Somogyi Hírlap, 2010. április (21. évfolyam, 76-100. szám)
2010-04-23 / 94. szám
14 HIRDETÉS SOMOGYI HÍRLAP - 2010. ÁPRILIS 23., PENTEK APRÓHIRDETÉS ADÁSVÉTEL EXTRA minőségű tölgy és akác tűzifa 10 E Ft/m, ingyenes szállítással. 20/629-9538------------------------------------------ — -*253520* MI NŐSÉGI tölgy és akác tűzifa 9000 Ft/m- től, ingyenes szállítással. 30/658-6081---------------------------------------------------------------------------------•253520* MINŐSÉGI tűzifa 7500 Ft/m3-től. Telefon: 20/397-8366---------------------------------------------------------------------------------*254389* TŰZIFA 7 E Ft/m-től szállítva. 30/670-1300 ________PÉNZPIAC________ IN GATLANHITEL 1 hét alatt. 06-20/628- 5352.---------------------------------------------------------------------------------*249865* NYERESÉGES Kft. befektetőt keres. Havi megtérülés 500 E Ft. 06-70/578-9483------- _ *254671* SZEMÉLYI hitel 1-2 nap alatt! 20/911-5442.---------------------------------------------------------------------------------*249865* RENDEZVÉNY HORGÁSZVERSENY Húskombinát horgász tó Újmajor, 2010.04. 24. reggel 7 óra------- ------------------ -*253978* ÜZ LETHELYISÉG DESEDA STRANDI BÜFÉ eladó-kiadó 30/719-4265--------------------------------------------------------:------------------------*254153* Kérjü k, hogy receptjeiket a beküldő nevének és pontos címének, telefonszámának megjelölésével küldjék el az izvadaszat@somogyihirlap.hu e-mail címre vagy szerkesztőségünk postacímére: 7400 Kaposvár, Pf.: 31. Kérjük továbbá, hogy mellékeljenek önmagukról egy színes fényképet, a borítékra pedig írják rá: „Receptek mesterfokon”! A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkező időben bármelyik termékében megjelentetheti. NAPI MENÜAJÁNLAT TOVÁBBI AJÁNLAT ÉS ÉTTEREMKERESŐ A SONLINE.IlU HÍRPORTÁLON! Almában sült libamájhab és néhány gondolat a hízott májról A hízott liba- vagy kacsamáj a legértékesebbnek számító máj a konyhában, és a legdrágább is a piacon. Szinte mindegyik hipermarket hűtőpolcán megtalálható. Baromfiboltokban is kapható, ha máshogy nem, hát fagyasztva. A fagyasztott májtól viszont óvva intek mindenkit: nem biztonságos, ki tudja mikor és miért került jégre. A fagyasztott máj másképpen is viselkedik, mint a friss, de lehet, hogy olcsóbb. Én nem vagyok meggyőződve, hogy a nagyobb, elsőosztályúnak mondott máj jobb, mint akár egy alacsonyabb kategóriájú. A legfontosabb, hogy jól ki legyen véreztetve a vágáskor. A következő receptet előételnek is kínálhatjuk, de medvehagymával főételnek is kiváló. Nem nehéz elkészíteni, de látványos és különleges ízkombináció Almában sült libamájhab medvehagymás krumplipüré- vel. HOZZÁVALÓK: 20 dkg hízott libamáj, 8 szép alma, 5 tojás, 3 kávéskanál calvados, 3 dl tej, diónyi vaj, só, frissen őrölt bors. A KRUMPLIPÜRÉHEZ: 50 dkg burgonya, 10 dkg medvehagyma és 1 dl olaj (vagy 9 dkg medvehagyma pesztó), só, 2 dl tejszín, 10 dkg vaj. ELKÉSZÍTÉS: 1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. Az almák kalapját levágjuk, majd egy kanál segítségével kivájjuk a belsejét úgy, hogy körben 1 cm hús maradjon. Kevés vajat teszünk mindegyik üregbe, sózzuk, borsozzuk, és 5-7 perc alatt elősütjük a sütőben. 3. Közben elkészítjük a libamájhabot. A májat apróra kockázzuk. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a májat, 2-3 percig még a tűzön hagyjuk, majd lehúzzuk. Tür- mixba öntjük, pürésítjük, közben hozzáadjuk a tojásokat és a calva- dost. 4. Az almákat kivesszük a sütőből, és szűrön keresztül megtöltjük a májas keverékkel. A kalapokat most nem az almákra, hanem melléjük tesszük. Visszatoljuk a sütőbe 30-35 percre. 5. Tálaláskor a kalapokat az almákra tesszük, és még forrón kínáljuk. 6. A krumplipüréhez a megtisztított és felkockázott krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a tejjel és a vajjal pürésítjük. 7. A medvehagymát megmossuk, és az olajjal össze- turmixoljuk. A kész krumpli- pürével összekeverjük, és a májhabos almával tálaljuk. Fogadó a Bárányhoz jfc# Kaposvár, Városház u. 4. Tel.:(82) 527-600, Fax: (82) 527-603 ; E-maíl: fogadoabaranyhoz@t-online.hu ffHs- -7* •** a \ http://fogadoabaranyhoz.intemettudakozo.hu mai menüi NAGYI KONYHÁJA Újházi tyúkhúsleves „ . 1. Gombával, sajttal töltött sertésszelet, Kaposvár, FO u. Jb. vegyes körettel, káposztasalátával Tel.: 82/315-433; 30/323-7170 2. Gombafejek rántva, rizzsel, 1. Kapros csirkeraguleves tartármártás Grízes tészta 560 R Előfizetéssel 800 Ft 2. Sertés raguleves popf. 1 ^........ama t Kaposvár, ——— Szondi u. 5. rfyü, ~ 30/4H 5973, Vendéglő 1 70/314-4769 „ , _ . , Ö Kaposvár, Csalogány u. 36/a. leves 30/629-6797^^M a. Aranypaluska. vanília puding I b. Farai főzelék, burgonya, tükörtojás c. Télti# csirkecomb, zöldséges rizs BBWMpNMMPnDQNi Menü ára: éthordóban 500 Ft HAÉÉÉWÁÉ|yÉdj^ Mikrózható edényben 560 Ft ^^^^IsiszáMítással^^^^ I liMÉlIM l...........M'enű"ár!a 650 ^ ADJA FEL HIRDETÉSÉT KAPOSVÁRI IRODÁNKBAN a Kontrássy u. 2/a. alatti -bán! Irodánkban információt kaphat kiadványainkról, illetve előfizethet lapjainkra! NYITVA TARTÁS: hétfő-péntek 7.30-17.00, péntek 7.30-16.00. KLIKKELJEN a Sonline.hu-ra és á j^ . | BÖNGÉSSZE a we JMMTliSONLINEÜlU-71 házassági / /1. évfordulójuk: ’ \ alkalmából szerettei | ' f* köszöntjük GELENCSÉR ISTVÁNT és SZABÓ ERZSÉBETET Kaposmérőben. ^va&mmsttmtMmmwssííííímtts&smseiemmmm&Kfmm&pÁ —————-------------Ez en a felületen mindössze 3000 forintért köszöntheti szeretteit! FELHŐS-NAPOS IDŐ reggeli hömérsé,l|et + déli felhőzet •Siófok •Fonyód -Tab 1**0 ■/* 11 °c ■ .. Cs urgó- 13? ’gP4SVár t#ac / Nagyatád 4 ^ Készíttette HHHCIúuISmII ' ews Barcs ZOneS § Z / Somogy megyében ma reggel hideg, napközben változóan felhős ^ idő lesz, csak átmeneti napos időszakokkal. Gyenge, néha mérséke# délkeleti szél fúj. Számottevő eső nem hullik. A jellemző Vízhőmérséklet hőmérséklet reggel 4. délután 12, szombat reggel 6 tok körül alakul. A legvalószínűbb folytatás: ^una a hétvégén nagyrészt napos, száraz, kellemes idő, délkeleten, ''si* ... 11-12 "C sz ombaton délelőtt kisebb eső várható. Balaton 11 X A jövő héten erős felmelegedés, napos, száraz idő valószínű. Velencei-to 1S:m Orvosmeteorofógia: melegfront'hatás várható. /JT*®., : Közlekedés-meteorológia: a kora reggeli órákban úton lévőknek Tisza-tó 12 C számolni kell a Nap sugarainak esetleges vakító hatására. A nem Pollen elég Úszta szélvédőkön pedig erősen szóródnak a napsugarak. Át- menetileg akár átláthatatlanokká válhatnak! Az előrejelzés bizonytalansága: .ÁTLAGOS”. Kőris magas Az előrejelzésért felelős Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő Nyír , magas előrejelzés: www.eumet.hu
