kertészetet, az ott folyó ökogazdálkodást ismerhetik meg. Szennán a csoport a hazai falusi turizmusba és a magyar népi hagyományokba kap betekintést A nyári egyetem résztvevői egy hetet töltenek Kaposváron, egy hetet az intézmény siófoki kam- puszán, ahol szintén szakmai előadásokat hallgathatnak a fenntartható mezőgazdaságról és a megújuló energiákról. Pályáztak a kancellárok zárás Több mint háromszázan jelentkeztek 29 posztra A sakálok védelmére keltek a természetvédők Valamennyi felsőoktatási intézménybe, így a Kaposvári Egyetemre is vannak pályázók a kancellári posztra. Az Emberi Erőforrások Minisztériuma Felsőoktatásért Felelős Államtitkárságának tájékoztatása szerint az elmúlt napokban folyamatosan érkeztek az állami fenntartású felsőoktatási intézményekbe benyújtott kancellári pályázatok. A 29 intézmény kancellári magasabb vezetői megbízásaira összesen bőven háromszáz feletti pályázat érkezett. Palkovies László felsőoktatási á llamtitkár szerint a pályázók között egyaránt megtalálhatók vállalatvezetők, banki, felsőoktatási és államigazgatási szakemberek. Az állam- titkárság jelenleg is rendezi a beérkezett pályázatokat, ezt követően születhet döntés a meg bízásokról. A Felsőoktatásért Felelős Államtitkárság további tájékoztatást ad, amint a pályázatok feldolgozásának helyzete azt lehetővé teszi. Előreláthatóan az ősz folyamán minden állami fenntartású felsőoktatási intézményben lesz kancellár. ■ Márkus K. ► Folytatás az 1. Mairól Az aranysakál inkább a fiatal egyedeket képes elejteni, étrendjeién a rágcsálók dominálnak. A természetvédők szerint sokan tudatlanságból, alaptalan félelemből, vélt vagy valós érdekből szorgalmazzák az aranysakálok irtását. A magas vadlétszám fenntartásában a vadásztársaságok érdekeltek, ezért a vadállomány kis mértékű csökkenése is a ragadozókkal szembeni haragot táplálja. Somogy egyike hazánk azon tájainak, ahol a Balkánról visszatelepülő aranysakálok elszaporodtak. Míg 2005 tájékán százat lőttek ki belőlük a megyében, az idei vadászati szezonban már hatszázötvenet. ■ K.G. CZENE ATTILA Mindennap jó Kaposváron KORÁBBAN A FESTŐKRŐL Volt híres Kaposvár, most már a zenészekről is, akik augusztusonként a világ minden tájáról összegyűlnek a somogyi megyeszékhelyen. S jönnek, jönnek a komolyzenét szerető emberek, akik egy hétbe összezsúfolva ilyen minőséget sehol nem kaphatnak: amíg másutt néhány nagynevű zenészt tudnak fölmutatni alkalmanként a koncertszervezők, Kaposvárra most vagy nyolcvanan (!) jöttek el. Nem csoda, hogy minden előadásnak zsúfolt nézőtérről tapsolnak. minden nap jó most Kaposváron. Naponta két-két koncert van, a programokat elképesztően átgondoltan válogatták össze. Persze egyáltalán nem véletlen a siker, hiszen a szervezők első dolga az volt, hogy több száz zenészt és hallgatót kifaggattak, ők mit látnának szívesen a műsorfüzetben és a színpadon. így nehéz lett volna melléfogni, az érték ebben az igazi érdeklődés a másik véleményére, hogy aztán közösen profitálhassunk, örülhessünk a sikernek. az idei produkciókat hallhatta már Kaposváron a nagyérdemű, hiszen az alap- koncepció az lett: a korábbi négy esztendőben legnagyobb sikert aratott zeneműveket játsszák újra, de mások! Másként értelmezve, másként tolmácsolva a zeneszerző üzenetét. Ez így igazán „demokratikus” és izgalmas szellemi kirándulás. NEKEM AZ IS TETSZIK a Ka- posfestben, hogy amennyire vérprofi, annyira laza. Semmi nagyképűség, valameny- nyi művész könnyen megszólítható, sőt direkt szerveztek olyan programot, amely ezt a lehetőséget tálcán kínálja bárkinek. Alkalomhoz méltó ruha csak a színpadon, amúgy nyár van nekik is, rövidgatya, miniszoknya, szandál, papucs. A zenén kívül is sokat tanulhatnánk tőlük! A bronzkorban is borászkodtak boglári szüret Ez már a harmincnyolcadik, hat napig tart PROMÓCIÓ Frissen préselt must kóstolója boglári szüret A Hujber Pincészet díjnyertes rozékkal jelenik meg Ez már a harmincnyolcadik: pénteken kezdődött és augusztus 20-ig tart az idei Boglári Szüret, amikor Mészáros Miklós halatonboglári polgármestert idézve „a legszélső szőlős- kislaki házat is ki lehet adni”. S a hagyományokhoz hűen ingyenes minden program, a város is ingyen adja a területet, a Platán strandot és környékét azért, hogy egyre több vendég keresse fel. Mészáros Miklós mondta azt is, hogy „ősidők óta termelik a szőlőt, a bort errefelé, miért ne ünnepelnénk?” Arra is emlékeztetett: a helyi Fischl-házban látható az az első századból, a bronz korból származó lelet, melyet BalatonSzolőt is kóstolhatnak a látogatók boglár közelében találtak; borkészítéssel kapcsolatos tárgyakat rejt a kollekció. Balatonboglár első számú nyári attrakciója nem csak a kiváló helyi bortermelők bemutatkozója. A szombati ünnepélyes megnyitó után BB-hordót vernek csapra, vasárnap tarka szüreti felvonulás borrendavatóval, s szerdáig a két színpadon igazi sztárparádé, először is a legendás Goombay Dance Bánd ven dégszerepiésével, azután mások mellett fellép még a Lord, Szandi, a Kiscsillag, Balázs Fe- cő, az Animál Cannibals, Zoltán Erika, a Compact Disco, Danics Dóra, a Balkan Fanatik, Chartie, s a Balázs-Korda duó. ■ F. 1. frissen préselt mustot kóstolhatnak az érdeklődők a balaton- boglári Hujber Pincészet faházánál a pénteken kezdődött Boglári Szüreten. Amellett, hogy hőkezeléssel tartósított szőlőmustjuk egész évben kapható, a fesztiválon idén is, ahogyan minden évben, helyben készített Ir- sai Olivér szőlőből préselt friss mustot kínálnak a vendégeknek, akik megfigyelhetik a préselés folyamatát is, vagyis hogy miképpen kerül a poharukba a zamatos must. Az idei egyébként eddig a Huj- ber-rozék éve, ahol elindították rozéboraikat, mindenhol díjazást nyertek. Rádpusztán a Ba- latonboglári Borvidéki Borversenyen négy borfajtájuk szerzett aranyérmet (a Cabernet Sauvignon-Merlot Rozé, a Merlot Rozé, a Frizzante-Merlot Rozé Gyöngyözőbor, és a 2012-es Merlot száraz vörösbor), ráadásul a Merlot Rozéból készült gyöngyözőboruk a Frizzante és a Cabernet Sauvignon-Merlot házasítá- sából készült rozé 89 pontot kapott a 100-ból, amivel bekerült a borvidék első 10 bora közé. A Cabernet Sauvignon-Merlot há- zasításból készült rozé pedig a múlt héten véget ért Leilei Borhét Bora lett. S még egy siker: Frizzante borukkal Hujber Attila lett a győztes a Talentométer-Fiatal Borászok Versenyén a gyöngyözőbor kategóriában. Érdemes tehát a Boglári Szüreten felkeresni a Hujber Pincét, hiszen gyerekek és a felnőttek is megtalálhatják az ízlésüknek megfelelő nedűt. További információk: wwwJiujberpince.hu, illetve a facebook-on. ■ Ön szerint fenntartható a fejlődés? Szavazzon hírportálunkon —ma 16 óráig: 'ighy' S0NUNE.hu .r A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük.