Somogyi Hírlap, 2008. november (19. évfolyam, 256-279. szám)
2008-11-20 / 271. szám
6 GAZDASAG 2008. NOVEMBER 20., CSÜTÖRTÖK HIRSAV Nincs megegyezés: sztrájkolni fog a VDSZSZ NEM ÁLLAPODTAK MEG a tegnapi egyeztetésen a Vasúti Dolgozók Szabad Szakszervezete és a MÁV- társaságok képviselői a szakszervezet követeléseiről, illetve egy esetleges sztrájk alatt nyújtandó még elégséges szolgáltatásról. A VDSZSZ alelnöke elmondta: ismét lesz sztrájk, amelynek időpontját még nem tűzték ki. Tizenegymilliárd forinttal több adó folyt be idén október végéig az egyszerűsített vállalkozói adóból (eva) 117,8 milliárd forint folyt be a költségvetésbe - áll a Pénzügyminisztérium novemberi államháztartási jelentésében. Ez 11 milliárd forinttal több adóbevétel, mint 2007 első tíz hónapjában. Nehéz az előrejutás a munkahelyeken A HAZAI MUNKAVÁLLALÓK több mint kétharmadát nem nevezték ki két éven belül, esetleg sohasem léptették elő - derül ki a Világgaz- daság-Hewitt felméréséből. A kutatás szerint minden ötödik magyar úgy véli: a kinevezések is legtöbbször méltánytalanok és igazságtalanok. Elindult a vásárlási hajsza élelmiszer-biztonság A romlott húst is vissza lehet vinni a boltba A friss hal a csillogó szeméről könnyen felismerhető. Még a szakértők is nehezen veszik azonban észre a pocsolyaízű vagy a zsíros húsú példányokat. A karácsony közeledtével egyre több háziasszony teszi fel magának a kérdést: idén mi kerüljön az ünnepi asztalra? A szakértők óvatosságra intenek: felelőtlen vásárlással köny- nyen rémálommá válhat a szeretet ünnepe. Hampl Márta Az év legbensőségesebb estéjén és az azt követő napokban a családi, baráti összejövetelek mellett az étkezés áll a középpontban. Éppen ezért soha nem árt az óvatosság: elég egyetlen gramm romlott étel ahhoz, hogy ünnepi finomságok helyett gyomorrontás elleni gyógyszereket csipegessünk. Könnyen megelőzhetjük azonban a bajt, ha szem előtt tartunk néhány élelmiszer-biztonsági előírást. „Érdemes azokban az üzletekben beszerezni az ünnepi lakmá- rozás hozzávalóit, ahol egész évben elégedettek voltunk a termékek minőségével” - javasolja Dö- mölki Lívia, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület élelmiszerszakértője. Azoknak sem kell azonban kétségbe esniük, akik nem voltak egyetlen bolt törzsvásárlói sem az elmúlt hónapokban. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal segítségével azokat a legfontosabb tudnivalókat gyűjtöttük össze, amelyeknek a szem előtt tartásával könnyen elkerülhetjük a kellemetlen meglepetéseket az ünnepi étkezések alatt. Mikor érdemes bevásárolni? A hosszabb ideig elálló termékeket érdemes még a karácsonyi dömping előtt megvásárolni. így például érdemes már most feltölteni a családi szaloncukor-készleteket. A húsok, zöldségek, gyümölcsök vásárlását azonban érdemesebb minél későbbi időpontra halasztani, így ugyanis biztosak lehetünk abban, hogy friss áru kerül majd az ünnepi asztalra. Aliig felfegyverkezve a boltban Érdemes bevásárlólistát összeállítani, mielőtt nekivágnánk a karácsonyi bevásárlótúrának, így ugyanis azt is át tudjuk gondolni, hogy mit hol tudunk beszerezni. Emellett nem árt, ha van nálunk elegendő bevásárlószatyor, mélyhűtött termékek vásárlásánál pedig hűtőtáska, hiszen jó néhány üzletben csak térítés ellenében segítenek ki minket papír- vagy nejlonzacskókkal. Legyen szó bármilyen alkalomról, az élelmiszereket mindig megbízható helyről kell beszerezni. A „tiszta udvar, rendes ház” szállóige az üzletekre is igaz: érdemes elkerülni azokat az egységeket, amelyeknek már a bejáratánál nagy a rendetlenség. Amikor a hal visszanéz A hagyományokat követő családok asztalairól nem hiányozhat a rántott hal, illetve a halászlé. Ez a fajta hús számos háziasszony rémálmában köszön vissza. Többek közt azért, mert első ránézésre nehéz megállapítani, hogy milyen minőségű pikkelyessel nézünk farkasszemet a víz tükrén keresztül. Első ránézésre vagy tapintásra ugyanis csak a szakértők tudják megállapítani az élő halról, hogy pocsolyaízű, vagy netán túl zsíros a húsa. A már leütött halról azonban első ránézésre lerí a minősége: a friss halnak ugyanis csillog a szeme. Fontos a jelölés Vásárláskor mindig nézzük meg a termék jelölését, amelynek a termék megnevezéséből, összetételéből, előállítójának vagy forgalmazójának megnevezéséből, valamint a fogyaszthatóság idejéből kell összeállnia. Fontos tudnivaló, hogy az összetevők csökkenő sorrendben vannak feltüntetve, amiből következtetni lehet azok arányára. Ha a termék hűtést igényel, a tároláshoz javasolt hőmérsékletnek is szerepelnie kell az árun. Nem árt odafigyelni arra, hogy a címke ne legyen átírva vagy átragasztva. Csokit, és ne tejbevonót vegyünk Az édességek esetében nem árt a szemfülesség, hiszen gyakrabban előfordul a minőségét megőrzi rubrika átjavítása vagy eltüntetése, sőt az előző évben megmaradt nyalánkságok újbóli értékesítése. Érdemes fontolóra venni, hogy a minőséget, vagy inkább az olcsóságot választjuk: a tej-, illetve étbevonó masszából készült termékek és a valódi csokoládé között óriási különbség van. Az ünnepi húsért is reklamálhatunk Még az élelmiszerek esetében is joga van a fogyasztónak minőségi reklamációval élni. így például ha még a lejárati idő előtt megzöl- dülve vesszük elő az ünnepi húst a hűtőből, visszavihetjük a vásárlás helyére. Az eladónak kötelessége visszaadni a termék árát, vagy felajánlani a levásárlás lehetőségét. Szépen lassan a mélypontjára csordogálhat vissza a forint Egyhetes mélypontján járt tegnap a forint árfolyama. A reggeli piacnyitást követően egy órán keresztül folyamatosan gyengült a hazai fizetőeszköz, délre már az utóbbi hét nap leggyengébb szintjét átlépve 272,55 egységet kellett belőle fizetni egyetlen euróért. Az egész nap folyamán összevissza ugrándozott az árfolyam, majd délután három körül erőteljes erősödés kezdődött, és a 269-es szintre tornázta vissza magát a magyar fizetőeszköz. ■ A térségben mindenütt a gyengülés a jellemző. „A lengyelek voltak a forint napközbeni gyengülése mögött, ott ugyanis olyan pletykák kezdtek el terjedni, hogy a bajba került Citigroup bankóriás bezárja ottani fiókjait, emiatt pedig gyengülésbe kezdett a zloty. Ez húzta magával a forintot” - mondta lapunknak Németh Dávid, az ING elemzője. Elmondása szerint egyébként a feltörekvő piacokon mindenhol gyengülés volt, a többi régiós devizához, például a török lírához vagy éppen a lengyel zlotyhoz képest jól tartotta magát a forint. Ezt a délutáni erősödése is bizonyította. És hogy hogyan tovább? Az elemző szerint a válság első hulláma utáni erőteljes visszaerősö- dést követően az elmúlt két hétben szépen lassan elkezdett visz- szacsordogálni a forint árfolyama az október végi mélypontja felé. (A forint a nemzeti ünnepen, október 23-án érte el a 287-es nega ti'v rekordszintjét). A lassú, de biz tos gyengülést a régiós tőzsdéi vergődése is erősíti. Véleménye szerint a következí pár hétre két alapvető forgató könyv képzelhető el. Az egyik hogy a történelmi mélypontot el érve csak „teszteli” a szintet a f( rint árfolyama, és utána szépe lassan erősödésbe kezd. A mási lehetőség a lefelé csordogáló még 10-15 százalékkal, így az á folyam meg is haladhatja a ki rábbi mélypontot, és csak utár kezd el magához térni a forir A szakértő szerint azonban - napközbeni ugrándozások ell nére - sokkal kiegyensúlyozí tabb a forint árfolyamváltozás nak folyamata, nincs is akko pánik, mint amikor október \ gén pár nap alatt bezuhant a f zai fizetőeszköz. ■ N. jl Az energiafelhasználáson spórolunk a leginkább felmérés Csökkenti fogyasztását a lakosság a megélhetési költségek emelkedése miatt Fogyasztása visszafogásával reagál a magyar lakosság a megélhetési költségek már bekövetkezett, vagy még csak várt emelkedésére - derül ki a Nielsen legfrissebb felméréséből. A piackutató társaság a világ ötvenkét országában kérdezte meg az embereket a gazdasági válság kapcsán arról, hogy változtatnak-e fogyasztási szokásaikon. A magyarok 98 százaléka válaszolt igennel. A legtöbben az áram- és gáz- fogyasztásukon spórolnának, spórolnak: a megkérdezettek 59 százaléka mondta azt, hogy vissza kívánja fogni, vagy már visszafogta a felhasználást. Azoknak az aránya, akik kevesebb műszaki cikk vásárlásával próbálják a családi költségvetés egyensúlyát megőrizni, 49 százalék, 43 százalék pedig a ruházkodáson kívánja a szükséges kiadáscsökkentést végrehajtani. A szórakozás és az utazás is azon területek közé tartozik, amelyekre kevesebb pénzt kívánnak a magyarok szánni. Világszerte a létfenntartás drágulására a válaszadók 96 százaléka reagál úgy, hogy változtat fogyasztási szokásain - derül ki a Nielsen felméréséből. Mindenütt az áram- és gázfogyasztás csökkentése áll az első helyen, amelyet a ruhapénz visszafogása követ. Érdekesség, hogy míg a nyugat-európaiak \% SS A válság hatására kevesebben vásárolnak a műszaki üzletekben is a hasukon is erőteljesen spó nak (a németek hetven száz: ka vásárol például kevesebt olcsóbb élelmiszert), a ke európaiak körében ez jóval vésbé jellemző. ■ \ Ezen spórolnak a magyarok* * (%) Gázon és áramon ______________ Mű szaki cikken______________ Ruházkodáson______________ Éle lmiszeren Telefonköltsége n_____________ Sz órakozásonÜP*- A., Utazáson __________ Gépkocsin Dohányzáson________________ it atott ______________ * A VÁLASZADÓK ARÁNYÁBAN, TÖBB VÁLASZ IS LEHETSÉGES FORRÁS:
