Somogyi Hírlap, 2009. november (20. évfolyam, 256-280. szám)
2009-11-29 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 46. szám
6 ELETMOD 2009. NOVEMBER 29., VASÁRNAP A sütőtök erősíti az immunrendszert A KÜLÖNLEGES FORMÁJÁRÓL és élénk színéről ismert zöldség vitaminokban gazdag, ezért erősíd az immunrendszert, véd a megfázástól és annak következményeitől. A rendszeres sütőtök-, illetve sütőtöklé-fogyasztás serkenti a máj működését, tehát a méregtelenítést is. HELP program a szívmegállás ellen a hirtelen szívhalál a halálokok közötti világszerte vezető helyére hívja fel a figyelmet a HELP program, amelynek célja, hogy tegyen az ügy érdekében - eszköz-, szolgáltatás- és készségszinten egyaránt. Oktatásaikon a nyári indulás óta csaknem száz ember vett részt, többek között az ÁNTSZ biztonsági szolgálata, az ENSZ, a WHO és az Egészségügyi Minisztérium munkatársai. Több rost, jobb emésztés KUTATÁSOK IGAZOLJÁK, hogy az emberek 80 százalékának étrendje nem felel meg a napi 24 gramm ajánlott rostbeviteli szintnek. Természetes és egészséges rostforrásokkal - gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal - növelhető a rostfogyasztás, és ezzel optimalizálható az emésztés. aüfc---------------I------------MÜtfc--Hi zlal a munkahelyi koszt menza Az ülőmunkához nem kell sok energia és bőséges ebéd Aki egész nap, 8-9 órán keresztül ül az íróasztalánál, annak különösen oda kell figyelnie, hogy mit és mennyit eszik. VR-összeállítás A nap végére még az íróasztal mellett üldögélve is el lehet fáradni, de ez csak szellemi kimerültség. Aki nem mozog, alig fogyaszt energiát. Ráadásul ha napközben egy rendes ebédre sem jut idő, az esti habzsolás biztos hízókúra lesz. Csak az tarthatja a formáját (a súlyát), aki előre gondoskodik az ebédjéről és az egészséges, kalóriaszegény vacsorájáról. íróasztal melletti ebédre a legalkalmasabb egy könnyű saláta. Az A-, C- és E-vitaminban, illetve szelénben gazdag fogás az ülő foglalkozásúaknál gyakori gerincproblémák megelőzésére is jó. A narancs- és sárga színű gyümölcsök és zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak A- és C-vitamint, az avokádó, a dió, a mogyoró és az olívaolaj pedig kitűnő E-vita- min-forrás. Mindezekre szükség lesz az egész napos koncentrációhoz. A salátát érdemes otthon, reggel elkészíteni, hogy ezzel ne teljen az ebédidő. Az öntetet külön edénybe tegye, és ebéd előtt fél órával keverje a salátához.--------------------------Űíi.---------------A legjobb otthon elkészíteni az ebédre szánt fogást, de aki teheti, ne a monitor előtt fogyassza el Túlélőcsomag: csokoládé helyett gyümölcsök ELEGE VAN A FŐNÖKÉBŐL? Bosszantják az ügyfelei? Ne fojtsa a bánatát édességekbe, ne vezesse le a feszültségét folyamatos nassolással! Dobjon ki a fiókjából minden cukorkát, csokis kekszet, csipszet. Legyen helyette raktáron korpás vagy zabos keksz, néhány darab aszalt gyümölcs, egy-két alma vagy pár szem mandula, dió. Egy csésze zöld tea nemcsak felfrissíti, de amíg elkészíti, megnyugszik, és az ital bizonyítottan rákmegelőző hatású is. — — Még akkor is szakítson időt arra, hogy nyugodtan megebédeljen, ha úgy érezi, elúszik a rengeteg tennivalója miatt. A kollégák társaságában töltött percek ellazítják, s ettől az emésztése is jobb lesz. Ne felejtsen el megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasztani: legalább 2-2,5 liter teát, ásványvizet, gyümölcslevet kortyoljon el nyolc óra alatt. — Készüljön fel a télre, erősítse a szervezetét Még a tél beköszönte előtt ajánlott megerősíteni az immun- rendszert. A szervezet természetes védekezőképessége ugyanis megóv a fertőzések ellen. Az immunrendszer erősítése összetett dolog. Az egész szervezetet edzetté kell tenni. A kulcs az egyensúlyban rejlik: első a szabályos napirend, illetve a mindennapi nyugodt, pihentető alvás. Noha a legtöbben azt állítják, hogy 4-5 óra alvással is „kihúzzák”, a kimerültség előbb- utóbb betegséget okozhat. Hasonlóan fontos, hogy legyen arányban a fizikai és a szellemi terhelés. Aki egész nap ül, a nap végén fél órát töltsön tornával, sétával vagy sporttal. ■ A kasvirágkivonat és a fokhagyma segít. A táplálkozásban változatosságra és mértékletességre kell törekedni. Mivel az ételek kevesebb vitamint és nyomelemet tartalmaznak, ezek pótlásáról is gondoskodni kell, noha a természetes immunerősítőknél nincs jobb. Kitűnő erősítő a kasvirágkivonat, a fokhagyma vagy a méz. A méreganyagok kiürítése érdekében szaunázzon, vagy vegyen váltózuhanyt, hogy a vérkeringése pezsdítésével segítse a teste tisztulását. A hőkúra a meghűléses betegségek elkerülésében is komoly szerepet játszik, ezért az influenzaszezon kezdetén mindenkinek ajánlott. ■ Civil Licit - civilszervezetek és vállalkozások az esélyegyenlőségért Hogyan fogják tolerálni a munkahelyemen, ha otthon kell maradnom a beteg kisgyerekemmel? Miért megdöbbentő az, ha egy közfeladatot ellátó szervezet ki tudja szolgálni azokat az ügyfeleit is, akik jelbeszédet használnak? Mennyi ideig tart tökéletesen megszokni egy mozgássérült kolléga jelenlétét, megérteni a szempontjait, igényeit? Vajon több leszek-e azáltal, ha bepillantást nyerek egy roma asszony munkavállalási nehézségeibe? Az ilyen és ehhez hasonló kérdések - amelyek az esélyegyenlőség mindennapi kihívásait és megnyilvánulásait feszegetik - hozták létre a Civil Licit esélyegyenlőségi árverést, amely nem más, mint egy hagyományos aukció formájába öntött párbeszéd civilszervezetek és a vállalkozói szféra között. Már második alkalommal kerül megrendezésre az idén december harmadikén, az Uránia Nemzeti Filmszínházban. A Civil Licitet kétnapos esélyegyenlőségi filmfesztivál követi, ugyanezen a helyszínen. Egyre több civilszervezet ismeri fel, hogy fennmaradásához, missziójának kiteljesítéséhez piacképessé kell tennie szolgáltatásait, és értékesítenie kell azokat. Ezzel egy időben örvendetesen nő azoknak a vállalkozásoknak a száma, amelyek komolyan gondolják, hogy a gazdasági teljesítmény mellett a társadalmi környezettel való harmonikus együttélés is elengedhetetlen a hosszú távú sikerek eléréséhez. Magyarországon a hátrányos helyzetű emberek életének, problémáinak, nézőpontjának ismerete a többségi társadalom tagjai körében nem elterjedt. Jellemző viszont, hogy amit nem értünk és nem ismerünk, attól tartunk, és távolságot tartunk. Ez indokolatlanul megnehezíti az együttélést és a hátrányos helyzetű emberek bevonását a munka világába. A Civil Licit elnevezésű program 2008-ban jött létre az ESZA Nonprofit Kft. támogatásával, amely egy esélyegyenlőségi árverés olyan civilszervezetek és vállalkozások részvételével, amelyek felvilágosult hozzáállással, valamint tenni akarással viseltetnek az esélyegyenlőség ügye iránt. A rendezvényt pontosan úgy kell elképzelni, mint egy árverést, csak nem műtárgyak kerülnek kalapács alá, hanem részletesen bemutatott civil szolgáltatásokat kínálnak megvételre a civilszervezetek a két kikiáltó, Winkler Nóra és Till Attila segítségével. Olyan szolgáltatásokra - például érzékenyítő tréningekre, speciális kommunikációs képzésekre, családbarát munkahely kialakítását célzó tanácsadásra - lehet gondolni, amelyeknek a közvetlen ismeret és képesség megszerzése mellett óriási szerepe lehet a vállalaton belüli és vállalatok közötti tolerancia, együttműködés és nyitottság területén, márpedig ezekben a hazai vállalatok ugyancsak el vannak maradva az európai színvonaltól. A megvételre kínált szolgáltatásokért értelemszerűen nem műgyűjtők, hanem vállalkozók, vállalatok versenyeznek. Olyan vállalatok, amelyek felismerték, hogy a nagyobb együttműködési hajlandóság, az egymásra és a környezetünkre való nagyobb odafigyelés jobb alkalmazkodást, nagyobb adaptációs képességet, jobb légkört és ezeken keresztül piaci verseny- előnyt eredményez. Egyre több vállalatnak van CSR (Corporate Social Responsibility - a vállalat társadalmi szerepvállalása) stratégiája, amely összefoglalja, hogy a vállalkozás hogyan járul hozzá a fenntartható fejlődés megteremtéséhez, miképpen teremti meg a harmóniát a természeti és társadalmi környezetével. Ennek a stratégiának lehet - sőt kell, hogy legyen - a része a hátrányos helyzetű emberekhez való viszony meghatározása, legyen szó akár munkavállalóról, ügyfélről vagy beszállítóról. Mit vállalnak a Civil Liciten részt vevő vállalatok? A részt vevő cégek egy-egy felelős vezetővel képviseltetik magukat az árverésen. Nem szükséges előzetesen kötelezettséget vállalni, csak akkor kell licitálni, ha valamelyik árverezésre kerülő szolgáltatás megtetszik, és természetesen csak a nyertes licitálóknak kerül pénzbe a részvétel, Mit nyernek a Civil Liciten részt vevő vállalatok? Értékes szolgáltatásokra licitálhatnak, amelyek hozzájárulnak az esélyegyenlőség igényének vállalaton belüli növeléséhez, ezen keresztül pedig a vállalati kultúra és a munkatársi elköteleződés erősítéséhez, valamint a tudatos munkaadói és vállalati imázs erősítéséhez, amely előbb- utóbb megtérül, és gazdasági előnyöket is eredményez. A Civil Liciten megvásárolt szolgáltatások költségének (közhasznú és kiemelten közhasznú szervezettől vásárolt szolgáltatás esetében) az adóalapból való levonására lehetőség van! Az idén másodízben megrendezendő Civil Licit rendezvényt az ESZA Nonprofit Kft. mellett támogatja a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség, valamint az európai uniós és hazai forrású vállalkozói pályázatok közreműködő szervezete, a MAG - Magyar Gazdaság- fejlesztési Központ Zrt. is. ▲ Kérjük, hogy látogasson el a rendezvény honlapjára, tekintse meg a pályázati úton kiválasztott tizenöt, árverezésre bocsátott szolgáltatást: www.civillicit.hu . Vállalatok részvételi jelentkezését várjuk a tamogato@civillicit.hu e-mail címen és a 06/1 240 3803-as telefonszámon.
