Somogyi Hírlap, 2010. február (21. évfolyam, 26-49. szám)
2010-02-01 / 26. szám
14 KÖRKÉP&HIRDETÉS SOMOGYI HÍRLAP - 2010. FEBRUÁR 1., HÉTFŐ Előnyt adhat a hátrány foglalkoztatás Ötszörösére nőtt a rehabilitációs járadék Barcson A varrodában a túlélésre játszanak: egyszerre két-három cégnek is dolgozik a szociális foglalkoztató Előnyösebbé vált a megváltozott munkaképességűek foglalkoztatása, ötszörösére nőtt a rehabilitációs járadék. A munkaügyi központok javítanák a megváltozott munkaképességűek foglalkoztathatóságát, segítenék a munkaadók igényeinek gyors kielégítését. A rehabilitációs hozzájárulás január elsejétől az ötszörösére nőtt: 80 375 forint havonta.- A munkáltatóknak ez a megváltozott munkaképességűek foglalkoztatása esetén rendkívül előnyös. Ugyanis mentesülnek a rehabilitációs hozzájárulás megfizetése alól, amennyiben több mint húsz dolgozót alkalmaznak, és a foglalkoztatott megváltozott munkaképességű személyek száma eléri a teljes létszám öt százalékát - mondta Vucseta Balázs, a Dél-dunántúli Regionális Munkaügyi Központ Barcsi Kirendeltségének vezetője. - Ehhez a foglalkoztatáshoz mi is tudunk támogatást adni, de ehhez a munkáltatónak számtalan feltételt kell teljesítenie: például nem lehet két éven belüli munkaügyi bírsága. A Barcsi kistérségben még nem kaptak a lehetőségen a munkáltatók. A kirendeltség igyekszik minden' fórumon hangsúlyozni a megváltozott munkaképességűek foglalkoztatását. Most azonban egy országos cég 600, legalább 40 százalékban megváltozott képességű munkást kíván felvenni.- A gazdasági szervezetek talán úgy érzik: ez még egy plusz, amit kihúznak a zsebükből, de Magyarországon közel 950 ezren vallották magukat megváltozott munkaképességűnek 2008-ban - tette hozzá Vucseta Balázs. - 2001-ben még csak 540 ezren. A barcsi szociális foglalkoztatóban negyvenen dolgoznak a varrodában és a gyöngyfűző szobában. Huszonketten megváltozott munkaképességűek, hatan dolgoznak kiskönyvvel.- Egyelőre nem érzékelünk változást a foglalkoztatásban - mondta Szabolcsi Zsuzsanna vezető. - Bérmunkában dolgozunk. Néha azt érezzük, hogy kihasználnak minket, de mindenki örül, hogy van munkája. A múlt évet jól zárta a foglalkoztató: párhuzamosan két-há- rom cégnek dolgozik egyszerre. Ahogy a dolgozók mondják: a határidő folyamatos tartása nem túl egyszerű, és néha alkalmazkodni is nehéz az új feladatokhoz. A varrodában jellemzően munkaruhákat készítenek, de érkeznek ágynemű-, párna- és néha divatcikk-megrendelések is. A végtermékek 99 százaléka belföldre kerül, bár a tapasztalatok szerint a külföldi megrendelők jobban fizetnek. ■ Jeki G.--------------------—-----^ Ma ünnepli 55. házassági évfordulóját Kaposfüreden BÍRÓ FERENC és VARGA GABRIELLA Ezúton köszönti és sok boldogságot kíván lányaik, fiuk, vejük és unokáik.^ f...........................................*N So k szeretettel gratulálunk HARTMANN PÁLNÉ CZEIDER ERZSÉBET barcsi lakosnak, aki mai napon ünnepli 90. születésnapját. Lánya, Fia és a nagy családja. Az EMÜ Vagyonkezelő Kft. márciusi kezdéssel felvételt hirdet az alábbi szállodai munkakörökre: FELSZOLGÁLÓ (Angol-német nyelvtudás előny) RECEPCIÓS (Angol -német nyelvtudással) SZAKÁCS KONYHAI KISEGÍTŐ SZOBAASSZONY TAKARÍTÓNŐ KARBANTARTÓ (kazánfűtői képesítés előny) KERTÉSZ ANIMÁTOR, PROGRAMSZERVEZŐ IRODAI ALKALMAZOTT (könyvelési tapasztalat előny) GYERMEK FELÜGYELŐ (óvónői képesítés előny) FELSŐ TAGOZATOS TANÁR (reál tárgyak előny) ÚSZÓMESTER FITTNESS-, TENISZ- ÉS GOLF-EDZŐ MASSZŐR |---------------------------------- jelentkezés:---------------------------------06-70-6389210-es vagy a 06-84-563500-as telefonszámokon; vagy e-mailen: info@emuvagyonkezelo.hu Foglalkoztatás (nem idényjellegű) helyszínei: 7532 Hencse, Kossuth Lajos u. 1-3 8624 Balatonszárszó, Csárda u 22. NAPI MENÜAJÁNLAT TOVÁBBI AJÁNLAT ÉS ÉTTEREMKERESŐ A SONLINE.hu HÍRPORTÁLON! Sokáig készül, de hamar bevágjuk: sonka és sajt Pármából a pármai sonka szigorú szabályok szerint készül. Már az ókorban, jóval a hűtőszekrény feltalálása előtt rájöttek, hogy a meleg éghajlaton is lehet élelmiszert tartósítani. A pármai sonkánál ez levegőn való szárítással történik, előtte enyhe sózással. Semmi más fűszer, ízfokozó, színező vagy egyéb kémiai anyag nem kerülhet bele. A sertések, amelyeknek combjából a sonka készül, csak bizonyos fajták és csak a környékről lehetnek, táplálékukat is szigorúan meghatározzák. A vágásnál legalább százötven kilósnak kell lenniük. A vágás után következik a sómester munkája (igen, ez egy külön szakma), aki egy kevés tengeri sóval kézzel bedörzsöli a sonkát. Száz napig szívja magába a sót a hús, majd következik a legalább egyéves szárítás, nagy termekben, pontosan kiszámított levegőkeringéssel. Egy kész sonka súlya csonttal mintegy tíz kilogramm, mindegyiken pecsét jelöli az eredetiséget. Enni nagyon sok formában lehet, hideg sonkaként, de akár melegen is, például két-három darab megfőtt spárgát összekötve egy szelet sonkával, és így még egy kicsit sütve. Manapság legnépszerűbb előételként, sárgadinnyével fogyasztani. A PARMEZÁN A másik csodás élelmiszer Párma környékéről a parme- zán sajt. Már Boccaccio is említi a Dekameronban, és ma is hasonlóan készül, mint a középkorban. Szintén szigorú szabályokat kell betartani, csak az ellenőrzött helyi tehenek tejéből készülhet. 16 liter tej szükséges egy kiló sajt előállításához. Minimum egy, de általában 2-3 évig érnek a kocsikerék méretű sajtok, súlyuk 40 kiló körül van a végén. Mindenki ismeri a reszelt parmezánt, amelyet a megfőtt tésztára szórunk. Az elnevezés annyira népszerű, hogy ma már sajnos így hívják a készen, zacskóban árult, inkább fűrészporra, mint sajtra emlékeztető valamit is. Aki egyszer kipróbálja a frissen reszelt parmezánt, örökre a híve marad. Reszelhetjük is, de vékonyra szeletelve is isteni. Tésztán kívül salátákra is lehet tenni, ilyenkor reszelés helyett hajszálvékony lapocskákat vágunk zöldséghá- mozóval. És lehet egyszerűen csak sajtként enni. Az olaszok - ebben a formában - általában körtével együtt eszik. (A nagy zabálás című filmben is előfordul, ahol mindent befalnak, ami finom és drága...) 8 Kaposvár, Szondi u. 5. 30/411-5973, 70/314-4769 Csont leves (kiskockával) k Paradicsomos káposzta lózelék.sűlt virsli B: Mákos tészta C: Rizses hús, savanyúság - Menü ára: éthordóban 520 Ft Mikrózható edényben 570 Ft kiszállítással NAPONTA KÜLÖN RENDELHETŐ: rántott sertésszelet, hasáhbufgonya. savanyú 650 FI Fogadó a Bárányhoz Kaposvár, Városház u. 4. Tel.:(82) 527-600, Fax: (82) 527-603 E-mail: fogadoabaranyhoz@t-online.hu http://fogadoabaranyhoz.intemettudakozo.hu MAI MENÜ: Petrezselymes zöldborsó leves 1. Sertésszelet parasztosan (gomba, hagyma, sonka, bacon) 2. Szárnyas májjal sütött gombafejek rántva, rizzsel, tartármártás A napi menü igénybe vehető naponta 11.30 és 14.30 között. Ára: 900 Ft MA KELLEMESEBB IDŐ de,i.. hőmérséklet + déli felhőzet -Siófok reggelt •Fonyód -Tab -1«C /-3*C í-»7 °c ■■bseemhí r „a "20C "Kaposvár f Csurgó. ^«c Nagyatád O ^ Készíttette: dESÜHSÜHH 'ews Barcs @zones Somogy megyében ma délelőtt változóan napos-fel- hős, délután napos idő lesz. Gyenge, nyugatias irányú szél fúj. Számottevő csapadék nem hullik. A jellemző vizhőmérsékiet hőmérséklet reggel -8 fok körül alakul, kora délutánra Duna 0-1 °c-2, kedd reggelre -6 fok köré várható. TiSza 0 x A legvalószínűbb folytatás: Balaton a jövő héten az évszaknak megfelelőnél 4 - 5 fokkal Velencei-tó 2 X hidegebb idő valószínű. Fertő 3 X Orvosmeteorológia: fronthatás nem várható. Tisza-tó 0 X Közlekedés-meteorológia: a fagyos reggeli órákban iiúmuiió- számítani kell jeges útszakaszokra. Ha váratlanul ér .F bennünket, igen komoly balesetveszélyt okoz. Dachstein 40-150 cm Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI". SeflllfieriBj 90-110 cm Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő Livigno 120-175 cm előrejelzés: www.eumel.hu MÉG 5 NAP! j Dél-Dunántúl ? ÉffpPP/ apróhirdetési ÁLLÁS hetilapja ____________________ 1% Kinek adjuk? Február 5-én megjelenő számunkban 40% kedvezménnyel adhatja fel keretes hirdetését minden alapítvány, társadalmi szervezet és intézmény. Leadási határidő: megjelenés előtti nap 10 óra Telefon: 82/528-106, 528-165, 528-164, 528-167, 528-107 NAGYI KONYHÁJA Kaposvár, Fő u. 35. Tel.: 82/315-433: 30/323-7170 1. Tarhonyaieves Burgonyafózelék, csibetasirt 560 Ft 2. Zöldséges húsgombócleves Sóska, tükörtojás 560 R Kaposvár, Achim A u. 4. Corsó Bevásárlóközpont 20/462-9935 MAI MENÜ: A. Zöldségleves, chilisbab B. Csirkebecsinált leves, túróscsusza A MENÜK ÁRA EGYSÉGESEN 550 Ft Kaposvár, Honvéd u. 8. www.bombardierpub.hu 82/423-721; 70/318-3363 Magyaros burgonyaleves Hentestokány, orsótészta Nap menü: 700 Ft rj0 mtmn FLj0®mJ'v/ BoBstnmM Hi a * * * * JV Kaposvár, Zárda u. 3. Tel.: 82/510-560 1, Karfiolleves Savanyú székelygulyás rizzsel 2. Tejszínes ószibarackleves Burgundi szelet csőtésztával Menü ára: 560 Ft