Somogyi Hírlap, 2014. január (25. évfolyam, 1-26. szám)
2014-01-27 / 22. szám
2014. JANUÁR 27., HÉTFŐ 5 MEGYEI KÖRKÉP A zselici méz a kiválóság szinonimája szakmai évnyitó A rossz időjárás miatt sok ezer méhcsaládot kell pótolnia a somogyi méhészeknek beépítik a gyerekeik életébe is, így elég biztató a jövőkép. Ennek megfelelően a becsülete is sokkal nagyobb a méznek, mint két évtizeddel ezelőtt. Ezáltal a méhészek elismertsége is megnőtt, ugyanis a tudatos vásárolók jórészt a termelői mézet keresik. A szakemberek szerint a fogyasztás döntő részét az akác- és a virágmézek adják, nagyjából egyenlő arányban, de egyre több fogy a különféle különlegességekből.- Idehaza sokáig a mézről az akác jutott az emberek eszébe, mindenki azt sulykolta, csak az a jó - mondta Petrus Lajos -, noha minden méznek megvan az előnye, gyógyító hatása. A ritkábbak közül a hárs, mely amúgy a Zselic egyedi jellegzetessége nagyon népszerű lett, emellett a szelídgesztenye és a medvehagyma méz mostanában a sláger. Ez utóbbiak mennyisége elenyésző a többi mézhez képest, így az áruk is négyszer-öt- ször annyi, mint az akácnak. A Zselic hírét persze nemcsak a hársméz viszi messzire, a mézkedvelők tudják, az innen származó összes méz kiváló minőségű. A méhek gyűjtőterületein szinte egyáltalán nincs autó- forgalom, az erdős-rétes területeken nincs vegyszerezés, így a zselici méz elképesztően tiszta, akár a biomézként is használható, s nem véletlen, hogy már a határokon túl is fogalom. Azaz óriási a kereslet iránta - már csak az időjárásnak kellene ezt tudomásul vennie... ■ Vas András Bár a pénteki havazás miatt sokan nem indultak el a hagyományos régiós méhésztalálkozóra, akik megérkeztek, nem panaszkodhattak a kínálatra ► Folytatás az 1. oldalról Az üvegeket, kereteket, kaptárokat árusítók a parkolóban, a többiek a sportcsarnokban pakoltak ki. Anyarácsok, keretfedők, szöktetők, különböző kijáró zárók és -szűkítők, kaptárösszekötő hevederek, védősínek, műbölcsők közül válogathattak a méhészek, méghozzá a korábbi évekhez képest igencsak komfortosan, hiszen ezúttal nem hömpölygőit a tömeg a sorok között. Ahogyan az előadások hivatalos kezdetekor még az auditóriumban is csak ketten beszélgettek, s bizony ők sem az előző év sikereit ecsetelték.- Elfogyott a tavalyi méz, alig van már tartalékban - mondta Petrus Lajos, a találkozót szervező Kaposvár és Térsége Méhészeinek Egyesülete (KTME) elnöke. - Ez már a harmadik esztendő, hogy rendkívül rossz évet zárnak a somogyi méhészek. Két éve előbb a fagy, majd az aszály miatt csak a megszokott mennyiség felét pergethették, tavaly pedig a márciusi-áprilisi hó méhcsaládok ezreit pusztította el, hogy pontosan mekkora a kár, majd csak tavasszal derül ki. De egyelőre az idei év miatt sem lehetünk bizakodóak, hiszen az igencsak megbolondult időjárás nem kedvez a méheknek, melyek egy hete még a virágzó mogyoróra jártak, most pedig... A KTME elnöke szerint a beköszönő tél választ ad, hogyan teleltették át családjaikat a somogyi méhészek, hiszen a hideg és a hó miatt a kaptárokat most már nem lehet megnyitni, így lehet, aki kevés eleséget hagyott, annak sok méhe pusztul majd el. Pótlásuk pedig nem olcsó mulatság, hiszen egy 13-15 ezres család 30-35 ezer forintba kerül. Jelenleg amúgy a megye nagyjából 1600 méhésze úgy 95- 100 ezer családdal dolgozik, melyek jó esetben - a kaptáronként ideális, 20-25 kilóval számolva - 2000-2500 tonna mézet adnak.- Az elmúlt három évben a tizenöt kilónak is örültek a méhészek - jegyezte meg Petrus Lajos. - Az viszont örömteli, hogy a másfél évtizeddel ezelőtti állapotokhoz képest jó negyven százalékkal nőtt a hazai mézfogyasztás. Vagyis a kereslet adott, még ha a jelenlegi átlagosan 35 dekás hazai mézfogyasztást a szakemberek szerint tovább kellene növelni. Főként, hogy a méhek kapacitása elbírná, hiszen csak Somogy képes megtermelni a jelen magyar fogyasztásának kétharmadát.- Felnőtt egy generáció, mely próbál tudatosabban táplálkozni - magyarázta a KTME elnöke -, s az étrendjüknek szerves része a méz is. Ők persze ezt a szokást Fél napig gondot okozott, ám Somogy megbiikozott a hóval tél tábornok Vasárnapra már csak emlék maradt a sok nehézség, a hétvége második felében jobbára örömet okozott a hó ► Folytatás az 1. oldalról Teljesen lezárt utak, elakadt vonat, megközelíthetetlen települések: komoly fennakadásokat okozott péntek estére az intenzív havazás Somogybán. A 67- es főúton Somogyaszaló után, a 61-esen Baté és Mosdós között, valamint Pogányszentpéternél, a 6607-esen Ladon, illetve Pa- tosfánál egész- és félpályás útlezárás nehezítette a haladást az elakadt kamionok és autók miatt. Az M7-es sztrádán Balaton- újlaknál állt le egy időre a forgalom, ugyanis két kamion balesete miatt le kellett zárni a Budapest felé tartó sávot. Nagybajom és Csököly, Kiskorpád és Gige között pedig a hóátfúvás miatt teljesen leállt a közlekedés, Gige, Csököly és Jákó néhány órán át megközelíthetetlen volt. A Pécs és Sopron közlekedő vasúti szerelvény a gyékény- esi állomáson vesztegelt szombat reggelig, mert a viharos szél Őrtilosnál fákat döntött a sínekre, megbénítva ezzel a közlekedést. A hetvenkét utas számára a nagyatádi rendőrök kinyittatták a közeli kisboltot, s lehetőséget biztosítottak a mobiltelefonok feltöltésére is. Kaposváron egész éjjel dolgoztak a KVG munkagépei, ahogyan a somogyi utakat a Magyar Közút harminc, az M7-es autópályát két hókotrója tisztította, s így szombat reggelre minden út járható lett a megyében, ám a közlekedést jelenVasárnapra már csak az öröm maradt: a kaposváriak megszállták a városligeti szánkódombot, hiszen két hónapja vártak az igazi télre tősen akadályozta a sok helyütt megélénkülő szél, mely hóátfú- vásokat okozott, mely miatt az Országos Meteorológiai Szolgálat narancs riasztást adott ki a megyére. A megyeszékhelyen ötven hómunkás tisztította meg a buszmegállókat, parkolókat és a gyalogátkelőhelyeket, míg a megyei védelmi bizottság délelőtt tíz órakor feloldott a pénteken kora délután elrendelt kamionstopot. A havazás több helyen gondot okozott az áramellátásban is: Bakházán, Rinyabesenyőn, Vízváron és Bélaváron összesen 327 fogyasztónál nem volt áram a péntek éjszakai órákban, mert a kidőlt fák, letört faágak leszakították a villanyvezetéket, a hibákat hajnalra javította ki a szolgáltató. Melynek szombaton is akadt dolga, ugyanis Drávaszentesen 177 fogyasztó maradt áram nélkül: a transzformátort nagyjából délre sikerült megjavítani. Bár a nagy hideg miatt sok helyütt csúszósak-jegesek maradtak a járdák, és a mellékutakon is csak óvatosan lehetett haladni, szombat délutánra normalizálódott a helyzet, s a somogyiak egyre inkább élvezhették az igazi tél előnyeit is. Kaposváron például szánkó- zók indultak a lejtős utcák, de leginkább a városligeti szánkódomb felé, ahol vasárnap délután időnként már akkora volt a tumultus, mint pénteken este az utakon... ■ Vas A.
