Somogyi Hírlap, 2010. február (21. évfolyam, 26-49. szám)
2010-02-13 / 37. szám
6 GAZDASÁG mmmmmmmmmmmmm g i m mmmmm mm m t m mm m i m mm mm mm i mmsmmmm 2010. FEBRUÁR 13., SZOMBAT mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmMm Kávéházpiac: nagy a fortyogás fekete Egy hálózat kivonult, egy jött, mindenki a Starbucksra vár A magyar városokat is gyorsan meghódították az amerikai típusú, de olasz kávékat is árusító gyorséttermek. A legnagyobb szereplőre még várni kell Nagy a mozgolódás a hazai kávézópiacon: bővít a McCafé, folytatja a terjeszkedést a Coffeeshop Company és a Coffee- heaven, Budapesten nyílik a világ legnagyobb Costa Coffee kávéháza. A kávéfogyasztókat azonban egyvalami tartja igazán lázban: mikor nyitja meg első magyarországi kávézóját az amerikai óriás Starbucks? Németh Márk Valószínűleg csak hetek, legfeljebb hónapok kérdése lehet, mikor nyit a világ leghíresebb ká- véházláncának első magyarországi üzlete. Legalábbis számos jel utal erre: a legnagyobb álláskereső portálon már november óta keresik az első hazai Starbucks üzlet vezetőjét, a WestEnd bevásárlóközpontban pedig egy átalakítás alatt lévő üzlethelyiség kirakatára helyezett molinó hirdeti, hogy hamarosan Starbucks nyílik ott. A franchise-jogokkal rendelkező American Restaurants Holdings SE (Amrest) magyarországi irodájánál lapunk megkeresésére azonban csak annyit közöltek, hogy jelenleg semmilyen információval nem szolgálhatnak az első üzlet megnyitásával, illetve a további terjeszkedési terveikkel kapcsolatban. Új kávézóból azonban a Starbuckstól függetlenül sem lesz hiány az idén. Folytatja a terjeszkedést a piacvezető kávézólánc, a jelenleg 33 egységgel rendelkező McCafé is. „Ahol éttermet újítunk föl, ott a legtöbb helyen McCaféval is bővítjük a szolgáltatási kínálatot” - mondta a mikéntről Simkó László marketing- és kommunikációs igazgató. „Néhány héten belül megnyílhat az Eiffel irodaház földszintjén az új budapesti egységünk, amely a világon a legnagyobb Costa Coffee kávéház lesz. A teljes beruházás értéke meghaladta a százmillió forintot, már minden elkészült, csupán az engedélyekre várunk” - mondta Gótzy Miklós, a mesterfranchise-tulaj- donos Lapker Zrt. felelős divízió- vezetője. Az új üzlettel négytagúra bővülő hazai hálózatukat a jövőben továbbfejlesztenék, elsősorban Budapesten nyitnának új üzleteket. A jelenleg négy egységgel rendelkező, lengyel hátterű Coffee- heaven hálózat három-négy éven belül 15-20-ra szeretné növelni kávézóinak számát országszerte. Szili Katalin, a lánc operatív vezetője szerint főképp a belvárosban, sétálóutcák közelében lehetnek igazán sikeresek a kávézók, de a piac változásával már úgy gondolják, hogy a bevásárlóközpontok is alkalmasak lehetnek erre a célra, annak ellenére, hogy korábban voltak neA MAGYAR fogyasztok nem feltétlenül a beülős kávézáson kezdtek el spómlni a válság hatására. Bár érzékelhető tendencia, hogy a korábbi napi nég}'- öt kávé helyett lehet, hogy csak két-hármat isznak, de annak megadják a módját. „Régiós összehasonlításban nem álgatív tapasztalataik is ezzel kapcsolatban (egy plázában nyílt egységüket be is zárták). A bécsi illetőségű Coffeeshop Company lánc évi négy-öt új egység nyitását tervezi a jelenleg nyolc kávéháza mellé, a fővárosban és a megyeszékhelyeken egyaránt. Mint azt Szabó Gyula, a márka franchise-tulajdonát birtokló Tízia CSC Kft. ügyvezető igazgatója elmondta: még van tere a fejlődésnek a piacon, hiszen nemzetközi összehasonlításban még mindig nincsenek nagy számban jelen Magyarországon a hálózatosán működő márkázott lünk rosszul ezen a téren. A Costa Coffee magyarországi egységeiben például a vendégek sokkal inkább fogyasztanak szendvicseket, süteményeket a kávéjuk mellé, mint a többi kelet-középeurópai ország bán, így az egy főre eső fogyasztás is nagyobb itthon” - mondkávéházláncok, pedig a magyarok tradicionálisan nagy kávéfogyasztónak számítanak. A kávézók forgalmát a lapunk által megszólaltatott piaci szereplők szerint még a válság sem viselte meg - eltekintve a nagyon magas árkategóriájú ausztrál Glória Jean’s hálózatétól, amelyik ki is vonult -, ráadásul a krízisnek pozitív hozadékai is voltak számukra. A McCafékban éves szinten például két számjegyű volt a forgalombővülés, annak ellenére, hogy a második fél év „szolidabbra” sikerült a vártnál. „Jó évet zártunk tavaly: ta Gótzy Miklós. Mindemellett a fiatalok körében is egyre népszerűbb a kávézás. szintén jellemző ö hazai fogyasztási szokásokra, hogy a magyarok inkább a kávéházi élményt keresik, az elviteles, papírpoharas kávézás nem igazán jött divatba hazánkban. a meglévő üzleteinkben 15 százalékkal nőtt a forgalom 2008- hoz képest, emellett három új kávézót is nyitottunk” - mondta a Coffeeshop Company lánc részéről Szabó Gyula. A bérleti díjak az ingatlanpiaci helyzet változásával csökkentek, az új helyszínek kiválasztásánál pedig javult az alkupozíciónk” - mondta a Coffeeheaven vezetője. Ez a trend - amelyet a többi piaci szereplő is megerősített - azért különösen fontos a kávézók számára, mert az általános működési költségeik jelentős részét a bérleti díj teszi ki (amely elsősorban az üzlethelyiség elhelyezkedésének és az alapterületének a függvénye), valamint a bérköltségek. A csökkenő bérleti díjak, a rugalmasabb bérleti szerződések, az ingatlanpiac pangása miatt köny- nyebben megszerezhető ideális kávézóhelyszínek pedig tovább segíthetik a piac fejlődését. „A piacban még jelentős potenciál van, a növekedés szerintünk az elkövetkezendő néhány évben folytatódik”- véli Simkó László. Nem a kávéházakban spórolnak a magyarok - Nem divat a papírpoharas ital Kevesebb hulladékból több hasznosult 2009-ben öko-pannon A szelektív gyűjtés aránya már majdnem az unió által elvárt szinten van Tizenöt év óta először csökkent 2009-ben Magyarországon a csomagolási hulladékok mennyisége, miközben a szelektív visszagyűjtés és újrahasznosítás arányát is sikerült valamelyest növelni - hangzott el az Öko-Pan- non Nonprofit Kft. 2009-es eredményeit ismertető budapesti sajtótájékoztatón. A szelektív hulladékgyűjtést országos szinten koordináló Öko-Pannon partnerei 2009-ben 569 ezer tonna csomagolási hulladékot bocsátottak ki, 57 ezer tonnával kevesebbet, mint egy évvel korábban. A csökkenés környezetvédelmi szempontból üdvözlendő, gazdasági szempontból azonban egyértelműen a válság hatását mutatja Már majdnem az EU által elvárt szinten szelektáljuk a hulladékokat mondta Viszkei György, az Öko- Pannon ügyvezető igazgatója. A szelektív gyűjtés és újrahasznosítás aránya 57-ről 58 százalékra nőtt, nagyrészt a lakossági gyűjtés bővülésének köszönhetően - hangsúlyozta Viszkei. Az EU 2012-re a csomagolási hulládéHasznosított mennyiségek* Papír 215,5 Csomagolóanyag 37,7 Üveg 24,6 Vas 21,2 Fa 16,2 * EZER TONNA FORRÁS: ÖKO PANNON kok 60 százalékának hasznosítására kötelezi Magyarországot. Hazánkban 2009-ban már 5,1 millió lakos számára volt biztosított a szelektálás lehetősége. A településeken kihelyezett gyűjtőszigetekről, illetve a házhoz menő szelektív hulladék- gyűjtésből a 2008-as 49 600 tonnát követően, tavaly összesen 51 300 tonna csomagolási hulladékot sikerült begyűjteni. Ez immár a teljes begyűjtés 15,5 százalékának felel meg, ráadásul a begyűjtést úgy sikerült növelni, hogy közben a lakossági fogyasztás, s ezzel együtt a lakosságnál képződő csomagolási hulladék mennyisége is számottevő mértékben csökkent 2009-ben. ■ A BUX index 2010. február 12-én 21100 | Változás: 0,30% [ Záróérték: 21000 a ................... 20 733 20 900 j l 20800 L.........W/\A\....../.......I 20 700 NKk: V 20600 Előző napi ...........................f....... 20 500 záróérték: 15:30,»New Yorki?...... ?n ann 20670 tőzsde nyitása /j pont/ 09.00 11.00 13.00 15.00 16.30 / FORRÁS: BÉT NYERTESEK________________2010.02.12. (Mér sSMs?*j mkr ' ANY 919 1,54 2 TVK . 3060 t,32 5 MTelekom 699 1,30 1 766 OTP 5 330 1,13 11012 Moi 17 050 0,88 1659 VESZTESEK_________ FORRÁS: BÉT Ré Sséoy ' U»teó»(H) Vötój*) IHKÍ*. Fotex 366 -2,65 22 Danubius 3190 -2,29 5 Rlchter 40 800 -1,92 629 Econet 117. -0,84 7 KEG________385 -0,25 1 A B UX index az elmúlt napokban 20900 20815 20 800 ^ 20700 V 20623 2° 60° R 20600 \ P"2Ö670 20500 \ f 20400 \ / 20300 \ .>020300 20 225 20200/---------------------------------po nj/02.04 02.05 02.08 02.08 02.10 02.11 1,3,1 FORRÁS: BÉT r BET-áruszekció (forinl/tonna, 02.12.) EUROBÚZA 2010. március___________28 700 TAKARMÁ NYBÚZA 2010. március • 27 850 TAKARMÁNYKUKORICA 2010. március___________30 800 TAKA RMÁNYÁRPA 2010. március . 27 500 OLAJ NAPRAFORGÓ 2010. március____________76 000 MNB-árfolyamok Hivatalos devizaárfolyam 2010. február 12-én. €/Ft $/Ft CHF/Ft t t t 271,52 200,04 185,26 +0,18 Ft +2,70 Ft +0,28 Ft Forintbetéti* kamatok (%) ■ mm I aw Alllanz Bank___________4,75 5,25 Bu dapest Bank 5,25** 3,25 Erste Bank_________4,5(3 4,50 K&H Bank*** 3,30 5,35 MKB Bank____________5,03 5,13 OT PBank___________1,75 1,75 Ra lffelsen Bank**_____5,80 5,90 • ALAPTERMÉKEK, 1 MILLIÓ FORINTRA. * * AKCIÓS. * * * 3 HÓ HELYETT 6 HÓ. Euró-valutaárfolyamok (forint/euró, 02.12.) Alllanz Bank 263,16 276,66 Budapest Bank 261,81 278,01 JjlB Bank____ 258,76 280,32 Ci tibank 259,40 281,02 Erste Bank________262,34 277,46 K& H Bank 263,53 278,71 MKB Bank________264,42 277,98 OT PBank_________264,42 277,98 Ra lffeisen Bank 265,03 276,95