Somogyi Hírlap, 2010. május (21. évfolyam, 101-123. szám)

2010-05-22 / 118. szám

4 SOMOGYI HIRLAP - 2010. MAJUS 22., SZOMBAT Videkre huzza a szive D. Toth Krisztat emlekek Barmerre sodorta az elet, a helyi zoldsegest es a peket mindenhol megtalalta MEGYEI KORKEP .Nines az az ujsagiroi kihivas, amiert lemaradnek a lanyom elso eveirol" D. Toth Kriszta GYERMEKKORABAN nem Volt till buzgo az iskolaujsagok- ban, de az otthoni fogalmaza- sokat sztvesen trta. A pedago­gics sziilok es a falusi tantto nagypapa sok konyvet adtak a kezebe, ezert mar akkor na- gyon szeretett otvasni. 16 eves koraban dontotte el, hogy uj- sagtro lesz. „Eletem meghata- rozo elmenye volt” - vallja ar- rol a hdrom honapos nyari is- kolarol, melyet a Soros Alaptt- vany egyik palyazatan nyert el az Egyesiilt Allamokba. ATANCSICS GIMNAZIUM Utan el- vegezte az ELTE-n a media-an- gol nyelv es irodalom szakot Edesapja a kaposvari Szeche- nyi kereskedelmi szakkozepis- kola igazgatoja, edesanyjat koran elveszttette. „ Kiilondr sen akkor faj a hianya, ami- kor valami otyan tortenik az eletemben, ami nagy boldog- sag, vagy szomorusag. ” SZERKESZTO-RIPORTERKENT kezdte televtzios palyafutasat a TV3 csatomanal, hdrom evig dolgozott az RTL Klub- nal, majd a Magyar Televtzio briisszeli tuddsi'toja left OTT ISMERKEDETT MEG angol reklamszakember ferjevel, Id- nyuk, Lola 2005-ben sziiletett Nemreg egy fovaros melletti kis faluba koltoztek. Bevalla- sa szerint imdd nagyokat se- talni, es sztvesen kerteszked- nek a ferjevel „Sosem iiliink el a fenekiinkdn. Mindig te- sziink-vesziink a kertben, a haz koriil, szerelunk. Ez kap- csol kL ” Ocese, D. Toth And­ros, bar novere nevenek kez- dobetujet atvette, segttsegebol nem kert „Biztosan inspiral- tam, de ahol most tart, azt maganak kdszonheti”. A nok lapjaban negy eve tr az anyasagrol, ugygondolja, at- tol kedvelt a sorozat, hogy a hetkoznapokrol szol, nem egy sikertortenet, hanem oszinte beszamolo, amelyben a ku- darcokat sem hallgatja el Ta- valy az ev mediaszemelyisege- nek valasztottak, eloszor kap- ta meg no ezt a ctmet, de nemesak erne, hanem arra is biiszke, hogy a Magyar Speci- alis Olimpiai Szdvetseg joszol- galati nagykovete lehet Tagjava fogadta a Traianus Lovagrend D. Toth Krisztat a napokban egy jotekonysagi rendez- venyen. A Magyar Televi- zio hiradosa azt mondja: gyakran jar haza, mert szereti ezt a varost. Meiszterics Eszter- Gyakran vallal jotekony fel- adatot?- Ket iigy van, amelynek a kepviseletet rendszeresen val- lalom. Az egyik a Magyar Speci- alis Olimpia, amelynek hetedik eve vagyok az onkentese. Sok munkank van, mivel sokan az alapveto fogalmakkal sincse- nek tisztaban. Mig a para- limpian mozgasukban korlato- zott emberek vesznek reszt, ad- dig a Specialis Olimpia az ertel- mi- es halmozottan seriilt spor- tolok terepe. Tavaly volt husz eves a mozgalom Magyarorsza- gon, versenyeket, galakat szer- veztunk, jubileumi albumot ad- tunk ki. A masik iigy, amit sze- melyesen is fontosnak tartok, az a kornyezetvedelem. A Traianus Lovagrend jotekonysa­gi fesztivalja pedig azert tet- szik, mert egy egesz varost megmozdit. Bevallom: a Kapos- varrol erkezo felkeresekre nem is nagyon tudok nemet monda- ni. Mindig is lokalpatriotanak tartottam magam.- Ezek szerint gyakran jar ha­za?- Rendszeresen joviink. Szere- tem ezt a varost, barmerre is so- dort az elet, mindig sztvesen me- seltem rola es a kornyek szepse- geirol.- Mint peldaul?- A zselici dombsag, Szenna, a Kaposvar-Pecs kozotti teriilet. Szep elmenyek kotnek ehhez a kornyekhez. A boszenfai hor- gaszto, az erdei kuriak, mint pel­daul a vorosalmai. Gyermekko- romban sokat kirandultunk arra a csaladdal es az osztalytarsaim- mal. Nagyon erosek a gyokere- im. Innen hozom magammal a termeszet szeretetet, azt, hogy igazan a zoldben tudok feltoltod- ni. Barmerre koltoztem, mindig igyekeztem olyan keruletet, va- rosreszt keresni, ahol meg meg- oriztek a videkies komyezetet, ahol volt meg valamennyi kozos- seg. Mindig elso dolgom volt megkeresni a helyi zoldsegest, peket.- Voltak kedvenc helyei Kapos- varon is?- Az egykori Szabadsag park, ott all a regi altalanos iskolam is. Ma mar hihetetlen, hogy het- nyolc evesen egyediil jarhattam iskolaba. Az en lanyom most negy es fel eves, es sajnos egy sokkal kevesbe biztonsagos vi- lagba sziiletett.- Aggodos anyuka?- Igen. Es nem esak ot feltem, hanem magamat is, amiota edesanya vagyok. Azota felek peldaul repiilni. Regebben ejto- ernyoztem, ma eszembe sem jutna kiugrani egy repiilogep- bol.- Amikor Lolaval foglalkozik, eszebe jut, hogy csinalta ezt az edesanyja?- Edesanyam nagyon vagany anyuka volt. Egeszen kicsi ko- runktol kezdve komolyan vett minket, nem giigyogott. Abban mindenkeppen hasonlitunk, hogy en is sokat olvasok Lola- nak, es probalom megtanitani a konyvek, az l'rott szo es a szep magyar nyelv szeretetere. Ami­kor a lanyom latja, hogy irok, akkor leiil mellem es rajzolgat, vagy ugy csinal, mintha kopog­na egy szamitogepen. Amikor pedig egyiitt jatszunk, en is ovo- das leszek egy kicsit. Ez olyan „anyus”, azt hiszem.- Azok a kaposvariak, akik is- mertek ot, azt mondjak, ha lat- jak a teveben, mintha edesany­ja nezne vissza rajuk.- Valoban felelmetes a hason- losag. Nagyon ritkan nezem vissza az adast, de ha veletleniil megteszem, en magam is megle- podom azon, hogy egyre jobban hasonlitok ra. Ezt mondja edes- apam, az ocsem, es azok a volt kaposvari kollegai is, akik is- mertek.- Azt mondjak, az edesapjatol is sok mindent orokolL..- Bizony, peldaul azt, hogy na­gyon szeretek fozni es vendegiil latni baratokat az otthonomban. Sok mindenert vagyok ra biisz- ke, kbztiik azert is, hogy - noha az 6 korosztalyara nem ez a jel- lemzo - magabiztosan mozog a konyhaban es a haztartasban. Nem hagyja a parjara az osszes teendot- Lola apukaja is segit?- Igen, ha nem igy lenne, nem is tudnek otthon, a televizioban es irokent is helyt allni.- Briisszel ktilonosen fontos helyszin az eleteben. Ott talalta meg a szerelem es Lola is ott sziiletett. Miert nem marad- tak?- Nagyon izgalmas munka volt a briisszeli, a mai napig hi- anyzik egy kicsit Kozvetleniil az unios csatlakozas utan, egy fon­tos es erdekes idoszakban vol- tam kint Szakmailag es emberi- leg egyarant rengeteget tanul- tam Briisszelben. De nines az az ujsagiroi kihivas, amiert meger- ne lemaradni a lanyom elso eve­irol. liidtam hogy csaladanya- kent nem folytathatom abban a tempoban. Igy aztan lezartunk egy korszakot, hazajottiink es egy lijat kezdtiink.- A parja sztilohazaja, Anglia szoba sem keriilt?- A ferjem kalandvagyo em­ber, erdekli az az orszag, az a kultura, tarsadalom, ahonnan a felesege, es felig a gyermeke szarmazik. Nem kellett gydzkod- nom, orommel koltozott Magyar- orszagra. Itt mindkettonk elete, munkabeosztasa kiszamitha- tobb.- Es milyen nyelven kommuni- kalnak otthon?- Lolaval kettesben, vagy Ka- posvaron magyarul, mig har- man otthon angolul. Fontos, hogy a ket nyelv, kultura egy­arant jelen legyen az eleteben. Mar most ket konyvtara van. Az angol versikeket, meseket, rajz- filmeket ugyanugy ismeri, mint a magyarokat.- Mit szol ahhoz Lola, hogy me- sekonyveket ir rola az edesany­ja? Mennyit tud abbol, hogy 6 egy ismert noi hetilap allando rovatanak foszereplpje?- Lola tudja, hogy az anyuka- ja ujsagiro, Iro, illetve hogy me­seket ir egy kislanyrol, aki na­gyon hasonlit hozza. A Lolamesek frissen megjelent harmadik kotetet egy iilto he- lytinkben elolvastatta velem, majd foltette a polcra a kedvenc konyvei koze - reszerol az iigy lezarva. Nem szeretnenk, ha azt erezne, hogy ettol jobb vagy kii- lonlegesebb, mint a tobbi gye- rek. Majd akkor erezze magat ktilonlegesnek, ha eler valamit az eletben... arrol nem is beszel- ve, hogy egy negy es fel eves gyereknek nem kell fotozasok- ra, tevestudiokba jarni. Az 6 ter- meszetes kozege a gyerekszoba, a kert, az ovoda.- Nem vagyik ujabb kihivasra? Esetleg ujabb kisbabara?- Az biztos, hogy Lola nagyon vagyik testverre, mar kozolte, hogy ikreket szeretne. Ez egy- elore meg varat magara. Ami a szakmat illeti, ezen a heten je- lent meg a harmadik Lolamesek ,kotet, benne harom uj mesevel es egy uj rajzfilm- mel. Es mar dolgozunk egy ne- gyedik, karacsonyi rajzfilmen. Ezen kiviil ugy tunik, hogy ju- niustol havonta egy hetre be- szallok az MTV delutani kultu- ralis musoraba, a Teadalutanba musorvezetonek. Izgalmas es uj feladat lesz. Sokan mondjak, hogy tizenot ev televiziozas utan „ez a kisujjadban van”, de ez nem igy van. Meglehetosen preciz, felkesziilos ember va­gyok. Szerintem ha az ember nem veszi komolyan a feladata- it, hosszu tavon nines keresni- valoja ebben a szakmaban. Belestiink a rapid gasztronomia boszorkanykonyhajaba etlapozo A Lakoma fzeiben egyiitt a gyorsettermek visszafogott fuszerezese es a kifogyhatatlan pulykavariaciok Megyei gasztronomiai kor- setara invitaljuk olvasoin- kat: sorozatunkban megpro- baljuk a vendeg szemszoge- bol bemutatni a somogyi et- termeket. Ozv. Zimbabwei Kalmanne Van az az ehseg, amikor az ember kepes volna szorostiil-borostiil folfalni az elso szembejovo okrot. De nem teszi, mert a okroket ma- napsag gyakran autokarosszeria is boritja, es a tudomany amugy is foltalalta mar a gyorsettermet. Sorozatunkban tobbszor kisertet- tiik mar a gasztronomia isteneit azzal, hogy gyorsettermet is kifl­leztiink. Kettos cel vezerelt ilyen- kor bennunket. Az egyik az a ke- let-zimbabwei nepi megfigyeles, miszerint esak jo es rossz kony- ha letezik. A masik pedig az az eszak-nyugat-balkani valosagbol erkezo tapasztalat, miszerint nyammoghatunk itt napestig az elso somogyi Michelin-csillagra vagyva, ha egyszer az emberek nagy tobbsege nem tudja a mind- seget megfizetni. Idonkent bete- kintiink hat a rapid gasztronomia boszorkanykonyhajaba. Robi bacsi iistokoskent villant fol ot-hat eve a kaposvari gyorsette- remi kinalat egyre szelesedo ho- rizontjan. Utobb nagy faba vagta fejszejet a Lakoma-barbol kinott „etteremlanc”: Kaposvar keves nyugat-europai (vesd ossze: mint harminc eve a jugoszlav) hangu- latu terenek egyiken nyitott gyorsetkezdeL A varos legujabb bevaraslokozpontjanak sziveben kora delutan tertiink a lenyegre, a Lakoma Etel- es Siitihaz erteke- lesebe. A hely letisztult, mondhatni mi- nimalista. A belsoepiteszet keriil- te az olyan sallangokat, melyek hangulatukkal marasztalnak a vendeget. De minek is arra a kis idore, amig az ember a franya multik altal kimert szukos ebed- idoben elsajatitja a napi betevot. A levesek koziil megesappant ki- nalattal talalkozunk. Talan ez, a levesek hosszas varakozasa az oka, hogy a csipkedett mind a len­cse-, mind a zoldbablevesben tul- puhult. Az ido sem segitett a len- csen. Es most az izvilagrol. Az ettermek a neviikkel, a kinalatukkal, a sef- jiikkel, az araikkal valamelyest belovik a leendo kunesaftok iz­Ertekeles SZEMELYZET (1-10 pont): Futoszalaghoz illo KORNYEZET (1-10 pont): Alkalomhoz illo Em (1-20 pont): Karaktert bele! lesvilagat. A gyorsettermek azon- ban egyszerre foznek a zulu tdrzsfonoknek, az alruhaban ar­ra jaro kiralynak, a rendornek es a vadakat terelo juhasznak. Erett- segipelda-gyamis a kerdes: men- nyi bors kell a lecsos sertesszelet- be, ha abbol Gyurcsany, Orban es Gaspar Evelin is csillapitani ki- vanja legendas ehseget? Nem tudjuk. Azt viszont tudjuk, hogy a lecsos sertesszeletet a also tagozatos menzakosztnal felnottesebben erdemes fuszerezni. A gyerekek majd esznek a pulykaragus va- lasztekbol: le a kalappal Robi ba- csiek fantaziaja elott! Pikans tej- szines-uborkas, zoldfuszeres-cur- rys es pdrkoltszeru valtozat egy­arant talalhato a felhozatalban. Minden idok legzimbabweibb Kalmanneja a kifozdeket a desz- szertek miatt oleli keblere legin- kabb. Tegye a kezet a szivemre, kedves olvaso! Hat mikor allna neki otthon molyolni maglyara- kassal? Ha megis, a maglyarakas tesztajat kevesbe elesztos kifli- bdl-zsemlebol tegye a tepsibe, es ne feledje a dios-kajszis tolteleket a hab ala. A Lakomaban a varga- beles inkabb bejott A rakott pa- lacsintaert (ami sajnalatosan rit- kasag a kozetkeztetesben!) keny- telenek lesziink visszaosonni a kaposvari Lakoma-egysegbe. Fi- gyeljek a kretas feliratot, mert delutan (nehezen olvashato, mi- kortol) sokkal olesobb az etek. « * k A

Next

/
Oldalképek
Tartalom