Somogyi Hírlap, 2012. június (23. évfolyam, 127-152. szám)
2012-06-04 / 129. szám
2012. JÚNIUS 4., HÉTFŐ 5 MEGYEI KÖRKÉP Házunk tája, tájunk háza: találkozó Somogyszobon Szuper ebek fesztiválja kutyatár Nagy sikert aratott az egyesület kezdeményezése Kisszakácsok nagy versenye a vándorfakanálért Szakácsiban A 10 éves Magyarországi Tájházak Szövetsége regionális találkozót tartott Somogyszobon. Az előadók a tájházak és a honismereti mozgalom jövőjéről beszéltek: dr. Bereczki Ibolya a Tájházszövetség elnöke büszkén közölte, hogy tájház hálózatunk felkerült a vüágörökség várólistájára. Míg 1987-ben itthon és külföldön száz tájházzal rendelkeztünk, 2010-ben már 300 és 350 közötti a számuk. Ezek közt tartják számon a somogyszobi Vilma-házat is, mely országosan védett műemlék, kiállítóhely. Elhangzott: az anyagi források szülte kiapadtak. Csak a pályázatokban van remény, valamint abban, hogy műid több olyan tagjuk lesz, akik elhivatottságból segítik a szövetség munkáját gy. j. Kicsik és nagyok jól szórakoztak Trianon: tragikus döntést hoztak hazánk ellen Kilencvenkét éve az országot szétszakították - hangzott el Kaposváron a lobbik trianoni megemlékezésén. Kesztyűs Attila megyei eüiök felidézte az 1920-as döntés tragikus következményeit A koszorúzás után a résztvevők a Kossuth térre vonultak, ahol az ország jelenlegi helyzetéről hangzott el felszólalás.* H. M. A látogatók csak kapkodták a fejüket, annyi volt a látnivaló vasárnap a II. kaposvári szuper-eb fesztiválon. Harsány! Miklós A legkisebb és legnagyobb kutyák mellett a legszebbekre is voksoltak: parádés felvonulást tartottak, a négylábú kedvencek pillanatok alatt belopták magukat a nézők szívébe.- Kislányom, puszit azért nem adunk - adta ki az ukázt édesanyja a két év körüli szösz- keségnek, aki hirtelen éle- treszóló barátságot kötött az egyik kölyök kutyával. Nagy volt a jövés-menés már kora délelőtt a Kutyatár Természet- és Állatvédő Egyesület örökbefogadási napján - a helyieken kívül igen sokan érkeztek a környékbeli településekről.- Benjit, a berni pásztor keveréket már örökbe fogadtak és új gazdihoz került három kölyök is - jegyezte meg délelőtt Boncz Edit, az egyesület elnöke. - Ösz- szesen 34 kutyust hoztunk el. Nagy örömmel tölt el, hogy újabb és újabb jelentkezők jönnek, akik valóban elkötelezett hívei a felelősségteljes kutyatartásnak. Ennek fontosságára hívta fel a figyelmet Szmolka János, a Magyar Ebtenyésztők Országos Egyesületének kaposvári elnöke is. Az örökbefogadási nap is ezt a célt szolgálja. Gazdag program várta az érdeklődőket: | a rendőrkutya- és a kutyaiskola ; őrző-védő bemutatóján kívül f frizbí show valamint vadászku- í tya felvonulás is tarkította a 1 rendezvényt, melyen Bárót, a két éves német dogot választották a legnagyobb ebnek. Tulajdonosa, a kaposvári Nagy András büszkén simogatta kedvencét. A somogyjádi Bózsa Réka sem bánkódott: a két és fél éves Képgalériánkat keresse a SONUNE.hu-n. Kis kutyák, nagy kutyák és repülő kutyák a találkozón orosz fekete terrier a második helyet csípte el.- Hozzánk csak akkor jöhet be valaki, ha otthon vagyunk: a három őrző-védő kutya folyamatosan gondoskodik a biztonságról - hallottuk a gazditól, s efelől szemernyi kétségünk sem volt. A 65 kilós Grand tekintélyt parancsoló méreteivel meggyőző erőt képvisel. A legapróbb ebek is felsorakoztak: ebben a fordulóban Szusi, a tíz hónapos csivavát hirdette ki győztesnek a zsűri. A királyi szakácsok viadalának helyszínét ezúttal ifjú növendékek foglalták el. Az ország gyermekvédelmi gondoskodásban élő fiataljai sütöttek-főztek. Gulyás, rizseshús, slambuc, de még túrógombóc is szerepelt az étlapon Nagyszakácsaiban. A kiírás szerint bográcsban készült ételekből adtak ízeü'tőt a csapatok: összesen csaknem ötszázan sürögtek- forogtak a szabadtéri konyhákban. - Romalecsó cigánykenyérrel, kakaspörkölt nokedlivel és csörögefánk - sorolták a menüsorhoz illő jelmezbe öltözött marcali Napraforgó lakásotthon kis- szakácsai. A rendezvény a „Szegény ember vízzel főz“ mottót kapta, azaz a lehető legolcsóbb ételt kellett bográcsban elkészíteni. Idén újra a tavalyi győztes, a kömlődi gyermekotthon kapta a fakanalat gulyásáért. Slambucá- val szintén első lett a budapesti Templom utcai gyermekotthon. Második helyet hozott a csülökpörkölt és a rántott csülök a budapesti Cseppkő gyermekotthonnak, valamint a hűvösvölgyi módra készült slambuc a Hűvösvölgyi gyermekotthonnak. A harmadik helyen is ketten osztoztak: a kaposvári Zita gyermekotthon húsos káposztájával és a marcali Napraforgó lakásotthon, a már említett menüsorral. ■ Vigmond Erika Körbejárt a fakanál a hét végén Minden csusza lecsúszott Csurgón hungarikum Arany János és Teli Vilmos sem hiányzott a fesztiválról Kenusok eveznek a Sión: legyen ez a természetes! Ma még nem megszokott ez a látvány, de mindennapossá tennék Gasztronómia, vadászat, sport és kultúra. Ezek mentén szerveződött az idei csuszafesztivál Csurgón. Nyolc éves hagyománya van a csuszának Csurgón. Legalábbis a hozzá kapcsolódó fesztiválnak, hiszen a kedvelt étel története az időben jóval korábbra nyúlik vissza: Török Bálintné Pemflinger Katalin a 16. században Magyar- ország legszebb virágos kertjét építtette Csurgón, ahol a virágok és gyümölcsfák mellett számos gyógy- és fűszernövény is növekedett, amelyek a konyhában hasznosultak. Török Bálint szerette a hasát, és egyik kedvenc étele volt a túrós csusza csülök pörkölttel. A két napos, 8. Csurgói Csuszafesztivál szombati nyitányaként Füstös János polgármester azt mondta: rendezvényük már túlnőtt a város és a térség határán. A fesztivál alkalmat teremt a megállásra, szórakozásra és beszélgetésre mai, felgyorsult világunkban.- „Hasadnak rendületlenül légy híve, oh magyar. Új elem a csusza fesztiválon: színvonalas vadászati kiállítás nyílt Bölcsődtül kezdve sírodig ezt ápold, ezt takard" - idézte Arany János sorait Weisz Péter, a Barankovics Műhely elnöke, zsűritagként. Elmondta: a költő a magyar irodalom legismertebb csusza kedvelője, aki kifordult azokról a helyekről, ahol a paprikáscsirkén és túróscsuszán nem volt bőségesen tejföl. - A gyúrt tészta honfoglalás- kori étel, a gyúrt szó is e korból származik - hallottuk az elnöktől. Számos hungariku- munk - mint a pörkölt, gulyás, halászlé, bableves, paprikás csirke - sorában a túrós csusza is ott van. Úgy jó, ha sok rajta a tejföl, vagyis, ha csúszik, ezt a neve is mutatja. Míg a Víztorony tövében kilenc csapat készítette a csuszát főételként, illetve köretként, addig a Csokonai gimnáziumot öregdiákok népesítették be, a közösségi házban pedig Horváth Endre zenetanár előadásában felhangzott a Teli Vilmos nyitány, majd színvonalas vadászati kiállítást nyitott meg Kovács László, a Csurgói Vadász- társaság fővadásza. A fővadász azt mondta: a kiállítás évtizedek óta aktuális lett volna, hiszen a vadásztársaság a csurgói közéletnek része, és általa is viszik a város jó hírét külföldiek. A vadásztársaság az 1950-es évek végén alakult meg egy kisebb területen. Az 1960-as évek „egyesítési mániája" azonban a vadászatot is utolérte, így monumentális vadásztársaság jött létre 18 600 hektáron, 32 kilométer hosszan. Ekkor indult meg a bérvadásztatás is, amely anyagi alapot teremtett. 1997 márciusában 10 ezer hektárt és 67 fős tagságot számláltak a csurgóiak, mígnem 2007-ben újabb változás történt, így napjainkban 4452 hektáruk, 26 tagjuk van, évente 350-400 nagyvadat ejtenek. Ám nemcsak a vadjaikra büszkék, de a természeti környezetre is, ezért tartották fontosnak, hogy kiállítás megnyitó után szakmai fórumot tartsanak „A vadászat - vadgazdálkodás és a természetvédelem kapcsolata” címmel. A két napos fesztivál amúgy programokban bővelkedett: 607 perces focit rendeztek, mivel 607 éves mezőváros Csurgó, továbbá volt egészégügyi szűrés, sportbemutatók és kulturális programok helyi, valamint országosan ismert fellépőkkel. ■ Varga Andrea Kenusok a Sión! Nem mindennapos látvány, szombaton azonban sokan (zömmel fiatalok) kipróbálhatták, milyen a csatornán kajakozni, kenuzni. A víz adott, egyesület épp most alakul, kenujuk, kajakjuk is akad. Ha eddig nem is volt számottevő vízi élet a Sión (a horgászok örömére), a jövőben ettől még lehet. Ez a célja a siófoki Patriot SE-nek, s hogy megismertesse a Balatonnál élőket, főleg a fiatalokat a vízi környezettel, a vízi sporttal, sőt, az esetlegesen előforduló veszélyes helyzetek kezelésével. Mi több - tesszük hozzá - miért ne lehetne iskolai tananyag a Balaton-parton az úszásoktatás mellett a vízen sportolás? Több napos balatoni, Sió-csatornás túrák is az egyesület terveiben szerepelnek - hányán ismerik a Siót a zsiliptől a torkolatig, tehetnénk fel a kérdést, ha nem tudnánk a közelítő választ... A szombati bemutatkozást pénteken a megnyitóval egybekötött beiratkozás követi a Sióparti kerékpárút-menti kiüti sólyatéren, hogy a jövőben ne legyen kuriózum egy kenus a Sión. A horgászok is nyüván megszokják majd. ■ F. 1.
