Somogyi Hírlap, 2012. január (23. évfolyam, 1-25. szám)
2012-01-02 / 1. szám
fii T7ith/íati Mh mimül JL MUU ■■■■■Kilii . ! ^ C SALAD & NEVELES Az ünnepek után jöhet a böjt! mindenféle diéta A lakomák, a nagy trakták után igen hasznos a méregtelenítés A karácsony, a szilveszter elképzelhetetlen finom falatok, sütemények nélkül. Ilyenkor az örök diétázók is elfelejtik a fogyókúrát. Nem árt azonban, ha a nagy evés után méregtele- nítjük a szervezetünket. Hogyan? Böjtöljünk! Gönczi Annamária A léböjt során meghatározott ideig lemondunk a szilárd ételekről, és csak frissen csavart gyümölcs- és zöldségleveket, ásványvizet, gyógyteát fogyasztunk. A kúra lehet egy- vagy kétnapos, illetve egy- vagy kéthetes is, ez utóbbi esetben a levek mellett köny- nyű, zöldséges ételeket is fogyasszunk. Eleinte kezdjük egynapos kúrával, melyet akár kéthetente is végigcsinálhatunk: Kétnapos kúrát két-há- rom havonta végezhetünk, az egy- és kéthetes kúrákat pedig negyed-, illetve félévente ajánlják. A frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek segítenek kiüríteni szervezetünkből a felhalmozódott méreganyagokat, ezért a léböjt után frissebbnek, erősebbnek érezzük magunkat, szebb lesz a bőrünk, csillogóbb a hajunk. NAPONTA NÉGY LITERT! Mérje fel, milyen hosszú kúrára van szüksége, és mi az, amit végig tud vinni. Nagyon fontos, hogy mielőtt belekezd a kúrába, kérje ki háziorvosa tanácsát. Tanácsos a böjtölést heti egy nappal kezdeni, majd havonta emelni a kúra időtartamát addig, míg már gond nélkül képesek vagyunk egy teljes hetet végigcsinálni. A diéta idején mintegy 4 liter folyadékot fogyasszunk, és a leveseken kívül semmit ne együnk. A méregtelenítő kúra alatt ne igyunk kávét! Helyette fogyasz- szunk zöld teát. EGYNAPI BÖJT - TÖBB A SEMMINÉL Természetesen egy egész hetes - vagy akár hosszabb - böjt hatékonyabb, mint egyetlen nap. De egy böjtös nap is több JHM a semminél! Ilyenkor a szervezetet legalább A egy napra tehermente- I sítjük a ■ táplálékfeldolgozás ■ / alól, kikerülnek a szer- V vezetből a salakanya- V gok és mérgek. Ünne- H pék, lakomák, kiadós va- csorák vagy poháremel- getős, cigarettafüstös es- V ték után különösen jót * tesz a böjt, mert regene- rálja a szervezetet. Az ™ egynapos böjtök tulajdon- , képpen nem igényelnek semmiféle felkészülést, és könnyen megvalósíthatók. Hasznos, ha hetente egy koplalónapot tartunk, különös tekintettel a „gyorsan bedobok egy hamburgert” életmódra. MIK A LEHETŐSÉGEK? gyümölcsnap A nap folyamán másfél kiló friss gyümölcsöt együnk, lehet vegyesen is. A vacsorához családunknak készítsünk gyümölcssalátát! nyerskoszt-nap Ne ijedjünk meg, nem olyan félelmetes. Hiszen egész nap gyümölcsöt és salátát eszünk majd. Reggelire gyümölcssalátát vagy akár müzlit, délben és este reszelt vagy felaprított zöldségekből összeállított salátát kevés olajjal, citrommal és fűszerekkel ízesítve. rizsnap Főzzünk meg egy nagyobb adag barna rizst, amit különféle módon ízesítve egész nap eszegetünk majd. Ha édesen kívánjuk, keverjünk hozzá párolt almát vagy mézet, esetleg mazsolát, fahéjat. Ha sósán ennénk, adjunk hozzá egy kevés párolt paradicsomot vagy reszelt répát, zellert, ízesítsük apróra vágott petrezselyemmel, snidlinggel. Családtagjainknak ez akár köretként szolgálhat egy szelet hal vagy hús mellé. joghurtnap Az emésztőrend- szer egyik'gyógyszere a joghurt. Kíméletes, de alapos tisztítást végez, a felfrissülésről nem is beszélve! Vegyünk öt pohár sovány joghurtot, amit a nap folyamán különféle ízesítéssel elkészít- hetünk. Vízkúra: a teljes böjt, melynek során csak vizet és teát ihatunk A teljes böjt a legszigorúbb. Vtkúrának is nevezik, mivel ilyenkor csak vizet és teát ihatunk. A módosított koplalókúrában a víz és tea mellett kis mennyiségű szénhidmtot és fehérjét is fogyaszthatunk. Ez általában valamilyen fehérjeital formájában kerül a szervezetbe. A léböjtkúra napi ötszöri, frissen préselt gyümölcs- vágy zöldséglevet enged meg soksok víz fogyasztása mellett. A kásakúra során zabból, rizsből, lenmagból folyékony állagú kását főzünk só és cukor nélkül. Kis adagokban és melegen együk. A gyógyböjt csak (gyógy)teát és vizet engedélyez, és naponta legfeljebb két alkalommal főtt zöldség levét vagy nyersen préselt gyümölcs- és zöldséglevet. Elsősorban az anyagcserezavarokon segíthet. Friss gyümölccsel - reszelt almával, összetört banánnal -, citromlével és mézzel elkeverve vagy zöldfűszerekkel, reszelt zöldségekkel, curryvel, fokhagymával dúsítva változatos - és nagyon finom! - ételeket készíthetünk. A családot pedig mélyhűtött málnával vagy eperrel összeturmixolt joghurtból készült különös, üdítő desszerttel lephetjük meg. Hogyan vigasztalódik a férfi? csalódások Munkába, sportba, alkoholba ölheti bánatát Mikor kell a gyerekhez feltétlenül orvost hívni? A férfiak is nehezen viselik a csalódásokat, de többségük igyekszik „férfiasán” helytállni. Ők is megbántódnak, de orvosolják. Egyik csoportjuk, ha elveszti partnerét, mindjárt egy újabb kapcsolat után néz, leginkább az ismeretségi vagy a baráti körből. Ők nem képesek egyedül élni, de választásuknak semmi köze nincs a szerelemhez. Lelki fájdalmukat úgy vezetik le, hogy belevetik magukat a társasági életbe vagy az éjszakába, esetleg befizetnek egy társasútra, sportútra, kalandtúrára. Mások a kocsmában vagy a diszkóban próbálnak meg új barátnőre szert tenni. Bá- J natukról nem beszélnek, a felej- 2 tést újabb és újabb kalandok-flörtök sorával akarják elérni. Ez a típus nehezen fog beleszeretni valakibe - csak az időt múlatja. Az önsajnáló típus a világ legboldogtalanabb, legszerencsétlenebb emberének érzi magát. A partner elvesztése miatt érzett fájdalmát sokszor alkoholba fojtja. Szerencsésebb az, aki bánatát munkában vagy sportolásban tudja feloldani. De vigyázat! Vannak „munkaalkoholisták” is. Azokat nevezik így, akik nem tudnak magukkal mit kezdeni, ha nem dolgoznak. Munkaidejük jóval tovább tart, minthogy befejezték volna az aznapi feladatot: rettegnek a hazameneteltől, az íróasztalok és számítógépek világában érzik otthon magukat. ■ a szülők boldogok, amikor megszületik a várva várt kisbaba. A boldogság rengeteg aggodalommal jár. Sír? Nem sír? Eszik? Nem eszik? Az ifjú anyuka eleinte nehezen tudja megállapítani, mikor tér el a baba a szokásos viselkedéstől. Tapasztaltabb szülők sok problémát ■ Ne az i maguk is megolda- ben, a nak. Ám ha valaki vos szí úgy érzi, valami mében nincs rendben a babával, ha aggódik, forduljon tanácsért a gyermekorvoshoz, hiszen ő nemcsak tapasztalt, hanem jó esetben a kisbabát is jól ismeri. Vannak azonban esetek, amikor mindenképpen orvost kell hívni a kisbabához: ha láza (végbélben mért hőmérséklet) 38 C-fok fölött van - függetlenül attól, hogy van-e más betegségre utaló jel. ha köhög, zihál, préselve veszi a levegőt, kiütései vannak, rekedt vagy hangtalanul sír, erős bélgörcsei vannak, temet- összerándul a fájda- jrerekor- lomtól, értei- hányás esetén (nem izzón! az étkezés utáni büfiről van szó!). étvágytalanság esetén: ha a szokásosnál jóval kevesebbet - vagy semmit sem eszik - legalább egy napja. hasmenése van: minél kisebb a csecsemő, annál veszélyesebb - a kiszáradás miatt. ■ ■ Ne az internetben, a gyerekorvos szakértelmében bízzon! Életmód rovatunk heti oldalainak témái ► HÉTFŐ CSALÁD & NEVELÉS KEDD ___________AUTÓ & MOTOR SZ ERDA_________________UTAZÁS CS ÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK MINDMEGETTE SZOMBAT INTERJÚ, RIPORT Sherlock Holmes újratöltve alapjaiban változtatta meg a Sir Arthur Conan Doyle regényhőséről, a zseniális magándetektívről alkotott képet Guy Ritchie rendező és a főszerepet játszó Róbert Dow- ney Jr. (képünk), amikor 2009-ben előrukkoltak Sherlock Holmes filmjükkel. Most januárban ismét láthatjuk a borotvaéles logikájú detektívet. A szerep Róbert Downey Jr.-nak immár a kedvence lett - erről is olvashatnak a TVR-HÉTBEN. Ne csak akkor, ha nem ér el valamit! álldogáljon, járkáljon minél többet lábujjhegyen! Törölhet így könyvesszekrényt, hámozhat krumplit, tisztíthat zöldséget. A lényeg, hogy naponta legalább öt-tíz percet szánjon e gyakorlatra. Formázza a vádlit, ám ennél is fontosabb, hogy ellensúlyozza, enyhíti a harántsüllyedést (a lúdtalpat), és ezzel a lábfájást. ló hatással van a j kialakuló bütykökre is. Pirulás ellen próbálja a jégkockát! önt könnyű zavarba hozni, és ilyenkor el is pirul? Higgye el, sokan szenvednek ettől a „bajtól”. Legalábbis szégyellik, hogy arc- ! pirulásuk elárulja érzelmei- i két. Ilyenkor kapjon be egy | jégkockát, ha megteheti. A hideg hatására ugyanis csökken az arcbőr vérbősé- j ge, s a pirulásnak nyoma sem lesz. Arra vigyázzon, hogy ne kapjon torokgyulladást: lassan szopogassa el! Csökkenti az arcbőr vérbőségét ________________________I Iv ással is „kezelik” a lelki fájdalmat