Somogyi Hírlap, 2012. június (23. évfolyam, 127-152. szám)
2012-06-30 / 152. szám
12 SZOLGALTATAS 2012. JUNIUS 30., SZOMBAT NAPKELTE 4.49 - NYUGTA 20.46 HOLDKELTE 17.14 - NYUGTA 1.39 A MAGYAR SZABADSÁG NAPJA. 1991-BEN EZEN A NAPON FEJEZŐDÖTT BE A SZOVJET CSAPATOK KIVONULÁSA MAGYARORSZÁGRÓL. PÁL napja PÁL. Latin eredetű név, jelentése: kis termetű férfi. Pálfor- dulásnak azt nevezzük, ha valaki előző nézetével szöges ellentétbe kerül, ahogyan az Pál apostollal történt a damaszkuszi úton. Gyulai Pál irodalomtörténész, kritikus, regényíró, költő volt Élete érdekessége, hogy miután reménytelenül szerelmes lett Petőfi Sándor feleségébe, Szendrey Júliába, elvette annak húgát. EGYÉB NÉVNAPOK: Apostol, Bese, Emília, Március. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban a római egyház első vértanúi emlékezete, Pál napja. Kr. u. 64- ben Néró császár Róma leége- tésével a keresztényeket gyanúsította, ezért rendkívüli kegyetlenséggel gyilkoltatta őket. A református és az evangélikus naptárban Pál napja. A zsidó naptárban Támuz hónap 10. napja. napi igék. Katolikus: Siral 2,2.10-14.18-19; Zs 73; Mt 8,5- 17. Református: Péld 11; Ef 2,11-22. Evangélikus: Róm 8,1-6; lKir 21,1-16. HOLNAP NAPKELTE 4.49 - NYUGTA 20.46 HOLDKELTE 18.24 - NYUGTA 2.25 TIHAMÉR, ANNAMÁRIA napja Tihamér. Valószínűleg szláv eredetű név, jelentése: csendet kedvelő. Védőszentje: Szent Theodórosz, Konstantinápoly környékén élt remete. Annamária. Az Anna és a Mária nevek összekapcsolása. Szűz Mária anyja volt Szent Anna, valószínűleg ezért történt a név kialakulása. Védőszentje: Taigi Boldog Annamária. EGYÉB NÉVNAPOK: Anilla, Anna,- Annabella, Áron, Déváid, Detre, Előd, Gál. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Évközi 13. vasárnap, Szent Áron emlékezete, Tihamér, Annamária napja. A református naptárban Tihamér, Annamária napja. Az evangélikus naptárban Szentháromság ünnepe után 4. vasárnap, Tihamér, Annamária napja. A zsidó naptárban Támuz hónap 11. napja. napi igék. Katolikus: Bölcs 1.13- 15; 2,23-25; Zs 29; 2Kor 8.7.9.13- 15; Mk 5,2143. Református: Péld 12; Zsolt 130; Ef 3,1-13. Evangélikus: Lk 6,36-42; Róm 14,10-13; Zsolt 106,2448. A JUNIUS 29-EI SUDOKU MEGFEJTÉSE 4 2 1 8 9 7 6 I 5 I 3 AJLÁJLAA 2__8_JL 9 518 2 3 6 7 V\4 2 ] 9 | 3 7 8__1 4 6__5 6 8 7 5 2__4 JLJj1 1 4 5 3 6 9 8 7 2 XAA 6_JL_2 ±i_JL 5 6 9 4 1 8 812973546 Egy tányér finom hűsítő Az évszak tálcán kínálja a friss alapanyagokat, amelyek változatos felhasználásával vítamindús, hűsítő leveseket készíthetünk a kánikulában. A főétkezést el sem tudom képzelni leves nélkül, ám a húsos, rántásos, forrón tálalható étkeket a hőségben nem kívánom - írta olvasónk, aki a gyümölcslevesek változatos készítéséhez vár ötleteket A nyári melegben több okból is jó szívvel ajánlom a gyümölcs- leveseket. Egyrészt vitamindús hűsítők és folyadékpóüók a kánikulában, másrészt az évszak tálcán kínálja a friss alapanyagokat, amelyek változatos fel- használásával megunhatatlan- ná és családja kedvencévé teheti ezeket az étkeket. Ha főzi a gyümölcslevest, sűrítse hőkiegyenlítéssel. A liszthez adjon tejfölt vagy tejszínt, kevés főzőlevet, kavarja el csomómentesen majd szűrje a leveshez. Sűrítéshez a puding is megfelelő, ám ügyeljen az arányra, számoljon vele, ahogy hűl, úgy sűrűsödik a leves. Ha még kevés időt sem akar a hőségben tűzhely mellett tölteni, készítheti főzés nélkül a levest tej- vagy tejszínalappal. A lehűtött gyümölcsöket minden esetben a tejjel vagy tejtermékkel együtt turmixolja le, illetve kancsó- ban botmixerrel krémesítse. Édesítésre mézet, ízesítésre lime-ot, mentát és citromfüvet ajánlok. A gyümölcsleves fűszere a fahéj és a szegfűszeg. Fél-fél csipet darabos fahéjból, illetve egész szegfűszegből és 2 deciliter vízből készítsen redukciót. Forralja a felére a mennyiséget, majd szűrje át. Az íz és illat így intenzívebb lesz és kivédi, hogy zavaró fűszerdarabok kerüljenek a levesbe. Akár meggy-, cseresznye-, ribizli-, egres-, barack-, málnavagy szilvalevest készít vagy ezeket vegyesen, a legjobb betét a saját gyümölcs. Biztosan sikere lesz a sárgadinnyelevesnek is, amihez akár adhat tokaji aszút vagy édes szamorodnit. Szépen mutatnak benne a karalébávájóval készített diny- nyegolyók. A látványt málnaszemekkel fokozhatja. Előzetesen a friss málnát tanácsos lehűteni és leporcukrozni, különben szétesik a levesben. Tálaláskor merhetjük csészébe vagy vissza a kivájt dinnyehéjba. Á hideg leveseket változatosan tálalhatja, díszítheti. Vaníliafagy- lalt-gombóccal, tejszínhabbal, főtt tojásfehérje-halmokkal teheti gyermek és felnőtt számára még ellenálhatatianabbá. Gazdagíthatja pirított dióval, mandulával vagy mogyoróval. Díszítheti virágszirommal, vékony lime-szelettel, citromfűvel mentával, szórhat rá kakaóport, fahéjat vagy csokireszeléket. ■ Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács Az önkéntesekkel először próbaidőre szerződnek Olvasónk arra kíváncsi, az önkéntes tartalékos rendszerbe lépővel mennyi időre kötik a szerződést. A szerződéskötés az ideiglenes állományjegyzékbe határozott időre történik próbaidő kikötésével. A próbaidő leteltekor a szerződést felülvizsgálják. A felülvizsgálattal egyidejűleg a honvédség a tartalékosnak - az egyéb feltételek fennállása esetén - új beosztást ajánl fel, mellyel egyidejűleg az ideiglenes állományjegyzékre kötött szerződést az új beosztásnak megfelelő feltételekkel módosítják. A katonai szervezetek hadi beosztásaiba az önkéntes tartalékos jogviszonynak megfelelően védelmi tartalékos esetén határozatlan, míg műveleti tartalékos esetén határozott időre történik a szerződés módosítása. u Forrás: tartalekoskatona.kormany.hu Olvasónk arra kíváncsi, mire jogosít az Európai Egészség- biztosítási Kártya. Más EGT-tagállamban az orvosilag szükséges egészség- ügyi ellátások igénybevételére az úgynevezett Európai Egészségbiztosítási Kártya jogosít. Az ellátásra jelentkező személyek a tervezett tartózkodásukra való tekintettel orvosilag szükséges szolgáltatásokban részesülhetnek az adott tagországi biztosítottaknak megfelelő feltételekkel. Orvosilag szükségesnek azonban nem csak az azonnal nyújtandó szolgáltatások minősülhetnek. Amennyiben az igényelt ellátást - a beteg állapotára való tekintettel - nem feltétlenül szükséges rövid időn belül nyújtani, a szolgáltatónak figyelembe kell vennie, hogy az ilíető milyen hosszú időt kíván a fel- használásával az adott tagországban tölteni. ■ Bővebben: euvonal.hu SUDOKU SKANDINÁV REJTVÉNY rák (VI.22-VII.22.). Olyan problémák lehetnek mostanában az életében, amelyeket képtelenség egye'dül megoldania. A hét végén lesz rá mód, hogy egy jó barátjától vagy rokonától segítséget kérhessen. OROSZLÁN (VII.23-VIII.23.). Olyan dolgokon felesleges rágódnia, amin úgysem tud változtatni. Nézze mindennek a jobbik oldalát, ahelyett, hogy marcangolja magát. Vegye számba azokat a dolgokat is, amiben igazán ön mondható a nyerőnek. szűz (Vili. 24—IX. 23.). A szokásosnál érzékenyebb hangulatban telhet a mai napja. Nem kellene mindent a lelkére vennie, de lehet, hogy túl fáradt és nyűgös ahhoz, hogy higgadtan gondolkozzon. MÉRLEG (lX.24-X.23.).Talán bal lábbal kelt ma fel, mert mindenben kifogásokat keres, és semmit nem talál elég jónak. Ha folyton morog, akkor ne csodálkozzon, hogy a végén senki nem marad meg ön mellett. skorpió (X. 24—XI. 22.). Ha teheti, utazzon el ezen a hét végén. Az otthon ülést most igazán nem önnek találták ki. A szokásos dolgok most ahelyett, hogy megnyugtatnák, kifejezetten idegesítik. A biztonságra nem, a kalandra sokkal inkább vágyik ma. nyilas (XI.23—XII.21.). Egy váratlan esemény könnyen felboríthatja a hét végére tervezett dolgait. Ha ez így van, próbálja meg a lehető legjobbat kihozni a nem várt helyzetből is. Önnek különös tehetsége van arra, hogy a rosszat jóra fordítsa. bak (XII. 22-1.20.). Csináljon ma végre egy laza napot! Önt folyton csak a kötelességei rángatják, és azt sem tudja már, hogy hol áll a feje. Hát álljon végre valami kaland felé nézve! A kikapcsolódás új energiákkal tölti fel, s aztán mehet minden a régiben. vízöntő (1.21-11.20.). Olyasvalakivel hozhatja össze a sorsa, akit legszívesebben elkerülne. Legyen több türelme ahhoz, hogy kibírja: a végén, meglátja, még élvezni is fogja a találkozást. Önben megvan az a jó tulajdonság, hogy elfogulatlan legyen az emberekkel. halak (II. 21-111.20.). Mostanábah túl kritikus lehet másokkal, a saját hibáit pedig mintha nem is venné észre. Pedig a problémák már kezdenek a fejére nőni. Jó lenne elgondolkodnia, hogy min is kellene változtatnia, ha nem akar meglepődni. kos (III. 21—IV. 20.). Ne engedje, hogy mindig mások uralkodjanak ön felett. Ez különösen a párkapcsolatában viseli meg, és leginkább az erősebb nem tagjait. Ha folyton azt érzi, hogy a társa az erősebb, az egy kasztrációval ér fel lelkileg. bika (IV. 21-V. 20.). Ön rendkívül érzelmes ember, habár ezt időről időre sikerül jól eltitkolnia. Néha még önmaga elől is. Pedig ez előbb-utóbb lelki konfliktusokhoz vezethet önnél is. ikrek (V.21-VI. 21.). Akarva vagy akaratlanul, de ma igencsak megkavarhatja a dolgokat maga körül. Az int- rikusság nem szép dolog, még akkor sem, ha eleve jó volt a szándéka. Mérlegelik az orvosi ellátás feltételeit
