Somogyi Hírlap, 2010. június (21. évfolyam, 125-150. szám)

2010-06-09 / 132. szám

SOMOGYI HÍRLAP - 2010. JÚNIUS 9., SZERDA MEGYEI KÖRKÉP 5 Szerzetesek izzadnak a földeken A krumpli, cékla, répa, sütőtök a pincékbe kerül s'telenté főként ebből főznék a völgyben krisna-völgy A bab- és a borsófélék pótoljak a húst Somogyvámoson Gőzerővel dolgoznak a szerzetesek a somogyvá- mosi Krisna-völgy földjein. A bio zöldségeskert egész évre ellátja a völgylakókat, akik hajnali fél hattól már az ágyúsokban serénykednek. - Moso­lyogni! - szól az eperágyás felett görnyedőknek Bálamódaka Das, azaz Krisna, a gyermekek ked­vencének szolgája. Aki eredendőenlAntaL^ggl Balázs névre hallgat, ám a somogyvá­mosi Krisna- * jjm völgyben senki sem szólítja így a szerzetest, aki a zöldsé-.. ... '.-J ge skert vezetője. Öt társával az ő feladata a völgy­lakók éléskamrájának feltöltése. Most éppen az eperszüret köze­pén tartanak, emellett a zöldség- ágyásokat gazolják. Az eprészek kényszeredetten elhúzzák a szájukat, a sáros föl­dön nehezen jár a kiskocsi, mely- lyel a ládákat mozgatják, ráadá­sul sietni kell, hiszen a közel­múlt esőzései meglehetősen le­amortizálták az ágyásokat. Pe­dig nyolcvan kilónyit terveztek befőzni, hiszen télire is kell a vi­tamin. Két egyetemista önkén­tes segít a szerzeteseknek, egyi­kük sem Krisna-hívő, sokkal in­kább a völgy biogazdálkodását érkeztek tanulmányozni.- Negyvenféle zöldséget ter­melünk - folytatja Bálamódaka Das -, főleg a völgylakók ellátá­sára. Egy külön területen vi­szont értékesítésre telepítünk, melyet három somogyvámosi gondoz, illetve, ha szükséges, idénymunkásokat is felveszünk. A belső használatra művelt földeket viszont a fél tucat ker­tész gondozza, emellett hetente kétszer egy-egy órára a völgyla­kók is besegítenek. A kertészek hajnali fél hatkor kezdenek, hét­nyolc óra a napi penzum, bár ilyenkor, dologidőben kilenc-tíz órát is a földeken töltenek. A ko­rai munkakezdés éjjel két órás kelést kíván, hiszen előtte még sort kerítenek a meditációra is.- A kettőtől napkeltéig tartó időszak a legideálisabb a szelle­mi munkára - állítja a zöldsé­geskert vezetője -, az alvásnál pedig az éjfél előtti órák a legfon­tosabbak. A kertészek ki is használják ezt, este nyolc óra tájban térnek nyugovóra, azaz az átlagember számára meglehetősen idegen ritmusban élnek.- Aki a völgybe költözik, a la­kásért, ellátásért cserében dol­gozik valamit - magyarázza Bálamódaka Das. - Kertészke­dik, a konyhán vagy az irodában vállal munkát. Fizetség nincsen, de mindennek van értéke, s eze­ket számon tartják, s átírják. A zöldségeskertben dolgozók nagyjából 80-90 völgylakót lát­nak el terményeikkel. Telente jó­részt az alapnövényeket hasz­nálják: krumplit, céklát, répát, sütőtököt, melyek elállnak a pin­cében, valamint a nyáron befő­zött zöldségeket, zöldbabot, pa­radicsomot. Igazából a Krisna- völgy adottságai határozzák meg, mit termesztenek, s lehető­ség szerint a növények minden alkotóelemét felhasználják.- Amelyik gumós növény megengedi, mint például a cék­la, a leveleiből shakot, spenót­szerű pürét készítünk - mondja Bálamódaka Das. - A legkedvel­tebb növények amúgy a karfiol, a zöldbab, a paprika, a paradi­csom, a padlizsán és a brokkoli. Ám olyan, idehaza kuriózum­nak számító növényeket is ter­mesztenek, mint az okra - ke­sernyés ízű, nevezik gombónak, hölgyujjnak is -, vagy a karella - egy keserű, tökféle növény -, de kedvelt a gumós édeskömény, a mángold és a koriander is.- Utóbbi főleg ilyen melegben kellemes - teszi hozzá a zöldsé­geskert vezetője -, ugyanis hűtő hatású. A petrezselyem pedig té­len jó, melegítő hatása van. Mivel a krisnások nem esz­nek húst, a kieső fehérjét is pó­tolni kell. A tehenészetükből származó tej és sajt mellett a bab-, és borsófélékre, valamint a nemesített disznóparéjra, az amarántra esküsznek. Utóbbi fe­hérjetartalma a húséval vetek­szik, emellett nagyjából ezersze­res termést hoz. Szépséghibája, Fél hatkor kezdenek a kertészek Az üvegházakban és a fóliákban jórészt primőröket termelnek hogy nem lehet gépesíteni, még szüretelni is csak kézzel lehet.- Mostanában kezdik felfedez­ni, így akár bevételi forrásunk is lehet a jövőben - jegyzi meg Bálamódaka Das, aki azt is el­árulja, mivel biotermékeik iránt egyre nagyobb a kereslet, terve­zik, hogy a völgy egy mélyebb pontján két hektárt bevonnak majd a termelésbe. - Jobb a talaj is arrafelé, és nem kellene eny- nyit öntözni. A mostani terület ugyanis rendkívül , gyorsan kiszárad, így kiépített öntözőrendszer gon­doskodik a vízpótlásról. A földi munkák jelentős részét azonban nem gépesítették, így az ezen időszakban bizony elkélne még néhány segítő kéz. Főként, hogy árnyék közel, s távol sehol, a na­pon már délelőtt harminc fok­ban dolgoznak a szerzetesek.- A hosszú távú terv az, hogy el tudjuk majd látni az összes hazai Krisna-központot - teszi hozzá a zöldségeskert vezetője, miközben a konyha felé indu­lunk. Már készül az ebéd, mivel éppen böjtnapon érkeztünk, Gandharva Das, Punyaslóka Das és Schmidt Bertalan - még nem avatták szerzetessé - krumplit és répát pucol: előbbiből püré, utóbbiból - céklát és zöldbabot hozzáadva - szabdzsi lesz majd. No és sok saláta. Minden a saját kertből. ■ Vas András Fametszés E.ON módra kaposfüreden egy hónap­pal ezelőtt legyilkolták a fá­kat - írta SMS-ben egy olva­sónk. Az egész városrész­ben azóta is ott hevernek az utcán a faágak. A gyalogjár­dákon sok helyen nem lehet tőle közlekedni, a házak előtt az árkokban nem lehet füvet nyírni, csak mindent lep a gaz. Itt felejtették a „terméket”? HARTNER RUDOLF a várOS- gondnokság vezetője vála­szolt: a túlzott mértékű, és szakszerűtlen metszés mi­att természetkárosítás cí­men feljelentést tettünk az E.ON ellen. A levágott ága­kat elszállíttatjuk, az más kérdés, hogy a költségeket miként tudjuk az áramszol­gáltatón behajtani. Mesés csalás olvasónk email-ben hívta fel figyelmünket egy újab­ban elterjedt csalási formá­ra. A kiszemelt áldozatot rejtett számmal hívják fel, hogy mesés összeget, akár több millió forintot nyert, melyet utalni szeretnének a bankszámlára, de ezt előbb jóvá kell hagyni. Még a köz­jegyzővel is beszélhet a nyertes, és készségesen azonnal kapcsolják a szám­lavezető fiókot. Ám a magát számlavezető bankosnak ki­adó személy elővigyázatos­ságból néhány kérdést tesz fel adategyeztetés céljából. Észre sem vesszük, de már a kezükben vannak olyan információk, amivel a szám­lán lévő teljes összeget le­emelik a hitelkerettel együtt. Nyereményről a nyertest telefonon soha nem értesítik, csak írásban. A hitelesítés, a nyeremény átvétele mindig személye­sen történik. Telefonon soha ne adjunk meg magunkról semmilyen személyes infor­mációt, adatot! Aki rossz, nem mehet gyereknapra, így döntöttek Kutason tehetetlenek A tantestület határozott, a szülők viszont háborognak, mert a kicsik kóboroltak a falvak között Kitiltották a kutasi iskolában a gyereknapi rendezvényről azokat a gyerekeket, akik a tanévben igazgatói figyelmeztetést kaptak. Az érintett tanulók egy része mégis elment a május 31-i ren­dezvényre, akik közül néhányat a pedagógusok reggel hazavittek, a szabásiakat pedig hazaküldték az iskolabusszal. A szülők pa­naszt tettek a körjegyzőnél, s úgy tudjuk, ombudsmani vizsgálatot is kezdeményeztek.- A gyermekünk szeretett volna részt venni a programo­kon, s úgy tudta, ha jól viselke­dik, mehet - panaszolta Orsós János. - El is ment, ám az osz­tályfőnöke nyolc óra körül sze­mélyautóval hazahozta Kisba­Nem mindegy, mikor közölték a kisdiákokkal a kellemetlen hírt- A NEM KÖTELEZŐ iskolai ren­dezvényekre más szabályok vonatkoznak, mint a közokta­tási törvényben leírtak - nyi­latkozta lapunknak Aáry- Tamás Lajos oktatási ombudsman. - Gyereknapot ugyanúgy nem köteles ren­dezni az iskola, mint mond­juk farsangi mulatságot. S miután ezeken nem kötelező a gyerekeknek a jelenlét, elvi­leg lehet korlátozni az ilyen eseményeken való részvételt. Az egy érdekes kérdés lehet ebben a konkrét ügyben, Aáry-Tamás Lajos ombudsman: törvényes a testület döntése hogy mikor tudták meg a gye­rekek, hogy igazgatóival nem mehetnek a gyereknapra. Ha mondjuk, már év elején beje­lentették a pedagógusok, ak­kor úgy tudtak készülni a gyerekek. Ha csak két nappal a rendezvény előtt, akkor megint más a helyzet. Hatá­rozott állásfoglalást csak ak­kor tudunk adni, ha érkezik bejelentés, s akkor kivizsgál­juk az ügyet. Például azt, hogy sérült-e az egyenlő bá­násmód elve a tanárok dön­tése kapcsán. jómba azzal, hogy nem vehet részt a gyereknapon, mert van igazgatóija. Több rossz gyerek­nek is megtiltották egyébként a részvételt a gyereknapon, több­ségében romáknak, s őket is ha­zaküldték. A szabásiak Kisba­jomból gyalog mentek haza.- A tantestület döntött úgy - reagált megkeresésünkre Szelid- né Gerencsér Angyal megbízott igazgató -, hogy azok a gyere­kek, akiknek igazgatói figyel­meztetésük van, nem vehetnek részt a gyereknapon. Több olyan gyerekünk van, akiknél komoly fegyelmezési problémák adód­tak, s ha eljutottak az igazgatói fi­gyelmeztetésig, nem mehettek a gyereknapra. Az érintett család másik két gyereke ott volt a prog­ramokon. Az iskolánk tanulói­nak 65 százaléka roma szárma­zású, elképzelhető, hogy többsé­gében romákat érintett a döntés. Ám semmiféle megkülönbözte­tés nincs az iskolánkban, integ­rált oktatás folyik az intézmény­ben. A gyereknap előtt kihirdet­tük a tantestület döntését, ám voltak gyerekek, akik ennek elle­nére eljöttek a programra. Ezért a helybelieket hazakísérték pe­dagógusok, a szabásiakat pedig hazaküldtük az iskolabusszal. Ám volt, aki már Kisbajomban leszállt, mondván, hogy ott az édesapja. Ez nem volt igaz, így fordulhatott elő, hogy egyedül mentek haza. ■ Márkus Kata

Next

/
Oldalképek
Tartalom