Somogyi Hírlap, 2007. június (18. évfolyam, 126-151. szám)
2007-06-03 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 22. szám
2007. JÚNIUS 3., VASÁRNAP 6 11 i ELETMOD Együtt fogyókúrázik egy egész városka összefogott az amerikai Somerville kisváros összes lakója, hogy közösen küzdjenek a kövérség ellen. Az amerikaiakra jellemző elhízás ugyanis Somerville-t sem kímélte. Állami támogatással megreformálták a közösségi étkeztetéseket, kitisztították a parkokat, és kisebb adagokat szolgálnak fel a gyorséttermekben. Kevesebb sóval a gyomorfekély ellen növeli a gyomorfekély kialakulását a túlzott sóbevitel - állapították meg kutatók. A gyomorban természetesen is előforduló baktériumok ugyanis sokkal aktívabbak lesznek savas közegben. A túl savas közeg 80 százalékkal növeli a bélrendszeri fekély, és 90 százalékkal a nyombélfekély előfordulását. Egyre több a rákos megbetegedés Kínában A KÖRNYEZETSZENNYEZÉS miatt drasztikusan nő Kínában a rákos betegek aránya. Tavaly 19 százalékkal több új esetet regisztráltak az előző évhez képest. Legtöbben tüdőrákosak, miközben az ipari termelés miatt a levegő minősége folyamatosan romlik. A vegyszerek miatt a talaj és víz is szennyezett, így a következő generációk még betegebbek lesznek. Lusták vagyunk tenni az egészségünkért tudjuk hogy mit kellene tennünk súlyunk megtartásáért, mégis lusták vagyunk betartani a szabályokat - vélik a szakemberek. A dietetikusok ezért összeállítottak egy listát, amely felsorolja azokat a dolgokat, amelyek miatt nem figyelünk étrendünkre, mely szerint a kevés rost, a sok zsír, a reggeli kihagyása, a mozgás hiánya, a kalóriaszámlálás és az „álegészséges” ételek (például cukros müzlik) a hibásak. Mozgás nélkül nincs fogyás Szívrohamot okoz egy cukorbeteg-gyógyszer? növeli a szívroham kockázatát az egyik olyan gyógyszer, amelyet a cukorbetegek kezelésére alkalmaznak. A kettes típusú diabétesz elleni szert hétmillió ember szedi szerte a világon. Az eredmények még nem biztosak, de mind a gyártó cég, mind a nemzetközi szervezetek kutatásokat indítottak az ügyben. Teremtsen nyugalomszigetet! » wellness Maximális kikapcsolódás levendulával és gyógyító tengervízzel A meleg levendulalabdacsok jólesően ingerük az idegvégződéseket, így a hát gyengéd nyomkodását a fejben és a lábakban is érezni lehet A testet és a lelket felfrissítő testkezeléseknek köszönhetően újjászületik az ember. A vendégek pár órára elfelejthetik a világ zaját, csak magukra koncentrálhatnak. Wlcsek Anna Szinte mindenki ábrándozik időnként arról, mi lenne, ha lehetősége lenne kicsit visszavonulni, és kizárólag saját testére, lelkének rezdüléseire összpontosíthatná figyelmét. Az pedig már csak hab a tortán, ha eközben nyugtató zene szólna egy csöndes szobában, ahol a tapintatos masszőr illatos krémekkel és olajokkal lazítaná a megfáradt izmokat. Ezeket az igényeket felismerve egyre több wellness-szalon kínálja jobbnál jobb kényeztető testkezeléseit a stressztől túlterhelt vendégeknek. A bőséges kínálatban már azt sem tudja az ember, mit válasszon. Az eltérő testradírok és pakolások, valamint masszázsfajták között mindenki megtalálja a számára leginkább megfelelőt. A kezelések lényege és alapja azonban közös: elűzni a stresszt, csökkenteni a fizikai fáradtságot, és megnyugtatni a zaklatott lelket. A legújabb módszerek egyike a tengeri holisztikus arc-és testkezelés. A holisztika a teljesség figyelembevételén alapul. Egynek tekinti a testet, a szellemet és az érzelmeket, s minden esetben együtt gyógyítja őket. így a holisztikus szemlélettel gyógyítók nemcsak az izmok merevségét és az ízületek fáradtságát oldják. A kezelések alatt nagy hangsúlyt kap a nyugodt környezet: a csend, a harmónia, az ellazulást segítő fények és illatok. „A kényeztetés másik meghatározó eleme a tiszta tengeri alapanyagok alkalmazása” - mondja Kovács Zita vezető spa-kozmeti- kus. „A méregtelenítő és regeneráló tulajdonságú hatóanyagok magas koncentrációban tartalmaznak létfontosságú nyomelemeket és ásványi sókat. Ezeknek a természetes csodaszereknek köszönhetően a bőrszövetek kitisztulnak, feszesebbé válnak, valamint feltöltődnek ásványi anyagokkal.” A kényeztetés növényi arcradírral kezdődik, amely vörös és barna algát tartalmaz. A radírozás után tápláló pakolást tesznek fel. Ennek hatóideje alatt tengerisó-kristályos testradírral végigdörzsölik az egész testfelületet. A felfrissült bőr könnyebben szívja be a tápanyagokat, puhább és selymesebb lesz, emellett javul a vérkeringése. A radírozás után következik az igazi kényeztetés. A test energiaközpontjait, a csakrákat le- vendulás sókristálycsomagok- kal ingerük. A friss levendulavirágokat tengeri sóval keverik össze, majd tenyérnyi labdacsokat kötnek belőle. A golyókat forró gőzbe teszik. Ennek hatására a levendulában lévő jótékony illóolajok kioldódnak és összekeverednek a sóval. A meleg, gőzölgő-párolgó labdacsokból egyet- egyet a fül mögé, a derék alá és a lábakhoz helyeznek. További két gömbbel pedig relaxáló mozdulatokkal finoman nyomkodják a testet. A masszázs thai alapokon nyugszik, speciális nyújtó mozdulatokat is tartalmaz. Ellazulnak a váll-, a hát- és a lábízületek, a talpmasszázstól pedig felfrissül a szervezet. A páciensek kipihenten és ol- dottabban hagyják el a szalont, s könnyebben találnak megoldásokat problémáikra. Koktél ásványi anyagokkal, nyomelemekkel A KÉNYEZTETÉSEK UTÁN a szalonok általában egy frissítő koktéllal vagy gyümölcslével vendégelik meg a klienseket A tengeri holisztikus kezeléshez egy speciális porkeveréket tartalmazó Haltadnak. „A gyümölcslébe úgynevezett oligo- mert kevernek - mondja Kovács Zita. Az oligomer egy speciális tengervíz-koncentrátum, amely igen magas arányban tartalmazza a tengervíz hasznoselemeit így ugyanazok a tápanyagok, amelyek külsőleg ápolták a testet, belülről is kifejthetik jótékony hatásukat. ” Mivel íze kicsit sós, általában édes gyümölcslevekbe teszik, melyben kevésbé érezhető. Az így kapott ital kellemes lezárása a hosszú kezelésnek. A bio egészséges - de valójában mi is az a bio? táplálkozás Sokan kételkednek az ökotermékek megbízhatóságában és eredetiségében Az utóbbi években egyre több üzletben árulnak biotermékeket. De kérdés, tényleg mind természetes-e. A valódi bioáruk szigorúan ellenőrzött körülmények között termesztett, úgynevezett „ellenőrzött ökológiai gazdálkodásban” előállított zöldségek, gyümölcsök, húsok és tejtermékek. Különbség a bio- és a natúr- temékek, valamint a reformtermékek között van. A natúrtermékek olyan készítmények, melyeket az egészséges életmódnak megfelelően nem dúsítottak mesterséges adalékanyagokkal. Feldolgozásuk kevésbé rongálja az alapanyagok eredeti állagát, így például több rostanyag marad a lisztben, amelyből a kenyér készül. A natúrtermékek azonban károsabbak is lehetnek a szokványosnál. Ha az említett lisztben vegyszermaradványok vannak, akkor az eredmény nem éppen egészséges. Á reformtermékek más kategóriába tartoznak, mint a bio- (öko-) vagy a natúrtermékek. A reform mindig viszonyítás kérdése: ami a nyolcvanas években újdonságnak számított, ma már nem mindig az, de általában egészséges ételeket jelentenek. Az ökológiai gazdálkodást hazánkban miniszteri rendelet szabályozza. A biokertészeteket és piacokat folyamatosan ellenőrzik, ezért az ökopiacokon mindig biztos a vásárlás. ■ W. A. A szigorú szabályoknak köszönhetően a biotermények nem vegyszeresek Hol lelhetünk biztonságos biotermékekre? az országban több helyen van hivatalos működési engedéllyel rendelkező ökopiac. Legtöbbjük korlátozott nyitvatartással üzemel - a hét meghatározott napjain. Az első és legnagyobb ilyen biopiacot a fővárosi XII. kerület önkormányzatának művelődési központjában rendezik szombatonként. Hasonló piac az ország szinte minden nagyobb városában található. Az árak ezeken a helyeken kicsit magasabbak, de ehhez megfelelő minőség is társul. Az ökopiacokra érdemes minél korábban kimenni, mert könnyen üres maradhat a kosár.
