Somogyi Hírlap, 2009. május (20. évfolyam, 102-126. szám)
2009-05-16 / 114. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2009. MÁJUS 16., SZOMBAT 4 MEGYEI KÖRKÉP e--------qW p erces interjú Újraértelmezett ipari vásárok Egyre nagyobb nehézségekbe ütközik egy ipari vásár megrendezése. Barcson is érzik, ahol 13. alkalommal vállalkoztak erre.- Gazdasági válságban le- het-e jó expót szervezni?- Néhány meghatározó cég lemondta a részvételt, de a helyi és környékbeli kis- és középvállalkozások eljönnek. Három érv is van az expó mellett: az üzlet lehetősége, a lokálpatriotizmus és az, hogy megmutathassák: mennyit fejlődtek egy év alatt. Horvát cégek is érkeznek: náluk nem ilyen erős a válság, és egyre inkább érdeklődnek a magyar piac iránt - mondta Kocsis Tibor barcsi vásárigazgató.- Mivel pótolják az elmaradó vállalkozásokat?- Új szereplőként régiós innovációs cégek is megjelennek - sikerült megnyernünk partnernek a regionális innovációs ügynökséget -, s több a kisvállalkozás is. Erősödik az expó élelmiszer- ipari szakvásár jellege a kiváló magyar élelmiszerek bemutatásával.- Van létjogosultsága a gazdasági rendezvényeknek?- Tény: az expóknak már nincs akkora jelentőségük, mint korábban, amikor itt csodálkozott rá először a közönség egy-egy új termékre. Előnye azonban még így is maradt bőven. A cégeknek a vásár szükségletet teremt. ■ Nagy László Kocsis Tibor: még mindig van előnye az expóknak Az Erasmusszal kitárul a világ ösztöndíjak A holland, a török és a norvég egyetemek a legnépszerűbbek Tizenegy külföldi országba pályázhatnak ösztöndíjra a kaposvári egyetemisták. A lehetőségeket maximálisan kihasználják a hallgatók. Meiszterics Eszter A holland Wageningeni Egyetem a legnépszerűbb a kaposvári egyetemisták körében - tudtuk meg Lehőcz Gábor oktatási igazgatótól. A külföldi tanulmá- nyiösztöndíj-lehetőségek közül a legtöbb somogyi diák a holland intézményt választja, ugyanis a Wageningeni Egyetem Európa legrangosabb agráregyeteme, és világviszonylatban is kiemelkedő. Szintén hosszú évek óta kiváló kapcsolatot ápolnak a kaposváriak a törökországi Anadolu Egyetemmel, amely a gazdaság- tudományi kar hallgatói számára perspektíva, míg a norvég Volda University College-t a pedagógiai és a művészeti kar tanulói választhatják. Kovács Anikó négy hónapot töltött Kaposvár angliai testvér- városában, Bathban, az ottani Bath Spa egyetemen zenét tanult és általános iskolás gyerekeket tanított.- Az tetszett a legjobban az ottani oktatási rendszerben, hogy rendkívül gyakorlatközpontú - számolt be a tapasztalatairól -, az óralátogatások alkalmával taníthattam is és örömmel vettem, hogy igen fogékonyak voltak az angolok a híres KodályA tanulmányútba egy kis móka is belefér. Kovács Anikó a londoni Trafalgár téren „állt modellt" módszerre, amiről sokat beszéltem nekik. Anikó az Erasmus-program segítségével jutott el Angliába, ahogy a legtöbb diák. Szentpáliné Újlaki Erika, a Kaposvári Egyetem nemzetközi kapcsolatokért felelős referense elmondta: az Erasmus-program a Tempus Közalapítvány koordinálásában segít a hallgatóknak, oktatóknak és az intézmény személyzetének külföldi tanulmányutak támogafásá- ban. A kaposvári egyetemisták az említett országokon kívül Ausztriába, Belgiumba, Szlovákiába és Portugáliába is eljuthatnak, de román, lengyel és finn partnerintézmények közül is választhatnak szakjuknak és érdeklődésüknek megfelelően. A diákok három-hat hónapos, az oktatók és a személyzet tagjai pedig rövid távú öt-tíz napos tanulmányutakon vehetnek részt. A lehetőségeket ebben az évben teljes mértékben kihasználják az egyetemisták. Lehőcz Gábor hozzátette: a diákoknak további lehetőségük van köztársasági, Bursa Hun- garica, tanulmányi ösztöndíjakA holland cserediák a barátait is elhozta mát winkelmolen, a holland Wageningeni Egyetem hallgatója négy hónapot töltött a Kaposvári Egyetemen az elmúlt félévben. A 22 éves fiú a takarmányozásiam tanszéken végezte a kutatását és mint arról korábban beszámoltunk: igen jól érezte magát Kaposváron. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a napokban visszatért hazánkba, mégpedig tizennyolc diáktársával a holland egyetemről. az ottani diákszervezet minden évben külföldi tanulmányútra megy, idén pedig Mát beszámolója alapján hazánkat választották úticélul. ra pályázni, továbbá rendszeres és rendkívüli szociális, valamint lakhatási támogatást igényelhetnek.- A szociális ösztöndíjak igénybevételével kapcsolatban sajnos évről évre növekvő tendenciáról számolhatunk be - tette hozzá az oktatási igazgató -, ugyanakkor a tanulmányi ösztöndíjakra így kevesebb jut, viszont a törvényi szabályozás és az igazolt jogosultság után járó összegeket ki kell utalnunk. A tanulmányi ösztöndíj mértékéről, valamint a rendszeres szociális és a rendkívüli szociális támogatás összegéről a hallgatókból álló kari diákjóléü bizottságok döntenek minden félévben. Szent László király lovagjai kalauzolják a turistákat a somogyvári romoknál Szerződést kötött a Műemlékek Nemzeti Gondnokságával az iharosi Szent László Király Lovagrend. Horváth Győző, a rend nagymestere elmondta: júliusban és augusztusban Somogyvá- ron tizenegyedik századi katonai, illetve női öltözetben tárlatvezetést tartanak - helyi teremvezetőkkel együttműködve - a turistáknak, több alkalommal, ingyenesen. A rend megalakulásakor egyrészt a hagyományőrzést tűzte ki célul, másrészt a helytörténetkutatást, valamint a kulturális, történelmi tradíciók ápolását. Horváth Győző hangsúlyozta: Somogyvár Szent László király miatt fontos számukra. Negyven évig itt volt a nyughelye a lovagkirálynak, s az általa alapított apátságban jelen akarnak lenni. Tavaly átadták a lovagrend egy zászlaját a somogyvári önkormányzatnak, az idei Szent László- napon pedig - a határőrséget felváltva - az iharosi lovagok vonulnak be a zászlókkal, illetve egész napos díszőrséget állnak a királyi sírnál. ■ Varga Andrea Horváth Győző, a Szent László Király Lovagrend nagymestere egy bemutatón: Szent László szimbólumával, a bárddal Konyhamesterségünk címere: burgonyalepény bormártásban étlapozó A kaposvári Corso állandósult környezettel és színvonallal vonzza a városközpontban korzózókat Megyei gasztronómiai körsétánkban visszatérünk azokba az éttermekbe, amelyekben jót ettünk, vagy ahonnan éhesen távoztunk... Özvegy Zimbabwei Kálmánná Az állandóság gyönyörködtet, vigyorgott huncut Kálmánom levesbetéttel tarkított kackiás bajusza alatt, amikor egy laktató estebéd után pihegve arra terelődött a szó. Na ja, az állandóság, emlékeztünk békeidők napszítta fotóit nézegetve a sparhelt fölött a régi Kaposvárról. Az állandóság azonban édes jó Kálmánomról más okból derengett. Az állandóság legelőbb is fogódzó a felgyorsult világban, ahol mindenki rohan, mintha hasmarstól gyötört menzatikettes volna egy baljós aranygaluska után. Étteremkritikai szúrópróbáink épp arra valók, ha a nagy szaladásban megállunk, és pénzmagunkból elköltenénk egy ebédet, ne legyen keserű a szánk íze. A kaposvári Corso éttermet már két évvel ezelőtti látogatásunk idején is szívesebben Korzóztuk. így is ütöttük az internetes keresőbe, aztán egyik szemünk nevetett (az első találat maga a két évvel ezelőtti próbaevésünk Sonline-krónikája volt, a másik viszont sírt (nem találtuk a honlapot). Ez egy nívós belvárosi étteremnek nehezen megbocsájtható. De próbálkozzunk! A kora nyári idő a teraszra hívogat, ami toÉrtékelés lOc9)* SZEMÉLYZET (1-10 pont): Mintha régóta ismernénk... KÖRNYEZET & ’ (1-10 pont): Zöldszék-körítés ÉTEL (1-20 pont): Meglepetés-le[)ény *A korábbi pontszám 17 W vábbra is inkább kávéházi és menüztetési hangulatot áraszt. Mert ez műanyag... Mondhatjuk a zöld garnitúra láttán. Terítő egy igényes egységtől elvárható volna, de ne legyünk képmutatók: a lényeg nem a kirakaton, hanem a berakotton van, utalt mindég Kálmánom ritkán múló éhségére. Két éve az egyik levessel voltak gondjaink, most regisztráltuk az elsőfogások 700-800 forintos árát, és kértük a főfogásokat. Ha címerbe’ kellene megfogalmaznom magam az elmúlt hét gyönyörűségei jegyében, hát fűszeres burgo- nyalepénypajzs illatozna azon, fehérboros sajtmártásmezőben. Ez rendben van, mondá minden idők legzimbabweibb mamija. Az érettsárga lepény a kis zöldekkel kisülve finomra aprított bazsalikomos csirkefalatokat ölel, körötte fanyar- kás boros öntet, szintén fűszeresen. Ajvé. Ezután könnyű testű sertéssel mutatunk fityiszt az új típusú vírusnak: fokhagymás mustárban pácolt flekkenünk érkezik. Szép szelet, kivitelben hasonlatosan a cigánypecsenyére, háromszoros vaskosság- ban. Omlós, helyenként nem színhús tarja lehet, fűszeres sztékburgonyahegy tetején. A fogást színeshagyma-saláta dobja föl. Kiadós, laktató eledel. Végül vörösboros vadpörkölttel zárunk: a galuska lehetne több, a szaft kevesebb, kissé elnehezülve kérünk egy szakajtó kenyeret itatósnak. A két évvel ezelőtti 2000 ezer forint körüli árak tartják magukat, de a köretet 400-500- ért, s hasonló áron a salátát a legtöbb fogásra rá kell számolnunk. A fenti három kivétel: mamikátok ilyen nyugdíjinde- xálási kilátások mellett nem könnyen szabadul meg a zöld- hasúaktól. De a Korzó nem is lesz kisnyugdíjasok menzája. Viszont a figyelmes felszolgálás, gyors és helyenként egészen eredeti konyha híveinek lehet a Mekkája...
