Somogyi Hírlap, 2010. január (21. évfolyam, 1-25. szám)
2010-01-20 / 16. szám
14 SOMOGYI HÍRLAP - 2010. JANUÁR 20., SZERDA HIRDETÉS # A DIDAKTIKA AUTÓSISKOLA következő tanfolyama M, A1, A kori., A, B, C, C+E kategóriákban AUTÓSISKOLA január 25-én 16 órakor indul. Nemzetközi és belföldi alap és felújító személy- és teherszállító szakvizsga az új rendelet szerint GKI képzés indul: Kaposvár, Vásártéri út 4/A. január 25. 16 óra 82/512-036 g postmaster@didaktika.axelero.net A Marcali, Petőfi u. 61. február 12. 17 óra 85/510-295 o didaktikamarcali@axelero.hu 9 Nagyatád, Somogyszobi u. 15. január 22. 16 óra 82/553-057 o postmaster@didaktikakftt.t-online.hu ^ Siófok, Erdei F. u. 2. február 1. 16 óra 84/311-059 " postmaster@didaktika-kft.t-online.hu z AUTÓT ■ , KERES? 'P° NAPI MENÜAJÁNLAT TOVÁBBI AJÁNLAT ÉS ÉTTEREMKERESŐ A SONLINE.hu HÍRPORTÁLON! 8 Kaposvár, Szondi u. 5. 30/411-5973, ? 70/314-4769 Sárgaborsó leves A. Káposztás tészta 8. Brassói aprópecsenye, savanyú uborka C. Sóska mártás, főtt tojás,burgonya Menü ára: éthordóban 470 Ft Mikrózható edényben 520 Ft NAPONTA KÜLÖN RENDELHETŐ: ranlotl sertésszelet, hasábburgonya, savanyú 650 Ft Kaposvár, Honvéd u. 8. www.bombardierpub.hu 82/423-721; 70/318-3363 Lebbencsleves Marhapörkölt, tarhonya Nap menü: 600 Ft Városon belül kiszállítást vállalunk! Téli hungarikum a kocsonya: lehet sertéshúsból, de vega is Túl vagyunk a karácsonyon, előttünk a farsangi időszak, hideg van, a disznóvágásból kikeveredett fülek, farkak, csülkök tökéletes helyet kapnak egy-egy nagy tál kocsonyában. A házilag készítendő kocsonya nem olyan nagy ördöngösség. Még nagyon azon sem kell gondolkozni, mit is vegyünk hozzá, hiszen sok helyen vásárolhatunk előre elkészített kocsonyacsomagot. A kocsonyában elengedhetetlen a csont és a bőr, hiszen az ezekben rejlő zselírozó anyagoktól lesz majd remegős a kocsonyánk. A KOCSONYA HOZZÁVALÓI: 2 első csülök, 4-5 köröm, jó darab sertésbőr, 4 gerezd fokhagyma, 20 szem fekete bors, 2 babérlevél, só, 2 szárított csilipaprika. elkészítés: A húsokat felteszem annyi vízben, hogy épp ellepje. Mikor felforr, leöntöm a vizet, és lemosom a húsokat. Újra felöntöm, de most már tisztességesen. Teatojásban mellé teszem a borsot, beleeresztem a lébe a fokhagymákat, a paprikákat és a babérleveleket, sózom. Megvárom, amíg felforr, majd takarékra teszem, és három-négy órát főzöm. Amikor már érezni az állagváltozást a lénél, és a csontok lassan kifordulnak a felszeletelt csülökből, akkor jónak tekinthető a dolog. A húsokat tálra szedem, a levet leszűröm, majd hagyom egy kicsit állni. Pár perc múlva a zsír összeáll a lé tetején, és könnyűszerrel leszedhető. Jénáikat készítek elő, az aljára szedem a húsdarabokat, és rámerem a leszűrt levet. Fóliával lezárom őket, és a hűtőbe teszem dermedni. KOCSONYATÖRTÉNELEM A kocsonyáról az első írásos emlékek a XIV. századból származnak. A Le Viandier-ben, a középkori konyháról szóló receptgyűjteményben szerepel először a húsból készíthető kocsonya. A kocsonyát eredetileg az étel eltarthatóságának növelésére használták, hiszen akkoriban igen nehézkesen lehetett tárolni a romlandó ételeket. A kocsonyalével leöntött alapanyagokat viszont elvágták az oxigéntől, így néhány nappal tovább el- tarthatóak voltak. Fogadó a Bárányhoz Kaposvár, Városház u. 4. Tel.:(82) 527-600, Fax: (82) 527-603 E-mail: fogadoabaranyhoz@t-online.hu http://fogadoabaranyhoz.intemetludakozo.hu MAI MENÜ: Rántott burgonyaleves füstölt kolbásszal 1. Hidasi csirkemell fiié roston, tzazikivel, héjas burgonyával 2. Túrós metélt, gyümölcs A napi menü igénybe vehető naponta 11.30 és 14.30 között. Ára: 900 Ft NAGYI KONYHÁJA Kaposvár, Fő u. 35. Tel.: 82/315-433; 30/323-7170 1. Paprikás krumpli Kakaós szelet 560 Ft 2. Jókai bableves Krumplis pogácsa I2db) 560 Ft Ez itt az Ön hirdetésének § a helye! Info: 82/528-113 Ma ünnepli 70. házassági JNá évfordulóját É Ságváron vW-W SZIGETI JÓZSEF és HORVÁTH TERÉZ Szeretettel köszönti őket: Fiúk, menyük, unokáik, ! unokamenyeik és dédunokáik /------------—I--------------——\ Ma ünnepli 80. születésnapját Kaposfüreden HOSSZÚ LAJOS Sok szeretettel köszönti: 11\ i felesége, fia, f j \ j lánya, veje Y \ és unokái ^ Amiért érdemes I felkelnL^g^l \i ™ iltr" Kis értékű 1 a Somogyi Hírlapban]] eladásra váró dolgait HIRDESSE MEG MEGRENDELŐSZELVÉNY „APROCSEPRO” szöveg rovatunkban 30.000 Ft Irányár: 1 értékhatárig I i Név: Cím: mindössze Tele,on 0 6 Aá ás Az ajánlat kizárólag lakossági hirdetésekre vonatkozik. A név- és címadatok valamint az irányár megadása a hirdetés m p ww mm, / , megjelenésének feltétele. Kérjük a szelvényt NYOMTATOTT betűkkel kitölteni. A hirdető kijelenti, hogy a fenti szövegbenC^K / KIJ hT.PKf tudomása szerint félrevezető, másokat hátrányosan érintő információ nincs. Egyúttal hozzájárul ahhoz, hogy hirdetése ■ W * * ■ szövegének stílusán a lap arculatának megfelelően változtassanak. HIDEG, FELHŐS IDŐ reggeli ^mérséklet + déli felhőzet -Siófok •Fonyód .Tab -j *c-1 °c-3 °c ■■ksssshi o °c rcurnri -Kaposvár csurgó* -4X 1 og t; Nagyatád , <,c _________; Keazitteíte. HHS321S9MI ews Barcs ®zones ■a °c jlí Somogy megyében ma túlnyomórészt felhős, időnként és helyenként derengő idő lesz a jellemző számottevő csapadék nélkül. A légmozgás gyenge marad. Szórványos hószállíngó- Vízhőmérséklet zás előfordulhat. A jellemző hőmérséklet reggel-3 fok körül ala- puna 2-3 x kul, kora délutánra 0, csütörtök reggelre -2 fok köré várható. jjS2a ^3 A legvalószínűbb folytatás: Balaton 2 °C jövő szerdáig változóan felhős, hideg, szombattól előreláthatólag Velencei-tó 2 °C már egész nap fagyos idő várható időnként mérsékelt havazással. Fertő 2°C Orvosmeteorológia: fronthatás nem várható. Tisza-té 3 "C Közlekedés-meteorológia: a hajnali és reggeli órákban a köz- Hóietentés lekedők számára váratlan ködfoltok alakulnak ki. Óvatlan * esetén másodpercek alatt jelentősen csökken a látástávolság! Dachstein 20-110 cm Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI”. Semmering 35-60 cm Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő Livigno 125-180 cm előrejelzés: www.sumet.liu Ilii"1 . ,, v moRSÉmfím 9m. * * * * * ;i* ... Ka posvár, Zárda u. 3. Tel.: 82/510-560 1. Karfiolkrémleves Sertésborda Budapest módra, rizs 2. Hideg meggyleves Erdélyi tokány, puliszka _____Menü ára: 560 Ft
