Somogyi Hírlap, 2007. május (18. évfolyam, 101-125. szám)
2007-05-19 / 116. szám
4 MEGYEI KÖRKÉP SOMOGYI HÍRLAP - 2007. MÁJUS 19., SZOMBAT Lehull nevedről a magyar jégkorong-váloga- tott szépen fejlődik, ha nem törik meg felfelé ívelő pályája, még sok örömünk lehet benne. Kár, hogy nyelvi szempontból már nem mondhatok ilyet azokról, akik a válogatott image-ét (arculatát, jó hírnevét) a szívükön viselik és alakítják. A mezeken ugyanis a játékosok neve csupa kisbetűvel szerepel. Én persze tudom, hogy - többek között - a Reál Madrid játékosainak mezén ugyancsak kisbetűs feliratok láthatók; de talán nem ebben kellene a külföldet utánoznunk! EZ MÉG MIND SEMMI, hiszen a kisbetűs nevekről az ékezetek is hiányoznak! Vajh, miért? Segítségül a számítógépeken dolgozó riportereknek? A számítógép nem is engedi a legtöbb ékezet kitételét, mert így kik is a magyar jégkorong-válogatott játékosai? íme néhány: szélig, ladanyi, tokesi, erdosi, lencsés, janosi, holeczy. Hogy kik ők? A megfejtéshez segítség: tokesi nem más, mint Tőkési! Úgy látszik, nem kell „az ohioi bányában” dolgozni; itthon is ...lehull nevedrő l az ékezet.” A LABDARÚGÓ MAGYAR KUPA döntőjének kezdete előtt megjelent a két csapat ösz- szeállítása is a képernyőn. Néhány „érdekes” név: Iván Tóth, Tibor Szabó, Gel- lért Ivancsics; János Balogh, Róbert Zsolnai, Zoltán Kiss. Mi történt? A magyar helyesírás egyik elemi szabálya a vezetéknév, keresztnév sorrend. Amikor valaki „sárga lapot” kapott, és ráírták a képernyőre: „yellow card”, rájöttem a dolog nyitjára: ha külföldön nézik a magyar kupadöntőt, tanulni akarván tőlünk; legalább magyaros felirataink miatt ne kerüljenek hátrányos helyzetbe! Bár ez a veszély nem fenyegeti őket. Boszorkány a gyógyfürdő mellől csisztai jósda Szilágyi Pötyit üzletemberek és politikusok is felkeresik tanácsért Szilágyi Pötyi gyerekkora óta tisztában van vele, hogy különös képességekkel rendelkezik Jövőbe látó jós - olvasható a névjegykártyáján, bár ő egyszerűen inkább csak boszorkánynak nevezi magát. Vas András A kerti út végén feltűnő házikó őt igazolja: mintha Jancsi és Juliska szerepébe csöppentünk volna a mesében, s a rengetegből a tisztásra érve a mézeskalács házikóba botlanánk. Mondanánk, a kerítést meg kolbászból fonták, ám kerítés egyáltalán nem volt. Akadt helyette rózsalugas és megannyi szépen nyírt díszfa a kertben, ami viszont a bosziság ellen szólt. Ezek szerint a látszat csal. A megérzések viszont nem hazudnak. Legalábbis Szilágyi Pő tyi, a csisztafürdői látó jós szerint.- Már gyerekkoromban tudtam, különös képességeim vannak - emlékszik vissza a ráesz- mélés időszakára, miközben körbevezet bennünket a kertben. - Négyévesen már kártyát vetettem. A dédnagyanyámtól tanultam, aki szintén boszorkány volt. Három nappal a századik születésnapja előtt halt meg. Kiváló szellemidéző volt, nekem viszont a jóslás az erősségem. Persze a családban anyai ágon a köztes generációk sem maradtak különleges képességek nélkül, csak éppen a nagymama és Szilágyi Pötyi édesanyja nem akartak erről tudomást venni.- Ez nem olyan dolog, amit el lehet utasítani - állítja. - Anyámnak is igen nagy ráérző képessége volt, csak éppen nem fogadta el, nem hitt benne. Pedig a hit az egyik legfontosabb. S akikben ez megvan, valamint megfelelő csillagjegyben születtek, taníthatók, akár még jós is válhat belőlük. S ha már szóba került, az asz- cendensünk felől érdeklődik. A Mérleg felett átsiklik, ám a Rákra felkapja a fejét.- A legjobb alany - teszi hozzá. - Nagy a beleérző-képessége, éppen ideális jósnak. Hümmögve, hitetlenkedve elhárítjuk a lehetőséget, s visszatérünk a gyerekkorába.- Kettős életet éltem - meséli. - Eljátszottam a többi gyerekkel, majd elvonultam a fáskamrába mozizni. Rengeteg mindent láttam, méghozzá színesben. Felnőtt fejjel végül rájöttem, mitől vannak, honnan jönnek ezek a képek. Látom a jövőt, tudom, amit ti tudni fogtok. Csak ha nem kéred, nem mesélek róla. Ebben maradunk, s inkább a ház felé vesszük az irányt. Elsőként boszorkányos rendetlenség fogad, s ha már a házigazda bo- szinak tartja magát, nem árt, ha a vendég is egyből tudja, hová hozta a sorsa: a csillárról, kamA kristálygömbhöz csak a jósnő érhet hozzá szilágyi PÖTY1NEK jó híre van, Olasz- és Németországból is akad ügyfele. Megélni ettől függetlenül nehéz a bosziskodás- ból, így a csisztai bódéban jóslás mellett manikűrrel, pedikűrrel, műkörmözéssel és masszázzsal is foglalatoskodik. persze csak a külső helyiségben, a jósdába ugyanis csak a lelki ügyfelek léphetnek. A háttér ezüstszínű - állítólag erősíti az energiákat -, a falon szerencsepénzek, körbenézve mindenütt gyertyák és mécsesek. Az asztalon piros terítő - szintén energiafokozó hatású -, no és a kristálygömb, gondosan bebugyolálva. Egyszerű földi halandó csak így, kendőn keresztül érintheti, kicsomagolva pedig csak tulajdonosa nyúlhat hozzá A rossz hatások miatt kendőkben pihennek a kártyák is: a cigány felszínre hoz bizonyos dolgokat, a tárót ráerősít az energiákra. A háttér ezüstszínű, a falakon díszítések és szerencsepénzek pókról, falikarokról megannyi különböző boszorkányfigura lóg, seprűvel, fejkendővel, egy foggal, két foggal - vélhetően minden típusból akad egy...- Az emberek egy része kifejezetten fél a jóslatoktól - utal visz- sza egy pillanatig a kerti visszautasításunkra -, mások ragaszkodnak hozzá, hogy megtudják, mi vár rájuk. Azok félnek a jóslattól, akik félve élik az életüket. Nyelünk egyet a beskatulyázásra, hebegünk valamit a materialista világról, aztán megpróbálunk továbblépni. Szerencsére sikerül témát váltani.- Sokan azt hiszik, a jóslás csak a bolond, babonás asszonyokat érdekli - ugrunk át a társadalom azon részének taglalására, amely fogékony a tudományára. - Pedig nagyon komoly üzletemberek, sőt, politikusok is kikérik a véleményemet, tanácsomat egy-egy döntésük előtt. Neveket szeretnénk hallani, történeteket, ám a boszorkány második legfontosabb képessége - mármint a jövőbe látás után- a titoktartás.- Mindig csak az tudhat meg valamit a jövőről, akire tartozik- jelenti ki. - S nekik sem mondok pontos dátumot, csak hozzávetőleges időt. No és személyeket azonosítok be, nehogy azt higgye, hogy csak mesélek. Persze, ha nagyon be akarja célozni az eseményeket, a kristálygömbből öt év eltéréssel betájolom. Elmerengünk, milyen lehet a tudat, hogy valaki néhány évre megjósolja a halálunkat: vajon nekiáll az illető vágni a centit?- Nem ilyen borzasztó a helyzet - magyarázza -, hiszen mivel tudja, mi fog történni, ki is tudja védeni. Az emberek ezért is kíváncsiak a sorsukra. Legalábbis egy részük.- A jóslás során először igen mély meditációba süllyedek - avat be a szakmai titkokba majd elindulok visszafelé. Addig jövök, amíg képeket látok. Ilyenkor megszűnik a külvilág, belső hangok vezérelnek. Ebben az állapotban még elveszett tárgyakat is sikerül megtalálni. Búcsúzáskor már-már úgy tűnik, élesben is láthatjuk mindezeket, ugyanis nem leli a bódé kulcsait. Beleérzés helyett azonban keresgélni kezd, s jó öt perc után egy ruhacsomó alól elő is kerül az a fránya kulcscsomó... Megyei gasztronómiai körsétára invitáljuk olvasóinkat: sorozatunkban megpróbáljuk a vendég szemszögéből bemutatni a somogyi éttermeket. Özv. Zimbabwei Kálmánná Nagyatád: kettőből kettő rendben, így lehetne összefoglalni a Rinya menti kisvárosban szerzett gasztronómiai tapasztalatainkat. Az Aranykakas nem véletlen választás volt Már akkor eldöntöttük, hogy visszamegyünk, amikor az ősszel, ominózus kései órán nem engedtek be bennünket. Annak, hogy ezt szóvá is tettük, volt némi folyománya. A tulaj érthetően nem örült neki, mi meg annak nem, hogy ő nem, tehát lássuk be ezúttal önkritiku- san, hogy ez az aranyos kakas bizony hátrányból indult nálunk. Ezúttal biztosra mentünk, és klasszikus vacsoraidőben, este hét körül érkeztünk. A fogadtatás most sem volt túlzottan barátságos, viszont tény, hogy az ajtót nyitva találtuk. A környezet ahova csöppentünk, már nem volt átlagos. Az étterem környéke ízlésesen rendezett, kis csobogó szép ■virágokkal, a kerthelyiség kényelmes és színvonalas székekkel, bent pedig hangulatos fények, családiasán meghitt berendezés és kellemes színek fogadtak. A dohányzóhelyiség mondjuk kicsivel puritánabb, mint a másik, na de úgy kell annak, aki még egy étteremben is füstölögni akar... Mivel azonban az ételek minősége és a környezet színvonala eddigi álláspontunk szerint semmilyen konkrét összefüggést nem mutat, s ha igen, akkor is inkább fordított arányban, így tehát lapozzunk. Házias és nagyon eredeti ételeket egyaránt találtunk, és az étlap színvonalának megfelelő desszerteken kívül semmit nem hiányoltunk a kártyáról.- Elsőnek kakaslevest, tejfölös bablevest és gombalevest választottunk, és jól tettük. A húsleves gazdag volt és tökéletes, a bableves nem olyan recept szerint készült, mint otthon, de már ránézésre is szeretni lehetett, a gomba szintén el volt találva. Előételnek tatárt kóstoltunk, ami négyből három embernek nagyon ízlett az asztalnál, egyvalaki meg azt mondta, picit mustáros, de a piritós, a hozzá kínált zöldségek és a vaj is friss volt, ráadásul vaj volt, és nem valami margarin. Értékelés SZEMÉLYZET (1-10 pont): 7 a végére belejött KÖRNYEZET (1-10 pont): leleményesen otthonos hangúját ÉTEL (1-20 pont): eredeti ételek, jó ízekkel 19 A főfogásokkal is szerencsénk volt, egy alpesi és egy padovai szárnyast kóstoltunk. Előbbit túróval, kéksajttal és tarjával töltötték, utóbbit bazsalikommal ízesítették és paradicsomkarikákkal, füstölt sajttal sütötték meg roston. Az egészben annyi kivetnivalót találtunk, hogy a petrezselymes krumplin nem friss petrezselyemből készült a rávaló, vagy ha igen, teljesen szétszáradt a serpenyőben, a krumplipüré azonban látott burgonyát, ami ugyancsak említésre méltó. A bélszínérmék fűszeres burgonyahasábokkal viszont isteni volt, és nem volt benne semmi kivetnivaló. Jfróbáltuk megkóstolni a desz- szerteket is, de nem ment, anynyira jóllaktunk. Igaz, túl csábító sem volt a felhozatal. A szokásos, palacsinta, fagyi, gesztenyepüré. Igaz, a palacsinták között is volt egy figyelemre méltó Mágnás Miska néven. A számla is rendben volt, semmiért nem kértek többet, mint amennyit nekünk ért. A kiszolgálásról azért is nem emlékeztünk meg ezúttal bővebben, mert az ételek annyira lenyűgöztek mindenkik hogy nem is érdemes szót vesztegetni rá. Ez azonban máskor sem veszi el a kedvünket, jövünk még, akkor megkóstoljuk a Mágnás Miskát is, addig is jóllakottan és jókedvvel ismerjük el, hogy ez az atádi Kakas tényleg aranyat ér. MIHÁLYFALVI LÁSZLÓ Az Aranykakas aranyat kapott a szigorú Zimbabwémétől étlapozó Már a levesek látványától megbocsátottuk minden korábbi sérelmünket, aztán meg is békültünk
